| p:abstract
| - The Almond (Prunus dulcis, syn. Prunus amygdalus Batsch., Amygdalus communis L., Amygdalus dulcis Mill.) is a species of Prunus belonging to the subfamily Prunoideae of the family Rosaceae; within Prunus, it is classified in the subgenus Amygdalus, distinguished from the other subgenera by the corrugated seed shell. An almond is also the seed of this tree. Botanically, the almond seed or fruit is not a true nut, but a drupe. (en)
- L'amandier (Prunus dulcis) est un arbre de la famille des Rosaceae, dont les fleurs d’un blanc rosé, apparaissent avant les feuilles. C’est le premier arbre fruitier à fleurir à la fin de l’hiver, une période où il gèle encore le matin. L’amandier est un des symboles de la virginité : les fleurs paraissant bien avant les feuilles, chaque rameau se voile alors complètement de blanc, évoquant ainsi une robe de mariée. (fr)
- アーモンド（英名:Almond、学名: Prunus dulcis）は、バラ科サクラ属の落葉高木。およびそれから採ったナッツのこと。和名はヘントウ（扁桃）、ハタンキョウ（巴旦杏）。 (ja)
- De amandel is het zaad van de amandelboom (Prunus dulcis). Amandelen worden in augustus geoogst. De buitenkant van de 'pit' van deze steenvrucht wordt gekraakt; het vlies wordt verwijderd door de amandel kort te blancheren. De amandel is wel zelfbestuivend, maar kwekers in Californië zetten op grote schaal bijen in voor de bestuiving. Ruim 80 procent van de amandelen komt uit Californië. Ook Spanje heeft een grote productie van zoete amandelen; met name de Jordan- en Valencia-amandelen komen daarvandaan. Amandelen worden verwerkt in voedingsmiddelen en cosmetica. Amandelen bevatten ongeveer 70% enkelvoudig onverzadigd en 30% verzadigd vetzuur en veel vitamine E. Amandelen bevatten daarnaast sporen van blauwzuur (waterstofcyanide). Hoe bitterder ze smaken, hoe giftiger ze zijn. Verschijnselen die kunnen optreden na het eten van 40 tot 70 bittere amandelen zijn: opwinding, hoofdpijn, duizeligheid, spiersamentrekkingen, ademhalingsstoornissen en plotselinge dood. (nl)
- Śliwa migdał (Prunus dulcis P. Mill.), nazywana także migdałowcem lub migdałem - gatunek rośliny wieloletniej z rodziny różowatych. Pochodzi prawdopodobnie z Azji Środkowej i Azji Mniejszej. (pl)
- Минда́ль (лат. Prunus dulcis, в прошлом — Prunus amygdalus или Amygdalus communis) — горное растение из рода слив . left|thumb|Листья миндаля Миндаль произрастает на каменистых и щебнистых склонах на высоте от 800 до 1600 м над уровнем моря (миндаль бухарский доходит до 2500 м), предпочитает богатые кальцием почвы. Произрастает небольшими группами по 3—4 особи, отстоящие одна от другой на 5—7 метров. Очень светолюбив, весьма засухоустойчив благодаря хорошо развитой корневой системе и экономной транспирации. Цветет в марте-апреле, местами даже в феврале, плоды созревают в июне-июле. Начинает плодоносить с 4—5 лет и плодоношение продолжается 30—50 лет. живет до 130 лет. Размножается семенами, корневыми отпрысками и пневой порослью. Переносит морозы до −25°с, но с началом вегетации страдает от весенних заморозков. Миндаль растет в виде куста или деревца с красноватыми веточками. В высоту достигает 3 — 8 м, с ланцетными листьями. Похож на черешню. Цветки состоят из бокальчатой сростнолистной чашечки и розового или красного венчика. Цветки одиночные, до 2,5 см в диаметре, с белыми или светло-розовыми лепестками и одним пестиком. Плод — кожистая, покрытая волосками костянка, растрескивающаяся при созревании. Поверхность его гладкая или морщинистая. Косточка такой же формы, что и сам плод, покрыта мелкими ямочками, иногда с бороздками,5—3 см длиной. Как декоративные: их главное достоинство — белые, розовые, красные и пурпурные рано распускающиеся простые или махровые цветки. (ru)
- Mandel (Prunus dulcis) är ett träd inom plommonsläktet och familjen rosväxter. (sv)
- El almendro, Prunus (Amygdalus) dulcis, es un árbol caducifolio de la familia de las rosáceas que puede alcanzar 10 m de altura. De tallo liso, verde y marrón cuando es joven, pasa a ser agrietado, escamoso y grisáceo cuando es adulto. Hojas simples, lanceoladas, largas, estrechas y puntiagudas, de 7,5 a 12,5 cm de longitud y color verde intenso, con bordes dentados o festoneados. La flor solitaria o en grupos de 2 ó 4, es pentámera con cincocorreosos y endocarpo duro, oblongos, elipsoidales, con carne seca, tomentosos, de color verde, dehiscentes. Tarda 9 meses en madurar. Frutal de zonas cálidas, tolera poco el frío. La mayoría de los almendros se cultivan en secano, sobre suelos sueltos y arenosos. La semilla posee dos tegumentos envolventes, la testa y el tegmen. Se multiplica normalmente por injerto sobre patrones de algunas variedades de almendro o sobre híbridos de melocotonero × almendro (GF677 y otros), el uso como patrón del almendro amargo ha caído en desuso, aunque fue utilizado muchísimo durante muchos años por ser más resistente a la sequía y a los suelos calizos. La gran mayoría de las variedades cultivadas hoy en día son autoestériles, el polen de una variedad no puede polinizarse a sí misma. Por ello, se hace necesaria la presencia de dos variedades distintas en las explotaciones, de modo que el polen de una variedad polinice a la otra. Normalmente se planta una variedad base y después entre un 25 y un 40% de la variedad polinizadora. Se deben situar las variedades polinizadoras dentro de las mismas parcelas. Hoy en día, los obtentores de nuevas variedades, buscan que estas sean autofértiles, de modo que no sean necesarios polinizadores. (es)
- Manteli (Prunus dulcis, aiempi luokittelu Prunus amygdalus tai Amygdalus communis) on pienikokoinen puu, jonka siemen muistuttaa pähkinää. Mantelia käytetään yleisesti ruoanlaitossa ja leivonnassa. Mantelilastuja käytetään muun muassa tehtäessä mantelikalaa, mantelirouhetta laitetaan leivonnaisiin, kokonaisia kuorittuja manteleita käytetään muun muassa glögissä ja joulupuurossa. Jauhetusta mantelista voidaan tehdä marsipaania. Manteli sopii erityisruokavalioihin, sillä se on gluteeniton, kolesteroliton, laktoositon, runsaskuituinen js vegaaninen. (fi)
- Il Mandorlo (Prunus dulcis Philip Miller) è una pianta della famiglia delle Rosaceae; la mandorla è invece il frutto di questa pianta. (it)
- A amendoeira, Prunus dulcis (antes classificada como Prunus amygdalus, ou Amygdalus communis) é uma árvore de folha caduca da família Rosaceae. A semente do seu fruto é geralmente considerada como um fruto seco: a amêndoa. Tal como o pessegueiro, pertence ao subgénero Amygdalus. Em Portugal, é frequente na região do Douro e no Algarve. Apesar do termo amêndoa se referir ao fruto da amendoeira (Prunus dulcis), usualmente ele também é referido a sua semente, ou mesmo às sementes de outras variedades de amendoeiras. De tais sementes são extraídos óleos e essências possuidores de propriedades medicinais e muito utilizados na indústria de cosméticos. (pt)
- 扁桃（Prunus dulcis），又名巴旦杏、甜扁桃、甜杏仁，是梅亞科梅屬的一種植物。不同於同屬梅屬的李子、櫻桃等，扁桃主要用作食用的部份是其內果皮中的種子（杏仁），也是常見的堅果。 (zh)
- Mandlen (Prunus dulcis, syn. Prunus amygdalus eller Amygdalus communis) er hjemmehørende i Middelhavsregionen og Lilleasien. Både babylonerne og de gamle grækere kendte til mandlen ligesom den også omtales i Bibelen og hos romerne. Mandelen var kendt i Europa allerede under Karl den Store. Mandlen er en 3–6 cm stor stenfrugt, selve skallen er aflang nærmest oval, hård og grøn. Stenen under den yderste skal er brun og furet men alligevel glat at røre ved. Selve mandlen er en ca. 2–3 cm lang oval nød, der er dækket af en sej brun hinde. Mandler skal have et hvidt, fast kød og dufte sødligt og aromatisk. Mandler bruges som grundbestanddelen i marcipan, til nougat, og i dessertchokolader. Malede mandler bruges i bagte desserter såsom mandelrand, og til nøddekurve. Mandler bruges til konditorkager, tærter og mandelmælk, spises som snack, saltede, sukrede eller naturel. Mandler benyttes i vid udstrækning i det indiske og arabiske køkken. Mandler kan presses til mandelolie der kan anvendes til dressinger på salater eller til grønsagsretter. Mandelolie anvendes også til kosmetiske præparater, og findes i både shampoo, lotion, cremer m.m. Mandelolie er så fint et produkt, at det bruges til at smøre ure med. 40% af verdens mandelproduktion bruges i chokoladebranchen.I dag er mandeldyrkningsområdet par excellence Californien. De leverer halvdelen af det kvantum mandler der avles i verden. Importeres også fra Italien, Spanien og Grækenland. Bittermandelolie fra bittermandler anvendes i begrænset omfang til madlavning, kosmetik og likør. Bittermandler indeholder forbindelsen amygdalin, som ved enzymatisk nedbrydning kan omdannes til blåsyre, og er i enkelte lande forbudt at handle med. (da)
- Der Mandelbaum, gehört zur Familie der Rosengewächse (Rosaceae). Die Mandel ist eine länglich-eiförmige Steinfrucht und hat eine raue, graue, lederartige Fruchtschale. (de)
- Mandel (flertall 'mandler') er en steinfrukt av mandeltreet Prunus dulcis. En latinsk betegnelse på mandel er semen amygdala, uvisst av hvilken grunn. Mandelfrukten har en hårete ytterhinne og et hardt og uspiselig skall; det er frøet inne i skallet som er spiselig, og vanligvis kalles "mandel". Mandler har et svært høyt innhold av mettende proteiner og fiber. Lite fett og karbohydrater, noe som gjør mandelen til den beste slankenøtten. 50 gram er 40 mandler. Inneholder også E-vitamin som styrker immunforsvaret, pluss magnesium som er gunstig for hjerte og blodtrykk.Nøtten er blant mye annet en viktig ingrediens i marsipan og kransekake. Mandelmelk kan også brukes som en erstatning for dyremelk, fordi det ikke inneholder kolesterol eller laktose og dermed kan brukes i matlaging for allergikere. I Norge har vi dessuten tradisjoner for å legge en mandel i julegrøt. (no)
|
| rdfs:comment
| - The Almond (Prunus dulcis, syn. Prunus amygdalus Batsch., Amygdalus communis L., Amygdalus dulcis Mill.) is a species of Prunus belonging to the subfamily Prunoideae of the family Rosaceae; within Prunus, it is classified in the subgenus Amygdalus, distinguished from the other subgenera by the corrugated seed shell. An almond is also the seed of this tree. Botanically, the almond seed or fruit is not a true nut, but a drupe. (en)
- L'amandier (Prunus dulcis) est un arbre de la famille des Rosaceae, dont les fleurs d’un blanc rosé, apparaissent avant les feuilles. C’est le premier arbre fruitier � fleurir � la fin de l’hiver, une période où il gèle encore le matin. (fr)
- アーモンド（英名:Almond、学名: Prunus dulcis）は、バラ科サクラ属の落葉高木。およびそれから採ったナッツのこと。和名はヘントウ（扁桃）、ハタンキョウ（巴旦杏）。 (ja)
- De amandel is het zaad van de amandelboom (Prunus dulcis). Amandelen worden in augustus geoogst. De buitenkant van de 'pit' van deze steenvrucht wordt gekraakt; het vlies wordt verwijderd door de amandel kort te blancheren. (nl)
- Śliwa migdał (Prunus dulcis P. Mill.), nazywana także migdałowcem lub migdałem - gatunek rośliny wieloletniej z rodziny różowatych. (pl)
- Минда́ль (лат. Prunus dulcis, в прошлом — Prunus amygdalus или Amygdalus communis) — горное растение из рода слив . left|thumb|Листья миндаля Миндаль произрастает на каменистых и щебнистых склонах на высоте от 800 до 1600 м над уровнем моря (миндаль бухарский доходит до 2500 м), предпочитает богатые кальцием почвы. (ru)
- Mandel (Prunus dulcis) är ett träd inom plommonsläktet och familjen rosväxter. (sv)
- El almendro, Prunus (Amygdalus) dulcis, es un árbol caducifolio de la familia de las rosáceas que puede alcanzar 10 m de altura. De tallo liso, verde y marrón cuando es joven, pasa a ser agrietado, escamoso y grisáceo cuando es adulto. (es)
- Manteli (Prunus dulcis, aiempi luokittelu Prunus amygdalus tai Amygdalus communis) on pienikokoinen puu, jonka siemen muistuttaa pähkinää. Mantelia käytetään yleisesti ruoanlaitossa ja leivonnassa. (fi)
- Il Mandorlo (Prunus dulcis Philip Miller) è una pianta della famiglia delle Rosaceae; la mandorla è invece il frutto di questa pianta. (it)
- A amendoeira, Prunus dulcis (antes classificada como Prunus amygdalus, ou Amygdalus communis) é uma árvore de folha caduca da família Rosaceae. A semente do seu fruto é geralmente considerada como um fruto seco: a amêndoa. Tal como o pessegueiro, pertence ao subgénero Amygdalus. (pt)
- 扁桃（Prunus dulcis），又名巴旦杏、甜扁桃、甜杏仁，是梅亞科梅屬的一種植物。不同於同屬梅屬的李子、櫻桃等，扁桃主要用作食用的部份是其內果皮中的種子（杏仁），也是常見的� �果。 (zh)
- Mandlen (Prunus dulcis, syn. Prunus amygdalus eller Amygdalus communis) er hjemmehørende i Middelhavsregionen og Lilleasien. (da)
- Mandel (flertall 'mandler') er en steinfrukt av mandeltreet Prunus dulcis. En latinsk betegnelse på mandel er semen amygdala, uvisst av hvilken grunn. Mandelfrukten har en hårete ytterhinne og et hardt og uspiselig skall; det er frøet inne i skallet som er spiselig, og vanligvis kalles "mandel". (no)
|
![[RDF Data]](http://dbpedia.org/statics/sw-cube.png)
