| dbo:abstract
|
- التوت جنس شجر يزرع لثمره، يأكله الإنسان، ويربى على ورقه دودة القز، وأنواعه كثيرة. كل أنواع التوت تحتوي على مغذيات نباتية مكافحة للسرطان. لكن التوت الأسود، على وجه الخصوص يحتوي على تركيزات عالية جدا من المواد الكيميائية النباتية وتدعى الانثوسيانين.يساعد على محاربة: سرطان القولون، سرطان المريء، وسرطان الجلد كما تحتوى ثمار التوت على كمية كبيرة من الأملاح المعدنية مثل الفوسفور، الصوديوم، البوتاسيوم، الكالسيوم، الحديد، النحاس، المنجنيز، الكبريت، وبذلك فهو مصدر ممتاز للأملاح المعدنية. وكذلك تحتوي على فيتامينات مثل أ، ب، ج بالإضافة إلى البروتين والمواد الدهنية والسكرية وحمض الليمون وتبلغ القيمة الحرارية لكل 100جم من التوت حوالى 7.5سعر حرارى.كما يعتبر تناول التوت مفيداً جداً في حالات فقر الدم، ويستخدم عصير التوت في المجال الطبى لإضافته مع الأدوية بغرض التلوين وتحسين الطعم. والتوت فاكهة طيبة الطعم، وشراب التوت يُعتبر من أكثر المشروبات تداولاً، وفي الدول العربية يشتهر شراب التوت خصوصاً على مائدة رمضان. (ar)
- L'expressió popular fruites del bosc s'utilitza per a designar un conjunt de diferents fruites petites i comestibles, usualment de colors foscos (vermells, grana, blavosos, morat, negre) que tradicionalment no es cultivaven sinó que es collien en arbustos silvestres. A l'edat mitjana els boscs pertanyien al senyor feudal i les persones que els pretenien collir n'havien de demanar permís i pagar un preu establert amb el senyor. Aquesta expressió no és vàlida en botànica, però sí que s'utilitza en gastronomia, on inclou fruites com la maduixa, el gerd, el nabiu, la móra, la riba o grosella, etc. (ca)
- Το μούρο ή συκάμινο είναι ο καρπός της μουριάς (γένος Morus). Είναι σύνθετος και αποτελείται από μία ταξικαρπία που σχηματίζεται από τα άνθη της ταξιανθίας. Το μήκος του ποικίλει από μισό εκατοστό μέχρι και 2,5 εκατοστά. Τα μεγαλύτερα μούρα παράγονται από τα καλλιεργούμενα είδη. Το μαύρο μούρο (Morus nigra) είναι το πιο νόστιμο από τα άλλα είδη, είναι χυμώδες και το χρώμα του είναι σκούρο πορφυρό. Τρώγεται σκέτο ως φρούτο, χρησιμοποιείται στη ζαχαροπλαστική καθώς και στην παρασκευή χυμών. Το κόκκινο μούρο έχει χρώμα ανοιχτό πορφυρό, γεύση πολύ γλυκιά και χρησιμοποιείται στην παρασκευή μαρμελάδων και ζελέδων. Τα άλλα είδη μούρων είναι κατώτερης ποιότητας και δεν καταναλώνονται ευρέως. (el)
- A berry is a small, pulpy, and often edible fruit. Typically, berries are juicy, rounded, brightly colored, sweet, sour or tart, and do not have a stone or pit, although many pips or seeds may be present. Common examples are strawberries, raspberries, blueberries, blackberries, red currants, white currants and blackcurrants. In Britain, soft fruit is a horticultural term for such fruits. In common usage, the term "berry" differs from the scientific or botanical definition of a fruit produced from the ovary of a single flower in which the outer layer of the ovary wall develops into an edible fleshy portion (pericarp). The botanical definition includes many fruits that are not commonly known or referred to as berries, such as grapes, tomatoes, cucumbers, eggplants, bananas, and chili peppers. Fruits commonly considered berries but excluded by the botanical definition include strawberries, raspberries, and blackberries, which are aggregate fruits and mulberries, which are multiple fruits. Watermelons and pumpkins are giant berries that fall into the category "pepos". A plant bearing berries is said to be bacciferous or baccate. Berries are eaten worldwide and often used in jams, preserves, cakes, or pies. Some berries are commercially important. The berry industry varies from country to country as do types of berries cultivated or growing in the wild. Some berries such as raspberries and strawberries have been bred for hundreds of years and are distinct from their wild counterparts, while other berries, such as lingonberries and cloudberries, grow almost exclusively in the wild. While many berries are edible, some are poisonous to humans, such as deadly nightshade and pokeweed. Others, such as the white mulberry, red mulberry, and elderberry, are poisonous when unripe, but are edible when ripe. (en)
- Basafruitua, fruitu txikia edo fruitu gorria basoan berez hazten den fruitua da. Basafruituak fruta txiki jangarriak dira, antzina landatzen ez zirenak, baizik eta zuhaixketan edo basoko zuhaitz txikietan hazten direnak. (eu)
- On regroupe sous le nom de fruits rouges, petits fruits, petits fruits rouges, fruits des bois ou encore baies un ensemble d'espèces de végétaux qui produisent une fructification comestible. La plupart sont sauvages, mais ils sont aussi largement cultivés dans les jardins potagers. Certains ne sont pas de couleur rouge. (fr)
- Las frutas del bosque, frutos "rojos", o bayas silvestres son pequeñas frutas comestibles correspondiente a bayas, drupas o similares, que antiguamente no se cultivaban; y que se desarrollan generalmente en arbustos o en pequeños árboles que crecen y/o crecían de forma silvestres y/o asilvestrados. (es)
- I frutti di bosco sono una categoria di frutta, le cui piante si sviluppano nel particolare clima umido e terreno acido del sottobosco, in condizioni di semi-ombra e clima freddo. (it)
- ベリー (英: berry) とは、小さく多肉質・多汁質で、しばしば食用となる果実のことである。代表的な例として、イチゴ（ストロベリー）、キイチゴ（ラズベリーなど）、クワ（マルベリー）、セイヨウスグリ（グースベリー）、ブルーベリーなどがある（図1）。 英語の berry は、一般用語としては日本語の「ベリー」と同義であるが、植物学用語としての berry は形態学的な果実の一型である「漿果（しょうか）」を意味している。イチゴやキイチゴはベリーであるが、漿果ではない。またブドウやトマトはベリーではないが、漿果である。 一般的にベリーとよばれる果実は食用とされ、生食されるほか、ジュースやジャム、菓子にも利用される。抗酸化物質であるアントシアニンなどを多く含んでおり、健康食品などとしても注目されている。 (ja)
- Sob o nome de frutos silvestres, frutos do bosque ou frutos vermelhos agrupa-se um conjunto de frutos de cor negra ou vermelha, na sua maior parte dispostos em bagas, como por exemplo:
* Oxicoco, arando-vermelho, mirtilo-vermelho ou airela (Vaccinium oxycoccos);
* Groselha-preta ou cassis (Ribes migrum);
* Cereja (Prunus cerasus , Prunus avium);
* Morango (Fragaria virginiana);
* Framboesa (Rubus idaeus);
* Groselha (Ribes sativum e Ribes grossularia);
* Amora (Rubus fruticosus);
* Amora-silvestre (Rubus loganbaccus);
* Mirtilo ou uva-do-monte (Vaccinium). (pt)
- 莓果是一種小的、果肉狀的且可經常食用的水果。莓果通常呈現圓形且色澤明亮及光滑，味甜或酸，儘管外表可能附著許多種子或果仁。 常見的例子如草莓、蔓越莓、覆盆子、藍莓、黑莓、紅醋栗、黑醋栗和。在英國，軟果是用來稱呼這類水果的園藝術語。 莓果的英文“berry”是一个多义词，既可以指莓果也可以指浆果。在科學術語中，漿果是從單個花的子房產生的果實，其中子房壁的外層發育成可食用的肉質部分（果皮）。該定義包括許多通常不稱為莓果的水果，如葡萄、蕃茄、黃瓜、茄子、香蕉和辣椒。通常認定為莓果，但植物學上不屬漿果的包括草莓、覆盆子和黑莓，它們是聚合果；以及桑椹（複果）。 雖然許多莓果是可食用的，但有些莓果對人類有毒，例如致命的颠茄和商陸。其他諸如：白桑、紅桑和接骨木，都是未成熟時有毒，但成熟時可食用。 莓果在世界各地都可以食用，常用於果醬、蜜餞、蛋糕或派。一些莓果在商業上很重要。莓果產業因國家而異，野生種植或人工種植的莓果也是如此。一些莓果如覆盆子和草莓已經培育了數百年，與野生種不同，而其他莓果，如越橘和雲莓，幾乎只在野外生長。 (zh)
- Я́года (в бытовом значении) — маленький сочный или мясистый плод, обычно кустарниковых или травянистых растений; в плодоводстве — плод, у которого съедобен весь околоплодник. Данное определение не в полной мере соответствует ботаническому термину «ягода», с ботанической точки зрения к ягодам относятся помидоры и не относятся малина и земляника. (ru)
|
| rdfs:comment
|
- L'expressió popular fruites del bosc s'utilitza per a designar un conjunt de diferents fruites petites i comestibles, usualment de colors foscos (vermells, grana, blavosos, morat, negre) que tradicionalment no es cultivaven sinó que es collien en arbustos silvestres. A l'edat mitjana els boscs pertanyien al senyor feudal i les persones que els pretenien collir n'havien de demanar permís i pagar un preu establert amb el senyor. Aquesta expressió no és vàlida en botànica, però sí que s'utilitza en gastronomia, on inclou fruites com la maduixa, el gerd, el nabiu, la móra, la riba o grosella, etc. (ca)
- Basafruitua, fruitu txikia edo fruitu gorria basoan berez hazten den fruitua da. Basafruituak fruta txiki jangarriak dira, antzina landatzen ez zirenak, baizik eta zuhaixketan edo basoko zuhaitz txikietan hazten direnak. (eu)
- On regroupe sous le nom de fruits rouges, petits fruits, petits fruits rouges, fruits des bois ou encore baies un ensemble d'espèces de végétaux qui produisent une fructification comestible. La plupart sont sauvages, mais ils sont aussi largement cultivés dans les jardins potagers. Certains ne sont pas de couleur rouge. (fr)
- Las frutas del bosque, frutos "rojos", o bayas silvestres son pequeñas frutas comestibles correspondiente a bayas, drupas o similares, que antiguamente no se cultivaban; y que se desarrollan generalmente en arbustos o en pequeños árboles que crecen y/o crecían de forma silvestres y/o asilvestrados. (es)
- I frutti di bosco sono una categoria di frutta, le cui piante si sviluppano nel particolare clima umido e terreno acido del sottobosco, in condizioni di semi-ombra e clima freddo. (it)
- ベリー (英: berry) とは、小さく多肉質・多汁質で、しばしば食用となる果実のことである。代表的な例として、イチゴ（ストロベリー）、キイチゴ（ラズベリーなど）、クワ（マルベリー）、セイヨウスグリ（グースベリー）、ブルーベリーなどがある（図1）。 英語の berry は、一般用語としては日本語の「ベリー」と同義であるが、植物学用語としての berry は形態学的な果実の一型である「漿果（しょうか）」を意味している。イチゴやキイチゴはベリーであるが、漿果ではない。またブドウやトマトはベリーではないが、漿果である。 一般的にベリーとよばれる果実は食用とされ、生食されるほか、ジュースやジャム、菓子にも利用される。抗酸化物質であるアントシアニンなどを多く含んでおり、健康食品などとしても注目されている。 (ja)
- Sob o nome de frutos silvestres, frutos do bosque ou frutos vermelhos agrupa-se um conjunto de frutos de cor negra ou vermelha, na sua maior parte dispostos em bagas, como por exemplo:
* Oxicoco, arando-vermelho, mirtilo-vermelho ou airela (Vaccinium oxycoccos);
* Groselha-preta ou cassis (Ribes migrum);
* Cereja (Prunus cerasus , Prunus avium);
* Morango (Fragaria virginiana);
* Framboesa (Rubus idaeus);
* Groselha (Ribes sativum e Ribes grossularia);
* Amora (Rubus fruticosus);
* Amora-silvestre (Rubus loganbaccus);
* Mirtilo ou uva-do-monte (Vaccinium). (pt)
- 莓果是一種小的、果肉狀的且可經常食用的水果。莓果通常呈現圓形且色澤明亮及光滑，味甜或酸，儘管外表可能附著許多種子或果仁。 常見的例子如草莓、蔓越莓、覆盆子、藍莓、黑莓、紅醋栗、黑醋栗和。在英國，軟果是用來稱呼這類水果的園藝術語。 莓果的英文“berry”是一个多义词，既可以指莓果也可以指浆果。在科學術語中，漿果是從單個花的子房產生的果實，其中子房壁的外層發育成可食用的肉質部分（果皮）。該定義包括許多通常不稱為莓果的水果，如葡萄、蕃茄、黃瓜、茄子、香蕉和辣椒。通常認定為莓果，但植物學上不屬漿果的包括草莓、覆盆子和黑莓，它們是聚合果；以及桑椹（複果）。 雖然許多莓果是可食用的，但有些莓果對人類有毒，例如致命的颠茄和商陸。其他諸如：白桑、紅桑和接骨木，都是未成熟時有毒，但成熟時可食用。 莓果在世界各地都可以食用，常用於果醬、蜜餞、蛋糕或派。一些莓果在商業上很重要。莓果產業因國家而異，野生種植或人工種植的莓果也是如此。一些莓果如覆盆子和草莓已經培育了數百年，與野生種不同，而其他莓果，如越橘和雲莓，幾乎只在野外生長。 (zh)
- Я́года (в бытовом значении) — маленький сочный или мясистый плод, обычно кустарниковых или травянистых растений; в плодоводстве — плод, у которого съедобен весь околоплодник. Данное определение не в полной мере соответствует ботаническому термину «ягода», с ботанической точки зрения к ягодам относятся помидоры и не относятся малина и земляника. (ru)
- التوت جنس شجر يزرع لثمره، يأكله الإنسان، ويربى على ورقه دودة القز، وأنواعه كثيرة. كل أنواع التوت تحتوي على مغذيات نباتية مكافحة للسرطان. لكن التوت الأسود، على وجه الخصوص يحتوي على تركيزات عالية جدا من المواد الكيميائية النباتية وتدعى الانثوسيانين.يساعد على محاربة: سرطان القولون، سرطان المريء، وسرطان الجلد (ar)
- Το μούρο ή συκάμινο είναι ο καρπός της μουριάς (γένος Morus). Είναι σύνθετος και αποτελείται από μία ταξικαρπία που σχηματίζεται από τα άνθη της ταξιανθίας. Το μήκος του ποικίλει από μισό εκατοστό μέχρι και 2,5 εκατοστά. Τα μεγαλύτερα μούρα παράγονται από τα καλλιεργούμενα είδη. (el)
- A berry is a small, pulpy, and often edible fruit. Typically, berries are juicy, rounded, brightly colored, sweet, sour or tart, and do not have a stone or pit, although many pips or seeds may be present. Common examples are strawberries, raspberries, blueberries, blackberries, red currants, white currants and blackcurrants. In Britain, soft fruit is a horticultural term for such fruits. (en)
|
.jpg){kind=link}
