This HTML5 document contains 293 embedded RDF statements represented using HTML+Microdata notation.

The embedded RDF content will be recognized by any processor of HTML5 Microdata.

Namespace Prefixes

Prefix	IRI
dbt	http://dbpedia.org/resource/Template:
dbpedia-el	http://el.dbpedia.org/resource/
wikipedia-en	http://en.wikipedia.org/wiki/
dbpedia-bg	http://bg.dbpedia.org/resource/
dbpedia-fi	http://fi.dbpedia.org/resource/
n24	http://hy.dbpedia.org/resource/
dbr	http://dbpedia.org/resource/
dbpedia-ar	http://ar.dbpedia.org/resource/
dbpedia-et	http://et.dbpedia.org/resource/
dbpedia-he	http://he.dbpedia.org/resource/
n12	http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/
dbpedia-fr	http://fr.dbpedia.org/resource/
n21	https://web.archive.org/web/20020424103813/http:/spaceflight.nasa.gov/living/spacefood/
dcterms	http://purl.org/dc/terms/
rdfs	http://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#
rdf	http://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#
n8	http://dbpedia.org/resource/File:
dbp	http://dbpedia.org/property/
n43	http://jv.dbpedia.org/resource/
dbpedia-lb	http://lb.dbpedia.org/resource/
xsdh	http://www.w3.org/2001/XMLSchema#
dbpedia-id	http://id.dbpedia.org/resource/
dbpedia-uk	http://uk.dbpedia.org/resource/
dbo	http://dbpedia.org/ontology/
dbpedia-ja	http://ja.dbpedia.org/resource/
dbc	http://dbpedia.org/resource/Category:
dbpedia-de	http://de.dbpedia.org/resource/
dbpedia-ru	http://ru.dbpedia.org/resource/
yago	http://dbpedia.org/class/yago/
dbpedia-ro	http://ro.dbpedia.org/resource/
n17	https://www.npr.org/2007/06/07/10792763/
wikidata	http://www.wikidata.org/entity/
gold	http://purl.org/linguistics/gold/
n44	https://global.dbpedia.org/id/
yago-res	http://yago-knowledge.org/resource/
dbpedia-ca	http://ca.dbpedia.org/resource/
prov	http://www.w3.org/ns/prov#
n32	https://history.nasa.gov/SP-202/
foaf	http://xmlns.com/foaf/0.1/
dbpedia-zh	http://zh.dbpedia.org/resource/
dbpedia-ko	http://ko.dbpedia.org/resource/
n34	https://www.nasa.gov/audience/formedia/presskits/spacefood/
dbpedia-fa	http://fa.dbpedia.org/resource/
dbpedia-es	http://es.dbpedia.org/resource/
freebase	http://rdf.freebase.com/ns/
owl	http://www.w3.org/2002/07/owl#

Statements

Subject Item

dbr:Space_food

rdf:type

yago:Cognition100023271 yago:Invention105633385 yago:Creativity105624700 yago:WikicatSovietInventions yago:Ability105616246 dbo:Grape yago:PsychologicalFeature100023100 yago:Abstraction100002137

rdfs:label

우주식 宇宙食 Space food Космическое питание Космічне харчування 太空食品 Makanan antariksa الطعام في الفضاء Alimentació espacial Alimento espacial Διατροφή στο διάστημα Astronautennahrung Nourriture spatiale

rdfs:comment

Космічне харчування — це продукти харчування, спеціально створені та оброблені для споживання космонавтами при космічних польотах. Воно має специфічні вимоги забезпечення збалансованого харчування для людей, що працюють в космосі, в той же час його легко і безпечно зберігати, готувати і вживати при умовах низької гравітації пілотованих космічних кораблів. Space food is a type of food product created and processed for consumption by astronauts during missions to outer space. The food has specific requirements of providing balanced nutrition for individuals working in space while being easy and safe to store, prepare and consume in the machinery-filled weightless environments of crewed spacecraft. Most space food is freeze-dried to ensure long shelf life. 太空食品是一種供太空人在太空中食用而創造和加工的食物，這類食物必須能夠提供太空人均衡的營養，且易於在失重又充滿機械的太空船中被安全地儲存、準備和使用。 近年來，太空食品成為各國在從事太空計畫時，分享和展示其文化特徵，並促進跨文化交流的一種方式。雖然目前太空人在太空中食用著各式各樣的食物和飲料，然而在1963年，The Man in Space Committee of the Space Science Board第一次提出太空食品最初的概念時，是藉由提供配方飲食來滿足太空人所需的所有維生素和營養素。 El alimento espacial es un tipo especial de alimento, empleado para la nutrición de los astronautas en las misiones tripuladas al espacio. Fundamentalmente se trata de alimentos básicos que cumplen nutritivamente las necesidades medias de los astronautas en el espacio. En la actualidad es una preocupación la nutrición en el espacio debido a la nueva era que se avecina de viajes espaciales de larga duración.​ Es coneix per alimentació espacial el conjunt de productes alimentaris que es subministren a la tripulació d'una missió a l'espai, els qual provenen de la Terra i tenen un gran impacte sobre la salut dels consumidors degut a ser la única font d'alimentació possible. Com que, fruit de la ingravidesa, arriba més sang al cap, molts astronautes perden lleugerament el sentit del gust i per això prefereixen aliments picants o molt especiats durant les primeres setmanes de la missió. 우주식(宇宙食, space food)은 지구 밖 우주에서의 우주인의 영양 섭취를 위해 제조된 먹을거리이다. 가볍고 부피가 작은 것으로, 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민, 무기질 등의 영양소가 충분히 들어 있다. الطعام في الفضاء Space food هو مجموعة متنوعة من المنتجات الغذائية التي أنشئت وصممت خصيصا للإستهلاك من قبل رواد الفضاء في الفضاء الخارجي. الطعام في الفضاء له متطلبات محددة مثل توفير التغذية المتوازنة للرواد في الفضاء، سهولة إستخدامه وتخزينه، قابلية التحضير والإستهلاك في بيئة قليلة الجاذبية. في السنوات الأخيرة، تم استخدام الطعام في الفضاء من قبل مختلف الدول المنخرطة في برامج فضاء، كوسيلة لإظهار ومشاركة هويتهم الثقافية وتسهيل التواصل بين الثقافات. Als Kosmonauten- oder Astronautennahrung bezeichnet man das mitgeführte Essen von Raumfahrern während einer Mission. Diese ist in Plastiktüten oder Tuben verpackt. In den 1960er Jahren, also in der Zeit zwischen dem ersten Menschen im All Juri Gagarin (1961) und der ersten Mondlandung von Apollo 11 (1969), wurde die Astronautennahrung entwickelt. Anfangs hatte diese die Form kleiner gepresster Würfel, um den Raumfahrer mit Fetten, Proteinen und Vitaminen zu versorgen. Als Getränk diente sterilisiertes Apfelmus, denn die Speisen mussten leicht verdaulich sein. Makanan luar angkasa adalah sebuah jenis produk makanan yang dibuat dan diolah untuk disantap oleh para antariksawan di luar angkasa. Makanan tersebut memiliki persyaratan khusus agar dapat menyediakan nutrisi seimbang untuk orang-orang yang bekerja di luar angkasa, mudah dan aman untuk disiapkan dan disantap dalam lingkungan mikrogravitasi dari pesawat luar angkasa berawak. La nourriture spatiale est un type de produit alimentaire créé et transformé pour être consommé par les astronautes dans l'espace. La nourriture a des exigences particulières en matière d'alimentation équilibrée pour les personnes travaillant dans l'espace, tout en étant facile et sécuritaire à entreposer, à préparer et à consommer dans les environnements en impesanteur remplis de machines de véhicules spatiaux habités. Космическое питание — это продукты питания (бортовое питание), специально созданные и обработанные для потребления космонавтами при космических полетах. Космическое питание имеет специфические требования обеспечения сбалансированного питания для людей, работающих в космосе, в то же время его легко и безопасно хранить, готовить на бортовой кухне и употреблять при условиях низкой гравитации пилотируемых космических кораблей. Μια στελεχωμένη από ανθρώπους διαστημική αποστολή που μπορεί να διαρκέσει από κάποιους μήνες μέχρι και χρόνια θα πρέπει να έχει εφοδιαστεί με τις κατάλληλες προμήθειες φαγητού για τους αστροναύτες.Προκύπτουν έτσι πολλά ερευνητικά ερωτηματικά για τις τροφικές προμήθειες που θα δώσουν τη δυνατότητα στα μέλη της διαστημικής αποστολής να επιβιώσουν στις ιδιαίτερες συνθήκες του διαστήματος. Αξίζει λοιπόν να γίνει αναφορά στον τρόπο συσκευασίας των τροφίμων, στη σύσταση και περιεκτικότητά τους σε θρεπτικά συστατικά αλλά και στο βάρος που θα πρέπει να έχουν οι συσκευασίες τροφίμων όπως επίσης και στη διαδικασία συντήρησής τους στο διαστημόπλοιο.Οι αστροναύτες τρέφονται με τρία ημερήσια γεύματα, πρωινό, μεσημεριανό και βραδινό. 宇宙食（うちゅうしょく）とは、宇宙において栄養素を摂取できるように料理、もしくは加工された食品である。

foaf:depiction

n12:Chinese_Astronaut_Food.jpg n12:Russian_space_food.jpg n12:Bulgarian_space_food.jpg n12:AstronautsEatingBurgers.jpg n12:JAXA_Space_food_Ramen_(Soy_sauce).jpg n12:LED_panel_and_plants.jpg n12:Space_shuttle_eating_tray.jpg n12:ISSSpaceFoodOnATray.jpg n12:ISSSpaceFoodsAssortment.jpg n12:S73-20236.jpg

dcterms:subject

dbc:Human_spaceflight dbc:Food_processing dbc:Space_science dbc:Soviet_inventions

dbo:wikiPageID

6117013

dbo:wikiPageRevisionID

1121437073

dbo:wikiPageWikiLink

dbr:Meal,_Ready-to-Eat dbr:Peristalsis dbr:Freeze-drying dbr:Apple_juice dbr:ISSpresso dbr:Lavazza dbr:Alcohol_and_spaceflight dbr:Joule_heating dbr:Ljutenica n8:AstronautsEatingBurgers.jpg dbr:Tin_can dbr:Freeze-dried_ice_cream n8:ISSSpaceFoodOnATray.jpg dbr:Consecrated dbr:Autumn_of_Nations n8:Russian_space_food.jpg n8:ISSSpaceFoodsAssortment.jpg dbr:Cargo_spacecraft dbr:Cookie dbr:Tortilla n8:S73-20236.jpg dbr:Spaghetti dbr:Moussaka dbr:Jerky_(food) dbr:Apollo_Telescope_Mount dbr:Swallowing dbr:Esophagus dbr:Kung_pao_chicken dbr:Coca-Cola dbr:NPR dbr:English_language dbr:Tiangong_Space_Station dbr:Salyut_programme dbr:Bread_roll dbr:BioServe_Space_Technologies dbr:Meiji_Dairies dbr:Ramen dbr:Caviar dbr:Samantha_Cristoforetti dbr:Outer_space dbr:Matcha dbc:Human_spaceflight dbr:Pathogen dbr:Shrimp_cocktail dbr:Galley_(kitchen) dbr:South_Korea dbr:Food_spoilage dbr:Kimchi dbr:Caramel n8:Space_shuttle_eating_tray.jpg dbr:Gag_reflex dbr:Microgravity dbr:Physiology dbr:Ice_cream dbr:Pillsbury_Company dbr:List_of_Apollo_missions dbr:Sarma_(food) dbr:Yang_Liwei dbr:Extended_shelf_life dbr:Sushi n8:LED_panel_and_plants.jpg dbr:Nasal_congestion dbr:Kung_Pao_chicken dbc:Space_science dbr:Goulash dbr:Peanut_butter dbr:Japan_Aerospace_Exploration_Agency dbc:Food_processing dbr:Russian_Orbital_Segment dbr:Space_Shuttle dbr:People's_Republic_of_Bulgaria dbr:Food_processing dbr:Beer dbr:HI-SEAS dbr:Jerky dbr:Eastern_Bloc dbr:Canning dbr:Apollo_17 dbr:Roscosmos dbr:Natick_Army_Labs dbr:Christer_Fuglesang dbr:Tianzhou_(spacecraft) dbr:Gus_Grissom dbr:Russian_language dbr:Tianzhou_4 dbr:People's_Republic_of_China dbr:Enzyme dbr:Tianhe_core_module dbr:NASA dbr:Yogurt n8:Bulgarian_space_food.jpg dbr:Low_residue_diet dbr:Tang_(drink_mix) dbr:Apollo–Soyuz_Test_Project dbr:John_Glenn dbr:Intercultural_communication dbr:Yōkan dbr:George_Mueller_(NASA) dbr:Gemini_3 dbr:Yuri_Gagarin dbr:Food_irradiation dbr:Space_sickness dbr:Lemonade dbr:Nissin_Foods dbr:Skylab dbr:Fruit_salad dbr:Buzz_Aldrin dbr:Bulgarian_Academy_of_Sciences dbr:Nut_(fruit) dbr:Space_Food_Sticks dbr:Effect_of_spaceflight_on_the_human_body dbr:Butter_cookie dbr:Corned_beef_sandwich dbr:Spacecraft dbr:STS-51-F dbr:Tiangong_space_station dbr:John_Young_(astronaut) dbr:Skylab_2 dbr:Tarator dbr:Wet_burp dbr:Vostok_1 dbr:Vostok_2 dbr:Project_Mercury dbr:Tea dbr:Pepsi n8:Chinese_Astronaut_Food.JPG dbr:Umeboshi dbc:Soviet_inventions dbr:Food_and_Drug_Administration dbr:Borscht dbr:Apollo_program dbr:Lobster_Newberg dbr:Scone dbr:Granola_bar dbr:Gherman_Titov dbr:Soviet_cuisine dbr:Vodka dbr:International_Space_Station dbr:Main_course dbr:Microwave_oven dbr:Sausage dbr:Interkosmos dbr:Shelf-stable_food n8:JAXA_Space_food_Ramen_(Soy_sauce).jpg dbr:Harrison_Schmitt dbr:Beef_tongue dbr:Project_Gemini dbr:Reduced-gravity_aircraft dbr:Chinese_traditional_medicine dbr:Airline_meal dbr:Buckwheat dbr:Ajinomoto dbr:Espresso dbr:Microorganism dbr:Yuxiang_shredded_pork dbr:Cream_sherry dbr:Space_Station_Mir dbr:Army_Surplus dbr:Soyuz_19 dbr:Chocolate dbr:Butterscotch dbr:Weightlessness dbr:Yi_So-yeon dbr:Astronaut dbr:Bread dbr:Waffle dbr:Coffee dbr:Soup dbr:Walter_Schirra dbr:Cultural_identity dbr:Unity_(ISS_module) dbr:Retort_pouch dbr:Holy_Communion dbr:Shenzhou_5 dbr:Intermediate_moisture_food dbr:Beef_jerky dbr:China_Manned_Space_Agency dbr:Yuxiang

dbo:wikiPageExternalLink

n17:beyond-tang-food-in-space n21: n32:contents.htm n34:factsheets.html

owl:sameAs

freebase:m.0fqz9c dbpedia-fr:Nourriture_spatiale dbpedia-de:Astronautennahrung yago-res:Space_food wikidata:Q751718 dbpedia-el:Διατροφή_στο_διάστημα n24:Տիեզերական_սնունդ dbpedia-lb:Astronauteniessen dbpedia-fi:Avaruusruoka dbpedia-ru:Космическое_питание dbpedia-ro:Alimentația_în_cosmos dbpedia-et:Kosmosetoit dbpedia-fa:غذای_فضانوردان dbpedia-uk:Космічне_харчування dbpedia-ar:الطعام_في_الفضاء dbpedia-ca:Alimentació_espacial dbpedia-bg:Космическа_храна dbpedia-zh:太空食品 dbpedia-he:מזון_חלל dbpedia-ko:우주식 freebase:m.0rpg4z5 dbpedia-ja:宇宙食 dbpedia-id:Makanan_antariksa n43:Panganan_akasa n44:4v7tZ dbpedia-es:Alimento_espacial

dbp:wikiPageUsesTemplate

dbt:Portal dbt:Zh dbt:’ dbt:Commons_category dbt:Reflist dbt:YouTube dbt:Inspace dbt:For dbt:Meals_navbox dbt:R dbt:Quotation dbt:Rp dbt:Short_description dbt:Cvt dbt:Use_dmy_dates dbt:Chem2 dbt:Space_medicine

dbo:thumbnail

n12:ISSSpaceFoodOnATray.jpg?width=300

dbo:abstract

Космічне харчування — це продукти харчування, спеціально створені та оброблені для споживання космонавтами при космічних польотах. Воно має специфічні вимоги забезпечення збалансованого харчування для людей, що працюють в космосі, в той же час його легко і безпечно зберігати, готувати і вживати при умовах низької гравітації пілотованих космічних кораблів. الطعام في الفضاء Space food هو مجموعة متنوعة من المنتجات الغذائية التي أنشئت وصممت خصيصا للإستهلاك من قبل رواد الفضاء في الفضاء الخارجي. الطعام في الفضاء له متطلبات محددة مثل توفير التغذية المتوازنة للرواد في الفضاء، سهولة إستخدامه وتخزينه، قابلية التحضير والإستهلاك في بيئة قليلة الجاذبية. في السنوات الأخيرة، تم استخدام الطعام في الفضاء من قبل مختلف الدول المنخرطة في برامج فضاء، كوسيلة لإظهار ومشاركة هويتهم الثقافية وتسهيل التواصل بين الثقافات. Als Kosmonauten- oder Astronautennahrung bezeichnet man das mitgeführte Essen von Raumfahrern während einer Mission. Diese ist in Plastiktüten oder Tuben verpackt. In den 1960er Jahren, also in der Zeit zwischen dem ersten Menschen im All Juri Gagarin (1961) und der ersten Mondlandung von Apollo 11 (1969), wurde die Astronautennahrung entwickelt. Anfangs hatte diese die Form kleiner gepresster Würfel, um den Raumfahrer mit Fetten, Proteinen und Vitaminen zu versorgen. Als Getränk diente sterilisiertes Apfelmus, denn die Speisen mussten leicht verdaulich sein. Später wurden aus den Würfelchen getrocknete Speisen in Plastikbehältern, die vor dem Verzehr mit Wasser zu einer Mahlzeit geformt werden mussten. Die Nahrung enthält aufgrund des Knochenabbaus in der Schwerelosigkeit einen besonders hohen Anteil an Calcium. Mittlerweile können sich z. B. die Astronauten der NASA ihre Weltraummenüs aus 74 Speisen und 20 Getränken zusammenstellen. Die Mahlzeiten werden von Ernährungsexperten auf ausreichend Nährstoffe überprüft, da der Mensch in der Schwerelosigkeit weniger Hunger und Durst verspürt. Nachgewürzt werden kann mit Salzwasser und Pfeffer in Öl. Космическое питание — это продукты питания (бортовое питание), специально созданные и обработанные для потребления космонавтами при космических полетах. Космическое питание имеет специфические требования обеспечения сбалансированного питания для людей, работающих в космосе, в то же время его легко и безопасно хранить, готовить на бортовой кухне и употреблять при условиях низкой гравитации пилотируемых космических кораблей. Space food is a type of food product created and processed for consumption by astronauts during missions to outer space. The food has specific requirements of providing balanced nutrition for individuals working in space while being easy and safe to store, prepare and consume in the machinery-filled weightless environments of crewed spacecraft. Most space food is freeze-dried to ensure long shelf life. In recent years, space food has been used by various nations engaging in space programs as a way to share and show off their cultural identity and facilitate intercultural communication. Although astronauts consume a wide variety of foods and beverages in space, the initial idea from The Man in Space Committee of the Space Science Board in 1963 was to supply astronauts with a formula diet that would provide all the needed vitamins and nutrients. Makanan luar angkasa adalah sebuah jenis produk makanan yang dibuat dan diolah untuk disantap oleh para antariksawan di luar angkasa. Makanan tersebut memiliki persyaratan khusus agar dapat menyediakan nutrisi seimbang untuk orang-orang yang bekerja di luar angkasa, mudah dan aman untuk disiapkan dan disantap dalam lingkungan mikrogravitasi dari pesawat luar angkasa berawak. Μια στελεχωμένη από ανθρώπους διαστημική αποστολή που μπορεί να διαρκέσει από κάποιους μήνες μέχρι και χρόνια θα πρέπει να έχει εφοδιαστεί με τις κατάλληλες προμήθειες φαγητού για τους αστροναύτες.Προκύπτουν έτσι πολλά ερευνητικά ερωτηματικά για τις τροφικές προμήθειες που θα δώσουν τη δυνατότητα στα μέλη της διαστημικής αποστολής να επιβιώσουν στις ιδιαίτερες συνθήκες του διαστήματος. Αξίζει λοιπόν να γίνει αναφορά στον τρόπο συσκευασίας των τροφίμων, στη σύσταση και περιεκτικότητά τους σε θρεπτικά συστατικά αλλά και στο βάρος που θα πρέπει να έχουν οι συσκευασίες τροφίμων όπως επίσης και στη διαδικασία συντήρησής τους στο διαστημόπλοιο.Οι αστροναύτες τρέφονται με τρία ημερήσια γεύματα, πρωινό, μεσημεριανό και βραδινό. Es coneix per alimentació espacial el conjunt de productes alimentaris que es subministren a la tripulació d'una missió a l'espai, els qual provenen de la Terra i tenen un gran impacte sobre la salut dels consumidors degut a ser la única font d'alimentació possible. El menjar de la tripulació d'una missió espacial està planificat per complir amb l'aportació nutricional que els astronautes necessiten, garantir que la tripulació pugui exercitar-se i contrarestar els efectes de l'ambient espacial sobre el cos humà. A més, aquest menjar subministrat a l'espai ha de resultar plaent en el seu consum. Com que, fruit de la ingravidesa, arriba més sang al cap, molts astronautes perden lleugerament el sentit del gust i per això prefereixen aliments picants o molt especiats durant les primeres setmanes de la missió. En conseqüència del prèviament exposat, el disseny dels "menús" de les missions espacials tripulades ha d'assegurar una bona varietat de productes així com un bon aspecte i gust dels mateixos. Per tal d'empaquetar àpats atractius per a la tripulació, els membres de l'Estació Espacial Internacional tenen la possibilitat de dissenyar els seus propis menús sempre i quan aquests compleixin amb els seus requeriments nutricionals. El menjar consumit a les missions espacials no difereix gaire del menjar consumit a la terra en quant a ingredients. Així i tot, sí que és diferent en quant al format, l'empaquetatge i les formes de conservar i consumir. Avui dia, els aliments subministrats a l'espai es separen en aliments rehidratables, aliments termoestabilitzats, aliments d'humitat intermèdia, aliments irradiats, aliments frescos, aliments amb la seva forma natural i condiments. De cara a una possible colonització de Mart, es planteja també la congelació del menjar malgrat la reducció del contingut vitamínic que això comportaria. En un vol espacial, que recordem que es troba en condicions d'ingravidesa, el disseny de l'embalatge està assegura que els aliments, i sobretot les begudes, puguin ser ingerits per la boca. Això s'aconsegueix tot conservant el menjar en tubs d'alumini, en cubs o liofilitzant-lo. Actualment, dins de la llista de productes subministrats durant les missions espacials s'hi poden trobar verdures i postres congelades, fruites, productes làctics, còctel de gambes, pollastre amb blat de moro i mongetes negres, pastís de púding de xocolata, xili vegetarià, pollastre agredolç o maduixes liofilitzades. 우주식(宇宙食, space food)은 지구 밖 우주에서의 우주인의 영양 섭취를 위해 제조된 먹을거리이다. 가볍고 부피가 작은 것으로, 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민, 무기질 등의 영양소가 충분히 들어 있다. El alimento espacial es un tipo especial de alimento, empleado para la nutrición de los astronautas en las misiones tripuladas al espacio. Fundamentalmente se trata de alimentos básicos que cumplen nutritivamente las necesidades medias de los astronautas en el espacio. En la actualidad es una preocupación la nutrición en el espacio debido a la nueva era que se avecina de viajes espaciales de larga duración.​ La popularidad de los a finales del siglo XX, era en parte debido a la era espacial, aunque hoy en día no es así. El objetivo de la alimentación espacial es poder ofrecer alimentos a los astronautas que cubran sus necesidades biológicas de energía a la par que resulten tan agradables como pueden serlo en la tierra​ Las mejoras en la alimentación espacial se han realizado durante la última parte del siglo XX. Hoy en día los alimentos especiales forman parte de los estudios de la tecnología de los alimentos. En muchos casos se tienen que diseñar alimentos con requisitos especiales. Por ejemplo en condiciones de microgravedad algunos alimentos dejan migas, o las bebidas dejan gotas que pueden flotar en la cabina pudiendo dañar los equipos. Además los astronautas tienen cambios fisiológicos durante y después de los vuelos, algo a lo que la alimentación espacial debe enfrentarse como un reto. Los alimentos espaciales se preparan y se sirven de forma muy similar a los MRE (Meal, Ready-to-Eat) militares 太空食品是一種供太空人在太空中食用而創造和加工的食物，這類食物必須能夠提供太空人均衡的營養，且易於在失重又充滿機械的太空船中被安全地儲存、準備和使用。 近年來，太空食品成為各國在從事太空計畫時，分享和展示其文化特徵，並促進跨文化交流的一種方式。雖然目前太空人在太空中食用著各式各樣的食物和飲料，然而在1963年，The Man in Space Committee of the Space Science Board第一次提出太空食品最初的概念時，是藉由提供配方飲食來滿足太空人所需的所有維生素和營養素。 La nourriture spatiale est un type de produit alimentaire créé et transformé pour être consommé par les astronautes dans l'espace. La nourriture a des exigences particulières en matière d'alimentation équilibrée pour les personnes travaillant dans l'espace, tout en étant facile et sécuritaire à entreposer, à préparer et à consommer dans les environnements en impesanteur remplis de machines de véhicules spatiaux habités. Ces dernières années, les aliments spatiaux ont été utilisés par divers pays participant à des programmes spatiaux comme moyen de partager et de montrer leur identité culturelle et de faciliter la communication interculturelle. Bien que les astronautes consomment une grande variété d'aliments et de boissons dans l'espace, l'idée initiale du Comité de l'homme dans l'espace du Conseil des sciences spatiales en 1963 était de fournir aux astronautes une formule alimentaire qui fournirait toutes les vitamines et les nutriments nécessaires 宇宙食（うちゅうしょく）とは、宇宙において栄養素を摂取できるように料理、もしくは加工された食品である。

gold:hypernym

dbr:Variety

prov:wasDerivedFrom

wikipedia-en:Space_food?oldid=1121437073&ns=0

dbo:wikiPageLength

39450

foaf:isPrimaryTopicOf

wikipedia-en:Space_food