This HTML5 document contains 822 embedded RDF statements represented using HTML+Microdata notation.

The embedded RDF content will be recognized by any processor of HTML5 Microdata.

Namespace Prefixes

PrefixIRI
freebasehttp://rdf.freebase.com/ns/
n9http://dbpedia.org/resource/File:
dbpedia-dehttp://de.dbpedia.org/resource/
dbpedia-svhttp://sv.dbpedia.org/resource/
n28http://dbpedia.org/resource/Cooking/
dbpedia-plhttp://pl.dbpedia.org/resource/
n56https://www.google.com/books/edition/Oats_in_the_North_Wheat_from_the_South/
dbpedia-thhttp://th.dbpedia.org/resource/
dbpedia-mrhttp://mr.dbpedia.org/resource/
dbpedia-cahttp://ca.dbpedia.org/resource/
dbpedia-simplehttp://simple.dbpedia.org/resource/
dbpedia-kkhttp://kk.dbpedia.org/resource/
dbpedia-idhttp://id.dbpedia.org/resource/
xsdhhttp://www.w3.org/2001/XMLSchema#
dbpedia-ukhttp://uk.dbpedia.org/resource/
n29http://hi.dbpedia.org/resource/
rdfhttp://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#
dbrhttp://dbpedia.org/resource/
dbpedia-nlhttp://nl.dbpedia.org/resource/
dbpedia-eohttp://eo.dbpedia.org/resource/
dbpedia-cyhttp://cy.dbpedia.org/resource/
dbpedia-arhttp://ar.dbpedia.org/resource/
dbphttp://dbpedia.org/property/
dctermshttp://purl.org/dc/terms/
dbpedia-frhttp://fr.dbpedia.org/resource/
n21http://my.dbpedia.org/resource/
dbpedia-fahttp://fa.dbpedia.org/resource/
goldhttp://purl.org/linguistics/gold/
n60http://qu.dbpedia.org/resource/
dbpedia-gdhttp://gd.dbpedia.org/resource/
dbpedia-ishttp://is.dbpedia.org/resource/
dbpedia-fihttp://fi.dbpedia.org/resource/
n34http://jv.dbpedia.org/resource/
n30http://dbpedia.org/resource/Care_Bears:
dbthttp://dbpedia.org/resource/Template:
dbpedia-zhhttp://zh.dbpedia.org/resource/
dbpedia-dahttp://da.dbpedia.org/resource/
owlhttp://www.w3.org/2002/07/owl#
n23https://global.dbpedia.org/id/
dbchttp://dbpedia.org/resource/Category:
dbpedia-elhttp://el.dbpedia.org/resource/
dbpedia-hehttp://he.dbpedia.org/resource/
n6http://tl.dbpedia.org/resource/
dbpedia-ethttp://et.dbpedia.org/resource/
dbpedia-kohttp://ko.dbpedia.org/resource/
wikidatahttp://www.wikidata.org/entity/
foafhttp://xmlns.com/foaf/0.1/
dbpedia-afhttp://af.dbpedia.org/resource/
n14http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/
dbpedia-ruhttp://ru.dbpedia.org/resource/
dbpedia-eshttp://es.dbpedia.org/resource/
n37http://www.sosland.com/bakingscience/
n36http://dbpedia.org/resource/Bake_Off:
dbpedia-nohttp://no.dbpedia.org/resource/
rdfshttp://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#
provhttp://www.w3.org/ns/prov#
dbohttp://dbpedia.org/ontology/
dbpedia-trhttp://tr.dbpedia.org/resource/
n49https://web.archive.org/web/20180219121821/http:/www.sosland.com/bakingscience/
dbpedia-nnhttp://nn.dbpedia.org/resource/
wikipedia-enhttp://en.wikipedia.org/wiki/
dbpedia-mshttp://ms.dbpedia.org/resource/

Statements

Subject Item
dbr:Calcium_stearoyl-2-lactylate
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
n30:_Welcome_to_Care-a-Lot
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Casa_del_Rio
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Ambrose_Oschwald
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Bebinca
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Powdered_eggs
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Priscilla_Martel
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Pudding
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Robin's_Donuts
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
dbp:products
dbr:Baking
dbo:product
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Rold_Gold
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Electric_heating
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Electric_stove
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:En_papillote
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:List_of_Utah_companies
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:List_of_baked_goods
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:List_of_bakeries
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:List_of_bakery_cafés
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:List_of_bread_dishes
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:List_of_casserole_dishes
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:List_of_dried_foods
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:List_of_dumplings
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:List_of_ended_Netflix_original_programming
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:List_of_food_additives
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:List_of_foods_made_from_maple
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Pastry
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Pat_the_Baker
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
dbp:industry
dbr:Baking
dbo:industry
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Bicarbonate
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Biscuits_Fossier
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Boos,_Bad_Kreuznach
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Borscht
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Brassica_juncea
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Apple_sauce
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:History_of_baking
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
dbo:wikiPageRedirects
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Hugh_Boyd_Secondary_School
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:List_of_Nailed_It!_episodes
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:List_of_cooking_techniques
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:List_of_desserts
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Penilaian_Menengah_Rendah
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Pentecost_Island
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Phaseolus_vulgaris
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Rissole
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Charles_J._Bates
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Cuisine_of_Dorset
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Cuisine_of_Monmouthshire
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Cuisine_of_the_Community_of_Madrid
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Van_Houtte
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
dbp:products
dbr:Baking
dbo:product
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Vantage_Specialty_Chemicals
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Dessert_bar
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Domestic_turkey
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Domesticated_plants_of_Mesoamerica
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Donauwelle
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Dough
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Dumpling
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Dutch_oven
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Index_of_sociology_of_food_articles
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Indonesian_cuisine
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Industrial_oven
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Injera
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Insect_farming
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Lists_of_foods
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Oyster
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Raisin
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Saccharomyces_cerevisiae
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Liberian_cuisine
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:List_of_hobbies
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:List_of_hors_d'oeuvre
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:List_of_meatball_dishes
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:List_of_ovens
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:List_of_pastries
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:List_of_pastry_chefs
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:List_of_restaurant_chains
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:List_of_sandwiches
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Waffle_iron
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Nun's_puffs
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Wicked_Good_Cupcakes
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
dbp:industry
dbr:Baking
dbo:industry
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Common_wheat
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
n28:Baking
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
dbo:wikiPageRedirects
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Cooking_Mama
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Cordon_bleu_(dish)
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Cracker_(food)
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Ancient_Egyptian_cuisine
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Ancient_Israelite_cuisine
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:MasterChef_Celebrity_Argentina
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
dbp:genre
dbr:Baking
dbo:genre
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Master_Kong
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
dbp:products
dbr:Baking
dbo:product
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Max_Felchlin
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
dbo:product
dbr:Baking
Subject Item
dbr:McKee_Foods
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Chhaang
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Chicken_as_food
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Chicken_lollipop
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Chicken_nugget
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Gawa,_Elcho_Island
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:George_Bazeley_Scurfield
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Nanaimo_bar
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Orange_blossom
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Saccharomycotina
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Shrimp_toast
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Streusel
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Coffee_Republic
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
dbp:products
dbr:Baking
dbo:product
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Elizabeth_Chambers_(television_personality)
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:French_Pastry_School
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Gebroth
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Goat
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Great_Harvest_Bread_Company
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Bourekas
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Muzz_Buzz
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
dbp:products
dbr:Baking
dbo:product
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Mündersbach
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Confectionery
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Confit_byaldi
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Construction_paper
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Convenience_food
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Cookbook
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Cooker
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Cooking
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Cooking_apple
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Crust_(baking)
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Cuban_pastry
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Lactitol
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Lactylate
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:William_Angliss_Institute_of_TAFE
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Anna_&_Kristina's_Grocery_Bag
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Anna_Gare
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Batter_(cooking)
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Liberia
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Love_Productions
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Lucius_Roy_Holbrook
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Maharashtrian_cuisine
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Making_Fiends_(TV_series)
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Cajun_cuisine
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Cake
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Cake_Wrecks
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Chinese_cooking_techniques
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Chinese_cuisine
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Chinese_regional_cuisine
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Chistorra
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Chocoholic
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Chocolate_liqueur
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Chocolate_pudding
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Choux_pastry
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Simpliciano_of_the_Nativity
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Starch
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Steak
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Stoats_Porridge_Bars
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
dbp:industry
dbr:Baking
dbo:industry
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Stove
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Straight_dough
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Cloverhill_Bakery
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Combi_steamer
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Compact_Disc_manufacturing
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Zaozyorny,_Krasnoyarsk_Krai
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Zumbo's_Just_Desserts
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
dbp:genre
dbr:Baking
dbo:genre
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Fructose_malabsorption
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Hagen_Open-air_Museum
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Haitian_patty
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Hardtack
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:How_to_Cook_That
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Keshi_yena
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Kue
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:PAM_(cooking_oil)
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Palmier
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Pasty
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Peel_(tool)
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Pie
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Pita
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Pitha
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Sheet_pan
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Sprinkles
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Meat_thermometer
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Bad_Girls_(2012_film)
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Bakalland
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
n36:_The_Professionals
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Bake_Off_Argentina,_El_Gran_Pastelero
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
dbp:genre
dbr:Baking
dbo:genre
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Bake_Off_Brasil
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
dbo:genre
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Bake_Off_Celebridades
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
dbo:genre
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Bake_Off_Greece
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
dbp:genre
dbr:Baking
dbo:genre
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Bake_Off_SBT
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
dbo:genre
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Bake_Off_Uruguay
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
dbp:genre
dbr:Baking
dbo:genre
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Baked
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
dbo:wikiPageRedirects
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Baked_good
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
dbo:wikiPageRedirects
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Baking
rdf:type
dbo:Software dbo:MusicGenre
rdfs:label
Backen Horneado Випікання Bakken Выпекание Baking Ψήσιμο Pieczenie 베이킹 Enfornat Cuisson Bakning Bakado خبز (طبخ) Pemanggangan (roti) 烘焙
rdfs:comment
La cuisson est la technique par laquelle on transforme un matériau en l'exposant à la chaleur. On parle de cuisson alimentaire lorsqu'il s'agit d'un aliment, et de cuisson industrielle lorsque le processus a lieu dans le cadre d'une opération industrielle non alimentaire. Pieczenie – proces obróbki termicznej polegający na ogrzewaniu potrawy w piecu lub piekarniku w środowisku nagrzanego powietrza. Temperatura pieczenia zawiera się w granicach od 160 do 250 °C. W zależności od typu potrawy pieczenie trwać może od kilkunastu minut, aż do 3-4 godzin. Wysoka temperatura tego procesu sprawia, że w potrawie zachodzą zmiany, między innymi: * ciasta * mięsa w postaci zwartej (np. kurczak) lub rozdrobnionej (np. klops, pasztet) Pemanggangan (roti) adalah metode pengolahan makanan yang menggunakan panas kering, biasanya menggunakan oven. Akan tetapi, bisa juga dilakukan dengan cara menimbun bahan makanan di dalam abu panas, atau diletakkan di atas batu panas. Makanan yang paling umum dipanggang menggunakan panas kering adalah roti, akan tetapi ada banyak jenis makanan lain yang juga dipanggang. Panas kering ini secara bertahap merambat dari permukaan adonan kue atau roti, menuju ke bagian pusatnya. Saat panas mengalir, ia mengubah adonan yang basah menjadi makanan matang yang lebih kering dan mengembang, dengan kulit kering yang agak keras sementara bagian dalamnya lebih lunak". Memanggang kering dapat dikombinasikan dengan teknik membakar langsung untuk menghasilkan varian barbeku hibrida. Baik dengan cara menggu Backen (von mittelhochdeutsch backen und althochdeutsch backan bzw. bahhan aus dem urgermanischen *bakk-a- bzw. *bak-a-) ist ein Garverfahren. Man unterscheidet das Backen im Ofen (frz. cuire au four) vom Backen im Fettbad (auch Frittieren). Bakado estas procezo de kuirado pere de seka varmo kiu ĝenerale fariĝas ene de forno. Ĝi konsistas el aplikado de varmo al nutraĵo sen perado de iu likvida elemento, kiel varma akvo aŭ simila. Inter nutraĵoj komune estas bakitaj pano, biskvitoj, kukoj kaj dolĉaĵoj. Oftaj ingrediencoj estas gisto, ; graso kaj oleo; ovo, lakto kaj sukero. Tiuj komponaĵoj miksiĝas por krei paston kiun poste oni lokigas en kaserolo aŭ pleto por varmigi guin. 베이킹(영어: Baking)은 오븐, 화덕, 뜨겁게 달군 돌이나 재 따위를 이용해 대류열을 지속적으로 가해 줌으로써 재료를 익히는 건식 조리법이다. 주로 케이크나 빵, 쿠키 등을 만드는 과정을 베이킹이라고 하지만 다른 많은 요리 역시 베이킹으로 만들 수 있다. 베이킹에서 열은 케이크, 쿠키, 빵 조각의 표면에서 중심으로 서서히 전달된다. 열이 전달되면서 반죽이 딱딱한 마른 껍질과 부드러운 속을 가진 구운 제품으로 변해가며 더 많은 요리들을 만들 수 있다. 베이킹은 그릴과 함께 사용하거나 차례로 사용하여 하이브리드 바비큐 요리를 변형할 수 있기도 하다. 베이킹은 (영어판)의 연막과 비슷하기 때문에 바비큐와 관련이 있다. Випіка́ння — метод тривалого готування їжі під дією сухого тепла, спричиненого тепловою конвекцією, але не тепловим випромінюванням зазвичай у печі, але в окремих випадках і в гарячому попелі або на розпечених каменях. Переважно використовується для готування хліба, тортів, печива, пирогів та інших кондитерських та хлібобулочних виробів, які продаються у пекарнях. Людина, яка займається випіканням, називається пекар. За ДСТУ 3862-99 випікання — теплова обробка тістової заготовки з метою приготування булочних та кондитерських виробів або кондитерських напівфабрикатів. * * Bakning är en matlagningsmetod som dels kan avse tillagning i varm luft (vanligtvis i en ugn), dels hela tillagningsprocessen inklusive jäsning, knådning, kavling osv. Bakning används framförallt för att tillreda bröd, bakverk och pizza. När annat tillagas i ugn, som exempelvis skinka, potatis, fisk och äpplen talas vanligen om ugnsbakning – att ugnsbaka. Gräddning (grädda) syftar på att bereda livsmedel genom upphettning i ugn eller stekpanna, särskilt i syfte att få en brynt yta och en fastare konsistens. Den som arbetar med bakning, av främst bröd och bakverk, kallas bagare eller konditor. L'enfornament és el procés de cocció per mitjà de calor seca que generalment s'efectua en un forn. Entre els aliments que de forma comuna són enfornats es troben el pa, les galetes, els pastissos i els bescuits. En general s'usen com a ingredients la farina, l'aigua, ferments com el llevat de forner, el hidrogencarbonat de sodi i la ; matèria grassa com són el sagí i l'oli vegetal; ous, llet i sucre. Aquests components es barregen per a crear una massa o pasta que després es col·loca en una casserola o safata per a escalfar-la. Els ferments produeixen gas, el qual resta atrapat en l'interior de la passa causant que aquesta augmente de grandària. El greix permet que les pastes siguen més fàcils de pastar i que el producte final siga més bla. Les clares d'ou són usades per a produir una lleu El horneado es el proceso de cocción por medio de calor seco que generalmente se efectúa en un horno. Consiste en someter a un alimento a la acción del calor bajo un tiempo determinado, pero sin mediación de ningún elemento líquido. Algunos de los alimentos que comúnmente se hornean: el pan, las galletas, los pasteles y los bizcochos. En levadura de panadero, el bicarbonato de sodio; materia grasa como la manteca y el aceite vegetal; huevos, leche y azúcar. Estos ingredientes se mezclan para crear una masa o pasta que después se coloca en una cacerola o bandeja, para calentarla. 烘焙(英語:Baking),又稱烘烤、焙烤,是指面包、蛋糕、餅乾、西點、派、撻、披薩、泡芙等烘烤类的食品制作技术,常見於西式烹饪,一般是用烤箱烤的。 烘焙是制品在烤炉中经高温烘烤为成品的工序,是西点成熟的主要方法。制品在烘焙过程中发生一系列物理、化学和生物化学变化,如水分蒸发、气体膨胀、蛋白质凝固、淀粉糊化、油脂熔化和氧化、糖的焦糖化和美拉德褐变反应等。 Το ψήσιμο είναι τρόπος μαγειρέματος των τροφίμων με έκθεση σε ξηρή θερμότητα, σε ένα φούρνο ή ψησταριά. Κατά τη διάρκεια του ψησίματος γίνονται τα εξής: 1. * Τα λίπη λιώνουν 2. * Σχηματίζονται αέρια που διαστέλλονται και εξαπλώνονται 3. * Σκοτώνονται οι μικροοργανισμοί 4. * Η ζάχαρη διαλύεται 5. * Οι πρωτεϊνες αυγού, γάλακτος και γλουτένη πήζουν 6. * Τα άμυλα ζελατινοποιούνται ή στερεοποιούνται 7. * Τα υγρά εξατμίζονται 8. * Καραμελοποίηση και αντίδραση Maillard στην κρούστα 9. * Τα ένζυμα μετουσιώνονται 10. * Επηρεάζονται τα θρεπτικά συστατικά 11. * Η πηκτίνη διασπάται. Выпека́ние (вы́печка) — прогревание тестовой заготовки в тепловой камере (пекарной печи) до превращения в готовое хлебобулочное или кондитерское изделие. Bakken is een kooktechniek waarbij men het voedsel in een pan of koekenpan laat garen en bruin worden. Om aanbranden te voorkomen wordt in de pan boter, olie, vloeibare margarine of ander vet gedaan. Als vetvrij alternatief kan een teflon vel gebruikt worden; er hoeft dan geen vet toegevoegd te worden. Het bakken kan plaatsvinden in een pan al of niet met gesloten deksel. Om uitdroging van bijvoorbeeld vlees te voorkomen wordt er af en toe enig vocht overheen gegoten of gesprenkeld. Men kan verschillende producten bakken: Baking is a method of preparing food that uses dry heat, typically in an oven, but can also be done in hot ashes, or on hot stones. The most common baked item is bread but many other types of foods can be baked. Heat is gradually transferred "from the surface of cakes, cookies, and pieces of bread to their center. As heat travels through, it transforms batters and doughs into baked goods and more with a firm dry crust and a softer center". Baking can be combined with grilling to produce a hybrid barbecue variant by using both methods simultaneously, or one after the other. Baking is related to barbecuing because the concept of the masonry oven is similar to that of a smoke pit. الخَبْز هو طريقة لـطبخ الطعام باستخدام الحرارة الجافة لفترة طويلة بواسطة الحمل، وليس بواسطة الإشعاع الحراري، ويتم عادةً في الفرن، وفي الرماد الساخن أيضًا أو على الحجارة الساخنة. عند الوصول لدرجة الحرارة المطلوبة داخل أداة التسخين، يُوضع الطعام في الداخل ويُخبز في فترة زمنية معينة. يُستخدم بطريقة أساسية لإعداد الخبز والكعك والمعجنات والفطائر والكيش . يُشار لتلك الأصناف في بعض الأحيان على أنها «بضائع مخبوزة» وتُباع في المخبز. ويطلق على الشخص الذي يعد السلع المخبوزة على أنها مهنة له اسم الخباز. تُستخدم هذه الطريقة أيضًا في إعداد والتفاح المخبوز وبعض أنواع وأطباق الباستا مثل ، والأطعمة المختلفة الأخرى، مثل . على النقيض من أساليب الطبخ الأخرى، لا يغير الخَبْز من التكوين الغذائي للمادة. فعلى سبيل المثال، يغير القلي والتحمير والشواء وغيره، من محتوى الدهون والسعرات الحرارية للطعام دون استثناء
foaf:depiction
n14:Lob_Жаворонки_95.jpg n14:Flickr_-_Government_Press_Office_(GPO)_-_BAKING_MATZOT_AT_KFAR_CHABAD.jpg n14:Pat-a-cake,_pat-a-cake,_baker's_man_1_-_WW_Denslow_-_Project_Gutenberg_etext_18546.jpg n14:1914-15_Schulze_Baking_Company_Factory.jpg n14:Vincent_van_Gogh_-_The_Bakery_in_Noordstraat_F914.jpg n14:Freshly_baked_bread_loaves.jpg n14:Suore_Benedettine_intente_a_produrre_le_crocette_di_Caltanissetta.jpg n14:Anders_Zorn_-_Brödbaket.jpg n14:FuneraryModel-BakeryAndBrewery_MetropolitanMuseum.png n14:Baking_mold_Mari_Louvre_AO18902.jpg n14:Baked_goods.jpg n14:Woman_Baking_Bread_on_Saj_Oven_in_Artas,_West_Bank,_Palestine.jpg
dcterms:subject
dbc:Cooking_techniques dbc:Baking dbc:Articles_containing_video_clips dbc:Baking_industry dbc:Culinary_terminology dbc:Food_science
dbo:wikiPageID
52634
dbo:wikiPageRevisionID
1124823260
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Dairy_products dbr:Roman_Empire dbc:Cooking_techniques dbr:Baked_beans dbr:Protein dbr:Cheese dbr:Smoking_(cooking) dbr:Baked_Alaska dbr:Stuffing n9:Lob_Жаворонки_95.jpg dbr:Potato_flour dbr:Pie dbr:Baker dbr:Grilling dbc:Articles_containing_video_clips dbc:Baking dbr:Baked_potato dbr:Nutrient dbr:Arrowroot dbr:Butter dbr:Cake dbr:Crocetta_of_Caltanissetta dbr:Pasta dbr:Cookie dbr:Meringue dbr:Batter_(cooking) dbr:Venison dbr:Starch_gelatinization dbr:Pectin dbr:Caramelization dbr:Thermal_conduction dbr:Caltanissetta dbr:Enzyme dbr:Dutch_oven dbr:Tell_es-Sultan dbr:Lasagne dbr:Starch dbr:Matzo dbr:Maillard_reaction dbr:Peel_(tool) dbr:Bread_crumbs dbr:Bakery dbr:Pâté_chaud dbr:Eastern_Christianity n9:Baking_mold_Mari_Louvre_AO18902.jpg dbr:Parchment_paper_(baking) dbr:Buttermilk dbr:Pizzas dbr:Sugar dbr:Sheet_pan dbr:Guild dbr:Vegetable n9:Freshly_baked_bread_loaves.jpg dbr:Ham n9:FuneraryModel-BakeryAndBrewery_MetropolitanMuseum.png n9:Flickr_-_Government_Press_Office_(GPO)_-_BAKING_MATZOT_AT_KFAR_CHABAD.jpg dbr:Thermal_expansion dbr:Denaturation_(biochemistry) dbr:Pat-a-cake,_pat-a-cake,_baker's_man dbr:Tart dbr:Terrine_(food) dbr:Recrystallization_(chemistry) dbr:Bread dbr:Poultry dbr:Soufflé n9:Suore_Benedettine_intente_a_produrre_le_crocette_di_Caltanissetta.jpg dbr:Nursery_rhyme dbr:Gluten n9:1914-15_Schulze_Baking_Company_Factory.jpg dbr:Anna_Russell,_Duchess_of_Bedford dbr:Gefilte_fish dbr:Art_(skill) dbr:Convection_oven dbc:Baking_industry n9:Vincent_van_Gogh_-_The_Bakery_in_Noordstraat_F914.jpg dbr:Scone dbr:Cracker_(food) dbr:List_of_ovens n9:Woman_Baking_Bread_on_Saj_Oven_in_Artas,_West_Bank,_Palestine.JPG dbr:Baking_stone dbr:Baking_chocolate dbr:Baking_mix dbr:Hacilar dbr:Food_additive dbr:Barbecue dbr:Milk n9:Baked_goods.jpg dbr:Pastry dbr:Fat dbr:Aluminum_foil dbr:Pâté dbr:Banquet dbr:Bain-marie dbr:Shortening n9:Pat-a-cake,_pat-a-cake,_baker's_man_1_-_WW_Denslow_-_Project_Gutenberg_etext_18546.jpg dbr:Bethlehem dbr:Ash dbr:Margarine dbr:Staling dbr:Water dbr:Ancient_Greece dbr:Nazareth dbr:Isabella_Beeton dbr:Beef_Wellington n9:Rhof-brotBacken.ogv dbr:Masonry_oven dbr:Pretzel dbr:Egg dbr:Fritter dbr:Oven dbr:Gas dbr:Forty_Martyrs_of_Sebaste dbc:Culinary_terminology dbr:Snacks dbr:Egg_(food) dbr:Herb dbr:Casserole dbr:Party dbr:Jesus dbr:Dissolution_(chemistry) dbr:Corn_starch dbr:En_papillote dbr:Broth dbr:Quiche dbr:Rome dbr:Ancient_Egypt dbr:Curing_(food_preservation) dbr:List_of_baked_goods dbr:List_of_bakers dbr:Game_(food) dbr:Feast_of_the_Cross dbr:Custard dbr:Primitive_clay_oven dbr:Eucharist dbr:Torte dbr:The_Ritz_London_Hotel dbr:Roasting dbr:Deep_frying dbr:Tea_party dbr:Potato_chips dbr:Crème_caramel dbr:Dessert dbc:Food_science dbr:Meatloaf n9:Anders_Zorn_-_Brödbaket.jpg dbr:Roman_Catholicism dbr:Rembrandt dbr:Flour dbr:Microorganism dbr:Baking_soda dbr:Baking_pan dbr:Ice_cream dbr:Evaporation
dbo:wikiPageExternalLink
n37:Vol_1_LR.pdf n49:Vol_1_LR.pdf n56:5xXMzAEACAAJ%3Fhl=en
owl:sameAs
n6:Paghuhurno dbpedia-fa:تنوری_کردن dbpedia-ms:Membakar_(memasak) dbpedia-ru:Выпекание dbpedia-cy:Pobi dbpedia-es:Horneado n21:ဖုတ်ခြင်း dbpedia-pl:Pieczenie n23:4u3He dbpedia-da:Bagning dbpedia-id:Pemanggangan_(roti) dbpedia-tr:Fırınlama dbpedia-ko:베이킹 n29:सेंकना dbpedia-ca:Enfornat dbpedia-simple:Baking dbpedia-sv:Bakning n34:Manggang dbpedia-af:Gebak dbpedia-gd:Fuineadh dbpedia-mr:भाजणे dbpedia-ar:خبز_(طبخ) dbpedia-el:Ψήσιμο dbpedia-nn:Baking freebase:m.0dv34 dbpedia-fi:Leivonta dbpedia-nl:Bakken dbpedia-eo:Bakado dbpedia-zh:烘焙 dbpedia-is:Bakstur dbpedia-th:การอบ dbpedia-uk:Випікання dbpedia-et:Küpsetamine dbpedia-de:Backen dbpedia-no:Baking dbpedia-kk:Нан_пісіру dbpedia-fr:Cuisson dbpedia-he:אפייה wikidata:Q720398 n60:T'antay
dbp:wikiPageUsesTemplate
dbt:Portal-inline dbt:Citation_needed dbt:Sfn dbt:Wiktionary-inline dbt:Quotation dbt:Wikisource dbt:Short_description dbt:Cite_book dbt:For dbt:Cooking_Techniques dbt:Redirect dbt:Further dbt:Reflist dbt:Baked_goods_with_religious_iconography dbt:Commons_category-inline dbt:!
dbo:thumbnail
n14:Freshly_baked_bread_loaves.jpg?width=300
dbo:abstract
Pemanggangan (roti) adalah metode pengolahan makanan yang menggunakan panas kering, biasanya menggunakan oven. Akan tetapi, bisa juga dilakukan dengan cara menimbun bahan makanan di dalam abu panas, atau diletakkan di atas batu panas. Makanan yang paling umum dipanggang menggunakan panas kering adalah roti, akan tetapi ada banyak jenis makanan lain yang juga dipanggang. Panas kering ini secara bertahap merambat dari permukaan adonan kue atau roti, menuju ke bagian pusatnya. Saat panas mengalir, ia mengubah adonan yang basah menjadi makanan matang yang lebih kering dan mengembang, dengan kulit kering yang agak keras sementara bagian dalamnya lebih lunak". Memanggang kering dapat dikombinasikan dengan teknik membakar langsung untuk menghasilkan varian barbeku hibrida. Baik dengan cara menggunakan kedua metode itu secara bersamaan, ataupun dilakukan satu demi satu. Memanggang berkaitan dengan membakar karena konsep oven batu mirip dengan lubang asap. Karena peran historisnya secara sosial, serta menurut pembagian tugas dalam rumah tangga, memanggang secara tradisional dilakukan oleh kaum perempuan di dalam rumah untuk menyediakan makanan sehari-hari, atau oleh kaum laki-laki di toko roti dan restoran untuk dijual dan dikonsumsi oleh warga setempat. Ketika produksi roti diindustrialisasi secara massal, proses pemanggangan menjadi otomatis dengan menggunakan mesin pemanggang di pabrik-pabrik besar. Seni memanggang tetap merupakan keterampilan dasar yang penting untuk kecukupan gizi. Hal ini karena dalam banyak kebudauaan, makanan yang dipanggang, terutama roti, adalah makanan pokok yang umum dan penting, baik dari sudut pandang ekonomi maupun budaya. Seseorang yang berprofesi sebagai memanggang makanan, terutama roti, disebut tukang roti. Backen (von mittelhochdeutsch backen und althochdeutsch backan bzw. bahhan aus dem urgermanischen *bakk-a- bzw. *bak-a-) ist ein Garverfahren. Man unterscheidet das Backen im Ofen (frz. cuire au four) vom Backen im Fettbad (auch Frittieren). Το ψήσιμο είναι τρόπος μαγειρέματος των τροφίμων με έκθεση σε ξηρή θερμότητα, σε ένα φούρνο ή ψησταριά. Κατά τη διάρκεια του ψησίματος γίνονται τα εξής: 1. * Τα λίπη λιώνουν 2. * Σχηματίζονται αέρια που διαστέλλονται και εξαπλώνονται 3. * Σκοτώνονται οι μικροοργανισμοί 4. * Η ζάχαρη διαλύεται 5. * Οι πρωτεϊνες αυγού, γάλακτος και γλουτένη πήζουν 6. * Τα άμυλα ζελατινοποιούνται ή στερεοποιούνται 7. * Τα υγρά εξατμίζονται 8. * Καραμελοποίηση και αντίδραση Maillard στην κρούστα 9. * Τα ένζυμα μετουσιώνονται 10. * Επηρεάζονται τα θρεπτικά συστατικά 11. * Η πηκτίνη διασπάται. Κατά το ψήσιμο, η εξωτερική επιφάνεια των αμυλούχων τροφίμων ροδίζει ή καφετίζει, με ελκυστικό και γευστικό τρόπο. Το ρόδισμα οφείλεται σε καραμέλωση των σακχάρων και αντίδραση Maillard. Με ψήσιμο, τα τρόφιμα αφυδατώνονται και αποξηραίνονται, προς αποξηραμένα βότανα ή τσιπς λαχανικών. Για το καλό ψήσιμο δεν είναι απαραίτητα τα λίπη. Πρέπει να λαμβάνεται υπόψη η ποσότητα του λίπους που περιέχεται στο τρόφιμο. Κατάχρηση λιπών, όπως η μαργαρίνη, το βούτυρο και το λαρδί, θα υποβαθμίσει τη γαστρονομική αξία του φαγητού. La cuisson est la technique par laquelle on transforme un matériau en l'exposant à la chaleur. On parle de cuisson alimentaire lorsqu'il s'agit d'un aliment, et de cuisson industrielle lorsque le processus a lieu dans le cadre d'une opération industrielle non alimentaire. Випіка́ння — метод тривалого готування їжі під дією сухого тепла, спричиненого тепловою конвекцією, але не тепловим випромінюванням зазвичай у печі, але в окремих випадках і в гарячому попелі або на розпечених каменях. Переважно використовується для готування хліба, тортів, печива, пирогів та інших кондитерських та хлібобулочних виробів, які продаються у пекарнях. Людина, яка займається випіканням, називається пекар. Випікання також використовується для готування інших страв, таких як запечені птиця, м'ясо; печена картопля, печені яблука, запіканки, лазанья, та інші. Процес випікання відбувається за температури від 160 до 250 °C. За ДСТУ 3862-99 випікання — теплова обробка тістової заготовки з метою приготування булочних та кондитерських виробів або кондитерських напівфабрикатів. * * 베이킹(영어: Baking)은 오븐, 화덕, 뜨겁게 달군 돌이나 재 따위를 이용해 대류열을 지속적으로 가해 줌으로써 재료를 익히는 건식 조리법이다. 주로 케이크나 빵, 쿠키 등을 만드는 과정을 베이킹이라고 하지만 다른 많은 요리 역시 베이킹으로 만들 수 있다. 베이킹에서 열은 케이크, 쿠키, 빵 조각의 표면에서 중심으로 서서히 전달된다. 열이 전달되면서 반죽이 딱딱한 마른 껍질과 부드러운 속을 가진 구운 제품으로 변해가며 더 많은 요리들을 만들 수 있다. 베이킹은 그릴과 함께 사용하거나 차례로 사용하여 하이브리드 바비큐 요리를 변형할 수 있기도 하다. 베이킹은 (영어판)의 연막과 비슷하기 때문에 바비큐와 관련이 있다. 베이킹은 전통적으로 집에서 일상적인 식사나, 빵집과 레스토랑에서의 지역 소비를 위해 수행되었다. 이후 식품 생산이 산업화되었을 때, 제빵은 대규모 공장의 기계들에 의해 자동화되었다. 베이킹 기술은 기본적인 기술로 남아있고 영양을 위해 중요하다. 왜냐하면 베이킹 제품, 특히 빵은 경제적, 문화적 관점에서 모두 중요한 음식이기 때문이다. 빵을 만드는 것을 직업으로 하는 사람을 제빵사라고 한다. 이와 관련하여, 는 페이스트리, 디저트, 빵과 같은 베이킹 제품을 제작하는 직업이다. Pieczenie – proces obróbki termicznej polegający na ogrzewaniu potrawy w piecu lub piekarniku w środowisku nagrzanego powietrza. Temperatura pieczenia zawiera się w granicach od 160 do 250 °C. W zależności od typu potrawy pieczenie trwać może od kilkunastu minut, aż do 3-4 godzin. Wysoka temperatura tego procesu sprawia, że w potrawie zachodzą zmiany, między innymi: * Białka oraz zawarta w potrawie skrobia stają się łatwiej przyswajalne dla człowieka. * Następuje ubytek wody. * W zewnętrznej części potrawy, czyli tej, która jest pod bezpośrednim działaniem wysokiej temperatury, powstają związki Maillarda, będące wynikiem łączenia się tłuszczów (lub produktów ich rozkładu) z cukrami i białkami. Związki Maillarda nadają potrawie specyficzny aromat i wygląd, nie są jednak trawione w organizmie ludzkim i spożywane w nadmiernych ilościach mogą przyczyniać się do powstawania wielu chorób, w tym nowotworów. Jak każdy proces obróbki termicznej, w zależności od przebiegu, wywołuje określone efekty. Gdy pieczenie potrawy rozpoczyna się od niskiej temperatury, po czym następuje jej podwyższanie - ciepło jest rozprowadzane powoli i równomiernie. Następuje duży ubytek wody – wysuszanie. Pieczeniu najczęściej poddaje się: * ciasta * mięsa w postaci zwartej (np. kurczak) lub rozdrobnionej (np. klops, pasztet) L'enfornament és el procés de cocció per mitjà de calor seca que generalment s'efectua en un forn. Entre els aliments que de forma comuna són enfornats es troben el pa, les galetes, els pastissos i els bescuits. En general s'usen com a ingredients la farina, l'aigua, ferments com el llevat de forner, el hidrogencarbonat de sodi i la ; matèria grassa com són el sagí i l'oli vegetal; ous, llet i sucre. Aquests components es barregen per a crear una massa o pasta que després es col·loca en una casserola o safata per a escalfar-la. Els ferments produeixen gas, el qual resta atrapat en l'interior de la passa causant que aquesta augmente de grandària. El greix permet que les pastes siguen més fàcils de pastar i que el producte final siga més bla. Les clares d'ou són usades per a produir una lleugera teixidura i els rovells afavoreixen el color i el sabor. La llet serveix per a humitejar i atorgar sabor, mentre que les sucres aporten l' i ajuden en la fase de fermentació. الخَبْز هو طريقة لـطبخ الطعام باستخدام الحرارة الجافة لفترة طويلة بواسطة الحمل، وليس بواسطة الإشعاع الحراري، ويتم عادةً في الفرن، وفي الرماد الساخن أيضًا أو على الحجارة الساخنة. عند الوصول لدرجة الحرارة المطلوبة داخل أداة التسخين، يُوضع الطعام في الداخل ويُخبز في فترة زمنية معينة. يُستخدم بطريقة أساسية لإعداد الخبز والكعك والمعجنات والفطائر والكيش . يُشار لتلك الأصناف في بعض الأحيان على أنها «بضائع مخبوزة» وتُباع في المخبز. ويطلق على الشخص الذي يعد السلع المخبوزة على أنها مهنة له اسم الخباز. تُستخدم هذه الطريقة أيضًا في إعداد والتفاح المخبوز وبعض أنواع وأطباق الباستا مثل ، والأطعمة المختلفة الأخرى، مثل . على النقيض من أساليب الطبخ الأخرى، لا يغير الخَبْز من التكوين الغذائي للمادة. فعلى سبيل المثال، يغير القلي والتحمير والشواء وغيره، من محتوى الدهون والسعرات الحرارية للطعام دون استثناء. تُزوَد العديد من الأفران التجارية باثنين من عوامل التسخين: واحد للخَبْز، يستخدم الحمل والتوصيل لتسخين الطعام وواحد أو للشواء؛ أي التسخين عن طريق الإشعاع. قد يتم خَبْز اللحم أيضًا، ولكنها في الغالب طريقة مخصصة أو القطع الصغيرة جدًا من أجزاء اللحم الكبيرة التي تحتوي على حشو أو الطبقة الخارجية مثل أو الحليب الرائب ؛ في كثير من الأحيان، تعد القطع الأكبر التي لا تحتوي على حشو أو طبقة خارجية باستخدام التحميص، وهي عملية مشابهة، باستخدام درجة حرارة أعلى ومدة زمنية أقصر للطبخ. في بعض الأحيان، يحدث خلط ما بين الخَبْز لصنع بديل المختلطة، باستخدام الطريقتين في آن واحد أو طريقة قبل الأخرى أو طبخ الاثنين. يرتبط الخَبْز بـ لأن مفهوم يعد مشابهًا للـحفرة الدخان. لا تتطلب عملية الخَبْز استخدام أي دهن للطبخ في الفرن. ينتج بعض صناع الوجبات الخفيفة مثل أو المقرمشات أشكالًا مخبوزة من وجباتهم الخفيفة كبديل عن أسلوب الطبخ المعتاد وهو في محاولة للحد من محتوى السعرات الحرارية أو الدهون لمنتجاتهم من الوجبات الخفيفة. وقد فتح الخَبْز الأبواب للأعمال التجارية مثل مصانع الكعك والمحلات التجارية المخصصة في بيع الكعك ولكن تتم عملية الخَبْز على نطاق أوسع في الأفران المفتوحة والكبيرة. El horneado es el proceso de cocción por medio de calor seco que generalmente se efectúa en un horno. Consiste en someter a un alimento a la acción del calor bajo un tiempo determinado, pero sin mediación de ningún elemento líquido. Algunos de los alimentos que comúnmente se hornean: el pan, las galletas, los pasteles y los bizcochos. En levadura de panadero, el bicarbonato de sodio; materia grasa como la manteca y el aceite vegetal; huevos, leche y azúcar. Estos ingredientes se mezclan para crear una masa o pasta que después se coloca en una cacerola o bandeja, para calentarla. Los fermentos producen gas, el cual queda atrapado en el interior de la masa, lo que provoca que esta aumente de tamaño. La grasa permite que las pastas sean más fáciles de amasar y que el producto final sea más blando. 烘焙(英語:Baking),又稱烘烤、焙烤,是指面包、蛋糕、餅乾、西點、派、撻、披薩、泡芙等烘烤类的食品制作技术,常見於西式烹饪,一般是用烤箱烤的。 烘焙是制品在烤炉中经高温烘烤为成品的工序,是西点成熟的主要方法。制品在烘焙过程中发生一系列物理、化学和生物化学变化,如水分蒸发、气体膨胀、蛋白质凝固、淀粉糊化、油脂熔化和氧化、糖的焦糖化和美拉德褐变反应等。 Bakado estas procezo de kuirado pere de seka varmo kiu ĝenerale fariĝas ene de forno. Ĝi konsistas el aplikado de varmo al nutraĵo sen perado de iu likvida elemento, kiel varma akvo aŭ simila. Inter nutraĵoj komune estas bakitaj pano, biskvitoj, kukoj kaj dolĉaĵoj. Oftaj ingrediencoj estas gisto, ; graso kaj oleo; ovo, lakto kaj sukero. Tiuj komponaĵoj miksiĝas por krei paston kiun poste oni lokigas en kaserolo aŭ pleto por varmigi guin. La fermentoj produktas gason, kiu restas ene de la interno de la pasto kaj faras ke tiu pligrandiĝu. La graso permesas ke la pastoj iĝu facile knedeblaj kaj ke la fina produkto estu pli mola. Bakning är en matlagningsmetod som dels kan avse tillagning i varm luft (vanligtvis i en ugn), dels hela tillagningsprocessen inklusive jäsning, knådning, kavling osv. Bakning används framförallt för att tillreda bröd, bakverk och pizza. När annat tillagas i ugn, som exempelvis skinka, potatis, fisk och äpplen talas vanligen om ugnsbakning – att ugnsbaka. Gräddning (grädda) syftar på att bereda livsmedel genom upphettning i ugn eller stekpanna, särskilt i syfte att få en brynt yta och en fastare konsistens. Bröd brukar jäsas. För detta används ofta jäst, som gör brödet fluffigt, bakpulver eller bikarbonat (natriumvätekarbonat). Ett vanligt bakredskap är kavel, som finns i olika modeller. Vid bakning är god hygien viktig, särskilt god handhygien. Även förkläde och huvudbonad förekommer. Den som arbetar med bakning, av främst bröd och bakverk, kallas bagare eller konditor. Выпека́ние (вы́печка) — прогревание тестовой заготовки в тепловой камере (пекарной печи) до превращения в готовое хлебобулочное или кондитерское изделие. Bakken is een kooktechniek waarbij men het voedsel in een pan of koekenpan laat garen en bruin worden. Om aanbranden te voorkomen wordt in de pan boter, olie, vloeibare margarine of ander vet gedaan. Als vetvrij alternatief kan een teflon vel gebruikt worden; er hoeft dan geen vet toegevoegd te worden. Het bakken kan plaatsvinden in een pan al of niet met gesloten deksel. Om uitdroging van bijvoorbeeld vlees te voorkomen wordt er af en toe enig vocht overheen gegoten of gesprenkeld. Men kan verschillende producten bakken: * vlees, wild, kip, kalkoen * vis (voeding) * aardappelproducten * groenten, bijvoorbeeld bij het roerbakken * pannenkoeken * ei, omelet. Braden onderscheidt zich van bakken door de langere gaartijd (op een lagere temperatuur) en meestal in een afgesloten pot. Baking is a method of preparing food that uses dry heat, typically in an oven, but can also be done in hot ashes, or on hot stones. The most common baked item is bread but many other types of foods can be baked. Heat is gradually transferred "from the surface of cakes, cookies, and pieces of bread to their center. As heat travels through, it transforms batters and doughs into baked goods and more with a firm dry crust and a softer center". Baking can be combined with grilling to produce a hybrid barbecue variant by using both methods simultaneously, or one after the other. Baking is related to barbecuing because the concept of the masonry oven is similar to that of a smoke pit. Baking has traditionally been performed at home for day-to-day meals and in bakeries and restaurants for local consumption. When production was industrialized, baking was automated by machines in large factories. The art of baking remains a fundamental skill and is important for nutrition, as baked goods, especially bread, are a common and important food, both from an economic and cultural point of view. A person who prepares baked goods as a profession is called a baker. On a related note, a pastry chef is someone who is trained in the art of making pastries, desserts, bread, and other baked goods.
gold:hypernym
dbr:Method
prov:wasDerivedFrom
wikipedia-en:Baking?oldid=1124823260&ns=0
dbo:wikiPageLength
23277
foaf:isPrimaryTopicOf
wikipedia-en:Baking
Subject Item
dbr:Baking_It
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
dbp:genre
dbr:Baking
dbo:genre
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Ballinasloe_Town_Hall_Theatre
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Briouat
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Bucks_County_Community_College
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Central_Institute_of_Agricultural_Engineering,_Bhopal
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Tolhuin
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Trap_Queen
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Triscuit
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Dave's_Killer_Bread
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Walkers_Shortbread
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
dbp:industry
dbr:Baking
dbo:industry
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Walmart
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Wandering_Son
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Warburtons
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
dbp:industry
dbr:Baking
dbo:industry
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Watkins_Incorporated
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Westerburg
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Wheat
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Whitney_Miller
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
dbp:style
dbr:Baking
Subject Item
dbr:William_Wongso
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Winchell's_Donuts
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Garlic_bread
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Hazelnut
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Lardy_cake
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Le_Cordon_Bleu_College_of_Culinary_Arts_Atlanta
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Leberkäse
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Lecithin
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:List_of_Amazon_Prime_Video_original_programming
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:List_of_American_breads
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Loftus_Perkins
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Unifine_mill
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:6-Acetyl-2,3,4,5-tetrahydropyridine
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Aass_Brewery
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Acrylamide
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Aerated_Bread_Company
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
dbo:product
dbr:Baking
Subject Item
dbr:African_cuisine
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Alan_Scott_(blacksmith)
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:39_Melakhot
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Al_forno
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Cuisine_of_New_England
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Culture_of_the_United_Kingdom
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:DC_State_Fair
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:DSM_(company)
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Daily_Yamazaki
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Esquires
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
dbp:products
dbr:Baking
dbo:product
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Familie_Journalen
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Balearic_cuisine
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Banana_pudding
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Bread
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Bread_in_culture
rdfs:seeAlso
dbr:Baking
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Bread_machine
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Bread_pan
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Breaded_cutlet
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Bromelain
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Niedernhausen
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Noodle
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Outdoor_cooking
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Papaveraceae
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Pasta
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Captain_Cupcake
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Cardamom
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Carlo's_Bake_Shop
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Cazuela_de_mariscos
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Charlotte_(cake)
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Cheesecake
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Chubby_Hubby
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Digestive_biscuit
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Fallaid
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Farinograph
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Flour
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Food_additive
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Food_chemistry
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Foodstirs
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
dbo:product
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Glucose_oxidase
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Gluten
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Goat_farming
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Golden_Wonder_potato
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Gordita
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Graham_flour
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Granola
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Israeli_cuisine
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Jordanian_cuisine
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Kefir
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:King_Edward_potato
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Knish
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Syringe
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Louisiana_Creole_cuisine
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Measuring_cup
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Meat_chop
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Potato_chip
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:The_Criminal_(Havelock_Ellis)
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:List_of_Netflix_exclusive_international_distribution_TV_shows
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:List_of_Pakistani_breads
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Roller_docker
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Pretzel
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Proofing_(baking_technique)
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Puff_pastry
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Ribs_(food)
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Grilling
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:HTMi
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Hallein
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Head_Chef_(TV_program)
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Historic_St._Augustine_Preservation_Board
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Atlantic_Spanish_mackerel
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Intralox
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Italian_cuisine
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:James_Morton_(baker)
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:James_Sommerin
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Bacon_wrapped_food
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Bagel
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Bake
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Bake_sale
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Baked_apple
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Baked_beans
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Baker
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Baker's_yeast
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Bakery
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Bakes
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Baking_industry
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
dbo:wikiPageRedirects
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Baking_stone
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Tatar_cuisine
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Cottagecore
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Craft_malting
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Crawfish_pie
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Cream_horn
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:The_American_Baking_Competition
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
dbp:genre
dbr:Baking
dbo:genre
dbr:Baking
Subject Item
dbr:The_Big_Flower_Fight
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:The_Big_Painting_Challenge
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:The_EVERY_Company
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:The_Great_American_Baking_Show
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
dbp:genre
dbr:Baking
dbo:genre
dbr:Baking
Subject Item
dbr:The_Great_British_Bake_Off
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
dbp:genre
dbr:Baking
dbo:genre
dbr:Baking
Subject Item
dbr:The_Great_Canadian_Baking_Show
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
dbo:genre
dbr:Baking
Subject Item
dbr:The_Great_Irish_Bake_Off
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
dbp:genre
dbr:Baking
dbo:genre
dbr:Baking
Subject Item
dbr:The_Great_Kenyan_Bake_Off
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
dbp:genre
dbr:Baking
dbo:genre
dbr:Baking
Subject Item
dbr:The_Great_Kiwi_Bake_Off
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
dbp:genre
dbr:Baking
dbo:genre
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Hurdle_technology
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Hygroscopy
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Marțolea
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Tequeño
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Yup'ik_cuisine
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Art_Institute_of_Dallas
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Aspartame
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:A_Broad_Abroad
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Acorn_squash
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Charles_Louis_Fleischmann
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Chicken_Kiev
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Chocolate_brownie
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Alan_Geisler
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Jimmy_Baker_(Australian_artist)
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:John_C._Campbell_Folk_School
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Junior_Bake_Off
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
dbp:genre
dbr:Baking
dbo:genre
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Junior_Bake_Off_Brasil
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
dbo:genre
dbr:Baking
Subject Item
dbr:King_Arthur_Baking
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Lard
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Le_Cordon_Bleu_College_of_Culinary_Arts_Miami
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Le_Cordon_Bleu_College_of_Culinary_Arts_in_Chicago
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Biga_(bread_baking)
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Binder_(material)
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Biryani
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:BiscoMisr
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Biscuit
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Biłgoraj_pierogi
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Blackfin_scad
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Blind-baking
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Bloomsburg_Fair
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Supermarket_Superstar
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
dbo:genre
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Economy_of_ancient_Greece
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Egg_as_food
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Egg_substitutes
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Eierschecke
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Hessenpark
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Honey
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Tempered_glass
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Timber_Wolf_(character)
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Potato_wedges
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:White_Christmas_(food)
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Whitworths
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Yeast
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Sabbath_food_preparation
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Skills_Canada
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Whole-wheat_flour
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Raymond_Calvel
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:The_Egyptian_Starch,_Yeast_and_Detergents_Co.
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:The_Freaky_Bean_Coffee_Company
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
dbp:products
dbr:Baking
dbo:product
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Zeppole
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Diamond_Bakery
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Dick's_Supermarket
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Digos_City_National_High_School
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Ash_burner
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Bosc_pear
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Bundevara
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Burger_King_products
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Butter
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Cabbage_roll
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Pillsbury_(brand)
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Polangui_General_Comprehensive_High_School
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Sodium_bicarbonate
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Sodium_stearoyl_lactylate
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Soy_milk
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Soybean_oil
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Clabber_(food)
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Fig_roll
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Filipino_cuisine
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:French_fries
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Human_interactions_with_microbes
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Kneading
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Kudal_(Satara)
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Kundert
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Michaels
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Microorganism
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Milk_and_meat_in_Jewish_law
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Bublik
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Nicholas_Delpopolo
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Orchid
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Camp_Wekeela
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Cannelloni
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Red_Star_Yeast
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
dbp:industry
dbr:Baking
dbo:industry
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Cereals_&_Grains_Association
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Chametz
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Shane_Jacobson
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Christkindlmarket,_Chicago
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Woods_Coffee
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
dbp:products
dbr:Baking
dbo:product
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Worst_Cooks_in_America
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Kissing_gourami
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Kitchen_stove
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Kitchen_work_triangle
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Pastry_brush
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Maillard_reaction
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Maker_culture
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Malted_milk
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Maple_syrup
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Meatball
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Spice_rub
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Scotch_egg
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Searing
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Shrimp_and_prawn_as_food
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Turkey_as_food
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Turnover_(food)
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Vegetarian_cuisine
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Spice_trade
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Uruguayan_cuisine
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Watermelon_steak
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
dbo:hasVariant
dbr:Baking
Subject Item
dbr:List_of_soul_foods_and_dishes
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:List_of_steak_dishes
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:List_of_stoves
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:List_of_twice-baked_foods
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Pastry_chef
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Steamed_bread
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Timballo
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Sprout_damage
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Sapphire_Battersea
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Podvarak
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Exam
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Fish_as_food
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Flaky_pastry
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Flattop_grill
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Ghanaian_cuisine
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Maltisorb
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Totopo
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Viennoiserie
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Morton_Sosland
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Multicooker
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Pork_ribs
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Seychellois_cuisine
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Spelt
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Saccharomyces_boulardii
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Pfeffernüsse
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Screen_Songs
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Wonder_Pot
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Spekkoek
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Zingibain
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Release_agent
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Outline_of_food_preparation
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Pandoro
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Paper_wrapped_cake
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Parchment_paper
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Shirred_eggs
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Union_label
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:SCHOKINAG-Schokolade-Industrie
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
Subject Item
dbr:The_Great_British_Bake_Off__The_Great_Comic_Relief_Bake_Off__1
dbo:genre
dbr:Baking
Subject Item
dbr:The_Great_British_Bake_Off__The_Great_Sport_Relief_Bake_Off__1
dbo:genre
dbr:Baking
Subject Item
dbr:The_Great_British_Bake_Off__The_Great_Stand_Up_to_Cancer_Bake_Off__1
dbo:genre
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Baked_goods
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
dbo:wikiPageRedirects
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Baking_tools_and_equipment
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
dbo:wikiPageRedirects
dbr:Baking
Subject Item
dbr:Oven-baked
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Baking
dbo:wikiPageRedirects
dbr:Baking
Subject Item
wikipedia-en:Baking
foaf:primaryTopic
dbr:Baking