| dbo:abstract
|
- El batre o la batuda és l'operació agrícola que consisteix en la separació de les parts comestibles de la palla, la o el boll dels cereals o la dels llegums. Antany, era una operació molt intensiva en mà d'obra i força animal, que s'havia de fer com més aviat millor després del segar. S'executava en un lloc pla i net, dedicat a l'operació: l'era. Per a batre, o fer sortir els grans del boll, s'utilitzen diferents eines: colpint les garbes damunt un banc dedicat, amb batolla, amb corrons de pedra o fusta estirats per animals, el trill… Avui en dia, les màquines recol·lectores fan el segar i el batre en una sola operació. Com es veu a la iconografia medieval, la batolla, una de les eines tradicionals servia també com a arma de pagesos, que no en tenien gaire de més elaborades, reemplaçava la maça amb cadenes en les batalles. Com el batre reeixit significava la fi de la collita, era l'ocasió de moltes festes populars, que encara s'organitzen en l'actualitat en molts vilatges amb evocacions dels oficis d'antany o amb demostracions de maquinària històrica. Va inspirar moltes cançons populars, com per exemple la del grup valencià Al Tall. o en aquesta de les Balears:
* Batre amb batolla
* Batolla
* Pagesos preparen l'era de batre
* Pagesos lluiten amb batolles, segle xvii (gravadura de Hans Lützelburger)
* Trill que serveix per a separar el blat de la palla (ca)
- دِراسة الحنطة أو الدِّرَاس أو الدَّرْس هي عملية فصل الجزء الصالح للأكل من حبوب النبات الحبية (أو غيرها من المحاصيل) عن القش الحرشفي غير الصالح للأكل الذي يحيط به. هذه الخطوة في إعداد الحبوب تكون بعد الحصاد وقبل التذرية ويتم فيها فصل القشر المفصول من الحبوب. ولا تعمل الدراسة على فصل النخالة عن الحبوب. ويمكن أن تتم الدراسة بالضرب على الحبوب باستخدام المِدرَس اليدوي على أرضية الدراس. وتتمثل طريقة أخرى تقليدية في الدراسة في جعل الحمير أو الثيران تمشي في دوائر على الحبوب على سطح صلب. الطريقة الحديثة لذلك في بعض المناطق تتمثل في نشر الحبوب على طريق ريفي لتطحن الحبوب بواسطة عجلات المركبات المارة. ولكن في المناطق المتقدمة غالبًا ما يتم ذلك بواسطة آلات وعادة ما تكون حاصدة مركبة التي تحصد وتدرس وتذري الحبوب بينما هي في الحقل. يمكن تخزين الحبوب في حظيرة الدراسة. (ar)
- Draŝado laŭ PIV estas la ago treti aŭ bati rikoltitan grenon, por malfiksi kaj apartigi la grajnojn de la resta substanco, kiu post la draŝado nomiĝas pajlo. Historie por tio oni uzis draŝilojn, manlaborilojn kiuj konsistis el po du kunligitaj bastonoj, kaj kutime plenumis la laboron en draŝejo, teretaĝa aŭ subtegmenteja spaco en garbejo, neloĝata stokejo en agrikultura bieno: Se la draŝejo havis plankon el malprecize segitaj lignaj bretoj, la eldraŝitaj grajnoj kaj tre etaj pajleroj povis fali tra la interbretaj truoj samkiel tra kribrilo, kaj sekve nur necesis apartigi la grenojn disde la fajnaj pajleroj, ne de ĉiu pajlo. Nuntempe la laboron de draŝado en multaj industriigitaj landoj plenumas draŝmaŝinoj. Simila ago de draŝado estas la disigo de la semoj de fabacoj (ekzemple faboj, pizoj, kikeroj, arakidoj, lentoj aŭ sojfaboj) el siaj ŝeloj. En iuj landoj - ekzemple ankoraŭ nuntempe en Portugalio kaj Turkio - por tio oni tradicie uzas ĉevalojn, kiuj tiras pezan ŝtonon super la fabacoj kaj tiel apartigas semojn kaj ŝelojn. En neformala lingvouzo laŭ PIV draŝado ankaŭ estas simile forta batado sen rilato al greno: Povas temi pri doloriga batado de homo aŭ besto, sed ankaŭ pri forta batado de pilko en sporto (ekzemple en teniso aŭ futbalo). (eo)
- Dreschen bezeichnet den mechanischen Prozess des Herauslösens der Körner bei der Ernte von Druschfrüchten. Aus dem dabei entstehenden Gemisch aus Stroh, Spreu und Körnern wird zuerst das Stroh (Lang- und Kurzstroh) abgesiebt, danach werden Spreu und Körner getrennt. Ähnlich verläuft das Ausdreschen der Samen von Hülsenfrüchtlern von den Hülsen, unter anderem durch Ausreiten. Hierzu zieht ein Pferd ein Gewicht über das Getreide. (de)
- Se denomina trilla a la actividad y su resultado, que se hace con los cereales, tras la siega, para retirar el grano de la paja. Según las épocas y las regiones se han empleado diversos sistemas para separar el grano de la paja: Podemos diferenciar dos métodos la maja y la trilla. (es)
- En agriculture, le battage est une opération consistant à séparer de l'épi ou de la tige les graines des céréales, à extraire de leurs gousses des graines de légumineuses comme les haricots secs et plus généralement à séparer les graines mûres du reste de la récolte quel que soit le type de plante. Le battage se fait d'abord à la gaule ou au fléau sur une aire à battre au moins depuis la plus haute Antiquité. On procède aussi par dépiquage (ou dépicage), terme réservé au travail effectué par foulage ou avec des outils traînés, généralement avec des bêtes (dépiquage animal). Avec la révolution agricole vient l'utilisation de batteuses mécaniques. On a aussi utilisé les mots battaison et batteries (au pluriel, en Poitou par exemple). Au Moyen Âge, une batterie était un salaire reçu pour un battage de grains. Le terme d'égrenage est également utilisé pour le battage du riz, des gousses d'arachide, des épis de maïs et pour la séparation des graines de coton de leurs fibres (voir cotton gin). Égoussage se rencontre pour le battage des graines de légumineuses (arachide, haricot). Le décorticage est une opération complémentaire optionnelle de même finalité. Elle consiste à séparer les glumelles des grains lorsque celles-ci adhèrent au caryopse des graminées et concerne des espèces ou variétés à grains vêtus : orge, riz paddy, épeautre… (fr)
- Is éard is buaileadh ann ná próiseas chun an chuid inite de ghránbharr (nó barr eile) a scaoileadh ón cháithleach do-ite a bhíonn thart timpeall air. Is í an chéim í in n-ullmhú gránaigh i ndiaidh an agus roimh . Ní bhaineann buaileadh an as an ghrán. (ga)
- Dalam pertanian, perontokan adalah salah satu tahap dalam pengolahan hasil panen, berupa pemisahan bulir dari tangkai malainya atau biji dari pelindungnya. Pada padi atau gandum, hasil perontokan dikenal sebagai gabah. Pada polong-polongan, perontokan memisahkan biji dari kulit polongnya. Tahap ini diperlukan apabila hasil panen hendak dijual dalam bentuk butiran. Dalam pengolahan hasil padi, perontokan padi tidak sama persis dengan threshing dalam bahasa Inggris karena threshing mencakup pula pemisahan sekam dari beras. Untuk memisahkan sekam, secara tradisional di banyak tempat di Asia dilakukan . Di Nusantara dikenal lumpang/lesung dan alu sebagai alat pemisah sekam. Dalam pengolahan pascapanen padi masa kini, gabah yang telah dikeringkan dimasukkan dalam alat (awam menyebutnya sebagai selèp) yang dapat dipakai untuk memisahkan sekam dari beras, sekaligus melepaskan bekatul apabila diperlukan. Perontokan bulir jagung dari tongkolnya disebut sebagai pemipilan. (in)
- Nelle scienze agrarie la trebbiatura è l'attività conclusiva del raccolto, eseguita dopo la mietitura, da parte di contadini, e agricoltori, consistente nella separazione della granella del frumento e degli altri cereali dalla paglia e dalla pula mediante apposito processo. (it)
- Threshing, or thrashing, is the process of loosening the edible part of grain (or other crop) from the straw to which it is attached. It is the step in grain preparation after reaping. Threshing does not remove the bran from the grain. (en)
- 탈곡(脱穀)은 벼나 보리 등의 곡립을 볏짚이나 이삭으로부터 분리시키는 일이다. 넓은 의미에서는 곡류이외의 두류 등의 열매를 줄기와 가지 등에서 하는 작업도 포함된다. (ko)
- Dorsen is het proces van het verwijderen van de graankorrel uit de rijpe aar. Niet alle graansoorten kunnen echter gedorst worden. Het kan niet als de korrel in het pakje blijft zitten, zoals bij spelt. De korrel kan dan alleen vrij gemaakt worden door te pellen (wrijven). Het allereerste hulpmiddel voor het dorsen was de dorsstok. Deze werd al gebruikt rond 4200 v. Chr. in de nederzetting Egolzwil. Ook werd gebruikgemaakt van dieren door die over het te dorsen graan te laten lopen. Een verbetering van de dorsstok was de dorsvlegel. Dorsen werd vroeger in de wintermaanden met de hand gedaan met behulp van een dorsvlegel. Het gedorste graan werd vervolgens geschoond met een wan en later met een wanmolen. Bij gerst en rijst is de korrel vergroeid met de omhullende kafjes, die niet verwijderd kunnen worden met een wanmolen. Deze korrels moeten na het dorsen gepeld (geraspt) worden met een pelmolen, zij het dat dit een ander proces is dan bij spelt. De eerste dorsmachine werd 1784 uitgevonden door de Schot . Met de opkomst van de dorsmachine werd het dorsen niet meer met de hand gedaan. Bij de maaidorser (combine) vindt het maaien, dorsen en schonen direct na elkaar in de dorsmachine plaats. (nl)
- 脱穀（だっこく）とは、収穫した穀類（イネ、ムギ、ダイズ、アズキ、アワ、ヒエ、ゴマなど）を茎からはずすこと。イネの場合、稲扱き（いねこき）とも言う。脱穀に続く、籾殻（もみがら）を穀粒からはずす作業を脱稃（だっぷ）と言い、米を脱稃することを特に籾摺り（もみすり）とも言う。 (ja)
- Młocka, młócenie, omłocka, omłot, młócka – oddzielanie ziarna od słomy (wyłuskiwanie ziarna z kłosów, również ze strąków itp.), także plew i zgonin, za pomocą cepów lub maszyn. (pl)
- Молотьба́ (обмоло́т) — одна из основных сельскохозяйственных операций, при которой происходит отделение семян и плодов от колосьев, початков или метёлок, стручков. В настоящее время молотьбу выполняют в основном комбайнами или молотилками, в поле или на току. До появления комбайнов обмолот осуществлялся вручную с помощью цепов в специальных помещениях, ригах. Заполненная снопами рига называлась овин. Также слово употребляется для обозначения периода времени обмолота. (ru)
- Tröskning är processen där man skiljer kärnan från axet i till exempel spannmål, (eller andra grödor) rensas från höljet (agnar) som omger den. (sv)
- Молотьба́ або обмоло́т — одна з основних сільськогосподарських операцій. Відділення зерен від полови або насіння з колосків, качанів тощо. Також слово «молотьба» вживається для позначення періоду робіт з молотіння зернових, а «обмолот» — щодо закінчення цього сезону, і намолоченого зерна. (uk)
|
| rdfs:comment
|
- Dreschen bezeichnet den mechanischen Prozess des Herauslösens der Körner bei der Ernte von Druschfrüchten. Aus dem dabei entstehenden Gemisch aus Stroh, Spreu und Körnern wird zuerst das Stroh (Lang- und Kurzstroh) abgesiebt, danach werden Spreu und Körner getrennt. Ähnlich verläuft das Ausdreschen der Samen von Hülsenfrüchtlern von den Hülsen, unter anderem durch Ausreiten. Hierzu zieht ein Pferd ein Gewicht über das Getreide. (de)
- Se denomina trilla a la actividad y su resultado, que se hace con los cereales, tras la siega, para retirar el grano de la paja. Según las épocas y las regiones se han empleado diversos sistemas para separar el grano de la paja: Podemos diferenciar dos métodos la maja y la trilla. (es)
- Is éard is buaileadh ann ná próiseas chun an chuid inite de ghránbharr (nó barr eile) a scaoileadh ón cháithleach do-ite a bhíonn thart timpeall air. Is í an chéim í in n-ullmhú gránaigh i ndiaidh an agus roimh . Ní bhaineann buaileadh an as an ghrán. (ga)
- Nelle scienze agrarie la trebbiatura è l'attività conclusiva del raccolto, eseguita dopo la mietitura, da parte di contadini, e agricoltori, consistente nella separazione della granella del frumento e degli altri cereali dalla paglia e dalla pula mediante apposito processo. (it)
- Threshing, or thrashing, is the process of loosening the edible part of grain (or other crop) from the straw to which it is attached. It is the step in grain preparation after reaping. Threshing does not remove the bran from the grain. (en)
- 탈곡(脱穀)은 벼나 보리 등의 곡립을 볏짚이나 이삭으로부터 분리시키는 일이다. 넓은 의미에서는 곡류이외의 두류 등의 열매를 줄기와 가지 등에서 하는 작업도 포함된다. (ko)
- 脱穀（だっこく）とは、収穫した穀類（イネ、ムギ、ダイズ、アズキ、アワ、ヒエ、ゴマなど）を茎からはずすこと。イネの場合、稲扱き（いねこき）とも言う。脱穀に続く、籾殻（もみがら）を穀粒からはずす作業を脱稃（だっぷ）と言い、米を脱稃することを特に籾摺り（もみすり）とも言う。 (ja)
- Młocka, młócenie, omłocka, omłot, młócka – oddzielanie ziarna od słomy (wyłuskiwanie ziarna z kłosów, również ze strąków itp.), także plew i zgonin, za pomocą cepów lub maszyn. (pl)
- Молотьба́ (обмоло́т) — одна из основных сельскохозяйственных операций, при которой происходит отделение семян и плодов от колосьев, початков или метёлок, стручков. В настоящее время молотьбу выполняют в основном комбайнами или молотилками, в поле или на току. До появления комбайнов обмолот осуществлялся вручную с помощью цепов в специальных помещениях, ригах. Заполненная снопами рига называлась овин. Также слово употребляется для обозначения периода времени обмолота. (ru)
- Tröskning är processen där man skiljer kärnan från axet i till exempel spannmål, (eller andra grödor) rensas från höljet (agnar) som omger den. (sv)
- Молотьба́ або обмоло́т — одна з основних сільськогосподарських операцій. Відділення зерен від полови або насіння з колосків, качанів тощо. Також слово «молотьба» вживається для позначення періоду робіт з молотіння зернових, а «обмолот» — щодо закінчення цього сезону, і намолоченого зерна. (uk)
- دِراسة الحنطة أو الدِّرَاس أو الدَّرْس هي عملية فصل الجزء الصالح للأكل من حبوب النبات الحبية (أو غيرها من المحاصيل) عن القش الحرشفي غير الصالح للأكل الذي يحيط به. هذه الخطوة في إعداد الحبوب تكون بعد الحصاد وقبل التذرية ويتم فيها فصل القشر المفصول من الحبوب. ولا تعمل الدراسة على فصل النخالة عن الحبوب. ويمكن أن تتم الدراسة بالضرب على الحبوب باستخدام المِدرَس اليدوي على أرضية الدراس. وتتمثل طريقة أخرى تقليدية في الدراسة في جعل الحمير أو الثيران تمشي في دوائر على الحبوب على سطح صلب. الطريقة الحديثة لذلك في بعض المناطق تتمثل في نشر الحبوب على طريق ريفي لتطحن الحبوب بواسطة عجلات المركبات المارة. (ar)
- El batre o la batuda és l'operació agrícola que consisteix en la separació de les parts comestibles de la palla, la o el boll dels cereals o la dels llegums. Antany, era una operació molt intensiva en mà d'obra i força animal, que s'havia de fer com més aviat millor després del segar. S'executava en un lloc pla i net, dedicat a l'operació: l'era. Per a batre, o fer sortir els grans del boll, s'utilitzen diferents eines: colpint les garbes damunt un banc dedicat, amb batolla, amb corrons de pedra o fusta estirats per animals, el trill… Avui en dia, les màquines recol·lectores fan el segar i el batre en una sola operació. (ca)
- Draŝado laŭ PIV estas la ago treti aŭ bati rikoltitan grenon, por malfiksi kaj apartigi la grajnojn de la resta substanco, kiu post la draŝado nomiĝas pajlo. Historie por tio oni uzis draŝilojn, manlaborilojn kiuj konsistis el po du kunligitaj bastonoj, kaj kutime plenumis la laboron en draŝejo, teretaĝa aŭ subtegmenteja spaco en garbejo, neloĝata stokejo en agrikultura bieno: En neformala lingvouzo laŭ PIV draŝado ankaŭ estas simile forta batado sen rilato al greno: Povas temi pri doloriga batado de homo aŭ besto, sed ankaŭ pri forta batado de pilko en sporto (ekzemple en teniso aŭ futbalo). (eo)
- Dalam pertanian, perontokan adalah salah satu tahap dalam pengolahan hasil panen, berupa pemisahan bulir dari tangkai malainya atau biji dari pelindungnya. Pada padi atau gandum, hasil perontokan dikenal sebagai gabah. Pada polong-polongan, perontokan memisahkan biji dari kulit polongnya. Tahap ini diperlukan apabila hasil panen hendak dijual dalam bentuk butiran. Perontokan bulir jagung dari tongkolnya disebut sebagai pemipilan. (in)
- En agriculture, le battage est une opération consistant à séparer de l'épi ou de la tige les graines des céréales, à extraire de leurs gousses des graines de légumineuses comme les haricots secs et plus généralement à séparer les graines mûres du reste de la récolte quel que soit le type de plante. On a aussi utilisé les mots battaison et batteries (au pluriel, en Poitou par exemple). Au Moyen Âge, une batterie était un salaire reçu pour un battage de grains. (fr)
- Dorsen is het proces van het verwijderen van de graankorrel uit de rijpe aar. Niet alle graansoorten kunnen echter gedorst worden. Het kan niet als de korrel in het pakje blijft zitten, zoals bij spelt. De korrel kan dan alleen vrij gemaakt worden door te pellen (wrijven). Het allereerste hulpmiddel voor het dorsen was de dorsstok. Deze werd al gebruikt rond 4200 v. Chr. in de nederzetting Egolzwil. Ook werd gebruikgemaakt van dieren door die over het te dorsen graan te laten lopen. Een verbetering van de dorsstok was de dorsvlegel. (nl)
|
