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- El cappuccino o caputxino és una beguda d'origen italià que es prepara amb cafè exprés i llet. També s'hi pot agregar canyella i xocolata en pols. El capuccino és una beguda originària d'Itàlia, encara que avui dia, i gràcies especialment a les cadenes de cafeteries internacionals, pot consumir-se fàcilment en qualsevol part del món. A més, és una preparació simple els ingredients de la qual són adquiribles a tot arreu, a diferència d'altres begudes que compten amb ingredients específics del lloc d'origen. (ca)
- الكابتشينو (بالإيطالية: Cappuccino) هي نوع من أنواع القهوة يمزج معها الحليب وقد اخترعها الإيطاليون وهي تباع في المقاهي وتزين بأنواع من التزيينات مثل الرغوة أو . قهوة إيطالية تتألف من الاسبرسو بمعيار صغير ويضاف عليه الحليب ورغوة الحليب مناصفة. قد تقدم في أكواب كبيرة، وتُزين أحيانا ببودرة الكاكاو أو بودرة الدارسين ويقدم معها السكر لمن يحب. الكابتشينو غني بالسعرات الحرارية إذ إن كل كوب يحتوي على 300 سعرات حرارية تقريباً وذلك يعود إلى نسبة الكاربوهيدرات المرتفعة في الكريمة والسكر التي يحضّر منها. (ar)
- Kapučíno (italsky cappuccino) je původem italský kávový nápoj, který se skládá z ⅓ espressa (20–30 ml), ⅓ mléka a ⅓ mléčné pěny. Cappuccino se podává v širších porcelánových šálcích. (cs)
- Ο καπουτσίνο είναι ένα ρόφημα ιταλικής προέλευσης που αποτελείται από καφέ εσπρέσο και γάλα σε μορφή αφρού. Στην Ιταλία, στη χώρα που είναι πιο διαδεδομένος, παραδοσιακά καταναλώνεται το πρωί, στο πρωινό ή μετά, ποτέ όμως κατά τη διάρκεια των γευμάτων. (el)
- Kapuĉino (itale cappuccino) estas trinkaĵo de itala deveno sur bazo de kafo kun aldono de lakto kaj lakta ŝaŭmo. Tradicie oni surtabligas la kapuĉinon en antaŭe varmigita porcelana taso, kiu konservas varmon pli longe ol la vitra aŭ papera. Italoj trinkas la kapuĉinon precipe dum matenmanĝo. La kapuĉino larĝe disvastiĝis tra la tuta mondo. (eo)
- A cappuccino (/ˌkæpʊˈtʃiːnoʊ/; Italian pronunciation: [kapputˈtʃiːno]; Italian plural: cappuccini) is an espresso-based coffee drink that originated in Austria and was later popularized in Italy and is prepared with steamed milk foam (microfoam). Variations of the drink involve the use of cream instead of milk, using non-dairy milk substitutes and flavoring with cinnamon or chocolate powder. It is typically smaller in volume than a caffè latte, with a thicker layer of microfoam. The name comes from the Capuchin friars, referring to the colour of their habits, and in this context referring to the colour of the beverage when milk is added in small portion to dark, brewed coffee (today mostly espresso). The physical appearance of a modern cappuccino with espresso créma and steamed milk is a result of a long evolution of the drink. The Viennese bestowed the name "Kapuziner", possibly in the 18th century, on a version that included whipped cream and spices of unknown origin. The Italian cappuccino was unknown outside Italy until the 1930s, and seems to be born out of Viennese-style cafés in Trieste and other Italian areas in Austria-Hungary through the Kapuziner coffee in the early 20th century. The drink spread from Trieste, the main coffee port in Central Europe, throughout Italy, especially after World War I and later worldwide, and can be found at a number of establishments. (en)
- Cappuccino (italienisch [kapːuˈtːʃiːno]; deutsch [ˌkapʊˈtʃiːno], wörtlich: Kapuziner) ist ein italienisches Kaffeegetränk, das aus einem Espresso und heißem Milchschaum zubereitet wird. Er wird in der Regel in dickwandigen, vorgewärmten Tassen aus Steinzeug oder Porzellan serviert und gesüßt getrunken. In Italien nimmt man ihn fast ausschließlich zum Frühstück, jedenfalls vor dem Mittagessen ein. In Deutschland wurde der Cappuccino zu einem der populärsten Kaffeegetränke. Um 2006/2007 konsumierten 16 % der Deutschen mindestens einmal pro Woche Cappuccino. (de)
- Cappuccinoa kafe espresa, esnea eta esnegain aparrez osatzen den edari bat da (batzuetan kakaoa ere gehitzen zaio). Jatorria Italian du. (eu)
- El capuchino (del italiano cappuccino) es una bebida nacida en Italia, preparada con café expreso y leche montada con vapor para darle cremosidad. Un capuchino se compone de 125 ml de leche y 25 ml de café expreso, en ocasiones se agrega cacao en polvo o canela según el gusto del consumidor. La característica del capuchino se la da el café expreso, la textura y temperatura de la leche, ya que esta no debe pasar de los 65 °C. La técnica del barista para dar volumen a la leche es introduciendo, por medio de vapor a presión, minúsculas burbujas de aire que le otorgan una textura cremosa. (es)
- Le cappuccino est une préparation de café traditionnel de la cuisine italienne, emblème de la culture italienne dans le monde entier, à base de café expresso, mélangé avec du lait et coiffé d'une mousse de lait crémeuse (préalablement chauffé à la vapeur jusqu'à le faire mousser), sucré, et servi dans une grande tasse à café, éventuellement avec un effet artistique de latte art. Ne pas confondre avec ses nombreuses variantes : caffè macchiato, mocaccino (à la crème, chocolat, et cacao), latte, café frappé, café viennois (à la crème chantilly) ou irish coffee. (fr)
- Kapucino (dari bahasa Italia cappuccino) adalah minuman kopi khas Italia yang dibuat dari espreso dan susu, tetapi referensi lain juga ada yang menyebutkan bahwa kapucino berawal dari biji biji kopi tentara Turki yang tertinggal setelah peperangan yang dipimpin oleh Kara Mustapha Pasha di Wina, Austria melawan tentara gabungan Polandia-Jerman. Kapucino biasanya didefinisikan sebagai 1/3 espreso, 1/3 susu yang dipanaskan dan 1/3 susu yang dikocok hingga berbusa. Definisi yang lain menyebutkan 1/3 espresso dan 2/3 . Kapucino berbeda dengan , yang kebanyakan terdiri dari susu dan sedikit busa. ("Kapucino kering" mengandung lebih sedikit susu.) Di Italia, kapucino diminum hampir selalu hanya pagi-pagi untuk makan pagi. Di beberapa negara lain kapucino diminum sepanjang hari atau setelah makan malam. Selain espresso yang baik, unsur terpenting dalam membuat kapucino adalah tekstur dan temperatur susu. Bila seorang barista yang terlatih baik memanaskan susu untuk kapucino, ia harus menciptakan "microfoam" dengan memasukkan busa-busa udara yang sangat halus ke dalam susu. Hal ini membuat susu itu sangat halus dan terasa manis. Idealnya kapucino dibuat di sebuah cangkir kopi keramik yang mempunyai daya simpan panas yang jauh lebih baik daripada gelas atau kertas. Di tempat-tempat tertentu, barista yang cakap menciptakan seni latte ketika menuangkan susu yang telah dipanaskan dengan tepat ke dalam espresso, sehingga menciptakan desain-desain tertentu seperti apel, hati, daun, dan rangkaian daun. Hingga tahun 1990-an, kapucino hanya diminum di Eropa dan beberapa kota besar di Amerika Utara, tetapi setelah itu kapucino semakin mudah didapat oleh orang-orang Amerika Utara di waralaba warung kopi yang mewah, dengan suasana Eropa (khususnya Starbucks). (in)
- カプチーノ（イタリア語: cappuccino）は、イタリアで好まれているコーヒーの飲み方の1つで、陶器のコーヒーカップに注いだエスプレッソに、クリーム状に泡立てた牛乳を加えたものをいう。イタリア語の本来の発音は「カップッチーノ」に近い。好みによってチョコレートパウダーで風味付けすることもある。なおイタリアではカプチーノにシナモンパウダーを振りかけることはない。日本ではシナモンパウダーを掛けることがあるが、これはアメリカ由来の慣習と考えられる。 (ja)
- ( 다른 뜻에 대해서는 카푸치노 (동음이의) 문서를 참고하십시오.) 카푸치노(이탈리아어: cappuccino)는 에스프레소, 뜨거운 우유, 그리고 우유 거품을 재료로 만드는 이탈리아의 커피 음료로서, 여기에 코코아 가루나 계피 가루를 뿌려 먹기도 한다. 카푸치노는 카페 라테에 비해 우유의 양이 훨씬 적으며, 전체의 양은 약 150~180 ml가 되도록 한다. 카푸치노는 전통적으로 자기(瓷器)로 된 컵에 담겨 서빙되는데, 이는 자기가 유리나 종이보다 열을 더 잘 보존하기 때문이다. (ko)
- Cappuccino is een Italiaanse koffiebereiding, oorspronkelijk afkomstig uit Wenen. De koffie bestaat uit gelijke delen melkschuim, melk en espresso. Soms wordt er ook cacaopoeder of kaneel over gestrooid, hoewel dit in professionele (barista)kringen not done is, omdat het poeder het schuim sneller laat verdwijnen. (nl)
- Il cappuccino è una bevanda di origine italiana composta da caffè e latte montato a vapore. In Italia, il Paese dove è più diffuso, viene consumato tradizionalmente nel corso della mattina, a colazione o dopo, mai durante i pasti. (it)
- Cappuccino (wym. [kapputˈtʃiːno], uproszczona: kapputczino) – włoski napój kawowy z dodatkiem spienionego mleka (rzadziej z bitą śmietaną) i szczyptą sypkiej czekolady lub kakao dla ozdoby. Podawane często do smaku z gałką lodów w śmietance, ma orzechowy kolor.Klasyczne włoskie cappuccino składa się z 25 ml espresso, do którego wlewa się odpowiednio spienione mleko, o objętości 125 ml. Przed spienianiem mleko powinno mieć 100 ml objętości. Mleko spienia się przy pomocy gorącej pary uwalnianej przez specjalną dyszę zanurzoną w dzbanku z mlekiem. Zgodnie z włoskimi normami pianka na cappuccino ma 1–2 cm grubości i charakteryzuje się kremową, ciekłą konsystencją, jest też całkowicie pozbawiona widocznych pęcherzy powietrza. Objętość cappuccino to 140–160 ml, jednak tradycyjne włoskie cappuccino ma 150ml objętości. Sporządzony napój podaje się w uprzednio podgrzanej filiżance, z grubej porcelany – najlepiej białej. (pl)
- Cappuccino, do italiano, pronunciado AFI: [kapputˈtʃiːno] ou capuchino, geralmente pronunciado AFI: [kapuˈtʃinu] em português, é uma bebida italiana preparada com café expresso e leite. Um cappuccino clássico, muito famoso no Brasil e consiste em um terço de café expresso, um terço de leite vaporizado e um terço de espuma de leite vaporizado. Variações populares do cappuccino como o café latte e o macchiato consistem basicamente na alteração destas proporções. O uso de chocolate em pó no cappuccino é uma prática comum no Brasil, mas não faz parte da receita tradicional. Na Itália, o cappuccino é consumido geralmente pela manhã, como parte do café da manhã, apesar de não ser incomum ver os italianos bebendo-o durante o dia - não acompanhando uma refeição. Nos outros países é consumido durante o dia ou após o jantar. O termo cappuccino é do século XVI e nomeia a Ordem dos Frades Menores Capuchinhos (Ordine dei frati minori cappuccini, em italiano), ordem da família franciscana, assim chamada pois os frades usam um capuz (do latim cappa) preso ao hábito. A bebida recebeu o mesmo nome devido à sua cor, que lembra a do hábito dos frades capuchinhos. Além da qualidade do café expresso, o elemento mais importante para a preparação do cappuccino é a textura e temperatura do leite (também conhecido como plasma dos deuses). Quando um barista vaporiza o leite para o cappuccino, cria uma "microespuma" ao introduzir pequenas bolhas de ar no leite, conferindo a ele uma textura aveludada, cremosa e brilhante, sem no entanto deixá-lo com bolhas na superfície (removidas após a vaporização, ao bater a leiteira em uma superfície sólida). Em muitos lugares, baristas mais experientes criam desenhos e formas ao verter o leite vaporizado no café expresso, técnica conhecida como latte art. (pt)
- Cappuccino är en kaffedryck gjord på lika delar espresso, ångad mjölk och mjölkskum. Cappuccino är en populär frukostdryck i Italien. Cappuccino Scuro av ordet scuro (mörk på italienska) är en starkare variant av cappuccino och är nästintill en blandning av caffè macchiato och cappuccino, chiaro som betyder ljus är en cappuccino med mer mjölk och mindre kaffe. Cappuccino freddo är en cappuccino med is. Om man beställer cappuccino con panna får man en cappuccino med vispgrädde. Det finns även regionala variationer som kan ställa till det för den oinsatte. Om man t.ex. beställer en cappuccino i Trieste blir man vanligen serverad en caffè macchiato.[källa behövs] Namnet "cappuccino" kommer av likheten med den bruna färgen på kapucinmunkarnas ordensdräkt.Kapucinmunkarnas har i sin tur fått sitt namn efter den karaktäristiska huvan, italienskans cappuccio, som ordensdräkten har. (sv)
- Капучи́но (от итал. cappuccino — капуцин) — кофейный напиток итальянской кухни на основе эспрессо с добавлением в него подогретого вспененного молока. (ru)
- 卡布奇诺（義大利語：Cappuccino）是原产意大利的一种带泡沫的咖啡。 (zh)
- Капучи́но (італ. cappuccino) — напій італійського походження на основі еспресо з додаванням збитого парою молока, з гармонійним балансом насиченого солодкого смаку молока та еспресо. Традиційно капучино подається в попередньо прогрітій порцеляновій чашці, яка зберігає тепло довше, ніж скляна або паперова. Згідно зі стандартами WBC (World Barista Championship) та УЧБ (Український Чемпіонат Бариста) об'єм капучино має становити від 150 до 180 мл, товщина еластичної пінки — не менш як 1 см, чашка має бути повною. Більші порції — це флет вайт або дабл капучино (подвійний шот еспресо та інші пропорції молока та кави). Капучино широко розповсюджене в усьому світі. Італійці п'ють капучино переважно за сніданком. (uk)
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- El cappuccino o caputxino és una beguda d'origen italià que es prepara amb cafè exprés i llet. També s'hi pot agregar canyella i xocolata en pols. El capuccino és una beguda originària d'Itàlia, encara que avui dia, i gràcies especialment a les cadenes de cafeteries internacionals, pot consumir-se fàcilment en qualsevol part del món. A més, és una preparació simple els ingredients de la qual són adquiribles a tot arreu, a diferència d'altres begudes que compten amb ingredients específics del lloc d'origen. (ca)
- الكابتشينو (بالإيطالية: Cappuccino) هي نوع من أنواع القهوة يمزج معها الحليب وقد اخترعها الإيطاليون وهي تباع في المقاهي وتزين بأنواع من التزيينات مثل الرغوة أو . قهوة إيطالية تتألف من الاسبرسو بمعيار صغير ويضاف عليه الحليب ورغوة الحليب مناصفة. قد تقدم في أكواب كبيرة، وتُزين أحيانا ببودرة الكاكاو أو بودرة الدارسين ويقدم معها السكر لمن يحب. الكابتشينو غني بالسعرات الحرارية إذ إن كل كوب يحتوي على 300 سعرات حرارية تقريباً وذلك يعود إلى نسبة الكاربوهيدرات المرتفعة في الكريمة والسكر التي يحضّر منها. (ar)
- Kapučíno (italsky cappuccino) je původem italský kávový nápoj, který se skládá z ⅓ espressa (20–30 ml), ⅓ mléka a ⅓ mléčné pěny. Cappuccino se podává v širších porcelánových šálcích. (cs)
- Ο καπουτσίνο είναι ένα ρόφημα ιταλικής προέλευσης που αποτελείται από καφέ εσπρέσο και γάλα σε μορφή αφρού. Στην Ιταλία, στη χώρα που είναι πιο διαδεδομένος, παραδοσιακά καταναλώνεται το πρωί, στο πρωινό ή μετά, ποτέ όμως κατά τη διάρκεια των γευμάτων. (el)
- Kapuĉino (itale cappuccino) estas trinkaĵo de itala deveno sur bazo de kafo kun aldono de lakto kaj lakta ŝaŭmo. Tradicie oni surtabligas la kapuĉinon en antaŭe varmigita porcelana taso, kiu konservas varmon pli longe ol la vitra aŭ papera. Italoj trinkas la kapuĉinon precipe dum matenmanĝo. La kapuĉino larĝe disvastiĝis tra la tuta mondo. (eo)
- Cappuccino (italienisch [kapːuˈtːʃiːno]; deutsch [ˌkapʊˈtʃiːno], wörtlich: Kapuziner) ist ein italienisches Kaffeegetränk, das aus einem Espresso und heißem Milchschaum zubereitet wird. Er wird in der Regel in dickwandigen, vorgewärmten Tassen aus Steinzeug oder Porzellan serviert und gesüßt getrunken. In Italien nimmt man ihn fast ausschließlich zum Frühstück, jedenfalls vor dem Mittagessen ein. In Deutschland wurde der Cappuccino zu einem der populärsten Kaffeegetränke. Um 2006/2007 konsumierten 16 % der Deutschen mindestens einmal pro Woche Cappuccino. (de)
- Cappuccinoa kafe espresa, esnea eta esnegain aparrez osatzen den edari bat da (batzuetan kakaoa ere gehitzen zaio). Jatorria Italian du. (eu)
- El capuchino (del italiano cappuccino) es una bebida nacida en Italia, preparada con café expreso y leche montada con vapor para darle cremosidad. Un capuchino se compone de 125 ml de leche y 25 ml de café expreso, en ocasiones se agrega cacao en polvo o canela según el gusto del consumidor. La característica del capuchino se la da el café expreso, la textura y temperatura de la leche, ya que esta no debe pasar de los 65 °C. La técnica del barista para dar volumen a la leche es introduciendo, por medio de vapor a presión, minúsculas burbujas de aire que le otorgan una textura cremosa. (es)
- Le cappuccino est une préparation de café traditionnel de la cuisine italienne, emblème de la culture italienne dans le monde entier, à base de café expresso, mélangé avec du lait et coiffé d'une mousse de lait crémeuse (préalablement chauffé à la vapeur jusqu'à le faire mousser), sucré, et servi dans une grande tasse à café, éventuellement avec un effet artistique de latte art. Ne pas confondre avec ses nombreuses variantes : caffè macchiato, mocaccino (à la crème, chocolat, et cacao), latte, café frappé, café viennois (à la crème chantilly) ou irish coffee. (fr)
- カプチーノ（イタリア語: cappuccino）は、イタリアで好まれているコーヒーの飲み方の1つで、陶器のコーヒーカップに注いだエスプレッソに、クリーム状に泡立てた牛乳を加えたものをいう。イタリア語の本来の発音は「カップッチーノ」に近い。好みによってチョコレートパウダーで風味付けすることもある。なおイタリアではカプチーノにシナモンパウダーを振りかけることはない。日本ではシナモンパウダーを掛けることがあるが、これはアメリカ由来の慣習と考えられる。 (ja)
- ( 다른 뜻에 대해서는 카푸치노 (동음이의) 문서를 참고하십시오.) 카푸치노(이탈리아어: cappuccino)는 에스프레소, 뜨거운 우유, 그리고 우유 거품을 재료로 만드는 이탈리아의 커피 음료로서, 여기에 코코아 가루나 계피 가루를 뿌려 먹기도 한다. 카푸치노는 카페 라테에 비해 우유의 양이 훨씬 적으며, 전체의 양은 약 150~180 ml가 되도록 한다. 카푸치노는 전통적으로 자기(瓷器)로 된 컵에 담겨 서빙되는데, 이는 자기가 유리나 종이보다 열을 더 잘 보존하기 때문이다. (ko)
- Cappuccino is een Italiaanse koffiebereiding, oorspronkelijk afkomstig uit Wenen. De koffie bestaat uit gelijke delen melkschuim, melk en espresso. Soms wordt er ook cacaopoeder of kaneel over gestrooid, hoewel dit in professionele (barista)kringen not done is, omdat het poeder het schuim sneller laat verdwijnen. (nl)
- Il cappuccino è una bevanda di origine italiana composta da caffè e latte montato a vapore. In Italia, il Paese dove è più diffuso, viene consumato tradizionalmente nel corso della mattina, a colazione o dopo, mai durante i pasti. (it)
- Капучи́но (от итал. cappuccino — капуцин) — кофейный напиток итальянской кухни на основе эспрессо с добавлением в него подогретого вспененного молока. (ru)
- 卡布奇诺（義大利語：Cappuccino）是原产意大利的一种带泡沫的咖啡。 (zh)
- A cappuccino (/ˌkæpʊˈtʃiːnoʊ/; Italian pronunciation: [kapputˈtʃiːno]; Italian plural: cappuccini) is an espresso-based coffee drink that originated in Austria and was later popularized in Italy and is prepared with steamed milk foam (microfoam). Variations of the drink involve the use of cream instead of milk, using non-dairy milk substitutes and flavoring with cinnamon or chocolate powder. It is typically smaller in volume than a caffè latte, with a thicker layer of microfoam. (en)
- Kapucino (dari bahasa Italia cappuccino) adalah minuman kopi khas Italia yang dibuat dari espreso dan susu, tetapi referensi lain juga ada yang menyebutkan bahwa kapucino berawal dari biji biji kopi tentara Turki yang tertinggal setelah peperangan yang dipimpin oleh Kara Mustapha Pasha di Wina, Austria melawan tentara gabungan Polandia-Jerman. Kapucino biasanya didefinisikan sebagai 1/3 espreso, 1/3 susu yang dipanaskan dan 1/3 susu yang dikocok hingga berbusa. Definisi yang lain menyebutkan 1/3 espresso dan 2/3 . Kapucino berbeda dengan , yang kebanyakan terdiri dari susu dan sedikit busa. ("Kapucino kering" mengandung lebih sedikit susu.) (in)
- Cappuccino (wym. [kapputˈtʃiːno], uproszczona: kapputczino) – włoski napój kawowy z dodatkiem spienionego mleka (rzadziej z bitą śmietaną) i szczyptą sypkiej czekolady lub kakao dla ozdoby. Podawane często do smaku z gałką lodów w śmietance, ma orzechowy kolor.Klasyczne włoskie cappuccino składa się z 25 ml espresso, do którego wlewa się odpowiednio spienione mleko, o objętości 125 ml. Przed spienianiem mleko powinno mieć 100 ml objętości. Mleko spienia się przy pomocy gorącej pary uwalnianej przez specjalną dyszę zanurzoną w dzbanku z mlekiem. Zgodnie z włoskimi normami pianka na cappuccino ma 1–2 cm grubości i charakteryzuje się kremową, ciekłą konsystencją, jest też całkowicie pozbawiona widocznych pęcherzy powietrza. Objętość cappuccino to 140–160 ml, jednak tradycyjne włoskie cappucci (pl)
- Cappuccino, do italiano, pronunciado AFI: [kapputˈtʃiːno] ou capuchino, geralmente pronunciado AFI: [kapuˈtʃinu] em português, é uma bebida italiana preparada com café expresso e leite. Um cappuccino clássico, muito famoso no Brasil e consiste em um terço de café expresso, um terço de leite vaporizado e um terço de espuma de leite vaporizado. Variações populares do cappuccino como o café latte e o macchiato consistem basicamente na alteração destas proporções. O uso de chocolate em pó no cappuccino é uma prática comum no Brasil, mas não faz parte da receita tradicional. (pt)
- Cappuccino är en kaffedryck gjord på lika delar espresso, ångad mjölk och mjölkskum. Cappuccino är en populär frukostdryck i Italien. Cappuccino Scuro av ordet scuro (mörk på italienska) är en starkare variant av cappuccino och är nästintill en blandning av caffè macchiato och cappuccino, chiaro som betyder ljus är en cappuccino med mer mjölk och mindre kaffe. Cappuccino freddo är en cappuccino med is. Om man beställer cappuccino con panna får man en cappuccino med vispgrädde. Det finns även regionala variationer som kan ställa till det för den oinsatte. Om man t.ex. beställer en cappuccino i Trieste blir man vanligen serverad en caffè macchiato.[källa behövs] (sv)
- Капучи́но (італ. cappuccino) — напій італійського походження на основі еспресо з додаванням збитого парою молока, з гармонійним балансом насиченого солодкого смаку молока та еспресо. Традиційно капучино подається в попередньо прогрітій порцеляновій чашці, яка зберігає тепло довше, ніж скляна або паперова. (uk)
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