| dbo:abstract
|
- Café au lait (/ˌkæfeɪ oʊ ˈleɪ, kæˌfeɪ, kə-/; French: [kafe o lɛ]; French for "coffee with milk") is coffee with hot milk added. It differs from white coffee, which is coffee with cold milk or other whiteners added. (en)
- Café au lait (Bahasa Prancis yang artinya kopi susu) adalah campuran kopi hitam yang tajam dengan susu panas. Café au lait memiliki kesamaan dengan caffé latte tetapi café au lait menggunakan kopi hitam dan bukan espresso. Perbandingan susu dengan kopi dalam café au lait adalah 1:1 sehingga rasa dari kopi tidak terlalu intens. Orang-orang Prancis meminum café au lait pada saat makan pagi. Minuman ini dibuat dengan menyaring kopi yang telah digiling bersama dengan chicory yaitu suatu tanaman yang akarnya dibakar dan dapat digunakan sebagai pengganti kopi. Saringan yang digunakan adalah kain yang berbahan katun yang disebut "kaus kaki kopi" atau "café chaussette". (in)
- ( 까페오레는 여기로 연결됩니다. 빙그레에서 시판 중인 아이스크림에 대해서는 문서를 참고하십시오.) 카페오레(프랑스어: café au lait→우유를 넣은 커피, IPA: [kafe o lɛ], 영어: coffee with milk)는 뜨거운 우유를 첨가한 커피의 한 종류다. 유럽과 미국에서 사용되는 용어의 뜻은 다르지만, 뜨거운 우유를 넣은 커피의 일종이라는 의미는 같다. 이는 실온 우유 등의 물질을 넣은 화이트 커피와는 대비된다. (ko)
- カフェ・オ・レ（フランス語: café au lait）は、濃く淹れたコーヒー（現代フランスでは通常エスプレッソ（直火式モカエキスプレスを含む）が用いられるがそれ以外の抽出方法でもよい）と温かい牛乳を、基本的には同量程度入れたもののこと。フランスで好まれるコーヒーの飲み方。 "café カフェ" はコーヒーのことであり、"au オ" は前置詞 "à" +男性型単数形定冠詞 "le" の縮約型であり、"lait レ" は牛乳のことである。 フランスでは基本的に牛乳とコーヒーが同量のものを指すが、牛乳がやや少なめでも「café au lait」と呼ばれる。牛乳が少量の場合には「café noisette」と呼ばれる。反対に牛乳のほうがコーヒーよりも多い場合は「café renversé カフェ・ランベルセ」と呼ぶ。（末尾の節で解説） (ja)
- Café au lait (z fr. „kawa z mlekiem”) – francuska nazwa napoju na bazie kawy. W Europie „café au lait” wywodzi się z tej samej kontynentalnej tradycji, co „caffè latte” we Włoszech, „café con leche” w Hiszpanii, „kawa biała” w Polsce, „Milchkaffee” w Niemczech, „koffie verkeerd” („kawa na opak”) w Holandii czy „café com leite” w Portugalii, po prostu „kawa z mlekiem”. W północnej części Europy, café au lait jest najczęściej używaną nazwą w kawiarniach. W domu napój ten przyrządza się z kawy dolewając gorącego lub zimnego mleka; w kawiarniach, od czasu wynalezienia ekspresu do kawy w latach czterdziestych, z espresso i mleka zagotowanego na parze. W Stanach Zjednoczonych, caffè latte i café au lait serwowane są jako dwa zupełnie różne napoje kawowe. Inaczej jest w Europie, gdzie te dwa określenia używane są raczej jako wskazanie z jakiego rodzaju lokalem ma klient do czynienia i na jaki sposób kawa jest podana – na „francuski” (w białej, porcelanowej filiżance lub kubku; na bazie czarnej kawy lub espresso) czy „włoski” (w białej, porcelanowej filiżance, zawsze na bazie espresso). Określenie misto (lit. „zmieszane”) również używane jest do określenia café au lait, głównie przez sieć Starbucks. (pl)
- Café au lait är franska för "kaffe med mjölk". Exakt vad man får om man beställer en café au lait kan variera från en plats till annan, men en relativt vanlig tolkning är "lika delar starkt kaffe och varm mjölk". I Sverige betyder det vanligtvis bryggkaffe med varm mjölk I Frankrike betyder det i allmänhet espressokaffe med ångad mjölk, dock inte skummad som i en cappuccino. En café au lait kallas också i Frankrike ofta för café crème. En italieninspirerad kall variant är caffè freddo (freddo betyder 'kall' på italienska) som görs av kallt (starkt) kaffe med mjölk och socker. På 1980-talet bedrev de svenska mjölkproducenterna en kampanj för att öka mjölkkonsumtionen. Då lanserades café au lait över stora delar av Sverige genom reklam, samt ute i matvarubutikerna. Logotypen för kampanjen var ordet Café au lait skrivet i rött, vitt och blått, efter franska trikoloren. Eftersom espresso och mjölkskummare var ovanligt i Sverige på den tiden blev det bryggkaffe med varm mjölk som serverades. (sv)
- 昂列咖啡（法語：café au lait）為法文的咖啡（café）加了（au）牛奶（lait）之意，也译作歐蕾咖啡或咖啡歐蕾。昂列咖啡即為牛奶加咖啡，與拿鐵咖啡的差異是基底咖啡的種類及摻入牛奶的比例：拿鐵咖啡以意式濃縮咖啡（英語：espresso） 為基底，與牛奶以1:3至1:5的比例調和，再加上些許奶泡；而昂列咖啡則是以為基底，與熱牛奶以1:1的比例調和。 有時咖啡歐蕾會被稱為密斯朵（misto）。 (zh)
|
| dbo:country
| |
| dbo:ingredientName
| |
| dbo:thumbnail
| |
| dbo:type
| |
| dbo:wikiPageID
| |
| dbo:wikiPageLength
|
- 5727 (xsd:nonNegativeInteger)
|
| dbo:wikiPageRevisionID
| |
| dbo:wikiPageWikiLink
| |
| dbp:country
| |
| dbp:imageSize
| |
| dbp:mainIngredient
|
- Coffee with hot milk (en)
|
| dbp:name
| |
| dbp:type
| |
| dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
| dcterms:subject
| |
| gold:hypernym
| |
| rdf:type
| |
| rdfs:comment
|
- Café au lait (/ˌkæfeɪ oʊ ˈleɪ, kæˌfeɪ, kə-/; French: [kafe o lɛ]; French for "coffee with milk") is coffee with hot milk added. It differs from white coffee, which is coffee with cold milk or other whiteners added. (en)
- Café au lait (Bahasa Prancis yang artinya kopi susu) adalah campuran kopi hitam yang tajam dengan susu panas. Café au lait memiliki kesamaan dengan caffé latte tetapi café au lait menggunakan kopi hitam dan bukan espresso. Perbandingan susu dengan kopi dalam café au lait adalah 1:1 sehingga rasa dari kopi tidak terlalu intens. Orang-orang Prancis meminum café au lait pada saat makan pagi. Minuman ini dibuat dengan menyaring kopi yang telah digiling bersama dengan chicory yaitu suatu tanaman yang akarnya dibakar dan dapat digunakan sebagai pengganti kopi. Saringan yang digunakan adalah kain yang berbahan katun yang disebut "kaus kaki kopi" atau "café chaussette". (in)
- ( 까페오레는 여기로 연결됩니다. 빙그레에서 시판 중인 아이스크림에 대해서는 문서를 참고하십시오.) 카페오레(프랑스어: café au lait→우유를 넣은 커피, IPA: [kafe o lɛ], 영어: coffee with milk)는 뜨거운 우유를 첨가한 커피의 한 종류다. 유럽과 미국에서 사용되는 용어의 뜻은 다르지만, 뜨거운 우유를 넣은 커피의 일종이라는 의미는 같다. 이는 실온 우유 등의 물질을 넣은 화이트 커피와는 대비된다. (ko)
- カフェ・オ・レ（フランス語: café au lait）は、濃く淹れたコーヒー（現代フランスでは通常エスプレッソ（直火式モカエキスプレスを含む）が用いられるがそれ以外の抽出方法でもよい）と温かい牛乳を、基本的には同量程度入れたもののこと。フランスで好まれるコーヒーの飲み方。 "café カフェ" はコーヒーのことであり、"au オ" は前置詞 "à" +男性型単数形定冠詞 "le" の縮約型であり、"lait レ" は牛乳のことである。 フランスでは基本的に牛乳とコーヒーが同量のものを指すが、牛乳がやや少なめでも「café au lait」と呼ばれる。牛乳が少量の場合には「café noisette」と呼ばれる。反対に牛乳のほうがコーヒーよりも多い場合は「café renversé カフェ・ランベルセ」と呼ぶ。（末尾の節で解説） (ja)
- 昂列咖啡（法語：café au lait）為法文的咖啡（café）加了（au）牛奶（lait）之意，也译作歐蕾咖啡或咖啡歐蕾。昂列咖啡即為牛奶加咖啡，與拿鐵咖啡的差異是基底咖啡的種類及摻入牛奶的比例：拿鐵咖啡以意式濃縮咖啡（英語：espresso） 為基底，與牛奶以1:3至1:5的比例調和，再加上些許奶泡；而昂列咖啡則是以為基底，與熱牛奶以1:1的比例調和。 有時咖啡歐蕾會被稱為密斯朵（misto）。 (zh)
- Café au lait (z fr. „kawa z mlekiem”) – francuska nazwa napoju na bazie kawy. W Europie „café au lait” wywodzi się z tej samej kontynentalnej tradycji, co „caffè latte” we Włoszech, „café con leche” w Hiszpanii, „kawa biała” w Polsce, „Milchkaffee” w Niemczech, „koffie verkeerd” („kawa na opak”) w Holandii czy „café com leite” w Portugalii, po prostu „kawa z mlekiem”. W północnej części Europy, café au lait jest najczęściej używaną nazwą w kawiarniach. W domu napój ten przyrządza się z kawy dolewając gorącego lub zimnego mleka; w kawiarniach, od czasu wynalezienia ekspresu do kawy w latach czterdziestych, z espresso i mleka zagotowanego na parze. (pl)
- Café au lait är franska för "kaffe med mjölk". Exakt vad man får om man beställer en café au lait kan variera från en plats till annan, men en relativt vanlig tolkning är "lika delar starkt kaffe och varm mjölk". I Sverige betyder det vanligtvis bryggkaffe med varm mjölk I Frankrike betyder det i allmänhet espressokaffe med ångad mjölk, dock inte skummad som i en cappuccino. En café au lait kallas också i Frankrike ofta för café crème. En italieninspirerad kall variant är caffè freddo (freddo betyder 'kall' på italienska) som görs av kallt (starkt) kaffe med mjölk och socker. (sv)
|
| rdfs:label
|
- Café au lait (en)
- Café au lait (in)
- カフェ・オ・レ (ja)
- 카페오레 (ko)
- Café au lait (pl)
- Café au lait (sv)
- 昂列咖啡 (zh)
|
| owl:sameAs
| |
| prov:wasDerivedFrom
| |
| foaf:depiction
| |
| foaf:isPrimaryTopicOf
| |
| foaf:name
| |
| is dbo:hasVariant
of | |
| is dbo:wikiPageDisambiguates
of | |
| is dbo:wikiPageRedirects
of | |
| is dbo:wikiPageWikiLink
of | |
| is foaf:primaryTopic
of | |
