| dbo:abstract
|
- L'home de gingebre o gingebret, és un dolç típic de nadal, una galeta feta de pa de gingebre. Aquesta galeta es caracteritza per tenir forma humana. El primer cop que es documenta aquesta galeta és a la cort de la Reina Isabel I d'Anglaterra, on es donaven galetes amb forma de persona. Tot i que l'origen sembla anglès, es va popularitzar als Estats Units d'Amèrica. Fruit de la globalització aquestes galetes van arribar a tot al món. Gairebé tots els gingebrets tenen la mateixa aparença: cames i braços petits i sense dits. També acostumen a tenir cara i botons. els botons poden ser dibuixats o de llaminadures. És habitual que els infants decorin els seus homes de gingebre al seu gust. Hi ha una llegenda infantil molt popular als Estats Units d'Amèrica que explica que un home de gingebre va cobrar vida i tothom se'l volia menjar. Però ell corre més que tots els altres fins que una guineu, amb l'astúcia, l'enganya i se'l cruspeix. (ca)
- Μια από τις χαρακτηριστικές εορταστικές εικόνες είναι αυτή του «Μπισκοτάνθρωπου» (Gingerbread man). Η ανθρώπινη φιγούρα που μοιάζει με μικρού αγοριού παίρνει πολλές μορφές και μπορεί να γίνει μπισκότο, ζωγραφιά, στολίδι, παιχνίδι. Το όνομα Gingerbread man το οφείλει στο αρωματικό τζίντζερ. Στη συνέχεια προστέθηκαν στη ζύμη κανέλα, μπαχαρικά και μέλι, που του έδωσαν εορταστική υπόσταση. Ο Μπισκοτάνθρωπος μπορεί να παραμείνει χωρίς διακόσμηση, αλλά η συνηθισμένη του παρουσία είναι αυτή με διακόσμηση από χρωματιστό γλάσο για τις λεπτομέρειες (κασκόλ, κουμπιά, μανίκια, μπατζάκια). Συνταγή για την παρασκευή μπισκοτανθρώπων: Η ζύμη με τζίντζερ για την παρασκευή μπισκοτάνθρωπων εμφανίζεται για πρώτη φορά τον 16ο αιώνα. Η Νυρεμβέργη, όπου τον 17ο αιώνα εξειδικευμένοι αρτοποιοί παρασκεύαζαν τα συγκεκριμένα μπισκότα σαν αληθινά έργα τέχνης, έγινε το κέντρο του gingerbread. Διαδόθηκαν όμως όταν ξεκίνησαν να παρουσιάζουν ήρωες από το παραμύθι «Χαίνσελ και Γκρέτελ» των αδελφών Γκριμ. Ο Μπισκοτάνθρωπος εμφανίζεται και στην αυλή της βασίλισσας Ελισάβετ Α΄ της Αγγλίας, όταν η ίδια διέταξε να παρασκευαστούν από ζύμη τζίντζερ τα ομοιώματα των αυλικών της. Στην Ελλάδα ο Μπισκοτάνθρωπος δεν έχει τόση εκτίμηση σε σχέση με τα παραδοσιακά γλυκίσματα, μελομακάρονα, κουραμπιέδες και δίπλες. Υπάρχει ένα παραμύθι για τον Μπισκοτάνθρωπο που περιγράφει τις περιπέτειες ενός ζωντανού μπισκότου-αγοριού, που το έφτιαξε μια γιαγιά σε ένα χωριό: «Μια φορά κι έναν καιρό ζούσε ένα ηλικιωμένο ζευγάρι και η γιαγιά μια μέρα αποφάσισε να φτιάξει ένα μπισκότο σε σχήμα μικρού παιδιού. Μόλις το μπισκότο ψήθηκε και η γιαγιά το στόλισε, σαν να ξύπνησε από λήθαργο, άρχισε να τρέχει και πηδώντας από το παράθυρο άρχισε να φωνάζει «Μη με τρως». Το ηλικιωμένο ζευγάρι κυνήγησε το μπισκοτένιο αγόρι, αλλά δεν κατάφερε να το πιάσει. Στο δρόμο το μπισκοτανθρωπάκι συνάντησε ένα πεινασμένο γουρούνι που κυνηγώντας το του φώναξε: «Σταμάτα να σε φάω». Το ανθρωπάκι ανέπτυξε ταχύτητα και του ξέφυγε. Στη συνέχεια συνάντησε μια πεινασμένη αγελάδα και μετά ένα πεινασμένο άλογο που και τα δύο ζώα του φώναζαν: «Σταμάτα! Θέλω να σε φάω». Το μπισκοτοανθρωπάκι έτρεχε ακόμη πιο γρήγορα, ώσπου έφτασε μπροστά σε ένα ποτάμι. Κατάλαβε τότε ότι δεν μπορούσε να κολυμπήσει για να περάσει απέναντι, καθ' ότι θα μούλιαζε και θα πέθαινε. Μια πονηρή αλεπού που ήθελε να το φάει προσποιούμενη την καλόψυχη και την ευγενική προσφέρθηκε να το βάλει στο κεφάλι της για να διασχίσουν μαζί το ποτάμι ώστε να μη βραχεί. Φτάνοντας στην απέναντι όχθη η αλεπού πραγματοποίησε το σχέδιό της: Με ένα τίναγμα του κεφαλιού της πετάχτηκε ψηλά το μπισκοτανθρωπάκι καταλήγοντας στο στόμα της».(The Gingerbread Man Story - Bedtime Stories - Fairy Tales) (el)
- A gingerbread man is a biscuit or cookie made of gingerbread, usually in the shape of a stylized human being, although other shapes, especially seasonal themes (Christmas, Halloween, Easter, etc.) and characters are common. (en)
- Un hombre de jengibre u hombre de pan de jengibre es una galleta hecha de pan de jengibre que suele tener una forma humana estilizada, si bien son comunes variantes con formas diferentes, especialmente de temas estacionales. (es)
- Un bonhomme de pain d'épices (anglais : Gingerbread man) est un biscuit en pain d'épices cuisiné généralement sous la forme d'un bonhomme. Il existe toutefois de nombreuses variantes, portant tant sur les vêtements que sur le caractère ou le sexe du personnage ainsi représenté.C'est un biscuit qui se retrouve traditionnellement en hiver dans les pays anglo-saxons. Le Petit Bonhomme de pain d'épices est un personnage récurrent des contes merveilleux. (fr)
- Manusia kue jahe (bahasa Inggris: gingerbread man) adalah sebuah biskuit atau kue yang terbuat dari kue jahe, yang biasanya berbentuk manusia, meskipun bentuk lainnya, khususnya tema musiman (Natal, Halloween, Paskah, dsb) dan berbagai karakter fiksi. (in)
- L'omino di pan di zenzero è un biscotto aromatizzato allo zenzero. Viene cotto in diverse forme poiché è un tipico dolce delle festività (Halloween, Pasqua, Natale) e il tema del biscotto deve essere inerente al tema della festa. Per esempio a Natale questo biscotto prende forme di renne, ghirlande colorate, fiocchi di neve, ma soprattutto assume sembianze umane dal quale deriva il nome Gingerbread man (omino di pan di zenzero). (it)
- ( 영화에 대해서는 진저브레드 맨 (영화) 문서를 참고하십시오.) 진저브레드 맨(영어: Gingerbread man)은 사람 모양의 진저브레드를 뜻하는 말이다. 주로 크리스마스, 할로윈, 부활절 등의 시즌 때 자주 사용된다. (ko)
- ジンジャーブレッドマン（英語: gingerbread man）は、ジンジャーブレッド(あるいはジンジャークッキー)で作った人型のビスケット、またはクッキー。通常型の決まった人の形をしているが、季節のテーマ(クリスマス、ハロウィン、イースター等)やキャラクターのような別の形をすることもある。 (ja)
- Пряничный человечек или имбирный человечек (англ. Gingerbread Man) — пряник или печенье (как правило, с добавлением имбиря) в форме человечка. Изготовление таких человечков наиболее распространено в США и европейских странах. Наряду с «пряничным домиком» пряничные человечки являются одним из кулинарных символов Рождества. Нередко человечку рисуют лицо и раскрашивают при помощи глазури или шоколада. Одна из популярных деталей раскраски — пуговицы одежды. (ru)
- Um Homem-Biscoito é um biscoito ou bolacha feito de pão de mel, geralmente na forma de um ser humano estilizado, embora outras formas, especialmente temas sazonais (Natal, Halloween, Páscoa, etc.) e personagens, sejam comuns. (pt)
- Pepparkaksgubbe kallas en pepparkaka som är skapad i en pepparkaksform formad som en gubbe. Om degen i stället formas till en gumma, kallas den följaktligen pepparkaksgumma. Pepparkaksfigurerna kan pyntas med glasyr, korinter med mera, och äts oftast vid lucia eller jul. Det är vanligt att barn klär ut sig till pepparkaksgubbar i Luciatåg. Pepparkaksgubbar förekommer även i sånger och sagor, exempelvis sången Tre pepparkaksgubbar och filmen Shrek med uppföljare. Under 2010-talet har man i Sverige i juletider ibland debatterat om ifall pepparkaksgubbar och pepparkaksgummor symboliserar en rasistisk och nedlåtande syn på mörkhyade människor. (sv)
- 薑餅人（英文：gingerbread man）是指用薑餅製成的人形曲奇餅乾，是耶誕節過節食品的一種。 (zh)
|
| dbo:country
| |
| dbo:ingredient
| |
| dbo:ingredientName
| |
| dbo:thumbnail
| |
| dbo:type
| |
| dbo:wikiPageID
| |
| dbo:wikiPageLength
|
- 6399 (xsd:nonNegativeInteger)
|
| dbo:wikiPageRevisionID
| |
| dbo:wikiPageWikiLink
| |
| dbp:cookbook
|
- Gingerbread Cookies Frosted with Royal Icing (en)
|
| dbp:country
| |
| dbp:imageSize
| |
| dbp:mainIngredient
| |
| dbp:name
| |
| dbp:type
| |
| dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
| dcterms:subject
| |
| gold:hypernym
| |
| rdf:type
| |
| rdfs:comment
|
- A gingerbread man is a biscuit or cookie made of gingerbread, usually in the shape of a stylized human being, although other shapes, especially seasonal themes (Christmas, Halloween, Easter, etc.) and characters are common. (en)
- Un hombre de jengibre u hombre de pan de jengibre es una galleta hecha de pan de jengibre que suele tener una forma humana estilizada, si bien son comunes variantes con formas diferentes, especialmente de temas estacionales. (es)
- Un bonhomme de pain d'épices (anglais : Gingerbread man) est un biscuit en pain d'épices cuisiné généralement sous la forme d'un bonhomme. Il existe toutefois de nombreuses variantes, portant tant sur les vêtements que sur le caractère ou le sexe du personnage ainsi représenté.C'est un biscuit qui se retrouve traditionnellement en hiver dans les pays anglo-saxons. Le Petit Bonhomme de pain d'épices est un personnage récurrent des contes merveilleux. (fr)
- Manusia kue jahe (bahasa Inggris: gingerbread man) adalah sebuah biskuit atau kue yang terbuat dari kue jahe, yang biasanya berbentuk manusia, meskipun bentuk lainnya, khususnya tema musiman (Natal, Halloween, Paskah, dsb) dan berbagai karakter fiksi. (in)
- L'omino di pan di zenzero è un biscotto aromatizzato allo zenzero. Viene cotto in diverse forme poiché è un tipico dolce delle festività (Halloween, Pasqua, Natale) e il tema del biscotto deve essere inerente al tema della festa. Per esempio a Natale questo biscotto prende forme di renne, ghirlande colorate, fiocchi di neve, ma soprattutto assume sembianze umane dal quale deriva il nome Gingerbread man (omino di pan di zenzero). (it)
- ( 영화에 대해서는 진저브레드 맨 (영화) 문서를 참고하십시오.) 진저브레드 맨(영어: Gingerbread man)은 사람 모양의 진저브레드를 뜻하는 말이다. 주로 크리스마스, 할로윈, 부활절 등의 시즌 때 자주 사용된다. (ko)
- ジンジャーブレッドマン（英語: gingerbread man）は、ジンジャーブレッド(あるいはジンジャークッキー)で作った人型のビスケット、またはクッキー。通常型の決まった人の形をしているが、季節のテーマ(クリスマス、ハロウィン、イースター等)やキャラクターのような別の形をすることもある。 (ja)
- Пряничный человечек или имбирный человечек (англ. Gingerbread Man) — пряник или печенье (как правило, с добавлением имбиря) в форме человечка. Изготовление таких человечков наиболее распространено в США и европейских странах. Наряду с «пряничным домиком» пряничные человечки являются одним из кулинарных символов Рождества. Нередко человечку рисуют лицо и раскрашивают при помощи глазури или шоколада. Одна из популярных деталей раскраски — пуговицы одежды. (ru)
- Um Homem-Biscoito é um biscoito ou bolacha feito de pão de mel, geralmente na forma de um ser humano estilizado, embora outras formas, especialmente temas sazonais (Natal, Halloween, Páscoa, etc.) e personagens, sejam comuns. (pt)
- 薑餅人（英文：gingerbread man）是指用薑餅製成的人形曲奇餅乾，是耶誕節過節食品的一種。 (zh)
- L'home de gingebre o gingebret, és un dolç típic de nadal, una galeta feta de pa de gingebre. Aquesta galeta es caracteritza per tenir forma humana. El primer cop que es documenta aquesta galeta és a la cort de la Reina Isabel I d'Anglaterra, on es donaven galetes amb forma de persona. Tot i que l'origen sembla anglès, es va popularitzar als Estats Units d'Amèrica. Fruit de la globalització aquestes galetes van arribar a tot al món. (ca)
- Μια από τις χαρακτηριστικές εορταστικές εικόνες είναι αυτή του «Μπισκοτάνθρωπου» (Gingerbread man). Η ανθρώπινη φιγούρα που μοιάζει με μικρού αγοριού παίρνει πολλές μορφές και μπορεί να γίνει μπισκότο, ζωγραφιά, στολίδι, παιχνίδι. Το όνομα Gingerbread man το οφείλει στο αρωματικό τζίντζερ. Στη συνέχεια προστέθηκαν στη ζύμη κανέλα, μπαχαρικά και μέλι, που του έδωσαν εορταστική υπόσταση. Ο Μπισκοτάνθρωπος μπορεί να παραμείνει χωρίς διακόσμηση, αλλά η συνηθισμένη του παρουσία είναι αυτή με διακόσμηση από χρωματιστό γλάσο για τις λεπτομέρειες (κασκόλ, κουμπιά, μανίκια, μπατζάκια). (el)
- Pepparkaksgubbe kallas en pepparkaka som är skapad i en pepparkaksform formad som en gubbe. Om degen i stället formas till en gumma, kallas den följaktligen pepparkaksgumma. Pepparkaksfigurerna kan pyntas med glasyr, korinter med mera, och äts oftast vid lucia eller jul. Det är vanligt att barn klär ut sig till pepparkaksgubbar i Luciatåg. Pepparkaksgubbar förekommer även i sånger och sagor, exempelvis sången Tre pepparkaksgubbar och filmen Shrek med uppföljare. (sv)
|
| rdfs:label
|
- Home de gingebre (ca)
- Μπισκοτάνθρωπος (el)
- Gingerbread man (en)
- Hombre de jengibre (es)
- Manusia kue jahe (in)
- Omino di pan di zenzero (it)
- Bonhomme de pain d'épices (fr)
- 진저브레드 맨 (ko)
- ジンジャーブレッドマン (ja)
- Пряничный человечек (ru)
- Homem-Biscoito (pt)
- Pepparkaksgubbe (sv)
- 薑餅人 (zh)
|
| owl:sameAs
| |
| prov:wasDerivedFrom
| |
| foaf:depiction
| |
| foaf:isPrimaryTopicOf
| |
| foaf:name
| |
| is dbo:species
of | |
| is dbo:wikiPageDisambiguates
of | |
| is dbo:wikiPageRedirects
of | |
| is dbo:wikiPageWikiLink
of | |
| is foaf:primaryTopic
of | |
