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- Pongal je indický svátek díkůvzdání za úrodu. Slaví se v indickém státě Tamilnádu, každoročně při přechodu Slunce do znamení Kozoroha, zhruba v polovině ledna, který je považován za měsíc sklizně. Při tomto svátku se uctívá déšť, slunce a dobytek, tedy složky, které jsou považovány za nezbytné pro zemědělskou práci. (cs)
- Pongal (Tamil பொங்கல் Poṅkal [ˈpoŋɡəl], wörtlich „überkochen“), auch Tai Pongal oder Thai Pongal (Tamil தைப்பொங்கல் Tai Poṅkal [ˈt̪ai̯ ˌpoŋɡəl]), ist ein tamilisches Erntedankfest. Es wird am Anfang des tamilischen Monats Tai (Mitte Januar) gefeiert und ist einer der wichtigsten tamilischen Feiertage. Pongal bezeichnet auch das Reisgericht, das während des Festes gekocht wird, aber auch zu anderen Gelegenheiten gegessen werden kann. Die Festlichkeiten dauern insgesamt vier Tage. Vor den Feiertagen wird das ganze Haus gereinigt. Am ersten Tag, Bhogi, verbrennt man, symbolisch für den Neuanfang, alte Kleidungsstücke sowie andere alte Dinge oder wirft sie fort. Vakisan Pongal, der eigentliche Pongal-Tag, fällt nach dem tamilischen Kalender auf den ersten Tag des tamilischen Monats Tai, meist der 14. oder 15. Januar. Früh am Morgen kocht man das typische Gericht, das ebenfalls Pongal genannt wird. Es besteht aus Milch mit dem neuen Reis und Sirup aus dem Palmzucker der neuen Ernte. Nach alter Tradition soll es möglichst im offenen Hof in einem neuen Topf an einer neuen Feuerstelle gekocht werden. Große Stangen von Zuckerrohr stehen neben dem Pongal-Topf. Der Topf wird auf dem Holzfeuer so aufgesetzt, dass die Milch möglichst genau zum Sonnenaufgang zum Kochen hochkommt. Die Familie steht um den Topf und bricht bei dem Ereignis in Jubel aus. Dann wird der Reis und der Sirup hinzugefügt, manchmal auch Payaru, würzige, kleine grüne Linsen. Später beschenkt man die Nachbarn und tauscht Festtagsgrüße aus. Dieser Tag ist der wichtigste des Pongal-Festes. Am dritten Tag, Mattu Pongal, dankt man Kühen rituell für ihre Dienste. In manchen Gegenden von Tamil Nadu gibt es an diesem Tag einen Wettkampf, , auch bekannt als Manju Virattu oder Yeru Thazhuvuthal – den Bullen umarmen. Für die jungen Männer geht es darum, einen Bullen zu zähmen, was als ein Zeichen von Tapferkeit angesehen wird. Der Sport dient auch dazu, die einheimische Rinderrasse zu erhalten. Am letzten Feiertag, Kaanum Pongal, reisen die Leute, um andere Familienmitglieder zu sehen. Die jüngere Generation ehrt an diesem Tag die ältere. Es gibt auch die Tradition, an diesem Tag Essen auf Bananenblättern außerhalb des Hauses für die Vögel herauszulegen. Außerhalb Südindiens feiern die Menschen am selben Tag das Fest der Sonnenwende Makar Sankranti und im Punjab das Erntefest , wobei Bräuche und mythologische Hintergründe andere sind als beim tamilischen Pongal. (de)
- Thai Pongal (en tamil, தைப்பொங்கல்) o sencillamente Pongal es un festival de la cosecha que celebran los tamiles en el estado de Tamil Nadu, del territorio de Pondicherry en la India y en Sri Lanka. El Thai Pongal, se celebra en la fecha del solsticio de invierno. Tradicionalmente el Pongal se dedica al dios del Sol Surya, y marca el comienzo del recorrido hacia el norte del Sol desde su extremo sur, un movimiento tradicionalmente denominado uttarayana. Coincide con el festival que se celebra en toda India como de la cosecha de invierno, y por lo general se realiza entre el 13 al 15 de enero según el calendario gregoriano o sea desde el último mes tamil hasta el tercer día de . Esto también representa al solsticio en la India cuando el Sol entra en la décima casa del zodíaco de la India Makaram o Capricornio. El dicho "Thai Pirandhal Vazhi Pirakkum" (தை பிறந்தால் வழி பிறக்கும்) significa "el comienzo del Thai abre la puerta a nuevas oportunidades" es citado a menudo con referencia al festival Pongal. Los tamiles le agradecen al dios Sol (கதிரவன்) Surya por la buena cosecha y consagran los primero granos a él en su 'Surya Mangalyam'. Los tamiles decoran sus hogares con hojas de banana y mango y embellecen el suelo con patrones decorativos preparados utilizando harina arroz. (es)
- Pongal (பொங்கல், /ˈθaɪˈpoʊŋʌl/), also referred to as Tai Pongal (தைப்பொங்கல்), is a multi-day Hindu harvest festival celebrated by Tamils in India and Sri Lanka. It is observed at the start of the month Tai according to Tamil solar calendar, and this is typically about January 14. It is dedicated to the sun god, Surya, and corresponds to Makar Sankranti, the harvest festival under many regional names celebrated throughout India. The three days of the Pongal festival are called Bhogi Pongal, Surya Pongal, and Mattu Pongal. Some Tamils celebrate a fourth day of Pongal known as Kanum Pongal. According to tradition, the festival marks the end of winter solstice, and the start of the sun's six-month-long journey northwards when the sun enters the Capricorn, also called as Uttarayana. The festival is named after the ceremonial "Pongal", which means "to boil, overflow" and refers to the traditional dish prepared from the new harvest of rice boiled in milk with jaggery (raw sugar). To mark the festival, the pongal dish is prepared, first offered to the gods and goddesses, including Surya. Mattu Pongal is for worship of the cow known as Madu. Cattle are bathed, their horns polished and painted in bright colors, and garlands of flowers placed around their necks. The pongal that has been offered to the deities is then given to cattle , and then shared by the family. Festive celebrations include decorating cows and their horns, ritual bathing and processions. It is traditionally an occasion for decorating rice-powder based kolam artworks, offering prayers in the home, temples, getting together with family and friends, and exchanging gifts to renew social bonds of solidarity. Pongal is one of the most important festivals celebrated by Tamil people in Tamil Nadu, Karnataka, Kerala, and Andhra Pradesh, Telangana and Puducherry in India. It is also a major Tamil festival in Sri Lanka. It is observed by the Tamil diaspora worldwide, including those in Malaysia, Mauritius, South Africa, Singapore, United States, United Kingdom, Canada, and the Gulf countries. (en)
- Le Pongal — பொங்கல் littéralement bouilli par-dessus en tamoul — aussi appelé Makar Sankranti dans d'autres régions de l'Inde (ಸ೦ಕ್ರಾ೦ತಿ en kannada) est une fête des moissons et d'actions de grâce, mais aussi propitiatoire de l'Inde. Le Pongal est historiquement une fête séculière indépendante de l'hindouisme,[réf. nécessaire] ce qui pourrait indiquer une origine très ancienne. Principalement célébré en Inde du Sud, particulièrement au Tamil Nadu, en Andhra Pradesh et au Karnataka, il l'est aussi à Singapour et en Malaisie où il existe des communautés tamoules. Malgré cette prépondérance de l'Inde du Sud, on reconnaît cette fête dans d'autres parties de l'Inde, dans le Nord par exemple où elle porte le nom de Makar Sankranti. Au Maharashtra et dans le Gujarat, elle prend la forme d'un concours de cerf-volant. Au Penjab et en Haryana elle est célébrée sous le nom de Lohri. (fr)
- Thai Pongal (in Tamil : தைப்பொங்கல் ) o semplicemente Pongal è una festa del raccolto celebrata dal popolo Tamil nello stato del Tamil Nadu, nel territorio di Pondicherry in India e in Sri Lanka. Thai Pongal si celebra il giorno del solstizio d'inverno; tradizionalmente è dedicato al dio del sole Sūrya, e segna l'inizio del percorso a nord del Sole dalla sua estremità meridionale, un movimento tradizionalmente chiamato Uttarayana. Pongal coincide anche con la festa "Makara Sankranthi" celebrata in tutta l'India in onore del raccolto invernale, e di solito ha luogo dal 13-15 gennaio secondo il calendario gregoriano che va dall'ultimo giorno del mese Tamil "Maargazhi" fino al terzo giorno di "Thai", che rappresenta anche il solstizio in India, quando il Sole entra nella decima casa dello zodiaco dell'India detto Makaram o Capricorno. Il detto "Thai Pirandhal Vazhi Pirakkum" (தை பிறந்தால் வழி பிறக்கும்) significa "l'inizio del mese Thai apre le porte a nuove opportunità" viene spesso citato in riferimento al festival di Pongal. I Tamil eseguono una varietà di ringraziamenti alle divinità solari (கதிரவன் ), in special modo Surya il quale dona il buon raccolto e dedicano i primi grani ottenuti dai raccolti alla sua 'Surya Mangalyam'. I Tamil decorano le loro case con foglie di banano e mango ad abbellire il pavimento con motivi decorativi preparando ed utilizzando farina di riso. (it)
- Pongal (tamil. பொங்கல்) – święto o charakterze dożynkowym, obchodzone w indyjskim stanie Tamil Nadu oraz w społecznościach tamilskich na całym świecie. Trwa cztery dni – drugi dzień (pongal, thai pongal), najważniejszy, przypada na pierwszy dzień tamilskiego miesiąca thai (zazwyczaj ok. połowy stycznia). Nazwa pongal znaczy dosłownie „wykipieć”, nawiązuje do garnka, w którym gotuje się świąteczne danie, którego głównymi składnikami są ryż, mleko i cukier palmowy. (pl)
- Pongal (tamil: தைப்பொங்கல்) är en hinduisk skördefest, framförallt bland tamiler, som firas den 14 eller 15 januari. Festivalen (som kallas Makara Sankranthi) är en skördefest som firas i hela Indien under vinterhalvåret. Thai Pongal firas under fyra dagar och spänner oftast från den 13 till den 16 januari i den gregorianska kalendern (vilket motsvarar den sista dagen i den tamilska månaden Maargazhi till och med den tredje dagen i den tamilska månaden Thai). Thai Pongal är en av de viktigaste festerna som firas av det tamilska folket i de indiska delstaterna Tamil Nadu, Puducherry och Sri Lanka. Den firas också av tamiler över hela världen, bland annat i Malaysia, Mauritius, Sydafrika, USA, Singapore, Kanada och Storbritannien. (sv)
- O Pongal ou dia de Makara Shankranti é um festival típico do sul da Índia, durante o qual arroz e lentilhas são fervidos no leite e manteiga, oferecidos então aos deuses familiares. (pt)
- Понгал, понгаль или тай-понгал (там. தைப்பொங்கல்) — индуистский праздник урожая, традиционно посвящённый богу Солнца Сурье и празднуемый тамильцами в индийском штате Тамилнад и на Шри-Ланке. В других регионах этот фестиваль называется Макара-санкранти. Целью Понгала является выражение благодарности богу Солнца за собранный урожай и предложение ему первых собранных зёрен. Понгал на тамильском языке означает «перекипать» или «переливаться через край». Для тамильцев, перекипающее молоко символизирует материальное процветание. Праздник отмечается в период с 13 по 15 января по григорианскому календарю, что в тамильском календаре соответствует периоду от последнего дня месяца Маргажи до третьего дня месяца тай. Таким образом, Понгал также символизирует начало нового месяца тай. Понгал также отмечает день зимнего солнцестояния и начала движения Солнца на север, которое в индийской астрологии называется . (ru)
- Понгал — Фестиваль врожаю (Pongal) святкується в січні після дня зимового сонцевороту. (uk)
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- Pongal je indický svátek díkůvzdání za úrodu. Slaví se v indickém státě Tamilnádu, každoročně při přechodu Slunce do znamení Kozoroha, zhruba v polovině ledna, který je považován za měsíc sklizně. Při tomto svátku se uctívá déšť, slunce a dobytek, tedy složky, které jsou považovány za nezbytné pro zemědělskou práci. (cs)
- Pongal (tamil. பொங்கல்) – święto o charakterze dożynkowym, obchodzone w indyjskim stanie Tamil Nadu oraz w społecznościach tamilskich na całym świecie. Trwa cztery dni – drugi dzień (pongal, thai pongal), najważniejszy, przypada na pierwszy dzień tamilskiego miesiąca thai (zazwyczaj ok. połowy stycznia). Nazwa pongal znaczy dosłownie „wykipieć”, nawiązuje do garnka, w którym gotuje się świąteczne danie, którego głównymi składnikami są ryż, mleko i cukier palmowy. (pl)
- O Pongal ou dia de Makara Shankranti é um festival típico do sul da Índia, durante o qual arroz e lentilhas são fervidos no leite e manteiga, oferecidos então aos deuses familiares. (pt)
- Понгал — Фестиваль врожаю (Pongal) святкується в січні після дня зимового сонцевороту. (uk)
- Pongal (Tamil பொங்கல் Poṅkal [ˈpoŋɡəl], wörtlich „überkochen“), auch Tai Pongal oder Thai Pongal (Tamil தைப்பொங்கல் Tai Poṅkal [ˈt̪ai̯ ˌpoŋɡəl]), ist ein tamilisches Erntedankfest. Es wird am Anfang des tamilischen Monats Tai (Mitte Januar) gefeiert und ist einer der wichtigsten tamilischen Feiertage. Pongal bezeichnet auch das Reisgericht, das während des Festes gekocht wird, aber auch zu anderen Gelegenheiten gegessen werden kann. (de)
- Thai Pongal (en tamil, தைப்பொங்கல்) o sencillamente Pongal es un festival de la cosecha que celebran los tamiles en el estado de Tamil Nadu, del territorio de Pondicherry en la India y en Sri Lanka. El Thai Pongal, se celebra en la fecha del solsticio de invierno. Tradicionalmente el Pongal se dedica al dios del Sol Surya, y marca el comienzo del recorrido hacia el norte del Sol desde su extremo sur, un movimiento tradicionalmente denominado uttarayana. Coincide con el festival que se celebra en toda India como de la cosecha de invierno, y por lo general se realiza entre el 13 al 15 de enero según el calendario gregoriano o sea desde el último mes tamil hasta el tercer día de . Esto también representa al solsticio en la India cuando el Sol entra en la décima casa del zodíaco de la (es)
- Pongal (பொங்கல், /ˈθaɪˈpoʊŋʌl/), also referred to as Tai Pongal (தைப்பொங்கல்), is a multi-day Hindu harvest festival celebrated by Tamils in India and Sri Lanka. It is observed at the start of the month Tai according to Tamil solar calendar, and this is typically about January 14. It is dedicated to the sun god, Surya, and corresponds to Makar Sankranti, the harvest festival under many regional names celebrated throughout India. The three days of the Pongal festival are called Bhogi Pongal, Surya Pongal, and Mattu Pongal. Some Tamils celebrate a fourth day of Pongal known as Kanum Pongal. (en)
- Le Pongal — பொங்கல் littéralement bouilli par-dessus en tamoul — aussi appelé Makar Sankranti dans d'autres régions de l'Inde (ಸ೦ಕ್ರಾ೦ತಿ en kannada) est une fête des moissons et d'actions de grâce, mais aussi propitiatoire de l'Inde. (fr)
- Thai Pongal (in Tamil : தைப்பொங்கல் ) o semplicemente Pongal è una festa del raccolto celebrata dal popolo Tamil nello stato del Tamil Nadu, nel territorio di Pondicherry in India e in Sri Lanka. Thai Pongal si celebra il giorno del solstizio d'inverno; tradizionalmente è dedicato al dio del sole Sūrya, e segna l'inizio del percorso a nord del Sole dalla sua estremità meridionale, un movimento tradizionalmente chiamato Uttarayana. (it)
- Pongal (tamil: தைப்பொங்கல்) är en hinduisk skördefest, framförallt bland tamiler, som firas den 14 eller 15 januari. Festivalen (som kallas Makara Sankranthi) är en skördefest som firas i hela Indien under vinterhalvåret. Thai Pongal firas under fyra dagar och spänner oftast från den 13 till den 16 januari i den gregorianska kalendern (vilket motsvarar den sista dagen i den tamilska månaden Maargazhi till och med den tredje dagen i den tamilska månaden Thai). (sv)
- Понгал, понгаль или тай-понгал (там. தைப்பொங்கல்) — индуистский праздник урожая, традиционно посвящённый богу Солнца Сурье и празднуемый тамильцами в индийском штате Тамилнад и на Шри-Ланке. В других регионах этот фестиваль называется Макара-санкранти. Целью Понгала является выражение благодарности богу Солнца за собранный урожай и предложение ему первых собранных зёрен. Понгал на тамильском языке означает «перекипать» или «переливаться через край». Для тамильцев, перекипающее молоко символизирует материальное процветание. (ru)
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