This HTML5 document contains 337 embedded RDF statements represented using HTML+Microdata notation.

The embedded RDF content will be recognized by any processor of HTML5 Microdata.

Namespace Prefixes

Prefix	IRI
dbpedia-no	http://no.dbpedia.org/resource/
rdf	http://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#
dbpedia-ja	http://ja.dbpedia.org/resource/
n57	http://lt.dbpedia.org/resource/
dbpedia-la	http://la.dbpedia.org/resource/
dbp	http://dbpedia.org/property/
dbpedia-eo	http://eo.dbpedia.org/resource/
dbpedia-sv	http://sv.dbpedia.org/resource/
dbpedia-nl	http://nl.dbpedia.org/resource/
dbpedia-be	http://be.dbpedia.org/resource/
n87	https://global.dbpedia.org/id/
dbpedia-tr	http://tr.dbpedia.org/resource/
dbpedia-pl	http://pl.dbpedia.org/resource/
n56	http://wa.dbpedia.org/resource/
dbpedia-ca	http://ca.dbpedia.org/resource/
gold	http://purl.org/linguistics/gold/
n25	http://dbpedia.org/resource/File:
dbo	http://dbpedia.org/ontology/
dbpedia-el	http://el.dbpedia.org/resource/
n46	http://jv.dbpedia.org/resource/
dbpedia-ro	http://ro.dbpedia.org/resource/
dbpedia-af	http://af.dbpedia.org/resource/
dbpedia-zh	http://zh.dbpedia.org/resource/
foaf	http://xmlns.com/foaf/0.1/
dbc	http://dbpedia.org/resource/Category:
dbpedia-sk	http://sk.dbpedia.org/resource/
n74	http://lv.dbpedia.org/resource/
dbpedia-gl	http://gl.dbpedia.org/resource/
dbpedia-pt	http://pt.dbpedia.org/resource/
dbpedia-als	http://als.dbpedia.org/resource/
dbpedia-uk	http://uk.dbpedia.org/resource/
dbpedia-commons	http://commons.dbpedia.org/resource/
dbpedia-de	http://de.dbpedia.org/resource/
xsdh	http://www.w3.org/2001/XMLSchema#
dbpedia-br	http://br.dbpedia.org/resource/
dbpedia-ko	http://ko.dbpedia.org/resource/
n48	http://tl.dbpedia.org/resource/
dbpedia-ga	http://ga.dbpedia.org/resource/
dbpedia-it	http://it.dbpedia.org/resource/
n53	https://books.google.com/
dbpedia-simple	http://simple.dbpedia.org/resource/
dbpedia-id	http://id.dbpedia.org/resource/
dbpedia-nn	http://nn.dbpedia.org/resource/
dbpedia-cs	http://cs.dbpedia.org/resource/
dbpedia-bg	http://bg.dbpedia.org/resource/
n65	http://sah.dbpedia.org/resource/
dbpedia-hu	http://hu.dbpedia.org/resource/
dcterms	http://purl.org/dc/terms/
n19	http://ta.dbpedia.org/resource/
prov	http://www.w3.org/ns/prov#
dbpedia-he	http://he.dbpedia.org/resource/
dbpedia-fr	http://fr.dbpedia.org/resource/
n62	http://ia.dbpedia.org/resource/
n66	http://su.dbpedia.org/resource/
wikidata	http://www.wikidata.org/entity/
n20	http://arz.dbpedia.org/resource/
dbpedia-hr	http://hr.dbpedia.org/resource/
dbpedia-ka	http://ka.dbpedia.org/resource/
dbpedia-war	http://war.dbpedia.org/resource/
n51	http://www.history.com/news/hungry-history/
n39	http://vec.dbpedia.org/resource/
dbpedia-es	http://es.dbpedia.org/resource/
dbpedia-vi	http://vi.dbpedia.org/resource/
n45	http://ky.dbpedia.org/resource/
dbpedia-sr	http://sr.dbpedia.org/resource/
n76	http://uz.dbpedia.org/resource/
dbt	http://dbpedia.org/resource/Template:
n26	http://my.dbpedia.org/resource/
dbr	http://dbpedia.org/resource/
freebase	http://rdf.freebase.com/ns/
dbpedia-sw	http://sw.dbpedia.org/resource/
n63	http://d-nb.info/gnd/
rdfs	http://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#
dbpedia-eu	http://eu.dbpedia.org/resource/
dbpedia-is	http://is.dbpedia.org/resource/
wikipedia-en	http://en.wikipedia.org/wiki/
dbpedia-lb	http://lb.dbpedia.org/resource/
dbpedia-ar	http://ar.dbpedia.org/resource/
owl	http://www.w3.org/2002/07/owl#
dbpedia-da	http://da.dbpedia.org/resource/
dbpedia-fi	http://fi.dbpedia.org/resource/
dbpedia-sl	http://sl.dbpedia.org/resource/
dbpedia-kk	http://kk.dbpedia.org/resource/
dbpedia-fa	http://fa.dbpedia.org/resource/
dbpedia-th	http://th.dbpedia.org/resource/
dbpedia-mk	http://mk.dbpedia.org/resource/
dbpedia-ru	http://ru.dbpedia.org/resource/
n33	http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/
n73	http://hy.dbpedia.org/resource/
dbpedia-ms	http://ms.dbpedia.org/resource/
n61	http://hi.dbpedia.org/resource/

Statements

Subject Item

dbr:Spaghetti

rdf:type

dbo:Food wikidata:Q2095 owl:Thing

rdfs:label

Spaghetti 義大利直麵 Σπαγκέτι Spageti Spaghetti Спагетти Espagueti Spagetoj Спагеті Spaghetti 스파게티 スパゲッティ Spaghetti Špagety Espagueti Spaghetti سباغيتي Spagetti Espaguete Spaghetti Spaigití Espageti

rdfs:comment

السباغيتي (بالإيطالية: Spaghetti)‏ نوع من المعكرونة، من أصل إيطالي-صقلي، ذات شكل طويل ورقيق وأسطواني. تصنع السباغيتي من السميد أو الطحين والماء. وتصنع السباغيتي الإيطالية المجففة من سميد القمح الصلب، ولكن خارج إيطاليا وصقلية فقد يتم بأنواع أخرى من الطحين. تقليديا، يكون طول السباغيتي في حدود 50 سم غالبا، ولكن السباغيتي بأطوال أقصر اكتسبت شعبية خلال النصف الأخير من القرن 20، والآن فإن الطول الأكثر شيوعا للسباغيتي هو ما بين 25-30 سم. وتستند مجموعة متنوعة من أطباق المعجنات عليها، من سباغيتي بالكاربونارا أو الثوم والزيت إلى سباغيتي بصلصة الطماطم واللحوم والصلصات الأخرى. Špagety (italsky spaghetti, výslovnost [spaˈɡetti]) jsou italské těstoviny tenkého a podlouhlého tvaru, typicky zhruba 2 mm tlusté a 30 cm dlouhé v syrovém stavu. Špagety jsou základní potravinou v Itálii, odkud pochází. Název spaghetti je množným číslem italského slova spaghetto, které je zdrobnělinou slova spago znamenajícího „tenký provázek“. Špagety se prodávají v baleních o váze přibližně 500 g. Připravují se vařením v osolené vodě, doba varu se pohybuje od 5 až 10 minut v závislosti na druhu. Gli spaghetti sono un particolare formato di pasta prodotta esclusivamente con semole di grano duro e acqua, dalla forma lunga e sottile e di sezione tonda. Li si distingue da altri formati analoghi, quali i vermicelli, poiché, rispetto a questi ultimi, vengono trafilati con una sezione (calibro) minore. Allo stesso modo vanno distinti da altre tipologie similari di paste lunghe come gli spaghetti alla chitarra, essendo questi a sezione quadrata e non processati tramite trafilatura, i bucatini, i quali risultano cavi, quindi forati al centro e lungo tutta la loro estensione, e le linguine, di forma appiattita. Spaghetti [spaˈɡet.ti] – rodzaj długiego, cienkiego makaronu, podstawa dań tradycyjnej kuchni włoskiej. W języku polskim słowo to bywa również używane w odniesieniu do potraw z tego makaronu. Typowe danie składa się z porcji świeżo ugotowanego makaronu wymieszanego z odpowiednim sosem i opcjonalnie posypanego serem (we Włoszech najczęściej parmezanem lub pecorino). Spaghetti (Italian: [spaˈɡetti]) is a long, thin, solid, cylindrical pasta. It is a staple food of traditional Italian cuisine. Like other pasta, spaghetti is made of milled wheat and water and sometimes enriched with vitamins and minerals. Italian spaghetti is typically made from durum wheat semolina. Usually the pasta is white because refined flour is used, but whole wheat flour may be added. Spaghettoni is a thicker form of spaghetti, while capellini is a very thin spaghetti. ( 다른 뜻에 대해서는 스파게티 (동음이의) 문서를 참고하십시오.) 스파게티(이탈리아어: Spaghetti, 문화어: 스빠게띠)는 길고 가는 원통형 파스타의 일종이다. 이탈리아 요리의 대명사로 꼽히며, 보통 토마토 소스(토마토를 바탕으로 한 소스)를 끼얹어 먹는다. 스파게티는 소금을 조금 넣은 끓는 물에서 8∼12분 충분히 삶아야 하고 찬물에 헹구지 않으며, 뜨거운 채로 건져 약간 움푹한 그릇에 담아 토마토 퓌레나 토마토 소스를 끼얹고 취향에 따라 가루 치즈를 뿌려 따뜻할 때 먹는다. 意大利面（義大利語：spaghetti，義大利語發音：[spaˈɡetti]，单数spaghetto）又稱意大利粉，簡稱義麵或意粉，是義大利麵食的一種，它是由小麥品種中最硬質的杜蘭（durum）磨粉製成的长、细、固体、圆柱形麵條，是義大利飲食的一種主食。 “Spaghettoni”是較厚的義大利粉。“Spaghettini”是較细的意大利粉。“Capellini”是更细版的意大利粉。 传统意大利粉非常长。20世纪下半叶开始流行短的義大利粉，典型长度25–30 cm。 Τα σπαγγέτι είναι ένας ιδιαίτερος τύπος ζυμαρικών που παράγονται αποκλειστικά με σιμιγδάλι σκληρού σίτου και νερό, με μακρύ, λεπτό σχήμα και στρογγυλή διατομή. Διακρίνονται από άλλες παρόμοιες μορφές ζυμαρικών, όπως ο φιδές, καθώς, σε σύγκριση με το φιδέ, παρασκευάζονται με μικρότερο τμήμα (διαμέτρημα). Με τον ίδιο τρόπο, τα bucatini, τα οποία μοιάζουν με καλαμάκια, πρέπει να διακρίνονται από άλλους παρόμοιους τύπους μακαρονιών, όπως τα σπαγγετίνι, καθώς έχουν τετράγωνο τμήμα και δεν έχουν υποστεί επεξεργασία από κανένα σταμπότο σχέδιο. Els espaguetis (en italià, spaghetti) són un tipus de pasta amb forma llarga i prima, de secció circular. Espageti (italierako spaghetti hitzean oinarrituta, singularrean spaghetto; spago (kordel) hitzaren txikigarria da) azalera zirkulardun kordel luze eta mehe itxura duen pasta da. Duten diametroaren arabera izen ezberdina hartzen dute: * Spaghettini * Spaghetti * Spaghettoni Spagetti, även stavat spaghetti (som är pluralformen av italienskans spaghetto, "litet snöre", diminutiv av spago, "snöre"), är pasta av mjöl, vatten och ibland även ägg. Den är formad som avlånga trådar/strängar. Spagetti finns i såväl torkad som färsk form och tillagas genom kokning. När spagettin inte är helt genomkokt och har lite större tuggmotstånd kallas det att den är al dente (italienska för "på tanden"). Spagetti kommer från början från Neapel, men är vanlig mat i hela västvärlden. Les spaghetti (/spa.gɛ.ti/, en italien /spa'get:i/) ou spaghettis sont un plat de pâtes longues, fines et cylindriques, typique de la cuisine italienne. Спаге́ті (італ. Spaghetti) — вид макаронних виробів (італ. Pasta) з круглим перетином, діаметром близько 2 мм, і, як правило, довжиною понад 15 см. Тонші спагеті називаються «спагетіні» (італ. Spaghettini), товстіші спагеті — «спагетоні» (італ. Spaghettoni). Батьківщиною спагеті є Італія, і вони широко використовуються в італійської кухні, часто подаються з томатним соусом. Є основою численних італійських страв, наприклад: Spaghetti Napoli (спагеті по-неаполітанськи) — з томатним соусом, Spaghetti Bolognese (спагеті по-болонськи) — з томатним соусом і м'ясним фаршем, Spaghetti all'Aglio ed Olio (спагеті з часником та олією) — з гарячою оливковою олією і злегка обсмаженим у ній часником. Espaguete (português brasileiro) ou esparguete (português europeu) (do italiano spaghetti) ou macarronete é uma pasta alimentícia desenvolvida para alimentar sushimans... desidratada e dura à base de sêmola de trigo, consumida sob a forma de fios. Há vários tipos de espaguete conforme o seu diâmetro (spaghettone, spaghettino, capellini, vermicelli, vermicelloni). Diz-se que cada italiano consome cerca de 30 quilogramas anuais de massas, enquanto que, no Brasil, esse consumo é da ordem de apenas 5,7 quilogramas por ano. O prato é consumido tradicionalmente com diferentes molhos (bechamel, tomate, ragu, quatro-queijos etc.). Os tipos e nomes variam de acordo com o diâmetro das massas alimentícias e a região de produção. Eles são fervidos em bastante água salgada. スパゲッティ（スパゲティー、スパゲッティー、スパゲティなどとも、イタリア語: Spaghetti）は、イタリア料理で使われる麺類であるパスタの一種で、断面が円形で、紐（ひも）のように細長いものをいう。イタリアでは太さにより呼び分けられる（後述）。 イタリア本国においては数あるパスタの中でヌードルの一種を指す代表的なパスタであり、よく食べられているパスタの一つでもある。 Spaghetti [ʃpaˈɡɛti], italienische Standardaussprache [spa'ɡetːi], (gemäß Duden auch Spagetti) sind aus Hartweizengrieß hergestellte Teigwaren bzw. Nudeln mit rundem Querschnitt, etwa zwei Millimeter Durchmesser (gekocht) und etwa 25 cm Länge. In den deutschsprachigen Raum gelangten die Spaghetti aus Italien. Spaghetti gelten außerhalb Italiens als schwierige Speise in Bezug auf die Einhaltung der Tischsitten. Spagetoj estas nudeloj el durum-tritiko kiuj havas rondan transversan sekcon, diametron de ĉirkaŭ 2mm kaj longon de cirkaŭ 30cm. La nomo spagetoj (ital. spaghetti: de spago = ŝnuro, malgrandiga formo spaghetto, pluralo spaghetti) kaj la manĝaĵo mem devenas de Italio. Ne disrompu spagetojn antaŭ la kuirado. En Italio oni kutime miksas la spagetojn kun la saŭco jam antaŭ surtabligi ilin, plej ofte en la pato en kiu oni ankaŭ preparis la saŭcon. Spaghetti (Italiaans: /spaˈɡetti/) is een ronde pastasliert, waarmee typisch Italiaanse gerechten kunnen worden gemaakt. Spaghetti wordt, onder de naam itriyya voor het eerst vermeld in een Syrisch-Arabisch woordenboek door Isho bar Ali, een arts en lexicograaf in de negende eeuw als product van Siciliaanse boeren dat met scheepsladingen tegelijk wordt geëxporteerd. De bekendste variant buiten Italië is de spaghetti bolognese, Italianen eten dat met tagliatelle. Andere bekende recepten zijn spaghetti al Milanese, spaghetti Napoletana, spaghetti carbonara of spaghetti vongole. Bia Iodálach, atá leathchosúil le macrón, déanta de thaos cruithneachta agus é ina fheadáin chaola, is ea spaigití. Spageti (nama resmi: Spaghetti ; pengucapan bahasa Italia: [spaˈɡetti]) adalah salah satu jenis pasta yang berbentuk panjang, tipis, silindris, dan padat, yang jika diperhatikan menyerupai mie pada umumnya. Ini adalah makanan pokok dalam masakan Italia tradisional. Karena berbentuk seperti mie, kebanyakan orang menyebutnya mie dari Italia meskipun banyak varian pasta lainnya yang berbentuk seperti mie. Seperti pasta pada umumnya, spageti terbuat dari gandum giling dan air. Spageti Italia terbuat dari semolina gandum durum, tetapi di tempat lain bisa dibuat dengan tepung jenis lain. El espagueti (del italiano, spaghetti [spaˈɡetti]; en singular, spaghetto) es un tipo de pasta italiana elaborada con harina de grano duro y agua. Tiene forma de delgada cuerda larga, sección circular y un tamaño aproximado entre 25 y 30 centímetros. Se trata de uno de los ingredientes más representativos de la gastronomía italiana, cuya popularidad trasciende a otros países. Спаге́тти (мн. ч. итал. spaghetti, от ед. ч. spaghetto — «тонкая бечёвка; шпагат») — итальянское название длинной прямой вермишели, нитевидных макаронных изделий длиной до 50—75 см и диаметром около 2 мм. Родиной спагетти является Италия и их широко используют в итальянской кухне, часто подают с томатным соусом. Являются основой многочисленных итальянских блюд, например: Spaghetti Napoli («спагетти по-неаполитански») — с томатным соусом, Spaghetti all’Aglio ed Olio («Спагетти алио и олио» — спагетти с чесноком и маслом) — с горячим оливковым маслом и слегка обжаренным в нём чесноком.

foaf:name

Spaghetti

dbp:name

Spaghetti

foaf:depiction

n33:Industrial_spaghetti_dryer_built_by_Consolidated_Macaroni_Machine_Corporation_01.jpg n33:Pasta_Puttanesca.jpg n33:Pasta_machine_2.jpg n33:Spaghettizaang.jpg n33:Spaghettoni.jpg n33:Spaghetti_measure_macro.jpg n33:Spaghetti_spiral,_2008.jpg n33:Spaghetti_with_Meatballs_(cropped).jpg n33:Spaghettiheber-02.jpg n33:Spaghetti_cacio_e_pepe.jpg n33:Spaghetti_carbonara_-_Trishhhh.jpg n33:Spaghetti_di_Gragnano_e_colatura_di_alici.jpg n33:Spaghetti_draining.jpg n33:Spaghetti-cooking.jpg n33:Spaghetti_alle_vongole.jpg n33:Spaghetti_bolognese_(hozinja).jpg n33:Spaghettata.jpg n33:Pollo_funghi_spaghetti_-_Paesano_Restaurant.jpg n33:Hydraulic_Spaghetti_Press_with_Automatic_Spreader_built_by_Consolidated_Macaroni_Machine_Corporation_001.jpg

dcterms:subject

dbc:Spaghetti dbc:Italian_words_and_phrases dbc:Italian_cuisine dbc:Pasta dbc:Types_of_pasta

dbo:wikiPageID

29178

dbo:wikiPageRevisionID

1123094346

dbo:wikiPageWikiLink

dbc:Spaghetti dbr:Olive_oil dbr:Berbers dbr:Dish_(food) dbr:Basil dbr:Protein dbr:Spaghetti_aglio_e_olio dbr:Buca_di_Beppo dbr:Campania dbr:Demaco n25:Spaghetti_bolognese_(hozinja).jpg dbr:Herb dbr:Western_movies dbr:Filipino_spaghetti dbr:Sicilian_kingdom dbr:Ragù dbr:Neapolitan_cuisine dbr:Spaghetti_alle_vongole dbr:Chili_con_carne n25:Pasta_machine_2.jpg dbr:Bay_leaves dbr:Drunken_noodle dbr:Carbohydrate dbr:Enriched_flour dbr:Water dbr:April_Fools'_Day dbr:Parmigiano_Reggiano dbr:Wheat dbr:Dietary_fiber dbc:Italian_words_and_phrases dbr:Amatriciana_sauce dbr:Garden_Grove,_California dbr:Carbonara dbr:Vegetables dbr:Potassium dbr:Talmud dbr:Hard_cheese dbr:Oregano dbr:Pecorino_Romano dbr:Banana_ketchup dbr:Hotdog dbr:Capellini dbr:Garlic dbr:Whole_grain dbr:Spaghetti_with_meatballs dbr:History_of_the_Philippines_(1898–1946) dbr:Kitchen_utensil dbr:Flour dbr:Bolognese_sauce dbr:Spaghetti_sandwich dbr:Milling_(grinding) dbr:Iron dbr:Panorama_(TV_series) dbr:Spaghettieis dbr:Sicily dbr:Ground_meat dbr:Spaghetti_alla_Nerano dbr:Italy dbr:Staple_food dbr:Cinema_of_Italy dbr:Johor dbr:Giniling dbr:Italian_American dbr:Spaghetti_squash dbc:Italian_cuisine dbr:Cloves dbr:Spaghetti_and_meatballs dbc:Pasta dbr:Tomato_sauce dbr:Durum dbr:Laksa dbr:Grana_Padano dbr:Spaghetti-tree_hoax dbr:Thai_cuisine dbr:Export dbr:Boiling dbr:List_of_pasta dbr:Fettuccine dbr:Italian_cuisine dbr:World_War_II dbr:History_(U.S._TV_channel) dbr:Second_World_War dbr:Semolina dbc:Types_of_pasta dbr:Spaghetti_alla_puttanesca dbr:Spaghetti_alla_chitarra dbr:Food_extrusion dbr:Pasta dbr:Meat dbr:Spaghetti_Western dbr:Provolone dbr:Cacio_e_pepe n25:Spaghetti_carbonara_-_Trishhhh.jpg dbr:Tabula_Rogeriana dbr:Al_dente dbr:Clam dbr:Diminutive dbr:Muhammad_al-Idrisi dbr:SpaghettiOs dbr:B_vitamins dbr:Mass_production dbr:Colander dbr:Naples

dbo:wikiPageExternalLink

n51:spaghetti-and-its-sauces n53:books%3Fid=rUczAQAAQBAJ&pg=PA68

owl:sameAs

dbpedia-ja:スパゲッティ dbpedia-el:Σπαγκέτι dbpedia-kk:Спагетти dbpedia-fa:اسپاگتی dbpedia-pt:Espaguete dbpedia-es:Espagueti dbpedia-zh:義大利直麵 dbpedia-mk:Шпагети freebase:m.0772h n19:ஸ்பாகெட்டி n20:سباجيتى dbpedia-commons:Spaghetti dbpedia-it:Spaghetti dbpedia-eo:Spagetoj dbpedia-war:Spaghetti n26:စပါဂတီခေါက်ဆွဲ dbpedia-da:Spaghetti dbpedia-als:Spaghetti dbpedia-ko:스파게티 dbpedia-uk:Спагеті dbpedia-id:Spageti dbpedia-ga:Spaigití dbpedia-nn:Spagetti dbpedia-sv:Spagetti n39:Spagheti wikidata:Q20026 dbpedia-simple:Spaghetti dbpedia-af:Spaghetti dbpedia-br:Spaghetti dbpedia-be:Спагеці n45:Спагетти n46:Spagèti dbpedia-sl:Špageti n48:Ispageti dbpedia-nl:Spaghetti dbpedia-is:Spaghettí dbpedia-ms:Spageti dbpedia-he:ספגטי dbpedia-sk:Špagety n56:Spaghetti n57:Spagečiai dbpedia-ru:Спагетти dbpedia-hr:Špageti dbpedia-gl:Espaguetes n61:स्पगैटी n62:Spaghetti n63:4203855-8 dbpedia-ar:سباغيتي n65:Спагетти n66:Spaghetti dbpedia-tr:Spagetti dbpedia-ca:Espagueti dbpedia-vi:Spaghetti dbpedia-la:Pasta_vermiculata dbpedia-eu:Espageti dbpedia-sr:Шпагети n73:Սպագետտի n74:Spageti dbpedia-ro:Spaghete n76:Spagetti dbpedia-no:Spagetti dbpedia-fi:Spagetti dbpedia-lb:Spaghetti dbpedia-hu:Spagetti dbpedia-fr:Spaghetti dbpedia-pl:Spaghetti dbpedia-de:Spaghetti dbpedia-cs:Špagety dbpedia-sw:Spaghetti dbpedia-ka:სპაგეტი n87:ui1r dbpedia-bg:Спагети dbpedia-th:สปาเกตตี

dbp:sodiumMg

0

dbp:sugars

0.0

dbp:transfat

0.0

dbp:vitaUg

0

dbp:vitcMg

0

dbp:wikiPageUsesTemplate

dbt:Clear dbt:Short_description dbt:Main dbt:Cite_web dbt:Use_dmy_dates dbt:Main_list dbt:Sfn dbt:Cite_book dbt:Citation_needed dbt:Infobox_nutritional_value dbt:Cvt dbt:Cuisine_of_Italy dbt:Pp-move-indef dbt:Unreferenced_section dbt:Pp-vandalism dbt:Div_col dbt:Div_col_end dbt:Portal dbt:Convert dbt:Infobox_food dbt:Other_uses dbt:IPA-it dbt:Reflist dbt:Subject_bar dbt:Authority_control dbt:Pasta

dbo:thumbnail

n33:Spaghettoni.jpg?width=300

dbp:caption

Spaghetti hung to dry

dbp:commons

y

dbp:commonsSearch

Category:Spaghetti

dbp:imageSize

250

dbp:mainIngredient

Semolina or flour, water

dbp:n

y

dbp:note

Source: USDA

dbp:q

y

dbp:s

y

dbp:type

dbr:Pasta

dbp:wikt

y

dbp:wiktSearch

spaghetti

dbo:abstract

Bia Iodálach, atá leathchosúil le macrón, déanta de thaos cruithneachta agus é ina fheadáin chaola, is ea spaigití. Spaghetti (Italiaans: /spaˈɡetti/) is een ronde pastasliert, waarmee typisch Italiaanse gerechten kunnen worden gemaakt. Spaghetti wordt, onder de naam itriyya voor het eerst vermeld in een Syrisch-Arabisch woordenboek door Isho bar Ali, een arts en lexicograaf in de negende eeuw als product van Siciliaanse boeren dat met scheepsladingen tegelijk wordt geëxporteerd. Het verhaal dat Marco Polo spaghetti uit China zou hebben meegebracht is fantasie en werd in de wereld gebracht door het Macaroni Journal, een publicatie van de voedselindustrie om pastaproducten te populariseren in de Verenigde Staten. De bekendste variant buiten Italië is de spaghetti bolognese, Italianen eten dat met tagliatelle. Andere bekende recepten zijn spaghetti al Milanese, spaghetti Napoletana, spaghetti carbonara of spaghetti vongole. Τα σπαγγέτι είναι ένας ιδιαίτερος τύπος ζυμαρικών που παράγονται αποκλειστικά με σιμιγδάλι σκληρού σίτου και νερό, με μακρύ, λεπτό σχήμα και στρογγυλή διατομή. Διακρίνονται από άλλες παρόμοιες μορφές ζυμαρικών, όπως ο φιδές, καθώς, σε σύγκριση με το φιδέ, παρασκευάζονται με μικρότερο τμήμα (διαμέτρημα). Με τον ίδιο τρόπο, τα bucatini, τα οποία μοιάζουν με καλαμάκια, πρέπει να διακρίνονται από άλλους παρόμοιους τύπους μακαρονιών, όπως τα σπαγγετίνι, καθώς έχουν τετράγωνο τμήμα και δεν έχουν υποστεί επεξεργασία από κανένα σταμπότο σχέδιο. Αν και κάθε εργοστάσιο ζυμαρικών χρησιμοποιεί το δικό του διαμέτρημα, σε γενικές γραμμές, τα μακαρόνια είναι το μέτρο αναφοράς για ζυμαρικά μακράς διατομής με διαμέτρημα χαμηλότερο ή υψηλότερο. Ακόμα και με τις προφανείς παραλλαγές ανάλογα με τον παραγωγό, το μέγεθος γενικά αυξάνεται με αυτή τη σειρά: Μαλλιά αγγέλου, σπαγγετίνι, σπαγγέτι, σπαγγετόνι, βερμιτσέλι και σε μεγαλύτερο μήκος τα βερμιτσελόνι. Špagety (italsky spaghetti, výslovnost [spaˈɡetti]) jsou italské těstoviny tenkého a podlouhlého tvaru, typicky zhruba 2 mm tlusté a 30 cm dlouhé v syrovém stavu. Špagety jsou základní potravinou v Itálii, odkud pochází. Název spaghetti je množným číslem italského slova spaghetto, které je zdrobnělinou slova spago znamenajícího „tenký provázek“. Špagety se prodávají v baleních o váze přibližně 500 g. Připravují se vařením v osolené vodě, doba varu se pohybuje od 5 až 10 minut v závislosti na druhu. Špagety je možno vytvořit i doma a to smícháním jednoho žloutku s cca 90 g hrubé mouky a špetkou soli, vyválet na sílu 1–2 mm a nechat uschnout, poté nakrájet nožem nebo strojkem. Stejným způsobem je možné udělat i lasagne. Známé boloňské špagety v Bologni v Itálii neexistují a boloňská omáčka se tam tradičně používá k přípravě těstovin tagliatelle al ragù, popřípadě na lasagne. Špagety bolognese jsou oblíbeným pokrmem mimo Itálii, především ve zbytku Evropy, Spojených státech a Asijsko-pacifickém regionu, nejsou však součástí tradiční italské kuchyně. K přípravě špaget využila tuto omáčku až komerční světová kuchyně, která ji převzala. Originální italské špagety se jí na způsob alla carbonara (s vajíčky a slaninou) nebo s rajčatovou omáčkou, nebo aglio, olio e peperoncino (s česnekem, olivovým olejem a pálivou paprikou). Спаге́ті (італ. Spaghetti) — вид макаронних виробів (італ. Pasta) з круглим перетином, діаметром близько 2 мм, і, як правило, довжиною понад 15 см. Тонші спагеті називаються «спагетіні» (італ. Spaghettini), товстіші спагеті — «спагетоні» (італ. Spaghettoni). Батьківщиною спагеті є Італія, і вони широко використовуються в італійської кухні, часто подаються з томатним соусом. Є основою численних італійських страв, наприклад: Spaghetti Napoli (спагеті по-неаполітанськи) — з томатним соусом, Spaghetti Bolognese (спагеті по-болонськи) — з томатним соусом і м'ясним фаршем, Spaghetti all'Aglio ed Olio (спагеті з часником та олією) — з гарячою оливковою олією і злегка обсмаженим у ній часником. Spaghetti [ʃpaˈɡɛti], italienische Standardaussprache [spa'ɡetːi], (gemäß Duden auch Spagetti) sind aus Hartweizengrieß hergestellte Teigwaren bzw. Nudeln mit rundem Querschnitt, etwa zwei Millimeter Durchmesser (gekocht) und etwa 25 cm Länge. In den deutschsprachigen Raum gelangten die Spaghetti aus Italien. Die Bezeichnung Spaghetti wurde aus dem Italienischen übernommen (lat. spacus „Bindfaden“ → ital. spago „Schnur“ → Diminutiv spaghetto → Plural spaghetti „Schnürchen“). Besonders dicke Spaghetti werden Spaghettoni genannt, besonders dünne Spaghettini. Noch dünner als Spaghettini sind Capellini. In Deutschland werden Spaghetti teilweise auch unter Zusatz von Eiern als Eierteigwaren angeboten. Ähnlich geformt, aber meist kürzer als Spaghetti, sind Eiernudeln (italienisch Pasta all’uovo), die es auch als Bandnudeln gibt. Fadennudeln sind kürzer und dünner und werden meist als Suppeneinlage verwendet. Eine Art Fadennudel gab es nach neuesten Funden bereits im 2. Jahrtausend v. Chr. im heutigen China. Sie wurden allerdings aus Hirsemehl hergestellt. Spaghetti gelten außerhalb Italiens als schwierige Speise in Bezug auf die Einhaltung der Tischsitten. Els espaguetis (en italià, spaghetti) són un tipus de pasta amb forma llarga i prima, de secció circular. Espaguete (português brasileiro) ou esparguete (português europeu) (do italiano spaghetti) ou macarronete é uma pasta alimentícia desenvolvida para alimentar sushimans... desidratada e dura à base de sêmola de trigo, consumida sob a forma de fios. Há vários tipos de espaguete conforme o seu diâmetro (spaghettone, spaghettino, capellini, vermicelli, vermicelloni). Diz-se que cada italiano consome cerca de 30 quilogramas anuais de massas, enquanto que, no Brasil, esse consumo é da ordem de apenas 5,7 quilogramas por ano. O prato é consumido tradicionalmente com diferentes molhos (bechamel, tomate, ragu, quatro-queijos etc.). Os tipos e nomes variam de acordo com o diâmetro das massas alimentícias e a região de produção. Eles são fervidos em bastante água salgada. Também é conhecido como: Fide (na Sicília, fidillini). Para o mais fino, capelli d'angelo (cabelo de anjo), Capellini (cabelo), capelvenere (cabelo de Vênus), fedelini, fidelini e sopracapellini, mas também vermicelli mezzi, spaghettini e vermicellini. Para o mais grosso, filatelli, Spaghettoni, vermicelloni e vermicelloni giganti. As formas finas são servidas no caldo de carne; as mais grossas, como Pastasciutta, com molhos tradicionais locais. O escritor Giuseppe Prezzolini disse que "o espaguete tem o mesmo direito ou mais de pertencer à civilização italiana que Dante tem". As massas, de fato, se tornaram um símbolo da Itália. Têm o lugar de honra no menu e, devido à variabilidade dos condimentos que podem ser combinados com ele para se fazer uma refeição substancial e equilibrada, é, atualmente, a mais popular comida nas mesas italianas de todas as classes sociais. Os estrangeiros devem pensar que os debates sobre o grau de cozimento, a espessura do fio e o melhor molho do espaguete são muito estranhosː afinal, para quem considera o espaguete apenas uma comida, qualquer tipo de massa vai bem com qualquer molho. Mas, para aqueles para quem esta massa é um modo de vida, existem várias escolas de pensamento. No norte, a preferência é por se cozinhar mais o espaguete; no sul, eles são comidos al dente e, para muitos fanáticos por massas, eles são cozidos quase crus. Enquanto a maioria dos italianos diz spaghetti, outros dizem vermicelli, e outros ainda fidelini. O molho ou as ervas variam de acordo com a região. Não é raro ouvir na mesma região, ou muitas vezes na mesma família, discussões sobre se se deve utilizar alho, óleo, pimenta ou mesmo nada. Spagetoj estas nudeloj el durum-tritiko kiuj havas rondan transversan sekcon, diametron de ĉirkaŭ 2mm kaj longon de cirkaŭ 30cm. La nomo spagetoj (ital. spaghetti: de spago = ŝnuro, malgrandiga formo spaghetto, pluralo spaghetti) kaj la manĝaĵo mem devenas de Italio. Ne disrompu spagetojn antaŭ la kuirado. En Italio oni kutime miksas la spagetojn kun la saŭco jam antaŭ surtabligi ilin, plej ofte en la pato en kiu oni ankaŭ preparis la saŭcon. La kutima maniero manĝi spagetojn estas survolvi ilin sur forkon ĉe la interna rando de la telero, sed estas ankaŭ eble helpe uzi kuleron, kvankam iuj italoj ne estimas tion. Distranĉi la spagetojn per tranĉilo ne estas rigardate kiel bona ĉetabla konduto, krom se oni faras tion por la infanoj. スパゲッティ（スパゲティー、スパゲッティー、スパゲティなどとも、イタリア語: Spaghetti）は、イタリア料理で使われる麺類であるパスタの一種で、断面が円形で、紐（ひも）のように細長いものをいう。イタリアでは太さにより呼び分けられる（後述）。 イタリア本国においては数あるパスタの中でヌードルの一種を指す代表的なパスタであり、よく食べられているパスタの一つでもある。 السباغيتي (بالإيطالية: Spaghetti)‏ نوع من المعكرونة، من أصل إيطالي-صقلي، ذات شكل طويل ورقيق وأسطواني. تصنع السباغيتي من السميد أو الطحين والماء. وتصنع السباغيتي الإيطالية المجففة من سميد القمح الصلب، ولكن خارج إيطاليا وصقلية فقد يتم بأنواع أخرى من الطحين. تقليديا، يكون طول السباغيتي في حدود 50 سم غالبا، ولكن السباغيتي بأطوال أقصر اكتسبت شعبية خلال النصف الأخير من القرن 20، والآن فإن الطول الأكثر شيوعا للسباغيتي هو ما بين 25-30 سم. وتستند مجموعة متنوعة من أطباق المعجنات عليها، من سباغيتي بالكاربونارا أو الثوم والزيت إلى سباغيتي بصلصة الطماطم واللحوم والصلصات الأخرى. كلمة «سباغيتي - Spaghetti» حسب اللغة الإيطالية هي جمع مفردها «سباغيتو - spaghetto» المحورة من «سباغو - spago» وتعني السلسلة الغليظة أو المزدوجة. وجدت المعكرونة التي تشبه السباغيتي منذ الاف السنين في مطبخ ما بلاد النهرين. وفقا للأسطورة، أدخلت من قبل ماركو بولو لدى عودته من الصين حيث انه في الواقع هو الطبق التقليدي المعروف هناك، اعرابا منه عن تقديره لمكوثه لفترة طويلة في هذا البلد. ولكن وفقا لافتراضات أخرى، أنها كانت موجودة بالفعل في شبه الجزيرة الكورية قبل هذا الوقت. تم العثور على آلات لصنع الشعرية (أو السباغيتي) في بومبي، ولكن من المعروف أنها وصلت بواسطة طريق الحرير إلى إيطاليا بضعة عقود قبل كارثة بومبي، كما عثر عليها أيضا في المرايا الصينية التقليديه ورسومات الفلاحين الصينيين اصحاب القبعات المدببة في الجداريات. كما عرف العرب الشعرية في هذا الوقت، الذي يميل إلى تأكيد أنها اتبعت طريق الحرير. في تشرين الأول/أكتوبر 2005، اكتشفت اثار للشعرية التقليدية الصينية المصنوعة من الدخن في موقع لاجيا في مركز الصين، ووجد انه يرجع تاريخها إلى عام 2000 قبل الميلاد. ولعل هذا هو أقدم آثار للشعرية المعروفة حتى الآن. في الغرب صنعت السباغيتي باشكال طويلة ورقيقة كما يذكر كتاب (نزهة المشتاق في اختراق الافاق) للادريسي، الكتاب الذي يذكر بعض التقاليد التي كانت موجوده في مملكة صقليه. شعبية السباغيتي انتشرت في جميع انحاء إيطاليا بعد إنشاء مصانع السباغيتي في القرن التاسع عشر، تتيح إنتاج كميات كبيرة منها للسوق الايطاليه. Spageti (nama resmi: Spaghetti ; pengucapan bahasa Italia: [spaˈɡetti]) adalah salah satu jenis pasta yang berbentuk panjang, tipis, silindris, dan padat, yang jika diperhatikan menyerupai mie pada umumnya. Ini adalah makanan pokok dalam masakan Italia tradisional. Karena berbentuk seperti mie, kebanyakan orang menyebutnya mie dari Italia meskipun banyak varian pasta lainnya yang berbentuk seperti mie. Seperti pasta pada umumnya, spageti terbuat dari gandum giling dan air. Spageti Italia terbuat dari semolina gandum durum, tetapi di tempat lain bisa dibuat dengan tepung jenis lain. Awalnya ukuran spageti sangat panjang, tetapi kemudian yang berukuran lebih pendek semakin populer selama paruh kedua abad ke-20 dan sekarang spageti paling banyak tersedia dalam ukuran panjang 25–30 cm (10–12 in). Beberapa varian hidangan pasta berasal dari pasta jenis ini sebagai dasar. 意大利面（義大利語：spaghetti，義大利語發音：[spaˈɡetti]，单数spaghetto）又稱意大利粉，簡稱義麵或意粉，是義大利麵食的一種，它是由小麥品種中最硬質的杜蘭（durum）磨粉製成的长、细、固体、圆柱形麵條，是義大利飲食的一種主食。 “Spaghettoni”是較厚的義大利粉。“Spaghettini”是較细的意大利粉。“Capellini”是更细版的意大利粉。 传统意大利粉非常长。20世纪下半叶开始流行短的義大利粉，典型长度25–30 cm。 Spagetti, även stavat spaghetti (som är pluralformen av italienskans spaghetto, "litet snöre", diminutiv av spago, "snöre"), är pasta av mjöl, vatten och ibland även ägg. Den är formad som avlånga trådar/strängar. Spagetti finns i såväl torkad som färsk form och tillagas genom kokning. När spagettin inte är helt genomkokt och har lite större tuggmotstånd kallas det att den är al dente (italienska för "på tanden"). Spagetti kommer från början från Neapel, men är vanlig mat i hela västvärlden. Spaghetti [spaˈɡet.ti] – rodzaj długiego, cienkiego makaronu, podstawa dań tradycyjnej kuchni włoskiej. W języku polskim słowo to bywa również używane w odniesieniu do potraw z tego makaronu. Typowe danie składa się z porcji świeżo ugotowanego makaronu wymieszanego z odpowiednim sosem i opcjonalnie posypanego serem (we Włoszech najczęściej parmezanem lub pecorino). Спаге́тти (мн. ч. итал. spaghetti, от ед. ч. spaghetto — «тонкая бечёвка; шпагат») — итальянское название длинной прямой вермишели, нитевидных макаронных изделий длиной до 50—75 см и диаметром около 2 мм. Родиной спагетти является Италия и их широко используют в итальянской кухне, часто подают с томатным соусом. Являются основой многочисленных итальянских блюд, например: Spaghetti Napoli («спагетти по-неаполитански») — с томатным соусом, Spaghetti all’Aglio ed Olio («Спагетти алио и олио» — спагетти с чесноком и маслом) — с горячим оливковым маслом и слегка обжаренным в нём чесноком. ( 다른 뜻에 대해서는 스파게티 (동음이의) 문서를 참고하십시오.) 스파게티(이탈리아어: Spaghetti, 문화어: 스빠게띠)는 길고 가는 원통형 파스타의 일종이다. 이탈리아 요리의 대명사로 꼽히며, 보통 토마토 소스(토마토를 바탕으로 한 소스)를 끼얹어 먹는다. 스파게티는 소금을 조금 넣은 끓는 물에서 8∼12분 충분히 삶아야 하고 찬물에 헹구지 않으며, 뜨거운 채로 건져 약간 움푹한 그릇에 담아 토마토 퓌레나 토마토 소스를 끼얹고 취향에 따라 가루 치즈를 뿌려 따뜻할 때 먹는다. Espageti (italierako spaghetti hitzean oinarrituta, singularrean spaghetto; spago (kordel) hitzaren txikigarria da) azalera zirkulardun kordel luze eta mehe itxura duen pasta da. Duten diametroaren arabera izen ezberdina hartzen dute: * Spaghettini * Spaghetti * Spaghettoni Les spaghetti (/spa.gɛ.ti/, en italien /spa'get:i/) ou spaghettis sont un plat de pâtes longues, fines et cylindriques, typique de la cuisine italienne. Gli spaghetti sono un particolare formato di pasta prodotta esclusivamente con semole di grano duro e acqua, dalla forma lunga e sottile e di sezione tonda. Li si distingue da altri formati analoghi, quali i vermicelli, poiché, rispetto a questi ultimi, vengono trafilati con una sezione (calibro) minore. Allo stesso modo vanno distinti da altre tipologie similari di paste lunghe come gli spaghetti alla chitarra, essendo questi a sezione quadrata e non processati tramite trafilatura, i bucatini, i quali risultano cavi, quindi forati al centro e lungo tutta la loro estensione, e le linguine, di forma appiattita. Per quanto ogni pastificio utilizzi il suo calibro, generalmente, lo spaghetto è il metro di misura di riferimento per pasta lunga a sezione tonda di calibro inferiore o superiore ad esso. Pur con le ovvie varianti a seconda del produttore, il calibro cresce generalmente in quest'ordine: fili d'angelo o capellini (detti anche capelli d'angelo), spaghettini, spaghetti, spaghettoni, vermicelli e vermicelloni. El espagueti (del italiano, spaghetti [spaˈɡetti]; en singular, spaghetto) es un tipo de pasta italiana elaborada con harina de grano duro y agua. Tiene forma de delgada cuerda larga, sección circular y un tamaño aproximado entre 25 y 30 centímetros. Se trata de uno de los ingredientes más representativos de la gastronomía italiana, cuya popularidad trasciende a otros países. Spaghetti (Italian: [spaˈɡetti]) is a long, thin, solid, cylindrical pasta. It is a staple food of traditional Italian cuisine. Like other pasta, spaghetti is made of milled wheat and water and sometimes enriched with vitamins and minerals. Italian spaghetti is typically made from durum wheat semolina. Usually the pasta is white because refined flour is used, but whole wheat flour may be added. Spaghettoni is a thicker form of spaghetti, while capellini is a very thin spaghetti. Originally, spaghetti was notably long, but shorter lengths gained in popularity during the latter half of the 20th century and now it is most commonly available in 25–30 cm (10–12 in) lengths. A variety of pasta dishes are based on it and it is frequently served with tomato sauce or meat or vegetables.

dbp:calciumMg

0

dbp:carbs

22.0

dbp:fat

0.5

dbp:fiber

1.0

dbp:ironMg

4

dbp:kj

460

dbp:placeOfOrigin

dbr:Italy

dbp:protein

4.0

dbp:satfat

0.0

gold:hypernym

dbr:Pasta

prov:wasDerivedFrom

wikipedia-en:Spaghetti?oldid=1123094346&ns=0

dbo:wikiPageLength

21234

dbo:ingredientName

Semolinaorflour,water

dbo:ingredient

dbr:Flour dbr:Semolina dbr:Water

dbo:type

dbr:Pasta

foaf:isPrimaryTopicOf

wikipedia-en:Spaghetti