About: Oatcake

An Entity of Type: Biscuit, from Named Graph: http://dbpedia.org, within Data Space: dbpedia.org

An oatcake is a type of flatbread similar to a cracker or biscuit, or in some versions takes the form of a pancake. They are prepared with oatmeal as the primary ingredient, and sometimes include plain or wholemeal flour as well. Oatcakes are cooked on a griddle (girdle in Scots) or baked in an oven.

Property Value
dbo:abstract
  • Una galeta de civada escocesa (en anglès, oatcake escocès) és una mena de galeta feta amb farina de civada i que és molt tradicional a Escòcia. Es cuina en una safata al forn i es talla a trossos just després de treure-la-hi. Si la safata és rectangular es talla en rectangles més petits i si és circular es talla típicament en vuit triangles, fent radis. Es pot menjar com a acompanyament de, per exemple, carn picada, o també amb formatge o una cosa dolça (mel, per exemple) per a acompanyar el te, a l'esmorzar, al berenar o després de dinar. Sembla que ja els menjaven els soldats escocesos cap al segle xv. A Irlanda es mengen unes galetes molt similars. A Anglaterra, en canvi, també existeix una menja molt popular que es diu oatcake, però és més aviat un tipus de crep. (ca)
  • Avenkuko estas tipo de flanpano, simila al krakaĵoj aŭ biskvito, aŭ en kelkaj versioj havas la formon de patkuko. Ili estas preparataj el avenflokoj kiel ĉefa ingredienco, kah foje inkludas ankaŭ la aldonon de ebenigita aŭ kompletigita faruno. Avenkukoj estas kuiritaj sur lamenpatoj aŭ bakitaj en forno. (eo)
  • Una torta de avena (en inglés oatcake) es un tipo de cracker o panqueque elaborado con copos de avena (oatmeal) y a veces también de avena. Las tortas de avena se cocinan en una plancha. Las tortas de avena son más familiares en Estados Unidos bajo una forma parecida, el , hecho de harina de maíz y cocinado a menudo sobre una tabla, plancha o incluso piedras, como los escoceses hacían en el pasado. (es)
  • An oatcake is a type of flatbread similar to a cracker or biscuit, or in some versions takes the form of a pancake. They are prepared with oatmeal as the primary ingredient, and sometimes include plain or wholemeal flour as well. Oatcakes are cooked on a griddle (girdle in Scots) or baked in an oven. (en)
  • Les oatcakes sont des gâteaux secs écossais et irlandais, très plats, réalisés à partir de flocons d'avoine, traditionnellement en forme de quart de cercle. Ils sont considérés comme le pain traditionnel écossais. (fr)
  • L'oatcake ("torta di avena" in lingua inglese) è un biscotto croccante e salato di farina d'avena tradizionale della Scozia. Le oatcake possono anche contenere altri tipi di farina e vengono cotte su una piastra (girdle in lingua scots) o al forno. (it)
  • オートケーキ(oatcake)はクラッカーやビスケットに似たフラットブレッドの一種とされ、レシピによって形はクレープやパンケーキ状である。主な材料はオートミールで、時に普通の小麦粉や全粒粉を使うこともある。グリドルかオーブンで焼く。 (ja)
  • Pão de aveia é um pão-folha feito com flocos de aveia ou outro produto preparado com aveia típico da Grã-Bretanha. Existem variantes, sendo a da Escócia considerada um produto tradicional, com uma das marcas comerciais atestada pela rainha. Na Inglaterra também há variantes tradicionais, como a de Derbyshire e e a de Lancashire Recentemente, o pão de aveia deixou de ser apenas um substituto pobre para o pão, ou uma relíquia tradicional, e passou a ser comercializado como comida rápida, recheado com bacon, queijo, salsicha ou alimentos doces. (pt)
  • En oatcake (engelska för havrekaka) är en typ av pannkaka gjord på havregryn och ibland mjöl. Oatcakes anses vida vara Skottlands nationalbröd och bakades till och med av romarna i Skottland. Liknande oatcakes, gjorda på havre, produceras i Irland. Oatcakes från norra Staffordshire i England bakas på havregryn, mjöl och jäst och är en lokal specialitet bland annat i Stoke-on-Trent och Newcastle-under-Lyme. Oatcakes kan ätas med ost, tomat, lök, bacon, korv och ägg som fyllning. (sv)
  • 燕麥餅(英語:Oatcake)是一種類似脆餅或餅乾的麵餅,有些種類比較像美式鬆餅。燕麥餅以燕麥片為主要材料,有時也會添加中筋或全麥麵粉。 可以用平板爐 或烤爐烹調。 (zh)
  • Овсяное печенье — кондитерское изделие круглой или овальной формы с овсяными хлопьями или мукой в составе. (ru)
  • Вівсяне печиво — кондитерський виріб, вид печива. Це круглі або овальні вироби правильної форми, від світлого до темно-коричневого кольору. Головними інгредієнтами тіста є вівсяні пластівці (або геркулес), борошно, вершкове масло (або маргарин), яйце і прянощі (найчастіше ваніль або її замінники, а також кориця). З отриманого тіста різної консистенції формують заготовки, викладають на лист і випікають. До складу тіста можуть додавати волоські горіхи, фундук, арахіс, родзинки, насіння, шоколад, мед. Іноді печиво виготовляють з наповнювачами — наприклад, варенням. (uk)
dbo:country
dbo:ingredient
dbo:ingredientName
  • Oats, salt, water (Scottish variety)
dbo:thumbnail
dbo:type
dbo:wikiPageExternalLink
dbo:wikiPageID
  • 19344587 (xsd:integer)
dbo:wikiPageLength
  • 14053 (xsd:nonNegativeInteger)
dbo:wikiPageRevisionID
  • 1112532101 (xsd:integer)
dbo:wikiPageWikiLink
dbp:caption
  • Oatcakes (en)
dbp:country
dbp:imageSize
  • 250 (xsd:integer)
dbp:mainIngredient
  • Oats, salt, water (en)
dbp:name
  • Oatcake (en)
dbp:type
  • Cracker or biscuit (en)
dbp:wikiPageUsesTemplate
dcterms:subject
gold:hypernym
rdf:type
rdfs:comment
  • Avenkuko estas tipo de flanpano, simila al krakaĵoj aŭ biskvito, aŭ en kelkaj versioj havas la formon de patkuko. Ili estas preparataj el avenflokoj kiel ĉefa ingredienco, kah foje inkludas ankaŭ la aldonon de ebenigita aŭ kompletigita faruno. Avenkukoj estas kuiritaj sur lamenpatoj aŭ bakitaj en forno. (eo)
  • Una torta de avena (en inglés oatcake) es un tipo de cracker o panqueque elaborado con copos de avena (oatmeal) y a veces también de avena. Las tortas de avena se cocinan en una plancha. Las tortas de avena son más familiares en Estados Unidos bajo una forma parecida, el , hecho de harina de maíz y cocinado a menudo sobre una tabla, plancha o incluso piedras, como los escoceses hacían en el pasado. (es)
  • An oatcake is a type of flatbread similar to a cracker or biscuit, or in some versions takes the form of a pancake. They are prepared with oatmeal as the primary ingredient, and sometimes include plain or wholemeal flour as well. Oatcakes are cooked on a griddle (girdle in Scots) or baked in an oven. (en)
  • Les oatcakes sont des gâteaux secs écossais et irlandais, très plats, réalisés à partir de flocons d'avoine, traditionnellement en forme de quart de cercle. Ils sont considérés comme le pain traditionnel écossais. (fr)
  • L'oatcake ("torta di avena" in lingua inglese) è un biscotto croccante e salato di farina d'avena tradizionale della Scozia. Le oatcake possono anche contenere altri tipi di farina e vengono cotte su una piastra (girdle in lingua scots) o al forno. (it)
  • オートケーキ(oatcake)はクラッカーやビスケットに似たフラットブレッドの一種とされ、レシピによって形はクレープやパンケーキ状である。主な材料はオートミールで、時に普通の小麦粉や全粒粉を使うこともある。グリドルかオーブンで焼く。 (ja)
  • Pão de aveia é um pão-folha feito com flocos de aveia ou outro produto preparado com aveia típico da Grã-Bretanha. Existem variantes, sendo a da Escócia considerada um produto tradicional, com uma das marcas comerciais atestada pela rainha. Na Inglaterra também há variantes tradicionais, como a de Derbyshire e e a de Lancashire Recentemente, o pão de aveia deixou de ser apenas um substituto pobre para o pão, ou uma relíquia tradicional, e passou a ser comercializado como comida rápida, recheado com bacon, queijo, salsicha ou alimentos doces. (pt)
  • En oatcake (engelska för havrekaka) är en typ av pannkaka gjord på havregryn och ibland mjöl. Oatcakes anses vida vara Skottlands nationalbröd och bakades till och med av romarna i Skottland. Liknande oatcakes, gjorda på havre, produceras i Irland. Oatcakes från norra Staffordshire i England bakas på havregryn, mjöl och jäst och är en lokal specialitet bland annat i Stoke-on-Trent och Newcastle-under-Lyme. Oatcakes kan ätas med ost, tomat, lök, bacon, korv och ägg som fyllning. (sv)
  • 燕麥餅(英語:Oatcake)是一種類似脆餅或餅乾的麵餅,有些種類比較像美式鬆餅。燕麥餅以燕麥片為主要材料,有時也會添加中筋或全麥麵粉。 可以用平板爐 或烤爐烹調。 (zh)
  • Овсяное печенье — кондитерское изделие круглой или овальной формы с овсяными хлопьями или мукой в составе. (ru)
  • Вівсяне печиво — кондитерський виріб, вид печива. Це круглі або овальні вироби правильної форми, від світлого до темно-коричневого кольору. Головними інгредієнтами тіста є вівсяні пластівці (або геркулес), борошно, вершкове масло (або маргарин), яйце і прянощі (найчастіше ваніль або її замінники, а також кориця). З отриманого тіста різної консистенції формують заготовки, викладають на лист і випікають. До складу тіста можуть додавати волоські горіхи, фундук, арахіс, родзинки, насіння, шоколад, мед. Іноді печиво виготовляють з наповнювачами — наприклад, варенням. (uk)
  • Una galeta de civada escocesa (en anglès, oatcake escocès) és una mena de galeta feta amb farina de civada i que és molt tradicional a Escòcia. Es cuina en una safata al forn i es talla a trossos just després de treure-la-hi. Si la safata és rectangular es talla en rectangles més petits i si és circular es talla típicament en vuit triangles, fent radis. Es pot menjar com a acompanyament de, per exemple, carn picada, o també amb formatge o una cosa dolça (mel, per exemple) per a acompanyar el te, a l'esmorzar, al berenar o després de dinar. Sembla que ja els menjaven els soldats escocesos cap al segle xv. (ca)
rdfs:label
  • Galeta de civada escocesa (ca)
  • Avenkuko (eo)
  • Torta de avena (es)
  • Oatcake (it)
  • Oatcake (fr)
  • Oatcake (en)
  • オートケーキ (ja)
  • Pão de aveia (pt)
  • Oatcake (sv)
  • Овсяное печенье (ru)
  • 燕麥餅 (zh)
  • Вівсяне печиво (uk)
owl:sameAs
prov:wasDerivedFrom
foaf:depiction
foaf:isPrimaryTopicOf
foaf:name
  • Oatcake (en)
is dbo:related of
is dbo:wikiPageRedirects of
is dbo:wikiPageWikiLink of
is dbp:similarDish of
is foaf:primaryTopic of
Powered by OpenLink Virtuoso    This material is Open Knowledge     W3C Semantic Web Technology     This material is Open Knowledge    Valid XHTML + RDFa
This content was extracted from Wikipedia and is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 Unported License