dbo:abstract
|
- Tannat ist eine Rotweinsorte, die einen sehr tanninreichen, farbintensiven, kräftigen Wein ergibt. Durch die hohe Konzentration an Tanninen weist reinsortiger junger Tannatwein eine starke Adstringenz auf, deren Abbau eine lange (etwa 20 Monate) Flaschenreife erfordert. (de)
- La tannat es una uva tinta que ha crecido históricamente en el suroeste de Francia. En la actualidad es una de las uvas más importantes de Uruguay, donde se considera la «uva nacional». También crece en Argentina, Perú, Bolivia, Brasil, Australia Uruguay Puede encontrarse en la región italiana de Apulia, donde es usada como uva de mezcla. En Estados Unidos se han hecho pequeñas plantaciones experimentales en Maryland y Virginia. Además, en California han aumentado enormemente las plantaciones de esta variedad desde comienzos del siglo XXI. También está en expansión en Arizona. Los vinos de tannat producidos en Uruguay son muy diferentes en sus características de los vinos de la Apellation d'Origine Controlée (AOC) Madiran, por tener un cuerpo más ligero y menos taninos. La tannat también se emplea para hacer el brandy armañac y vinos rosados con mucho cuerpo. En Francia, se han realizado esfuerzos para solucionar la naturaleza duramente tánica de la uva con una técnica de vinificación conocida como micro-oxigenación. (es)
- Le tannat N est un cépage noir de raisin de cuve. (fr)
- Tannat is a red wine grape, historically grown in South West France in the Madiran AOC, and is now one of the most prominent grapes in Uruguay, where it is considered the "national grape". Tannat is also grown in Argentina, Australia, Brazil, Bolivia, Peru, South Africa, and in the Italian region of Apulia, where it is used as a blending grape. In the US states of Maryland and Virginia, there are small experimental plantings of the vine, and plantings in California have increased dramatically in the first years of the 21st century. It has also been increasingly planted in Arizona, Oregon and Texas. Tannat wines produced in Uruguay are usually quite different in character from Madiran wines, being lighter in body and lower in tannins. It is also used to make full bodied rosé. In France, efforts to solve the harsh tannic nature of the grape led to the development of the winemaking technique known as micro-oxygenation. (en)
- Tannat is een druivensoort. Het is een blauwe druif, vermoedelijk afkomstig uit de Franse voormalige provincie Béarn. De term Tannat komt uit het Occitaans: Tanat, van tan tanin, dat wil zeggen gebruind, wat komt door de sterke concentratie tannine, of door de donkere kleur van de druif, of door het bruinachtige aspect van de bladeren. Hij bestaat uit compacte trossen, cilinderachtig, met bolvormige druiven van een gemiddelde grootte, blauw-zwart gekleurd met een dikke huid. De druivenbladeren zijn pentagonaal, groot van afmeting en donkergroen. De soort geeft een late productie. Hij houdt van grintachtige zandgrond. Hij geeft fruitige wijnen, rijk van contrasten, frambozen, exotisch hout, kaneel, tabak met tannine. Na verblijf in eikenhoutenvaten, als de tannine zich verzacht heeft, geeft de tannat een intens rode wijn van een grote complexiteit, die goed oud wordt. Deze druivensoort wordt gebruikt voor de volgende wijnen: Cahors, , Madiran, Irouléguy, Tursan, Côtes de Saint-Mont, Côtes de Gascogne, et cetera. De druivensoort wordt meer in Uruguay verbouwd, waar hij in de 19e eeuw werd geïntroduceerd, dan in het zuidwesten van Frankrijk, in het Frans de Sud-Ouest genoemd. In Uruguay wordt de soort Harriague genoemd (naar Pascual Harriague die hem in 1870 van uit Baskenland meenam). (nl)
- Tannat – czerwony szczep winorośli, dający bogate w taniny wina o intensywnie czerwonej barwie. Choć największy obszar winnic obsadzonych tannatem znajduje się we Francji, to szczep jest uznawany za narodowy szczep Urugwaju, który też przoduje pod względem wielkości produkcji. (pl)
- Tannat é uma uva tinta da família da Vitis vinifera originária do sul da França. É usualmente utilizada em assemblage com merlot, para suavizar o vinho. É a grande uva adotada pelo Uruguai, que possui uma extensa área de vinhedos dessa casta. A tannat dá origem a vinhos de muito caráter, bastante corpo e estrutura, muito tanino, com grande intensidade de cor, aromas deliciosos de frutas escuras e chocolate, com ótima concentração. Estes vinhos acompanham muito bem pratos de carnes vermelhas, com molhos fortes. A uva Tannat é cultivada no Brasil nas regiões da Serra Gaúcha e Campanha Gaúcha e também no Uruguai. (pt)
- Tannat är en blå sort av vindruva, som ger tanninrika röda viner. Tannat använts i sydvästra Frankrike, bland annat i appellationen Madiran, där den är huvuddruva, men ofta blandas med Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc eller Fer. Viner på Tannat produceras också i Argentina och Uruguay, och dessa viner brukar bli fruktigare och med mjukare tanniner än de från Madiran. Denna vinrelaterade artikel saknar väsentlig information. Du kan hjälpa till genom att lägga till den. (sv)
- Таннат — сорт чёрного винограда, используемый для производства красных вин. (ru)
- Танна̀ (фр. Tannat) — насичений танінний червоний сорт винограду, підвид виду Виноград культурний (Vitis vinifera). (uk)
|
rdfs:comment
|
- Tannat ist eine Rotweinsorte, die einen sehr tanninreichen, farbintensiven, kräftigen Wein ergibt. Durch die hohe Konzentration an Tanninen weist reinsortiger junger Tannatwein eine starke Adstringenz auf, deren Abbau eine lange (etwa 20 Monate) Flaschenreife erfordert. (de)
- Le tannat N est un cépage noir de raisin de cuve. (fr)
- Tannat – czerwony szczep winorośli, dający bogate w taniny wina o intensywnie czerwonej barwie. Choć największy obszar winnic obsadzonych tannatem znajduje się we Francji, to szczep jest uznawany za narodowy szczep Urugwaju, który też przoduje pod względem wielkości produkcji. (pl)
- Tannat är en blå sort av vindruva, som ger tanninrika röda viner. Tannat använts i sydvästra Frankrike, bland annat i appellationen Madiran, där den är huvuddruva, men ofta blandas med Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc eller Fer. Viner på Tannat produceras också i Argentina och Uruguay, och dessa viner brukar bli fruktigare och med mjukare tanniner än de från Madiran. Denna vinrelaterade artikel saknar väsentlig information. Du kan hjälpa till genom att lägga till den. (sv)
- Таннат — сорт чёрного винограда, используемый для производства красных вин. (ru)
- Танна̀ (фр. Tannat) — насичений танінний червоний сорт винограду, підвид виду Виноград культурний (Vitis vinifera). (uk)
- La tannat es una uva tinta que ha crecido históricamente en el suroeste de Francia. En la actualidad es una de las uvas más importantes de Uruguay, donde se considera la «uva nacional». También crece en Argentina, Perú, Bolivia, Brasil, Australia Uruguay Puede encontrarse en la región italiana de Apulia, donde es usada como uva de mezcla. En Estados Unidos se han hecho pequeñas plantaciones experimentales en Maryland y Virginia. Además, en California han aumentado enormemente las plantaciones de esta variedad desde comienzos del siglo XXI. También está en expansión en Arizona. (es)
- Tannat is a red wine grape, historically grown in South West France in the Madiran AOC, and is now one of the most prominent grapes in Uruguay, where it is considered the "national grape". Tannat is also grown in Argentina, Australia, Brazil, Bolivia, Peru, South Africa, and in the Italian region of Apulia, where it is used as a blending grape. In the US states of Maryland and Virginia, there are small experimental plantings of the vine, and plantings in California have increased dramatically in the first years of the 21st century. It has also been increasingly planted in Arizona, Oregon and Texas. (en)
- Tannat is een druivensoort. Het is een blauwe druif, vermoedelijk afkomstig uit de Franse voormalige provincie Béarn. De term Tannat komt uit het Occitaans: Tanat, van tan tanin, dat wil zeggen gebruind, wat komt door de sterke concentratie tannine, of door de donkere kleur van de druif, of door het bruinachtige aspect van de bladeren. Hij bestaat uit compacte trossen, cilinderachtig, met bolvormige druiven van een gemiddelde grootte, blauw-zwart gekleurd met een dikke huid. De druivenbladeren zijn pentagonaal, groot van afmeting en donkergroen. (nl)
- Tannat é uma uva tinta da família da Vitis vinifera originária do sul da França. É usualmente utilizada em assemblage com merlot, para suavizar o vinho. É a grande uva adotada pelo Uruguai, que possui uma extensa área de vinhedos dessa casta. A tannat dá origem a vinhos de muito caráter, bastante corpo e estrutura, muito tanino, com grande intensidade de cor, aromas deliciosos de frutas escuras e chocolate, com ótima concentração. Estes vinhos acompanham muito bem pratos de carnes vermelhas, com molhos fortes. (pt)
|