dbo:abstract
|
- Šuměnka či hovorově šumák byl práškový (instantní) šumivý nápoj. (cs)
- Brausepulver ist ein Pulver zur Herstellung von sprudelnder Brause. In Deutschland wird ein solches Pulver z. B. unter dem Markennamen Ahoj im Handel vertrieben. In der Schweiz ist Brausepulver am bekanntesten als Brausetablette mit Markennamen Tiki. Das gleiche Prinzip wie bei Brausepulver wird auch für sprudelnd lösliche Vitamintabletten und ähnliche Produkte verwendet. Industriell gefertigte Brausepulver können zusätzlich Zucker, Aromastoffe, Lebensmittelfarbe und andere Zusätze enthalten. Wird eine Mischung aus Natron (Natriumhydrogencarbonat, NaHCO3) und Weinsäure oder Zitronensäure in Wasser gegeben, reagieren Natron und Säure miteinander, es entstehen Natriumtartrat bzw. Natriumcitrat und Kohlensäure, die weiter in Wasser und Kohlenstoffdioxid zerfällt, welches das Getränk zum Sprudeln bringt. Zitronensäure (C6H8O7) löst folgende endotherme Reaktion aus: (de)
- Sherbet is a fizzy, sweet powder, usually eaten by dipping a lollipop or liquorice, using a small spoon, or licking it from a finger. (en)
- Bruspulver kallas en typ av godis i pulverform, som sålts i Sverige under olika perioder sedan början av 1900-talet. Det består oftast av druvsocker, citronsyra, vinsyra, natriumbikarbonat och olika smakämnen, och när det läggs på tungan uppstår en fräsande effekt. Det mest berömda svenska varumärket för bruspulver var Tomtebrus, som såldes under 1900-talets första hälft och fortfarande var populärt på 1950-talet. Det var ursprungligen avsett för hemtillverkning av läskedrycker genom att blandas med vatten och såldes både i små påsar eller plåtdosor. Kunder upptäckte dock snabbt att man kunde lägga det direkt på tungan istället för att blanda ut det med vatten. På 1960- och 1970-talet såldes bruspulver i Sverige ofta i små plastflaskor som efterliknande populära läskedrycker som Loranga och Coca Cola och var smaksatt därefter. Bruspulvret kallades då ofta lemonadpulver. I dag säljs bruspulver i Sverige oftast i små påsar eller i form av "läppstift". I Storbritannien kallas bruspulver sherbet eller kali och i Tyskland är det känt som Brausepulver. (sv)
|
dbo:alias
| |
dbo:ingredient
| |
dbo:ingredientName
|
- Sugar,flavouring, edibleacidandbase
|
dbo:thumbnail
| |
dbo:type
| |
dbo:wikiPageExternalLink
| |
dbo:wikiPageID
| |
dbo:wikiPageLength
|
- 9120 (xsd:nonNegativeInteger)
|
dbo:wikiPageRevisionID
| |
dbo:wikiPageWikiLink
| |
dbp:alternateName
| |
dbp:caption
|
- Jars of colourful Kali in a sweetshop (en)
|
dbp:imageSize
| |
dbp:mainIngredient
|
- Sugar, flavouring, edible acid and base (en)
|
dbp:name
| |
dbp:type
| |
dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
dcterms:subject
| |
gold:hypernym
| |
rdf:type
| |
rdfs:comment
|
- Šuměnka či hovorově šumák byl práškový (instantní) šumivý nápoj. (cs)
- Sherbet is a fizzy, sweet powder, usually eaten by dipping a lollipop or liquorice, using a small spoon, or licking it from a finger. (en)
- Brausepulver ist ein Pulver zur Herstellung von sprudelnder Brause. In Deutschland wird ein solches Pulver z. B. unter dem Markennamen Ahoj im Handel vertrieben. In der Schweiz ist Brausepulver am bekanntesten als Brausetablette mit Markennamen Tiki. Das gleiche Prinzip wie bei Brausepulver wird auch für sprudelnd lösliche Vitamintabletten und ähnliche Produkte verwendet. Industriell gefertigte Brausepulver können zusätzlich Zucker, Aromastoffe, Lebensmittelfarbe und andere Zusätze enthalten. Zitronensäure (C6H8O7) löst folgende endotherme Reaktion aus: (de)
- Bruspulver kallas en typ av godis i pulverform, som sålts i Sverige under olika perioder sedan början av 1900-talet. Det består oftast av druvsocker, citronsyra, vinsyra, natriumbikarbonat och olika smakämnen, och när det läggs på tungan uppstår en fräsande effekt. På 1960- och 1970-talet såldes bruspulver i Sverige ofta i små plastflaskor som efterliknande populära läskedrycker som Loranga och Coca Cola och var smaksatt därefter. Bruspulvret kallades då ofta lemonadpulver. I dag säljs bruspulver i Sverige oftast i små påsar eller i form av "läppstift". (sv)
|
rdfs:label
|
- Šuměnka (cs)
- Brausepulver (de)
- Sherbet (powder) (en)
- Bruspulver (sv)
|
owl:sameAs
| |
prov:wasDerivedFrom
| |
foaf:depiction
| |
foaf:isPrimaryTopicOf
| |
foaf:name
| |
is dbo:ingredient
of | |
is dbo:wikiPageDisambiguates
of | |
is dbo:wikiPageRedirects
of | |
is dbo:wikiPageWikiLink
of | |
is dbp:mainIngredient
of | |
is owl:differentFrom
of | |
is foaf:primaryTopic
of | |