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- La tarte à la Mode (Pie à la Mode) est un dessert américain consistant en une tarte sucrée servie avec de la crème glacée. Elle aurait été inventée au Cambridge Hotel de Cambridge dans le comté de Washington (État de New York) dans les années 1890. (fr)
- Pie à la Mode (literally "pie in the current fashion"/ "fashionable pie") is pie served with ice cream. The French culinary phrase à la mode used in the name of this American dessert is also encountered in other dishes such as boeuf à la mode (beef à la mode). (en)
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- John Gieriet of the Hotel La Perl (en)
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- La tarte à la Mode (Pie à la Mode) est un dessert américain consistant en une tarte sucrée servie avec de la crème glacée. Elle aurait été inventée au Cambridge Hotel de Cambridge dans le comté de Washington (État de New York) dans les années 1890. (fr)
- Pie à la Mode (literally "pie in the current fashion"/ "fashionable pie") is pie served with ice cream. The French culinary phrase à la mode used in the name of this American dessert is also encountered in other dishes such as boeuf à la mode (beef à la mode). (en)
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- Tarte à la Mode (fr)
- Pie à la Mode (en)
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