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- Les natilles són unes postres làcties. Es tracta d'una crema elaborada amb llet, rovells d'ou, sucre i aromes com la vainilla o la llimona. (ca)
- Arrautzesnea edo natillak arrautza, esnea eta azukrea irabiatu eta egosiz eginiko azkenburukoa da. Arrautzesnea kanelaz, banillaz edo limoiz lurrintzen da. (eu)
- Las natillas son un postre lácteo muy extendido en la gastronomía española. Se trata de una crema elaborada con leche, yemas de huevo, azúcar y aromas como la vainilla o el limón. (es)
- Natillas (Spanish pronunciation: [naˈtiʎas]) is a term in Spanish for a variety of custards and similar delicacies in the Spanish-speaking world. In Spain, this term refers to a custard dish made with milk and eggs, similar to other European creams as crème anglaise. In Colombia, the delicacy does not include eggs, and is called natilla. (en)
- Les natillas (prononcé en espagnol : [naˈtiʎas]) (au singulier : natilla) sont une crème dessert d'origine espagnole. Plus liquide qu'une crème brûlée, mais plus épaisse que la crème anglaise, elle est à base de lait, d'œuf, de sucre, de vanille et de cannelle. (fr)
- Natillas è un termine usato per indicare vari dolci nei paesi di lingua spagnola. In Spagna tale termine si riferisce a un piatto simile alla crema inglese, preparato con latte e uova. In Colombia non include le uova ed è chiamato natilla anziché natillas, e ciò che in altri paesi è chiamato in Colombia prende il nome di manjar blanco. (it)
- As natillas, ou leite-creme são uma sobremesa tradicional da culinária espanhola feitas à base de leite, gema de ovo, açúcar e aromas tais como baunilha, laranja, limão e canela.Embora sua origem exata seja desconhecida, seu surgimento é atribuído a conventos [carece de fontes?] ao largo da Europa. Esta teoria apresenta coerência devido à natureza simples do seu preparo, seu baixo custo e ser rica em gorduras e proteínas de origem animal por conter ovos e leite. Por tudo isso, seria um prato ideal para os conventos, onde sempre houve potencialização no desenvolvimento da cozinha doce junto com uma certa cultura de austeridade reforçando a sobriedade no jantar, o que derivou o máximo de aproveitamento dos alimentos e receitas em busca de refeições simples mas nutricionalmente completas. Outras teorias colocar a sua origem na pastelaria francesa devido à idade de ouro freqüentes de que ele estrelou. Sua notoriedade já começou na época da República Romana fornecer alguma orientação estilo culinário hoje conhecida como cozinha mediterrânica embora, actualmente, não é presença principal na França. A introdução subseqüente de especiarias durante a Idade Média impresso caráter singular agora tem a cozinha livre, mas não foi até o Renascimento, que trouxe o retorno dos prazeres mundanos em todas as áreas da vida diária, fundamental o desenvolvimento de doces, bolos e outras iguarias de pastelaria. Neste momento [carece de fontes?] Criação, entre outros, creme e evolução (adição de canela, baunilha, etc.) durante o século XVIII, em que a França experimentou uma abertura repentina e surpreendente para o mundo é a especulação. [ Carece de fontes?] Tudo isso, juntamente com um espírito liberal recém-nascido, produziu um enriquecimento significativo da mesa e boas maneiras na França revolucionária (pt)
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- Les natilles són unes postres làcties. Es tracta d'una crema elaborada amb llet, rovells d'ou, sucre i aromes com la vainilla o la llimona. (ca)
- Arrautzesnea edo natillak arrautza, esnea eta azukrea irabiatu eta egosiz eginiko azkenburukoa da. Arrautzesnea kanelaz, banillaz edo limoiz lurrintzen da. (eu)
- Las natillas son un postre lácteo muy extendido en la gastronomía española. Se trata de una crema elaborada con leche, yemas de huevo, azúcar y aromas como la vainilla o el limón. (es)
- Natillas (Spanish pronunciation: [naˈtiʎas]) is a term in Spanish for a variety of custards and similar delicacies in the Spanish-speaking world. In Spain, this term refers to a custard dish made with milk and eggs, similar to other European creams as crème anglaise. In Colombia, the delicacy does not include eggs, and is called natilla. (en)
- Les natillas (prononcé en espagnol : [naˈtiʎas]) (au singulier : natilla) sont une crème dessert d'origine espagnole. Plus liquide qu'une crème brûlée, mais plus épaisse que la crème anglaise, elle est à base de lait, d'œuf, de sucre, de vanille et de cannelle. (fr)
- Natillas è un termine usato per indicare vari dolci nei paesi di lingua spagnola. In Spagna tale termine si riferisce a un piatto simile alla crema inglese, preparato con latte e uova. In Colombia non include le uova ed è chiamato natilla anziché natillas, e ciò che in altri paesi è chiamato in Colombia prende il nome di manjar blanco. (it)
- As natillas, ou leite-creme são uma sobremesa tradicional da culinária espanhola feitas à base de leite, gema de ovo, açúcar e aromas tais como baunilha, laranja, limão e canela.Embora sua origem exata seja desconhecida, seu surgimento é atribuído a conventos [carece de fontes?] ao largo da Europa. Esta teoria apresenta coerência devido à natureza simples do seu preparo, seu baixo custo e ser rica em gorduras e proteínas de origem animal por conter ovos e leite. Por tudo isso, seria um prato ideal para os conventos, onde sempre houve potencialização no desenvolvimento da cozinha doce junto com uma certa cultura de austeridade reforçando a sobriedade no jantar, o que derivou o máximo de aproveitamento dos alimentos e receitas em busca de refeições simples mas nutricionalmente completas. (pt)
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