| dbo:abstract
|
- الجرانولا أي الگرانولا هي طعام يتناول في الإفطار أو كوجبة خفيفة ويتكون من حبوب الشوفان المسحوقة والمكسرات والعسل، أو محلى آخر مثل السكر البني أو شراب القيقب، وهي عامة مطبوخة حتى تصير مقرمشة ومحمصة وبنية ذهبية اللون. خلال عملية الطبخ، المادة تُحرّك لتبقى على قوام طليق كقوام حبوب الإفطار. وأحيانا، يضاف الفواكه الجافة مثل الزبيب والتمر، وأحيانا حتى حلويات مثل شوكولاتة. تؤكل الگرانولا كثيرا لإحسان عملية الهضم، وخصوصا إذا احتوت على حبوب الكتان. تؤكل الگرانولا كثيرا مع الزبادي والعسل والفواكه الطازجة (مثل الموز والفراولة والتوت الأزرق) والحليب وأنواع أخرى من حبوب الإفطار. ويوضع على أشكال من المعجنات والحلويات والمثلجات. الگرانولا يحملها المتنزهون والمخيمون والسالكون بحقائب الظهر لأنها مغذية وخفيفة الوزن ومليئة بالسعرات الحرارية وسهلة التخزين. وكوجبة خفيفة، تمتزج بالعسل أو شراب الذرة وتكثف على شكل قالب، ما يجعلها أسهل حملا للغذاء المعبأة للتناول خلال نزهة أو سير جبلي أو أنشطة خارجية أخرى.
* A modern packaged granola cereal
* Modern small granola packaging (ar)
- Η γκρανόλα (granola) είναι θρεπτικό πρωινό ή σνακ με βάση την βρώμη. Μαζί με τη βρώμη, αναμειγνύονται διάφοροι ξηροί καρποί, ρύζι, αποξηραμένα φρούτα και σπόροι για προσθήκη επιπλέον θρεπτικών συστατικών και φυτικών ινών. Για να υπάρξει συνοχή και να μπορούν όλα τα υλικά να δέσουν προστίθεται έλαιο, συνήθως ηλιέλαιο ή σπορέλαιο και γλυκαντικές ύλες, όπως μελάσα, ζάχαρη, μαύρη ζάχαρη, μέλι κ.α. Η γκρανόλα μπορεί να προστεθεί σε γάλα, χυμό, smoothie και γιαούρτι, ή να καταναλωθεί σκέτη. (el)
- Granolo estas matenmanĝo kaj aperitiva manĝaĵo konsistanta el avenflokoj, nuksoj, mielo, kaj foje ŝveligita rizo, kiu estas kutime bakita ĝis krakado. Dum la bakoprocezo la miksaĵo estas kirlita por pluhavi disan, matenmanĝan cerealtipan konsiston. Sekaj fruktoj, kiel vinberoj kaj daktiloj, estas foje aldonitaj kun ĉokolado. (eo)
- Knuspermüsli besteht in der Grundform aus mit Zucker oder Honig gebackenen Haferflocken, die als Frühstücksflocken (Müsli), als Snack oder auch als Garnierung („Topping“) zum Beispiel von Speiseeis gegessen werden. Eine weitere häufige Zutat sind Nüsse. (de)
- La granola es un alimento formado por nueces, copos de avena mezclados con miel y otros ingredientes naturales. La mezcla se hornea hasta que sea crujiente. Durante el proceso de cocción se agita la mezcla para mantener la consistencia suelta típica de los cereales que se comen en el desayuno. A veces se le añaden frutas secas, especialmente pasas o dátiles; además en ocasiones suele agregarse trozos de otras frutas como banana. (es)
- Granola is a breakfast and snack food consisting of rolled oats, nuts, honey or other sweeteners such as brown sugar, and sometimes puffed rice, that is usually baked until crisp, toasted and golden brown. The mixture is stirred while baking to avoid burning and to maintain a loose breakfast cereal consistency. Dried fruit, such as raisins and dates, and confections such as chocolate are sometimes added. Granola is often eaten in combination with yogurt, honey, fresh fruit (such as bananas, strawberries or blueberries), milk or other forms of cereal. It also serves as a topping for various pastries, desserts or ice cream. Muesli is similar to granola, except that it is traditionally neither sweetened nor baked. Granola is sometimes taken when hiking, camping, or backpacking because it is nutritious, lightweight, high in calories, and easy to store (properties that make it similar to trail mix and muesli). Manufacturers also add honey, corn syrup, or maple syrup to it and compress it into granola bars, which make it easy to carry for packed lunches, hiking, or other outdoor activities. (en)
- Le granola est un mélange de graines d'oléagineux (amandes, noisettes, noix, noix de cajou) et éventuellement d'avoine et de miel. (fr)
- La granola è una miscela di fiocchi d'avena, miele e frutta secca solitamente consumata durante la colazione. Venne ideata da John Harvey Kellogg, l'inventore dei Cornflakes, nel 1878, tramite la ricottura di fiocchi integrali, come alimento pensato per favorire una corretta alimentazione.Da non confondere con la Granula (alimento simile composto da granella di farina di frumento integrale, inventata da nel 1863 e considerata la prima miscela di cereali per la prima colazione mai inventata), ha molta somiglianza con il müsli della Svizzera tedesca, dove viene infatti chiamata Knuspermüsli. (it)
- 그래놀라(Granola)는 아침 요리로, 오트밀과 보리, 현미, 옥수수 등을 중심으로 한 곡물 가공품과 코코넛, 견과류 등을 설탕, 꿀, 메이플 등의 시럽 (당밀), 식물성 기름과 섞어 오븐에서 구운 것을 말한다. 또한 말린 과일 등이 혼합되는 경우도 많다. 베이킹 도중에 몇 번 젓거나 구운 후에 분쇄하여 적당한 덩어리로 한다. 가열 처리의 유무가 뮤슬리와의 차이라고 할 수 있다. 또 뮤즐리보다 크기가 큰 것이 또 다른 차이점이라 할 수 있다. (ko)
- グラノーラ（Granola）は、シリアル食品の一種。 ロールドオーツ（燕麦の押麦）や、麦、玄米、とうもろこしなどを主とした穀物加工品と、ココナッツ、ナッツなどを、砂糖、蜂蜜、メープルなどのシロップ（糖蜜）、植物油とで混ぜてオーブンで焼いたもの。さらにドライフルーツなどが混ぜられることも多い。オーブンで焼く途中に何度かかき混ぜる、もしくは焼き上げた後に破砕することで適当な塊状とする。加熱処理の有無がミューズリーとの違いといえる。 (ja)
- Granola is een mengsel van onder andere granen, zaden, pitten en gedroogd fruit dat vaak met yoghurt wordt gegeten. Het wordt in dezelfde ontbijtfamilie geplaatst als muesli. Granola onderscheidt zich van de rest van zijn ontbijtfamilie doordat het geroosterd wordt in de oven met onder andere olie en honing (of andere suikers). Er zijn verschillende recepten van waarin noten en zaden naar keuze kunnen worden toegevoegd. Vaak worden ook gedroogde vruchten toegevoegd bij de yoghurt met granola zoals cranberrybessen of Goji-bessen. Yoghurt met granola kan ook worden genuttigd als nagerecht. (nl)
- Granola (słowo ang., pochodzące z włoskiego zdrobnienie od grano: zboże, pszenica) – mieszanina płatków zbożowych, rodzynek, orzechów, suszonych owoców i cukru (lub miodu), pieczona do chrupkości. Podawana jest z mlekiem lub jogurtem na śniadanie. Może być także wykorzystywana jako składnik ciast, deserów bądź batoników. (pl)
- Гранола — традиционный для США снэк, а также блюдо для завтрака, содержащее плющеную овсяную крупу, орехи и мёд, иногда рис, которые обычно запечены до хрустящего состояния. В процессе запекания смесь периодически перемешивают, чтобы добиться рассыпчатой консистенции, как у сухих завтраков. Иногда в смесь добавляют сухофрукты, такие как изюм или финики. Помимо стандартного использования гранолы в качестве еды на завтрак или снэка на полдник, гранолу традиционно берут в походы, поскольку она мало весит, высококалорийна и хорошо хранится; эти свойства делают её похожей на (завтрак туриста) или мюсли. Очень часто гранолу формуют в батончик. Гранола хорошо сочетается с йогуртом, мёдом, клубникой, бананами, молоком и другими видами добавок. Также продукт часто используют в качестве топпингов для различных типов пирожных и десертов. Гранола, в состав которой включили , часто применяется для того, чтобы улучшить пищеварение. (ru)
- A granola consiste em uma mistura de frutas secas, grãos (fibra de trigo, aveia e flocos de arroz), sementes (castanha-de-caju, amendoim e castanha-do-pará) e açúcar mascavo. Foi inventada em 1886 por um médico suíço. É amplamente consumida em refeições matinais, sendo bastante difundida culturalmente nos Estados Unidos e na Escócia. Devido à quantidade de fibras que apresenta, a granola é excelente para manter o bom funcionamento do intestino. (pt)
- Гранола — традиційний для США снек, а також страва для сніданку, що містить плющенну вівсяну крупу, горіхи та мед, іноді рис, які зазвичай запечені до хрусткого стану. У процесі запікання суміш періодично перемішують, щоб домогтися розсипчастої консистенції, як у сухих сніданків. Іноді в суміш додають сухофрукти, такі як родзинки або фініки. Крім стандартного використання граноли в якості їжі на сніданок або снеку на полуденок, гранолу традиційно беруть в походи, оскільки вона мало важить, висококалорійна та добре зберігається; ці властивості роблять її схожою на (сніданок туриста) або мюслі. Дуже часто гранолу формують у батончик. Гранола добре поєднується з йогуртом, медом, полуницею, бананами і молоком і іншими видами добавок. Також продукт часто використовують в якості топінгів для різних типів тістечок та десертів. Гранола, до складу якої включили , часто застосовується для того, щоб поліпшити травлення. (uk)
- 穀麥（英語：Granola，又常稱為燕麥、果麥）是一種以燕麥片、堅果、蜂蜜作為原料、經烘烤而成的食物。穀麥經常被當作早餐或零食食用，雖然起源於美國，但在日本等地也頗受歡迎。另外，除了散狀的包裝方式外，穀麥也經常製成棒狀以方便食用。 (zh)
|
| rdfs:comment
|
- Η γκρανόλα (granola) είναι θρεπτικό πρωινό ή σνακ με βάση την βρώμη. Μαζί με τη βρώμη, αναμειγνύονται διάφοροι ξηροί καρποί, ρύζι, αποξηραμένα φρούτα και σπόροι για προσθήκη επιπλέον θρεπτικών συστατικών και φυτικών ινών. Για να υπάρξει συνοχή και να μπορούν όλα τα υλικά να δέσουν προστίθεται έλαιο, συνήθως ηλιέλαιο ή σπορέλαιο και γλυκαντικές ύλες, όπως μελάσα, ζάχαρη, μαύρη ζάχαρη, μέλι κ.α. Η γκρανόλα μπορεί να προστεθεί σε γάλα, χυμό, smoothie και γιαούρτι, ή να καταναλωθεί σκέτη. (el)
- Granolo estas matenmanĝo kaj aperitiva manĝaĵo konsistanta el avenflokoj, nuksoj, mielo, kaj foje ŝveligita rizo, kiu estas kutime bakita ĝis krakado. Dum la bakoprocezo la miksaĵo estas kirlita por pluhavi disan, matenmanĝan cerealtipan konsiston. Sekaj fruktoj, kiel vinberoj kaj daktiloj, estas foje aldonitaj kun ĉokolado. (eo)
- Knuspermüsli besteht in der Grundform aus mit Zucker oder Honig gebackenen Haferflocken, die als Frühstücksflocken (Müsli), als Snack oder auch als Garnierung („Topping“) zum Beispiel von Speiseeis gegessen werden. Eine weitere häufige Zutat sind Nüsse. (de)
- La granola es un alimento formado por nueces, copos de avena mezclados con miel y otros ingredientes naturales. La mezcla se hornea hasta que sea crujiente. Durante el proceso de cocción se agita la mezcla para mantener la consistencia suelta típica de los cereales que se comen en el desayuno. A veces se le añaden frutas secas, especialmente pasas o dátiles; además en ocasiones suele agregarse trozos de otras frutas como banana. (es)
- Le granola est un mélange de graines d'oléagineux (amandes, noisettes, noix, noix de cajou) et éventuellement d'avoine et de miel. (fr)
- La granola è una miscela di fiocchi d'avena, miele e frutta secca solitamente consumata durante la colazione. Venne ideata da John Harvey Kellogg, l'inventore dei Cornflakes, nel 1878, tramite la ricottura di fiocchi integrali, come alimento pensato per favorire una corretta alimentazione.Da non confondere con la Granula (alimento simile composto da granella di farina di frumento integrale, inventata da nel 1863 e considerata la prima miscela di cereali per la prima colazione mai inventata), ha molta somiglianza con il müsli della Svizzera tedesca, dove viene infatti chiamata Knuspermüsli. (it)
- 그래놀라(Granola)는 아침 요리로, 오트밀과 보리, 현미, 옥수수 등을 중심으로 한 곡물 가공품과 코코넛, 견과류 등을 설탕, 꿀, 메이플 등의 시럽 (당밀), 식물성 기름과 섞어 오븐에서 구운 것을 말한다. 또한 말린 과일 등이 혼합되는 경우도 많다. 베이킹 도중에 몇 번 젓거나 구운 후에 분쇄하여 적당한 덩어리로 한다. 가열 처리의 유무가 뮤슬리와의 차이라고 할 수 있다. 또 뮤즐리보다 크기가 큰 것이 또 다른 차이점이라 할 수 있다. (ko)
- グラノーラ（Granola）は、シリアル食品の一種。 ロールドオーツ（燕麦の押麦）や、麦、玄米、とうもろこしなどを主とした穀物加工品と、ココナッツ、ナッツなどを、砂糖、蜂蜜、メープルなどのシロップ（糖蜜）、植物油とで混ぜてオーブンで焼いたもの。さらにドライフルーツなどが混ぜられることも多い。オーブンで焼く途中に何度かかき混ぜる、もしくは焼き上げた後に破砕することで適当な塊状とする。加熱処理の有無がミューズリーとの違いといえる。 (ja)
- Granola is een mengsel van onder andere granen, zaden, pitten en gedroogd fruit dat vaak met yoghurt wordt gegeten. Het wordt in dezelfde ontbijtfamilie geplaatst als muesli. Granola onderscheidt zich van de rest van zijn ontbijtfamilie doordat het geroosterd wordt in de oven met onder andere olie en honing (of andere suikers). Er zijn verschillende recepten van waarin noten en zaden naar keuze kunnen worden toegevoegd. Vaak worden ook gedroogde vruchten toegevoegd bij de yoghurt met granola zoals cranberrybessen of Goji-bessen. Yoghurt met granola kan ook worden genuttigd als nagerecht. (nl)
- Granola (słowo ang., pochodzące z włoskiego zdrobnienie od grano: zboże, pszenica) – mieszanina płatków zbożowych, rodzynek, orzechów, suszonych owoców i cukru (lub miodu), pieczona do chrupkości. Podawana jest z mlekiem lub jogurtem na śniadanie. Może być także wykorzystywana jako składnik ciast, deserów bądź batoników. (pl)
- A granola consiste em uma mistura de frutas secas, grãos (fibra de trigo, aveia e flocos de arroz), sementes (castanha-de-caju, amendoim e castanha-do-pará) e açúcar mascavo. Foi inventada em 1886 por um médico suíço. É amplamente consumida em refeições matinais, sendo bastante difundida culturalmente nos Estados Unidos e na Escócia. Devido à quantidade de fibras que apresenta, a granola é excelente para manter o bom funcionamento do intestino. (pt)
- 穀麥（英語：Granola，又常稱為燕麥、果麥）是一種以燕麥片、堅果、蜂蜜作為原料、經烘烤而成的食物。穀麥經常被當作早餐或零食食用，雖然起源於美國，但在日本等地也頗受歡迎。另外，除了散狀的包裝方式外，穀麥也經常製成棒狀以方便食用。 (zh)
- الجرانولا أي الگرانولا هي طعام يتناول في الإفطار أو كوجبة خفيفة ويتكون من حبوب الشوفان المسحوقة والمكسرات والعسل، أو محلى آخر مثل السكر البني أو شراب القيقب، وهي عامة مطبوخة حتى تصير مقرمشة ومحمصة وبنية ذهبية اللون. خلال عملية الطبخ، المادة تُحرّك لتبقى على قوام طليق كقوام حبوب الإفطار. وأحيانا، يضاف الفواكه الجافة مثل الزبيب والتمر، وأحيانا حتى حلويات مثل شوكولاتة. تؤكل الگرانولا كثيرا لإحسان عملية الهضم، وخصوصا إذا احتوت على حبوب الكتان. تؤكل الگرانولا كثيرا مع الزبادي والعسل والفواكه الطازجة (مثل الموز والفراولة والتوت الأزرق) والحليب وأنواع أخرى من حبوب الإفطار. ويوضع على أشكال من المعجنات والحلويات والمثلجات. (ar)
- Granola is a breakfast and snack food consisting of rolled oats, nuts, honey or other sweeteners such as brown sugar, and sometimes puffed rice, that is usually baked until crisp, toasted and golden brown. The mixture is stirred while baking to avoid burning and to maintain a loose breakfast cereal consistency. Dried fruit, such as raisins and dates, and confections such as chocolate are sometimes added. Granola is often eaten in combination with yogurt, honey, fresh fruit (such as bananas, strawberries or blueberries), milk or other forms of cereal. It also serves as a topping for various pastries, desserts or ice cream. Muesli is similar to granola, except that it is traditionally neither sweetened nor baked. (en)
- Гранола — традиционный для США снэк, а также блюдо для завтрака, содержащее плющеную овсяную крупу, орехи и мёд, иногда рис, которые обычно запечены до хрустящего состояния. В процессе запекания смесь периодически перемешивают, чтобы добиться рассыпчатой консистенции, как у сухих завтраков. Иногда в смесь добавляют сухофрукты, такие как изюм или финики. (ru)
- Гранола — традиційний для США снек, а також страва для сніданку, що містить плющенну вівсяну крупу, горіхи та мед, іноді рис, які зазвичай запечені до хрусткого стану. У процесі запікання суміш періодично перемішують, щоб домогтися розсипчастої консистенції, як у сухих сніданків. Іноді в суміш додають сухофрукти, такі як родзинки або фініки. (uk)
|
.jpg?width=300)
.jpg){kind=link}
.jpg){kind=link}
