About: Atole     Goto   Sponge   NotDistinct   Permalink

An Entity of Type : dbo:Food, within Data Space : dbpedia.org associated with source document(s)
QRcode icon
http://dbpedia.org/describe/?url=http%3A%2F%2Fdbpedia.org%2Fresource%2FAtole

Atole (Spanish: [aˈtole], from Nahuatl ātōlli [aːˈtoːlːi]), also known as atolli and atol de elote, is a traditional hot corn- and masa-based beverage of Mexican origin. Chocolate atole is known as champurrado or atole. It typically accompanies tamales, and is very popular during Day of the Dead (observed November 2) and Las Posadas (Christmas holiday season).

AttributesValues
rdf:type
rdfs:label
  • Atole (en)
  • أتول (ar)
  • Atole (de)
  • Atole (eo)
  • Atole (es)
  • Atole (fr)
  • Atole (it)
  • アトーレ (ja)
  • Atole (pl)
  • Атоле (ru)
  • Atole (pt)
  • Atole (sv)
  • Атоле (uk)
rdfs:comment
  • أتول (بالإنجليزية: Atole)‏ (، مشتق من كلمة ātōlli بلغة ناواتل والتي تعني ) هو شراب ساخن قائم على يتم تناوله في المكسيك ووسط أمريكا (حيث يعرف باسم atol). ويُعرف الأتول بالشوكولاتة باسم (Champurrado). وعادة ما يكون معه (طبق مكسيكي حار)، ويكون شائعًا للغاية خلال فترة عطلات عيد الميلاد. (ar)
  • Atole (auch atol, atol de elote, von Nahuatl ātōlli aːˈtoːlːi) ist ein traditionelles Heißgetränk, das aus Mais oder Masa de Maíz hergestellt wird. Es kommt ursprünglich aus Mittelamerika. Schokolade-Atole wird auch Champurrado genannt. Gewöhnlich wird das Getränk mit Tamales serviert und besonders häufig in der Weihnachtszeit im Zusammenhang mit den Feierlichkeiten der Posadas gereicht. (de)
  • Atole (Spanish: [aˈtole], from Nahuatl ātōlli [aːˈtoːlːi]), also known as atolli and atol de elote, is a traditional hot corn- and masa-based beverage of Mexican origin. Chocolate atole is known as champurrado or atole. It typically accompanies tamales, and is very popular during Day of the Dead (observed November 2) and Las Posadas (Christmas holiday season). (en)
  • L'atole (du nahuatl atolli, diminutif péjoratif du mot atl, qui signifie « eau ») est une boisson chaude sucrée à base de farine très fine de maïs ou de Maïzena (qui peut contenir des saveurs ajoutées), diluée puis cuite dans de l'eau pour en augmenter la viscosité, la parfumer et la rendre plus nutritive. D'origine précolombienne, l'atole est principalement consommé au Mexique et en Amérique centrale. (fr)
  • L'atole (termine messicano spagnolo dal nahuatl atolli) è una bevanda calda messicana e centroamericana (dove è nota col nome di atol).La versione che comprende il cioccolato è nota come .È solitamente accompagnata con tamale ed è molto popolare durante le festività natalizie, soprattutto nelle posadas. (it)
  • アトーレ(atole)は、メキシコおよび中央アメリカで作られる、トウモロコシを原料とした穀物飲料。先コロンブス期から飲まれているメソアメリカの伝統的な飲み物であり、メキシコ人にとってはタマルとともに飲むものとして知られている。 (ja)
  • Atole (spanska från nahuatl atolli 'vattnig' och atl despektiv ändelse), atolli, eller ul är en välling gjord på nixtamaliserat majsmjöl med anor från före Columbus. Den görs genom att rosta majsmjöl som behandlats med släckt kalk i en process som kallas för nixtamalisering (från nahuatl nextli pottaska och tamalli majsdeg) för att frigöra extra näringsämnen, och blanda detta med smaksatt vatten och/eller mjölk. Smaksättning består av bland annat kanel, vanilj, traditionell mexikansk choklad och chili. Den kan även smaksättas med diverse frukt som papaya, ananas och apelsin. "Atole", som det kallas där, dricks främst i Mexiko, Guatemala och i Centralamerika. Den är ofta sötad och smaksatt med kryddor eller frukt. (sv)
  • La atole (de la nahuatla lingvo atolli 'akvigita', de atl akvo kaj tol, malapreza diminutivo), konata ankaŭ kiel atol en kelkaj regionoj, estas trinkaĵo de antaŭhispana deveno konsumita en Mezameriko kaj la nordo de Sudameriko.En sia originala formo temas pri dolĉa boligaĵo el maizo en akvo, laŭ tiaj proporcioj ke fine de la bolado ĝi havas moderan viskozecon kaj oni proponas ege varma. La "atole" utilas kiel bazo por alia trinkaĵo, nome "ĉilate". Origine ĝi estis kuirita nur kun bazo de la maiz-pasto, sed aktuale estas preparata el maizfaruno kun bazo de semolo de maizo, tritiko aŭ rizo. (eo)
  • El atole (del náhuatl atolli 'aguado', de atl agua y tol, diminutivo despectivo), conocido también como atol en algunas regiones; es una bebida de origen prehispánico mexicano consumida en MesoaméricaEn su forma original es una cocción dulce de maíz en agua, en proporciones tales que al final de la cocción tenga una moderada viscosidad y que se sirve lo más caliente posible. El atole sirve de base para otra bebida, el chilate. (es)
  • Atole, z języka nahuatl atolli (od atl "woda" i tol zdrobnienie) – napój popularny w Meksyku, Gwatemali i innych krajach Ameryki Środkowej, o korzeniach jeszcze przedkolumbijskich. W swojej pierwotnej formie składał się z mąki kukurydzianej rozrobionej z wodą, ugotowanej i posłodzonej. Gotowy napój jest dość gęsty, spożywany na gorąco. Współcześnie podaje się atole zazwyczaj z różnego rodzaju dodatkami smakowymi: z kakao, wanilią, anyżem, kwiatami pomarańczy, owocami, orzechami itd. Tradycyjnie do słodzenia używa się piloncillo brązowego cukru trzcinowego. (pl)
  • Atole é uma bebida quente, tradicionalmente feita com milho nixtamalizado, originária da culinária do México da era pré-colombiana, mas popular em vários países da América Central. Existem muitas versões desta preparação, usando milho branco, amarelo ou azul, maizena e até farinha de arroz, de tal forma que, na cidade de , Michoacán, se faz a Feira do Atole, no dia 19 de março, onde se servem mais de 40 variedades e é coroada a “Rainha do Atole”. Alguns tipos de atole com nomes indígenas são: (pt)
  • Атоле (исп. Atole) — напиток (каша) из маисовых зёрен. Является традиционным доколумбовым блюдом в Мексике и Центральной Америке. Атоле как правило едят по утрам. В отдалённых деревнях оно может являться основным блюдом на завтрак если подаётся вместе с несколькими тортильями. Атоле также является одним из традиционных напитков мексиканского Дня Мёртвых. В традиционной кухне майя существует более сотни рецептов этого блюда. (ru)
  • Атоле (ісп. Atole) — напій (каша) з маїсових зерен. Є традиційною доколумбою стравою в Мексиці та Центральній Америці. Атоле як правило їдять вранці. У віддалених селах воно може бути основною стравою на сніданок якщо подається разом з декількома тортильями. Атоле також є одним з традиційних напоїв мексиканського Дня Мертвих. У традиційній кухні майя існує більше сотні рецептів цієї страви. (uk)
differentFrom
foaf:name
  • Atole (en)
name
  • Atole (en)
foaf:depiction
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/100320_atol_de_elote_guatemala.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Atole.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Feria_del_Atole.jpg
dcterms:subject
Wikipage page ID
Wikipage revision ID
Link from a Wikipage to another Wikipage
sameAs
Faceted Search & Find service v1.17_git139 as of Feb 29 2024


Alternative Linked Data Documents: ODE     Content Formats:   [cxml] [csv]     RDF   [text] [turtle] [ld+json] [rdf+json] [rdf+xml]     ODATA   [atom+xml] [odata+json]     Microdata   [microdata+json] [html]    About   
This material is Open Knowledge   W3C Semantic Web Technology [RDF Data] Valid XHTML + RDFa
OpenLink Virtuoso version 08.03.3330 as of Mar 19 2024, on Linux (x86_64-generic-linux-glibc212), Single-Server Edition (61 GB total memory, 55 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software