| dbo:abstract
|
- Sosatie (en plural sosaties) es un plato tradicional de la cocina sudafricana fundamentado en carne (por regla general carne de cordero) elaborado con pinchos. El término deriva de sate («carne en pinchos») y saus («salsa»). Es un plato original de la cocina , empleado por los afrikáans. (es)
- Le sosatie est un plat sud-africain traditionnel à base de viande d'agneau ou de mouton cuisiné en brochettes. Le terme provient de sate (« viande embrochée ») et saus (« sauce épicée ») des Malais du Cap. (fr)
- Sosatie (pl sosaties) is a traditional South African dish of meat (usually lamb or mutton) cooked on skewers. The term derives from sate ("skewered meat") and saus (spicy sauce). It is of Cape Malay origin, used in Afrikaans, the primary language of the Cape Malays, and the word has gained greater circulation in South Africa. Marinated, cubed meat (usually lamb) is skewered and cooked by braaing (barbecued) shish-kebab style. Sosatie recipes vary, but commonly the ingredients can include cubes of lamb, beef, chicken, dried apricots, red onions and mixed peppers. (en)
- Sosatie adalah adalah masakan khas dari Afrika Selatan. Sosatie merupakan sate yang menggunakan daging kambing bagian paha dan diselang-seling dengan buah aprikot kering. Istilah ini berasal dari kata sate ("daging ditusuk") dan saus (saus pedas). Masakan ini berasal dari Cape Malay, yang digunakan dalam Bahasa Afrikaans, bahasa utama Melayu Cape, Sosatie populer di Afrika Selatan. (in)
- 수사티(아프리칸스어: sosatie)는 남아프리카 공화국의 꼬치구이 요리이다. 양고기나 돼지고기, 닭고기 등을 꼬챙이에 꿰어 굽는다. 양파, 고추, 마늘, 커리나무 잎 등 향신채와 타마린드 등으로 양념한 고기를 브라이식으로 그릴에 굽거나 프라이팬에 굽는다. (ko)
- Sosatie (plural: sosaties) é uma espetada tradicional da culinária da África do Sul. É normalmente preparada com carne de cordeiro, podendo, no entanto, ser também preparada com carnes de frango, de cabra-de-leque, de porco ou de bovino, entre outras. A palavra sosatie teve origem nos malaios do Cabo, os criadores do prato, resultando da composição de satay ("espetada malaia ou indonésia") e saus ("molho condimentado"). Foi inicialmente usada em africânder, a língua principal dos malaios do Cabo, tendo posteriormente sido adotada também noutras línguas da África do Sul. (pt)
- Сосаті (афр. Sosatie) — традиційна південноафриканська страва з м'яса (зазвичай баранини), приготованого на рожні. Термін походить від сате («нанизане м'ясо») і саус (гострий соус). Походить з кухні малайців. Назва використовується в мові африкаанс і це слово набуло більшого розповсюдження в Південній Африці. Мариноване, м'ясо кубиками (зазвичай баранина) нанизується і готується як шашлик. Рецепти сосаті різноманітні, але зазвичай інгредієнти можуть включати баранину, яловичину, курку, курагу, червону цибулю та перець. (uk)
|
| dbo:country
| |
| dbo:ingredient
| |
| dbo:ingredientName
| |
| dbo:servingTemperature
| |
| dbo:thumbnail
| |
| dbo:type
| |
| dbo:wikiPageID
| |
| dbo:wikiPageLength
|
- 3237 (xsd:nonNegativeInteger)
|
| dbo:wikiPageRevisionID
| |
| dbo:wikiPageWikiLink
| |
| dbp:caption
| |
| dbp:country
| |
| dbp:course
| |
| dbp:imageSize
| |
| dbp:mainIngredient
| |
| dbp:name
| |
| dbp:served
| |
| dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
| dc:type
| |
| dcterms:subject
| |
| gold:hypernym
| |
| rdf:type
| |
| rdfs:comment
|
- Sosatie (en plural sosaties) es un plato tradicional de la cocina sudafricana fundamentado en carne (por regla general carne de cordero) elaborado con pinchos. El término deriva de sate («carne en pinchos») y saus («salsa»). Es un plato original de la cocina , empleado por los afrikáans. (es)
- Le sosatie est un plat sud-africain traditionnel à base de viande d'agneau ou de mouton cuisiné en brochettes. Le terme provient de sate (« viande embrochée ») et saus (« sauce épicée ») des Malais du Cap. (fr)
- Sosatie (pl sosaties) is a traditional South African dish of meat (usually lamb or mutton) cooked on skewers. The term derives from sate ("skewered meat") and saus (spicy sauce). It is of Cape Malay origin, used in Afrikaans, the primary language of the Cape Malays, and the word has gained greater circulation in South Africa. Marinated, cubed meat (usually lamb) is skewered and cooked by braaing (barbecued) shish-kebab style. Sosatie recipes vary, but commonly the ingredients can include cubes of lamb, beef, chicken, dried apricots, red onions and mixed peppers. (en)
- Sosatie adalah adalah masakan khas dari Afrika Selatan. Sosatie merupakan sate yang menggunakan daging kambing bagian paha dan diselang-seling dengan buah aprikot kering. Istilah ini berasal dari kata sate ("daging ditusuk") dan saus (saus pedas). Masakan ini berasal dari Cape Malay, yang digunakan dalam Bahasa Afrikaans, bahasa utama Melayu Cape, Sosatie populer di Afrika Selatan. (in)
- 수사티(아프리칸스어: sosatie)는 남아프리카 공화국의 꼬치구이 요리이다. 양고기나 돼지고기, 닭고기 등을 꼬챙이에 꿰어 굽는다. 양파, 고추, 마늘, 커리나무 잎 등 향신채와 타마린드 등으로 양념한 고기를 브라이식으로 그릴에 굽거나 프라이팬에 굽는다. (ko)
- Sosatie (plural: sosaties) é uma espetada tradicional da culinária da África do Sul. É normalmente preparada com carne de cordeiro, podendo, no entanto, ser também preparada com carnes de frango, de cabra-de-leque, de porco ou de bovino, entre outras. A palavra sosatie teve origem nos malaios do Cabo, os criadores do prato, resultando da composição de satay ("espetada malaia ou indonésia") e saus ("molho condimentado"). Foi inicialmente usada em africânder, a língua principal dos malaios do Cabo, tendo posteriormente sido adotada também noutras línguas da África do Sul. (pt)
- Сосаті (афр. Sosatie) — традиційна південноафриканська страва з м'яса (зазвичай баранини), приготованого на рожні. Термін походить від сате («нанизане м'ясо») і саус (гострий соус). Походить з кухні малайців. Назва використовується в мові африкаанс і це слово набуло більшого розповсюдження в Південній Африці. Мариноване, м'ясо кубиками (зазвичай баранина) нанизується і готується як шашлик. Рецепти сосаті різноманітні, але зазвичай інгредієнти можуть включати баранину, яловичину, курку, курагу, червону цибулю та перець. (uk)
|
| rdfs:label
|
- Sosatie (es)
- Sosatie (fr)
- Sosatie (in)
- 수사티 (ko)
- Sosatie (en)
- Sosatie (pt)
- Сосаті (uk)
|
| owl:sameAs
| |
| prov:wasDerivedFrom
| |
| foaf:depiction
| |
| foaf:isPrimaryTopicOf
| |
| foaf:name
| |
| is dbo:wikiPageWikiLink
of | |
| is foaf:primaryTopic
of | |
