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- La broqueta moruna o pincho moruno (en castellà) és un plat fet amb trossos de carn marinada en oli d'oliva i espècies, clavats en una broqueta o bastonets prim de fusta i llavors cuit sobre el foc o en una graella. (ca)
- Beim Pincho moruno (spanisch „Maurenspieß“) handelt es sich um ein Fleischgericht spanischen Ursprungs, das aus einem Fleischspieß aus Rind- oder Schweinefleisch besteht. In einigen Fällen wird auch Lammfleisch verwendet. Die Herkunft der Bezeichnung Maurenspieß ist ungeklärt. Möglicherweise spielt er nur auf die Ähnlichkeit dieser Spieße mit den arabischen Kebabs, wie dem Tschelo Kabab, an. (de)
- Burruntzi-pintxoa edo txitxi-burruntzia txerri-haragi zatiak piperrauts, baratxuri, oregano eta abarrekin maneatuz eta ziri batean sartuz egiten den pintxoa da. Kebabaren espainiar aldaera da, non pincho moruno diote. (eu)
- El pincho de carne adobada, pincho moruno o pinchito es, en buena parte de España, una brocheta elaborada con dados de carne, normalmente de pollo o de carne de cerdo adobado en pimentón y ajo, generalmente picante según el tipo de pimentón empleado en el adobo. Es la variante española del kebab, originario del Oriente Medio, en donde predomina la carne de cordero para esta receta. (es)
- Pinchitos or Pinchos Morunos is a Moorish-derived food in Spanish cuisine, similar to kebab. The name pinchitos is used in the southern Spanish autonomous communities of Andalusia and Extremadura. They consist of small cubes of meat threaded onto a skewer (Spanish: pincho) which are traditionally cooked over charcoal braziers. Similar dishes in North Africa or other Muslim majority countries tend to be lamb based, but pork and chicken are the most popular meats for the dish in Spain. (en)
- ピンチョ・モルノ（pincho moruno、串焼き）は、スペイン料理を代表する肉料理のひとつ。ピンチョ・モルーノとも表記される。pinchoは串の意味で，直訳すれば「ムーア人のケバブ（串）」あるいは「モーロ風ピンチョ（串焼き）」という意味になる。 (ja)
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- Appetiser or main course (en)
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- Beim Pincho moruno (spanisch „Maurenspieß“) handelt es sich um ein Fleischgericht spanischen Ursprungs, das aus einem Fleischspieß aus Rind- oder Schweinefleisch besteht. In einigen Fällen wird auch Lammfleisch verwendet. Die Herkunft der Bezeichnung Maurenspieß ist ungeklärt. Möglicherweise spielt er nur auf die Ähnlichkeit dieser Spieße mit den arabischen Kebabs, wie dem Tschelo Kabab, an. (de)
- Burruntzi-pintxoa edo txitxi-burruntzia txerri-haragi zatiak piperrauts, baratxuri, oregano eta abarrekin maneatuz eta ziri batean sartuz egiten den pintxoa da. Kebabaren espainiar aldaera da, non pincho moruno diote. (eu)
- El pincho de carne adobada, pincho moruno o pinchito es, en buena parte de España, una brocheta elaborada con dados de carne, normalmente de pollo o de carne de cerdo adobado en pimentón y ajo, generalmente picante según el tipo de pimentón empleado en el adobo. Es la variante española del kebab, originario del Oriente Medio, en donde predomina la carne de cordero para esta receta. (es)
- Pinchitos or Pinchos Morunos is a Moorish-derived food in Spanish cuisine, similar to kebab. The name pinchitos is used in the southern Spanish autonomous communities of Andalusia and Extremadura. They consist of small cubes of meat threaded onto a skewer (Spanish: pincho) which are traditionally cooked over charcoal braziers. Similar dishes in North Africa or other Muslim majority countries tend to be lamb based, but pork and chicken are the most popular meats for the dish in Spain. (en)
- ピンチョ・モルノ（pincho moruno、串焼き）は、スペイン料理を代表する肉料理のひとつ。ピンチョ・モルーノとも表記される。pinchoは串の意味で，直訳すれば「ムーア人のケバブ（串）」あるいは「モーロ風ピンチョ（串焼き）」という意味になる。 (ja)
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- Broqueta moruna (ca)
- Pincho moruno (de)
- Pinchito (es)
- Pincho moruno (es)
- Burruntzi-pintxo (eu)
- ピンチョ・モルノ (ja)
- Pinchitos (en)
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