| dbo:abstract
|
- السلاش (بالإنجليزية: Slush) مشروب له شعبية واسعة منعش بنكهات مختلفة يتميز بالثلج المجروش. يصنع السلاش بمزج السكر مع الماء، ولمنع الخليط من التجمد لدرجة الصلابة، يجب أن يكون تركيز السكر بين 12% و 22% في المحلول. يعمل السكر هنا كمانع تجمد في المحلول. تدور آلة صنع السلاش وتحرك الخليط بسرعة ثابتة بحيث تترابط جزيئات السكر والماء معاً قبل أن يتجمد الماء. بهذه الطريقة يتشكّل المزيج اللين ويجهز للشرب. الجليد المتكسر في الماء هو معيار نقطة الانصهار للماء ويساوي 32 درجة فهرنهايتية، أي ما يعادل درجة الصفر المئوي. وقد يكون الثلج المصنع من الماء عند درجة الصفر المئوي أو أقل. يتم تسخين الآلات للحفاظ على سائل الشراب من التجمد إلى حالة الصلابة. وأحياناً يضاف مواد للشراب لجمع درجة حرارة التجمد أقل، بحيث يكون الشراب أكثر برودة من الماء. (ar)
- Ledová tříšť je velmi studený nápoj s plovoucím podrceným ledem s příchutěmi, jimiž jsou nejčastěji ovoce, ovocné šťávy nebo sirupy. Pro svoji nízkou teplotu je velmi oblíbený jako osvěžení v parných létech. (cs)
- Glacitrinkaĵo estas duonfrostigita senalkohola trinkaĵo. Ĝi konsistas el mikso de akvo, sukero, koloraĵoj ka aromaĵoj. Kelkafoje oni ankaŭ aldonas alkoholon. Ekzistas specialaj maŝinoj kiuj faras la trinkaĵon. La glacio estas malvarmigita al temperaturo sub 0ºC kaj la kristaliĝado komenciĝas. Pro la konstanta moviĝo en la maŝino, la glacio ne povas fariĝi tute solida kaj ekestis duone frostigita produkto, kies konsisto estas simila al ŝlimo. (eo)
- Slush (auch Slushy oder Slushie) bezeichnet ein halbgefrorenes Trinkeis, welches in der Konsistenz Schneematsch (engl. slush oder slushed ice) ähnelt. Nach den vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) veröffentlichten Leitsätzen für Speiseeis und Speiseeishalberzeugnisse ist Slush-Eis der Kategorie „Wassereis“ zuzuordnen. In den 1950er Jahren gab es bereits ähnliche Produkte in den USA, 1959 soll der Drive-in-Besitzer Omar Knedlik in Ermangelung von Erfrischungsgetränken kohlensäurehaltige Limonaden aus dem Gefrierschrank verkauft haben. In Zusammenarbeit mit dem Maschinenbauer John Mitchell versuchte er, dieses Getränkeprinzip und die dafür notwendige Maschine weiträumig zu vermarkten. Dies scheiterte, bis 1965 ein Manager der 7-Eleven-Company zufällig das Getränk und die Maschine bei der Konkurrenz bemerkte. 1967 lizenzierte die 7-Eleven den Markennamen und begann mit dem Verkauf des Slurpee, den es heute noch gibt. Allerdings behauptet die Firma Slush Puppie für sich, nach der Erfindung der Slush-Maschine von (1939–2014) am 12. November 1972 den ersten Slush in Cincinnati, Ohio, USA hergestellt zu haben. Der erste Verkauf in Großbritannien datiert für die Firma auf das Jahr 1977. Den ersten Verkauf in Deutschland datiert die Firma auf das Jahr 1978. Slush ist in den USA und England ein weit verbreitetes Getränk. Insbesondere in amerikanischen Eisdielen, Tankstellen und Fastfood-Ketten gehören Slushes in verschiedenen Sorten zum Standardprogramm. (de)
- Un slush, también conocido como slushy, slushee, o slushie, es un tipo de bebida a base de hielo con sabor. (es)
- A slushy (also spelled slushie and less commonly slushee) is a type of beverage made of flavored ice and a drink, similar to granitas but with a more liquid composition. It is also commonly called a slush, frozen beverage, or frozen drink. A slushie can either be carbonated or non-carbonated; the carbonated version is sometimes called a frozen carbonated drink or frozen carbonated beverage. (en)
- La barbotine est un type de boisson désaltérante très populaire au Canada et aux États-Unis. Cette boisson peut être comparée au granité, mais elle est plus consistante. (fr)
- ( 이 문서는 음료에 관한 것입니다. 눈이 녹은 것에 대해서는 슬러시 (눈) 문서를 참고하십시오.) 슬러시(Slushy)는 주스 등의 음료를 마시거나 떠 먹을 수 있게 살짝 얼린 것을 말한다. 주로 여름에 패스트푸드점이나 학교 주변 분식집, 기타 음식점 등에서 아이스크림과 같이 많이 판매한다. (ko)
- Slush is een ijsdrank die bestaat uit een bevroren mengsel van water en siroop met verschillende smaken.Door de suiker in de siroop en het constant omroeren, blijven de ijsdeeltjes zeer klein, zodat de drank met een rietje kan worden geconsumeerd. De drank is ook bekend als Slush Puppie, wat overigens een geregistreerde merknaam is. De naam komt van het Engelse term slush, waarmee een mengsel van sneeuw en vloeibaar water wordt aangeduid, dat ontstaat nadat ijs of sneeuw begint te smelten. Op het wegdek vermengt dit vaak alles wat daarop is achtergebleven, waardoor een bruin, modderachtig geheel ontstaat. (nl)
- スラッシュ（英: slush、スラッシー (slushy, slushie) とも）は、風味を付けた液体を凍らせて作る飲料。 (ja)
- Slush eller slushie (även Ice Slush och Slush Ice) är en dryck med krossad is. Den är särskilt populär under vår och sommar då den fungerar som en svalkande törstsläckare. Slush finns att köpa på kaféer, videobutiker, godisaffärer, salladsbarer och andra butiker. Drycken finns i en mängd olika smaker, bland annat jordgubb, cola, hallon, körsbär och tranbär. Slush tillverkas vanligtvis i en maskin som fryser drycken till rätt konsistens. Man kan även göra slush hemma med olika metoder. En metod är en speciell mugg som man djupfryser över natten. Sedan häller man slushmix eller någon form av saft i muggen och rör om eller masserar muggen. Muggen avger då -34 °C och fryser vätskan till slushis. Det finns koncentrat att köpa för hemmabruk. (sv)
|
| dbo:alias
|
- Slush, slushie, slushee,Icee,Slurpee. (en)
|
| dbo:creatorOfDish
| |
| dbo:hasVariant
| |
| dbo:region
| |
| dbo:thumbnail
| |
| dbo:type
| |
| dbo:wikiPageID
| |
| dbo:wikiPageLength
|
- 8673 (xsd:nonNegativeInteger)
|
| dbo:wikiPageRevisionID
| |
| dbo:wikiPageWikiLink
| |
| dbp:alternateName
|
- Slush, slushie, slushee, Icee, Slurpee. (en)
|
| dbp:caption
|
- A layered slush drink (en)
|
| dbp:country
| |
| dbp:creator
| |
| dbp:imageSize
| |
| dbp:noRecipes
| |
| dbp:region
| |
| dbp:type
| |
| dbp:variations
|
- Carbonated, non-carbonated, alcoholic (en)
|
| dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
| dcterms:subject
| |
| rdf:type
| |
| rdfs:comment
|
- Ledová tříšť je velmi studený nápoj s plovoucím podrceným ledem s příchutěmi, jimiž jsou nejčastěji ovoce, ovocné šťávy nebo sirupy. Pro svoji nízkou teplotu je velmi oblíbený jako osvěžení v parných létech. (cs)
- Glacitrinkaĵo estas duonfrostigita senalkohola trinkaĵo. Ĝi konsistas el mikso de akvo, sukero, koloraĵoj ka aromaĵoj. Kelkafoje oni ankaŭ aldonas alkoholon. Ekzistas specialaj maŝinoj kiuj faras la trinkaĵon. La glacio estas malvarmigita al temperaturo sub 0ºC kaj la kristaliĝado komenciĝas. Pro la konstanta moviĝo en la maŝino, la glacio ne povas fariĝi tute solida kaj ekestis duone frostigita produkto, kies konsisto estas simila al ŝlimo. (eo)
- Un slush, también conocido como slushy, slushee, o slushie, es un tipo de bebida a base de hielo con sabor. (es)
- A slushy (also spelled slushie and less commonly slushee) is a type of beverage made of flavored ice and a drink, similar to granitas but with a more liquid composition. It is also commonly called a slush, frozen beverage, or frozen drink. A slushie can either be carbonated or non-carbonated; the carbonated version is sometimes called a frozen carbonated drink or frozen carbonated beverage. (en)
- La barbotine est un type de boisson désaltérante très populaire au Canada et aux États-Unis. Cette boisson peut être comparée au granité, mais elle est plus consistante. (fr)
- ( 이 문서는 음료에 관한 것입니다. 눈이 녹은 것에 대해서는 슬러시 (눈) 문서를 참고하십시오.) 슬러시(Slushy)는 주스 등의 음료를 마시거나 떠 먹을 수 있게 살짝 얼린 것을 말한다. 주로 여름에 패스트푸드점이나 학교 주변 분식집, 기타 음식점 등에서 아이스크림과 같이 많이 판매한다. (ko)
- スラッシュ（英: slush、スラッシー (slushy, slushie) とも）は、風味を付けた液体を凍らせて作る飲料。 (ja)
- السلاش (بالإنجليزية: Slush) مشروب له شعبية واسعة منعش بنكهات مختلفة يتميز بالثلج المجروش. يصنع السلاش بمزج السكر مع الماء، ولمنع الخليط من التجمد لدرجة الصلابة، يجب أن يكون تركيز السكر بين 12% و 22% في المحلول. يعمل السكر هنا كمانع تجمد في المحلول. تدور آلة صنع السلاش وتحرك الخليط بسرعة ثابتة بحيث تترابط جزيئات السكر والماء معاً قبل أن يتجمد الماء. بهذه الطريقة يتشكّل المزيج اللين ويجهز للشرب. (ar)
- Slush (auch Slushy oder Slushie) bezeichnet ein halbgefrorenes Trinkeis, welches in der Konsistenz Schneematsch (engl. slush oder slushed ice) ähnelt. Nach den vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) veröffentlichten Leitsätzen für Speiseeis und Speiseeishalberzeugnisse ist Slush-Eis der Kategorie „Wassereis“ zuzuordnen. (de)
- Slush is een ijsdrank die bestaat uit een bevroren mengsel van water en siroop met verschillende smaken.Door de suiker in de siroop en het constant omroeren, blijven de ijsdeeltjes zeer klein, zodat de drank met een rietje kan worden geconsumeerd. De drank is ook bekend als Slush Puppie, wat overigens een geregistreerde merknaam is. (nl)
- Slush eller slushie (även Ice Slush och Slush Ice) är en dryck med krossad is. Den är särskilt populär under vår och sommar då den fungerar som en svalkande törstsläckare. Slush finns att köpa på kaféer, videobutiker, godisaffärer, salladsbarer och andra butiker. Drycken finns i en mängd olika smaker, bland annat jordgubb, cola, hallon, körsbär och tranbär. Slush tillverkas vanligtvis i en maskin som fryser drycken till rätt konsistens. Det finns koncentrat att köpa för hemmabruk. (sv)
|
| rdfs:label
|
- سلاش (مشروب) (ar)
- Ledová tříšť (cs)
- Slush (Erfrischungsgetränk) (de)
- Slushy (en)
- Glacitrinkaĵo (eo)
- Slush (bebida) (es)
- Barbotine (boisson) (fr)
- 슬러시 (ko)
- スラッシュ (飲料) (ja)
- Slush (ijsdrank) (nl)
- Slush (sv)
|
| rdfs:seeAlso
| |
| owl:sameAs
| |
| prov:wasDerivedFrom
| |
| foaf:depiction
| |
| foaf:isPrimaryTopicOf
| |
| is dbo:product
of | |
| is dbo:wikiPageDisambiguates
of | |
| is dbo:wikiPageRedirects
of | |
| is dbo:wikiPageWikiLink
of | |
| is gold:hypernym
of | |
| is foaf:primaryTopic
of | |
.JPG){kind=link}
.jpg){kind=link}
