About: Seblak

An Entity of Type: Main course, from Named Graph: http://dbpedia.org, within Data Space: dbpedia.org

Seblak (Sundanese: ᮞᮨᮘᮣᮊ᮪) is a Sundanese savoury and spicy dish, originating from West Java, Indonesia. Made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak is common at restaurants, warungs, and gerobak (cart) street vendors. It is one of the most popular street foods in Indonesia, especially in Bandung and Jakarta.

Property Value
dbo:abstract
  • Seblak (Sunda: ᮞᮨᮘᮣᮊ᮪, translit. Seblak) adalah masakan khas Sunda yang dikenal berasal dari wilayah Parahyangan dengan cita rasa gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk basah bumbu halus yang terdiri dari bawang putih dengan kencur. (in)
  • Seblak (Sundanese: ᮞᮨᮘᮣᮊ᮪) is a Sundanese savoury and spicy dish, originating from West Java, Indonesia. Made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak is common at restaurants, warungs, and gerobak (cart) street vendors. It is one of the most popular street foods in Indonesia, especially in Bandung and Jakarta. (en)
  • Себла́к — це пікантна та гостра південно-східноазійська страва, яка походить з Індонезії, виготовлена з мокрих сухарів (традиційних індонезійських сухарів), приготована з джерелами білка (яйце, курка, морепродукти чи яловичина) у гострому соусі. Себлак вперше можна було спробувати у місті Бандунг, Західній Яві, Індонезіі. Себлак можна придбати у вуличних продавців ресторанів, чи на вуличних тачках (візках). Це одна з найпопулярніших вуличних страв у Індонезії, особливо в Бандунгу та Джакарті. (uk)
dbo:country
dbo:hasVariant
dbo:ingredient
dbo:ingredientName
  • Wet krupuk cooked with scrambled egg, vegetables, and other protein sources (chicken, chicken feet, seafood, or beef sausages), with spicy sauces including garlic, shallot, kencur, sweet soy sauce, and chili sauce.
dbo:region
dbo:servingTemperature
  • Hot
dbo:thumbnail
dbo:type
dbo:wikiPageExternalLink
dbo:wikiPageID
  • 50583396 (xsd:integer)
dbo:wikiPageLength
  • 6599 (xsd:nonNegativeInteger)
dbo:wikiPageRevisionID
  • 1104208253 (xsd:integer)
dbo:wikiPageWikiLink
dbp:caption
  • Seblak serving suggestion (en)
dbp:country
dbp:course
  • Main or snack (en)
dbp:imageSize
  • 285 (xsd:integer)
dbp:mainIngredient
  • Wet krupuk cooked with scrambled egg, vegetables, and other protein sources , with spicy sauces including garlic, shallot, kencur, sweet soy sauce, and chili sauce. (en)
dbp:name
  • Seblak (en)
dbp:region
dbp:served
  • Hot (en)
dbp:variations
  • Seblak kering or krupuk seblak which is actually a spicy krupuk (en)
dbp:wikiPageUsesTemplate
dc:type
  • Mainorsnack
dcterms:subject
rdf:type
rdfs:comment
  • Seblak (Sunda: ᮞᮨᮘᮣᮊ᮪, translit. Seblak) adalah masakan khas Sunda yang dikenal berasal dari wilayah Parahyangan dengan cita rasa gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk basah bumbu halus yang terdiri dari bawang putih dengan kencur. (in)
  • Seblak (Sundanese: ᮞᮨᮘᮣᮊ᮪) is a Sundanese savoury and spicy dish, originating from West Java, Indonesia. Made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak is common at restaurants, warungs, and gerobak (cart) street vendors. It is one of the most popular street foods in Indonesia, especially in Bandung and Jakarta. (en)
  • Себла́к — це пікантна та гостра південно-східноазійська страва, яка походить з Індонезії, виготовлена з мокрих сухарів (традиційних індонезійських сухарів), приготована з джерелами білка (яйце, курка, морепродукти чи яловичина) у гострому соусі. Себлак вперше можна було спробувати у місті Бандунг, Західній Яві, Індонезіі. Себлак можна придбати у вуличних продавців ресторанів, чи на вуличних тачках (візках). Це одна з найпопулярніших вуличних страв у Індонезії, особливо в Бандунгу та Джакарті. (uk)
rdfs:label
  • Seblak (in)
  • Seblak (en)
  • Себлак (uk)
owl:sameAs
prov:wasDerivedFrom
foaf:depiction
foaf:isPrimaryTopicOf
foaf:name
  • Seblak (en)
is dbo:wikiPageWikiLink of
is foaf:primaryTopic of
Powered by OpenLink Virtuoso    This material is Open Knowledge     W3C Semantic Web Technology     This material is Open Knowledge    Valid XHTML + RDFa
This content was extracted from Wikipedia and is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 Unported License