| dbo:abstract
|
- Čočková polévka je polévka, jejíž základem je čočka. Je rozšířena v mnoha oblastech Evropy, Blízkého východu a Indie. Existuje mnoho variant čočkové polévky, čočková polévka může obsahovat kromě čočky například zeleninu, brambory, plantainy, cibuli, máslo, olej, smetanu nebo jogurt. Mezi používaná koření patří česnek, bobkový list nebo římský kmín. V oblasti Blízkého východu se navíc přidává citrón. Čočka se může také rozmixovat na krémovou polévku. Čočková polévka byla známá už ve starověkém Řecku a je zmíněna i v Bibli. (cs)
- Mercimek çorba o Mercimek çorbası és una crema de la cuina turca fate amb i verdures. Mercimek significa llenties, i çorba significa sopa en turc. Les verdures que s'utilitzen per a cuinar la crema de llenties a la turca són: Patates, cebes, pastanages i api. (ca)
- شوربة العدس تقدم عادة ساخنة، هي في الأصل نباتية، ولكن من الممكن أن تعمل بقطع من اللحم. ويستعمل فيها العدس الأخضر أو الأحمر. من المكونات الأخرى الممكنه بعض الخضروات مثل الجزر، البطاطس، الكرفس، البقدونس والبصل. وتشمل المنكهات المضافة المشهورة الثوم، الكمون، عصير الليمون، زيت الزيتون والخل. (ar)
- Οι φακές (lentil soup), αναφέρονται σε μια ποικιλία από χορτοφαγικές και κρεατικές σούπες οι οποίες περιέχουν φακές. Η σούπα, μπορεί να περιέχει πράσινες, καφέ, κόκκινες, κίτρινες ή μαύρες φακές, με ή χωρίς φλοιό. Οι κίτρινες ή οι κόκκινες αποφλοιωμένες φακές, αποσυντίθενται στο μαγείρεμα, δημιουργώντας έτσι μια παχύρευστη σούπα. (el)
- Linsensuppe ist eine weltweit bekannte Suppe aus gekochten Linsen, die je nach Rezept aus verschiedenfarbigen Linsen hergestellt und dick- oder dünnflüssig sein kann. In der Regel wird auch Gemüse mitgekocht. In Deutschland ist die Frankfurter Linsensuppe eine hessische Regionalsuppe, sie wird als eine gebundene, mit Essig abgeschmeckte Suppe gekocht, mit Frankfurter Würstchen als Einlage, dazu Apfelmus. Im Nahen Osten sind verschiedene Linsensuppen traditionell: so in Ägypten die scharfe Shorbet Adds aus roten Linsen, die mit Limettensaft gesäuert wird, oder im Libanon die würzige Shorbet Adds bil Hammud aus grünen und braunen Linsen mit Spinat. In Syrien werden Spalten von Orangen und Zitronen zur Linsensuppe Rishta b'Addes aus braunen Linsen mit Nudeln gereicht. In Südindien ist Sambar, eine scharfe, dünne Linsensuppe populär, während Dal makhani in Pakistan eine dicke, cremige Linsensuppe ist. (de)
- La sopa de lentejas es una sopa típica de la cocina mediterránea cuyo principal ingrediente es la lenteja. Se sabe que es muy importante en la recuperación de lesiones de los arqueros. Grandes exponentes como Claudio Bravo, Keylor Navas u Oliver Khan han indicado que cuando se lesionan consumen lentejas. (es)
- Dilista-zopa gastronomia mediterraneoko errezeta tipikoa da. Prestakuntza oso sinplea da eta horrek bere jatorri apala adierazten du. Zopa prestatzeko osagairik ohikoenak hauek dira: dilistak, tipulak, azenarioak, oliba-olioa, perrexila eta, ziurrenik, tomate pixka bat saltsan edo ozpinetan. Greziar familiek plater sinple hau (grezieraz: φακή σούπα, fakí soúpa) beste plater batzuekin batera hartzen dute, hala nola entsaladak, feta gazta eta ogi beltza ("mavro"). Batzuetan, limoi-zuku pixka batekin pitzatzen da. Bere osagaiek Aste Santuko abstinentziarako plater ezin hobea bihurtzen dute. Biblian ere agertzen da, Esauk bere lehen-semetzaren eskubidea Jakob anaiari ogia eta platerkada dilista baten truke saldu zion (Has 25:30-34). Tradizio juduan, dilista-zopa dolu-aldietan zerbitzatu izan da, eta dilistaren biribiltasunak bizi-ziklo osoa irudikatzen du. (eu)
- Lentil soup is a soup with lentils as its main ingredient; it may be vegetarian or include meat, and may use brown, red, yellow, green or black lentils, with or without the husk. Dehulled yellow and red lentils disintegrate in cooking, making a thick soup. It is a staple food throughout Europe, Latin America and the Middle East. (en)
- Sup lentil merujuk kepada berbagai sup vegetarian dan daging yang dibuat dengan lentil. Sub tersebut terdiri dari lentil hijau, coklat, merah, kuning atau hitam, dengan atau tanpa kulit. (in)
- 렌즈콩 수프(lens－soup)는 남아시아와 중동, 유럽 등에서 흔히 먹는다. 주재료인 렌즈콩 이외에는 정해진 재료는 없으며, 취향에 따라 채소나 육류를 추가할 수 있다. 지역에 따라 슈르바 아다스(아랍어: شوربة العدس 슈르바 알아다스[*]), 메르지메크 초르바(튀르키예어: mercimek çorbası 메르지메크 초르바스[*]), 마수르 달(힌디어: मसूर दाल), 린선아인토프(독일어: Linseneintopf) 등으로 불린다. (ko)
- Linzensoep is een soep gemaakt van linzen. Ze is bekend uit onder andere de Arabische, Griekse, Joodse, Armeense, Aramese, Koerdische en Turkse keuken. Er kunnen zowel kleine, rode (gepelde) linzen gebruikt worden, als de grotere bruine (ongepelde). De soep kan met of zonder vlees bereid worden. Linzensoep kan bij een koosjere maaltijd zowel bij vlees als bij melk gegeten worden. Voor een koosjere versie bij vlees moet de melk worden weggelaten en wordt de bloempap gemaakt met water. Met Pesach worden er wel matseballen in gedaan. Linzensoep is vergelijkbaar met het Indiase dahl. (nl)
- A sopa de lentilhas é um prato típico da culinária do Oriente Médio, de onde aparentemente é originário este legume. Existem variedades de lentilha castanha, amarela, vermelha, verde e negra, o que permite uma grande gama de possibilidades para a sopa; esta pode também ser feita apenas com vegetais, ou começar por uma base de carne. (pt)
- Zupa soczewicowa – zupa z soczewicy, podawana na gorąco, popularna na całym Bliskim Wschodzie, a także w niektórych krajach europejskich (Węgry, Niemcy). Zwykle jest wegetariańska, jednak może być również przygotowana z użyciem mięsa. Najczęściej używa się czerwonej lub zielonej soczewicy. Wśród innych składników można znaleźć takie warzywa jak: marchew, ziemniaki, seler, pietruszka, cukinia czy cebula. Często stosowane przyprawy to czosnek, kmin rzymski, sok z cytryny, oliwa z oliwek. Zupa ta była kiedyś uznawana za jedzenie dla ubogich, dziś jednak ceniona jest za wysokie wartości odżywcze jako dobre źródło białka, błonnika, żelaza i potasu. Według biblijnego przekazu, za gotowaną soczewicę patriarcha Ezaw oddał pierworództwo swemu bliźniakowi Jakubowi. (pl)
- 小扁豆汤是以小扁豆熬成的汤，存在于许多地区和文明中。汤的配料没有硬性要求，可以加入蔬菜或肉类，小扁豆也可以根据喜好选择不同种类。 (zh)
- Сочеви́чний суп — традиційна перша страва кухні країн Сердземномор'я, основним складником якої є сочевиця. Цей суп є широко розповсюдженим на Близькому сході та в Південній Європі. Залежно від сорту сочевиці, суп може бути різного кольору: від сіро-жовтого або жовтого до зеленого. (uk)
|
| dbo:alias
|
- shurbat al-adas, mercimek, tlokheh , shorbay neesik, Linsensuppe (en)
|
| dbo:ingredient
| |
| dbo:ingredientName
|
- Lentils (green, brown, red, yellow or black)
|
| dbo:thumbnail
| |
| dbo:type
| |
| dbo:wikiPageExternalLink
| |
| dbo:wikiPageID
| |
| dbo:wikiPageLength
|
- 6984 (xsd:nonNegativeInteger)
|
| dbo:wikiPageRevisionID
| |
| dbo:wikiPageWikiLink
| |
| dbp:alternateName
|
- shurbat al-adas, mercimek, tlokheh , shorbay neesik, Linsensuppe (en)
|
| dbp:caption
|
- Egyptian lentil soup (en)
|
| dbp:cookbook
| |
| dbp:course
| |
| dbp:imageSize
| |
| dbp:mainIngredient
| |
| dbp:name
| |
| dbp:type
| |
| dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
| dc:type
| |
| dcterms:subject
| |
| rdf:type
| |
| rdfs:comment
|
- Čočková polévka je polévka, jejíž základem je čočka. Je rozšířena v mnoha oblastech Evropy, Blízkého východu a Indie. Existuje mnoho variant čočkové polévky, čočková polévka může obsahovat kromě čočky například zeleninu, brambory, plantainy, cibuli, máslo, olej, smetanu nebo jogurt. Mezi používaná koření patří česnek, bobkový list nebo římský kmín. V oblasti Blízkého východu se navíc přidává citrón. Čočka se může také rozmixovat na krémovou polévku. Čočková polévka byla známá už ve starověkém Řecku a je zmíněna i v Bibli. (cs)
- Mercimek çorba o Mercimek çorbası és una crema de la cuina turca fate amb i verdures. Mercimek significa llenties, i çorba significa sopa en turc. Les verdures que s'utilitzen per a cuinar la crema de llenties a la turca són: Patates, cebes, pastanages i api. (ca)
- شوربة العدس تقدم عادة ساخنة، هي في الأصل نباتية، ولكن من الممكن أن تعمل بقطع من اللحم. ويستعمل فيها العدس الأخضر أو الأحمر. من المكونات الأخرى الممكنه بعض الخضروات مثل الجزر، البطاطس، الكرفس، البقدونس والبصل. وتشمل المنكهات المضافة المشهورة الثوم، الكمون، عصير الليمون، زيت الزيتون والخل. (ar)
- Οι φακές (lentil soup), αναφέρονται σε μια ποικιλία από χορτοφαγικές και κρεατικές σούπες οι οποίες περιέχουν φακές. Η σούπα, μπορεί να περιέχει πράσινες, καφέ, κόκκινες, κίτρινες ή μαύρες φακές, με ή χωρίς φλοιό. Οι κίτρινες ή οι κόκκινες αποφλοιωμένες φακές, αποσυντίθενται στο μαγείρεμα, δημιουργώντας έτσι μια παχύρευστη σούπα. (el)
- La sopa de lentejas es una sopa típica de la cocina mediterránea cuyo principal ingrediente es la lenteja. Se sabe que es muy importante en la recuperación de lesiones de los arqueros. Grandes exponentes como Claudio Bravo, Keylor Navas u Oliver Khan han indicado que cuando se lesionan consumen lentejas. (es)
- Lentil soup is a soup with lentils as its main ingredient; it may be vegetarian or include meat, and may use brown, red, yellow, green or black lentils, with or without the husk. Dehulled yellow and red lentils disintegrate in cooking, making a thick soup. It is a staple food throughout Europe, Latin America and the Middle East. (en)
- Sup lentil merujuk kepada berbagai sup vegetarian dan daging yang dibuat dengan lentil. Sub tersebut terdiri dari lentil hijau, coklat, merah, kuning atau hitam, dengan atau tanpa kulit. (in)
- 렌즈콩 수프(lens－soup)는 남아시아와 중동, 유럽 등에서 흔히 먹는다. 주재료인 렌즈콩 이외에는 정해진 재료는 없으며, 취향에 따라 채소나 육류를 추가할 수 있다. 지역에 따라 슈르바 아다스(아랍어: شوربة العدس 슈르바 알아다스[*]), 메르지메크 초르바(튀르키예어: mercimek çorbası 메르지메크 초르바스[*]), 마수르 달(힌디어: मसूर दाल), 린선아인토프(독일어: Linseneintopf) 등으로 불린다. (ko)
- Linzensoep is een soep gemaakt van linzen. Ze is bekend uit onder andere de Arabische, Griekse, Joodse, Armeense, Aramese, Koerdische en Turkse keuken. Er kunnen zowel kleine, rode (gepelde) linzen gebruikt worden, als de grotere bruine (ongepelde). De soep kan met of zonder vlees bereid worden. Linzensoep kan bij een koosjere maaltijd zowel bij vlees als bij melk gegeten worden. Voor een koosjere versie bij vlees moet de melk worden weggelaten en wordt de bloempap gemaakt met water. Met Pesach worden er wel matseballen in gedaan. Linzensoep is vergelijkbaar met het Indiase dahl. (nl)
- A sopa de lentilhas é um prato típico da culinária do Oriente Médio, de onde aparentemente é originário este legume. Existem variedades de lentilha castanha, amarela, vermelha, verde e negra, o que permite uma grande gama de possibilidades para a sopa; esta pode também ser feita apenas com vegetais, ou começar por uma base de carne. (pt)
- 小扁豆汤是以小扁豆熬成的汤，存在于许多地区和文明中。汤的配料没有硬性要求，可以加入蔬菜或肉类，小扁豆也可以根据喜好选择不同种类。 (zh)
- Сочеви́чний суп — традиційна перша страва кухні країн Сердземномор'я, основним складником якої є сочевиця. Цей суп є широко розповсюдженим на Близькому сході та в Південній Європі. Залежно від сорту сочевиці, суп може бути різного кольору: від сіро-жовтого або жовтого до зеленого. (uk)
- Linsensuppe ist eine weltweit bekannte Suppe aus gekochten Linsen, die je nach Rezept aus verschiedenfarbigen Linsen hergestellt und dick- oder dünnflüssig sein kann. In der Regel wird auch Gemüse mitgekocht. In Deutschland ist die Frankfurter Linsensuppe eine hessische Regionalsuppe, sie wird als eine gebundene, mit Essig abgeschmeckte Suppe gekocht, mit Frankfurter Würstchen als Einlage, dazu Apfelmus. (de)
- Dilista-zopa gastronomia mediterraneoko errezeta tipikoa da. Prestakuntza oso sinplea da eta horrek bere jatorri apala adierazten du. Zopa prestatzeko osagairik ohikoenak hauek dira: dilistak, tipulak, azenarioak, oliba-olioa, perrexila eta, ziurrenik, tomate pixka bat saltsan edo ozpinetan. Greziar familiek plater sinple hau (grezieraz: φακή σούπα, fakí soúpa) beste plater batzuekin batera hartzen dute, hala nola entsaladak, feta gazta eta ogi beltza ("mavro"). Batzuetan, limoi-zuku pixka batekin pitzatzen da. Bere osagaiek Aste Santuko abstinentziarako plater ezin hobea bihurtzen dute. (eu)
- Zupa soczewicowa – zupa z soczewicy, podawana na gorąco, popularna na całym Bliskim Wschodzie, a także w niektórych krajach europejskich (Węgry, Niemcy). Zwykle jest wegetariańska, jednak może być również przygotowana z użyciem mięsa. Najczęściej używa się czerwonej lub zielonej soczewicy. Wśród innych składników można znaleźć takie warzywa jak: marchew, ziemniaki, seler, pietruszka, cukinia czy cebula. Często stosowane przyprawy to czosnek, kmin rzymski, sok z cytryny, oliwa z oliwek. (pl)
|
| rdfs:label
|
- شوربة عدس (ar)
- Mercimek çorba (ca)
- Čočková polévka (cs)
- Linsensuppe (de)
- Φακές (el)
- Sopa de lentejas (es)
- Dilista-zopa (eu)
- Sup lentil (in)
- Lentil soup (en)
- 렌즈콩 수프 (ko)
- Linzensoep (nl)
- Zupa soczewicowa (pl)
- Sopa de lentilhas (pt)
- Сочевичний суп (uk)
- 小扁豆汤 (zh)
|
| owl:sameAs
| |
| prov:wasDerivedFrom
| |
| foaf:depiction
| |
| foaf:isPrimaryTopicOf
| |
| foaf:name
| |
| is dbo:wikiPageRedirects
of | |
| is dbo:wikiPageWikiLink
of | |
| is foaf:primaryTopic
of | |
