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- Gyeran-mari (계란말이), Dalgyal-mari (달걀말이) or rolled omelette in Korean cuisine is a savory banchan (side dish) made with beaten eggs mixed with several finely diced ingredients. Common ingredients include vegetables (onion, carrot, Korean zucchini, scallions, garlic chives), mushroom, processed meat (ham, bacon, imitation crab meat, canned tuna), salt or salted seafood (salted pollock roe, salted shrimp), and cheese. Optionally, gim (seaweed) is folded with the omelette. When served, the omelette is cut into 2–3 centimetres (0.79–1.18 in) slices. It is also a common anju found at pojangmacha (street stalls). (en)
- Le gyeran-mari (coréen : 계란말이 ; munhwaŏ : 닭알부침) (« omelette roulée ») est un banchan (plat d'accompagnement) de la cuisine coréenne. Une fois cuite, elles est coupée en des morceaux de 2 ou 3 centimètres. C'est un anju courant servi dans les (en). (fr)
- Gyeran-mari (계란말이) atau telur dadar gulung dalam hidangan Korea adalah sebuah banchan (hidangan sampingan) asam yang terbuat dari telur potong yang dicampur dengan beberapa bahan cincang. Bahan-bahan umumnya meliputi sayur-sayuran (bawang, wortel, , , kucai) jamur, daging olahan (ham, bacon, , ), makanan laut asin atau digarami , dan keju. (in)
- ケランマリ(朝鮮語: 계란말이)は朝鮮料理の１つで、溶いた鶏卵に様々な具材を混ぜて焼いた「卵焼き」のような料理である。現地ではパンチャン（総菜）のひとつとして親しまれている。 主な材料には、野菜（タマネギ、ニンジン、エホバク（韓国カボチャ）、ワケギ、ニラ）、キノコ、加工肉（ハム、ベーコン、蟹かまぼこ、ツナ）、塩または塩味の魚介類（たらこ、セウジョッ）、チーズ等である。さらに、海苔を巻き込むこともある。提供する際には、2-3cmにスライスする。また、（幌張馬車。屋台の居酒屋のこと）で肴としても食べられる。 (ja)
- ( 이 문서는 한국식 계란말이에 관한 것입니다. 일본식 계란말이에 대해서는 다마고야키 문서를 참고하십시오.) 계란말이(문화어: 닭알부침) 또는 달걀말이는 달걀을 팬에 얇고 넓게 부친 뒤 만 음식이다. 반찬이나 술안주로 먹는다. 계란만 이용하기도 하지만 주로 야채 등을 다져 넣거나 김을 넣기도 한다. 그리고 먹는 사람의 입맛을 고려해 치즈를 넣기도 한다. 고급스럽게 만든다고 명란젓을 계란에 풀어 만들기도 하지만 이런 경우 간만 될 뿐 명란젓의 맛은 거의 느껴지지 않으므로 주재료보다 수 십 배 더 비싼 부재료를 낭비하게 된다. 간은 소금보다 액젓을 이용하는 게 좋다. 계란말이는 포장마차에서 흔히 볼 수 있는 안주이다. (ko)
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- Le gyeran-mari (coréen : 계란말이 ; munhwaŏ : 닭알부침) (« omelette roulée ») est un banchan (plat d'accompagnement) de la cuisine coréenne. Une fois cuite, elles est coupée en des morceaux de 2 ou 3 centimètres. C'est un anju courant servi dans les (en). (fr)
- Gyeran-mari (계란말이) atau telur dadar gulung dalam hidangan Korea adalah sebuah banchan (hidangan sampingan) asam yang terbuat dari telur potong yang dicampur dengan beberapa bahan cincang. Bahan-bahan umumnya meliputi sayur-sayuran (bawang, wortel, , , kucai) jamur, daging olahan (ham, bacon, , ), makanan laut asin atau digarami , dan keju. (in)
- ケランマリ(朝鮮語: 계란말이)は朝鮮料理の１つで、溶いた鶏卵に様々な具材を混ぜて焼いた「卵焼き」のような料理である。現地ではパンチャン（総菜）のひとつとして親しまれている。 主な材料には、野菜（タマネギ、ニンジン、エホバク（韓国カボチャ）、ワケギ、ニラ）、キノコ、加工肉（ハム、ベーコン、蟹かまぼこ、ツナ）、塩または塩味の魚介類（たらこ、セウジョッ）、チーズ等である。さらに、海苔を巻き込むこともある。提供する際には、2-3cmにスライスする。また、（幌張馬車。屋台の居酒屋のこと）で肴としても食べられる。 (ja)
- ( 이 문서는 한국식 계란말이에 관한 것입니다. 일본식 계란말이에 대해서는 다마고야키 문서를 참고하십시오.) 계란말이(문화어: 닭알부침) 또는 달걀말이는 달걀을 팬에 얇고 넓게 부친 뒤 만 음식이다. 반찬이나 술안주로 먹는다. 계란만 이용하기도 하지만 주로 야채 등을 다져 넣거나 김을 넣기도 한다. 그리고 먹는 사람의 입맛을 고려해 치즈를 넣기도 한다. 고급스럽게 만든다고 명란젓을 계란에 풀어 만들기도 하지만 이런 경우 간만 될 뿐 명란젓의 맛은 거의 느껴지지 않으므로 주재료보다 수 십 배 더 비싼 부재료를 낭비하게 된다. 간은 소금보다 액젓을 이용하는 게 좋다. 계란말이는 포장마차에서 흔히 볼 수 있는 안주이다. (ko)
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- Gyeran-mari (en)
- Gyeran-mari (fr)
- Gyeran-mari (in)
- 계란말이 (ko)
- ケランマリ (ja)
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