| dbo:abstract
|
- El goji, baies de goji o cireres goji són unes baies vermelles provenents de dues espècies del gènere Lycium, l'arç negre (Lycium barbarum) i una espècie similar l'arç de la Xina (Lycium chinense) (枸杞 o 枸杞 gǒuqǐ). Les dues espècies d'arbust són solanàcies (com els tomàquets, patates, pebrots i albergínies. (ca)
- Godži (goji) jsou plody dvou druhů kustovnice, kustovnice cizí (Lycium barbarum) a blízce příbuzné kustovnice čínské (L. chinense). Kustovnice jsou opadavé keře s jednoduchými střídavými listy a pravidelnými purpurovými květy, řazené do čeledi lilkovité a pocházející z Asie. Pěstují se zejména ve střední a severní Číně. Plody a mladé listy jsou v asijských zemích součástí jídelníčku, plody a kůra kořenů jsou využívány v místní medicíně. Na přelomu tisíciletí se godži objevilo i na trhu v Evropě a Severní Americe a od té doby jeho obliba stoupá. V České republice jsou sušené plody běžnou součástí sortimentu obchodů se zdravou výživou a potravními doplňky. V některých jiných zemích jsou nabízeny též džusy s obsahem šťávy z godži. Medicínské studie potvrdily řadu léčivých účinků plodů kustovnice, pro které jsou v asijské medicíně využívány již po celá tisíciletí. Zároveň se kolem tohoto produktu točí celá řada mýtů a omylů, a to jak v identitě rostlin, oblasti a způsobu jejich pěstování a sběru, tak i co se týče proklamovaných účinků a obsahových látek. Prodávané plody také často obsahují stopy různých pesticidů. (cs)
- Το Γκότζι, Γκότζι μπέρι, Μούρο γκότζι ή Λυκόμουρο (Goji, goji berry ή wolfberry), (το πρώτο ξαδερφάκι του Gerry Berry) είναι ο καρπός από το Λύκιον το βάρβαρον ή Λύκιον το κοινόν (Lycium barbarum) (απλουστευμένα Κινεζικά: 宁夏枸杞· παραδοσιακά Κινεζικά: 寧夏枸杞· Πινγίν: Níngxià gǒuqǐ) και Λύκιον το σινικόν Lycium chinense (Πινγίν: gǒuqǐ), δύο στενά συγγενικά είδη του γένους Λύκιον (Lycium) στην οικογένεια των Στρυχνίδων ή Σολανίδων (Solanaceae). Η οικογένεια επίσης περιλαμβάνει την πατάτα, τομάτα, μελιτζάνα, πιπεριά τσίλι και τον καπνό. Και τα δυο είδη, είναι ιθαγενή στην Ασία. (el)
- Las bayas de goji (también conocido como cereza de Goji, cereza del Tíbet, Baya de Goji Tibetana) son el fruto del Lycium barbarum o del Lycium chinense, dos especies cercanas de espino blanco (Lycium) en la familia de las solanáceas. Ambas especies son nativas de Asia, y han sido usadas en la cocina tradicional de ese continente. Sus frutos son similares, pero pueden distinguirse por una pequeña pero significante diferencia en el sabor, el contenido de azúcar y el contenido del aminoácido Betaina. Esta fruta también ha sido utilizada en la medicina tradicional de China, Corea, Vietnam y Japón, desde al menos el siglo tercero después de Cristo. La parte de las plantas son llamadas por sus nombres en latín lycii fructus (fruta), herba lycii (hojas), etc., en las farmacopeas oficiales modernas. Desde aproximadamente el año 2000, las bayas de goji se han vuelto comunes en occidente como alimentos saludables, suplementos alimenticios y medicamentos de medicina alternativa. (es)
- Goji, goji berry, or wolfberry (Chinese: 枸杞; pinyin: gǒuqǐ) is the fruit of either Lycium barbarum or Lycium chinense, two closely related species of boxthorn in the nightshade family, Solanaceae. L. barbarum and L. chinense fruits are similar but can be distinguished by differences in taste and sugar content. Both of these species are native to Asia and have been long used in traditional Asian cuisine. The fruit has also been an ingredient in traditional Chinese, Korean, and Japanese medicine since at least the 3rd century AD. In pharmacopeias, the fruit of the plant is called by the Latin name lycii fructus and the leaves are called herba lycii. Since about 2000, goji berry and derived products have become common in developed countries as health foods or alternative medicine remedies, extending from exaggerated and unproven claims about their health benefits. (en)
- Le goji, baie de goji ou baie de Goya (chinois : 枸杞 ; pinyin : gǒuqǐ ; API : /kɤʊtɕʰi/) est le nom commercial de la baie du lyciet commun (Lycium barbarum) et du lyciet de Chine (Lycium chinense). C'est un produit originaire et principalement produit dans la région autonome du Ningxia, en Chine. Il se présente sous la forme d'une petite baie rouge, allongée, de saveur légèrement sucrée ; il est souvent commercialisé sous forme séchée ou sous forme de jus (généralement mélangé à d'autres jus de fruits). On lui accorde en Asie des vertus médicinales exceptionnelles liées à la quête d'immortalité taoïste. Le nom « goji » a été fabriqué en 1973 par un ethnobotaniste nord-américain, Bradley Dobos, à partir des parlers locaux himalayens, de 枸杞, gǒuqǐ, le nom chinois ; la baie, elle, s'appelle 枸杞子, gǒuqǐzǐ en chinois. (fr)
- Goji, gojiberi, atau wolfberi (Hanzi: 枸杞; Pinyin: gǒuqǐ), adalah buah dari or , keduanya terkait erat dengan spesies gharqad dalam famili Solanaceae. Buah L. barbarum dan L. chinense mirip tetapi dapat dibedakan melalui perbedaan rasa dan kandungan gulanya. Kedua spesies tersebut merupakan asli Asia, dan telah digunakan sejak lama sebagai hidangan Asia tradisional. Buahnya juga telah digunakan sebagai pengobatan tradisional Tionghoa, , , dan , sejak kurang lebih abad ke-3 CE. Dalam farmakope resmi modern, bagian tumbuhannya disebut dengan nama Latinnya lycii fructus (buah), herba lycii (daun), dll. Sejak sekitar tahun 2000, gojiberi dan produk turunannya menjadi hal lumrah di negara berkembang sebagai atau pengobatan alternatif, mulai dari klaim yang berlebihan dan tidak terbukti tentang manfaat kesehatannya. (in)
- 구기자(枸杞子)는 구기자나무(Lycium chinense)나 영하구기자(L. barbarum)의 열매이다. 한국에서는 구기자나무(L. chinense)를, 중국에서는 영하구기자(L. barbarum)를 기원식물로 정의하며, 일본에서는 두 가지 모두를 기원식물로 삼고 있다. 한국은 구기자나무(Lycium chinense Miller) 또는 기타 동속식물의 열매를 사용한다. 중국은 영하구기자(Lycium barbarum L.:寧夏拘杞子)를 사용하고 일본은 구기자나무(Lycium chinense Miller)및 영하구기자(Lycium barbarum L.:寧夏拘杞子)를 사용한다. 영어권에서는 고지, 고지베리, 울프베리(영어: goji, goji berry, wolfberry)라고 불린다. (ko)
- Le bacche di goji sono il frutto del Lycium barbarum o del Lycium chinense, entrambe della famiglia delle Solanaceae (che include tra le altre la patata, il pomodoro, la melanzana, il tabacco, il peperoncino e la belladonna). (it)
- Goji, jagody goji (chiń. 枸杞 gǒuqǐ; ang. goji berry, wolfberry; MAF: kɤʊtɕʰi) – handlowa nazwa owoców kolcowoju chińskiego (Lycium chinense) albo kolcowoju pospolitego, k. szkarłatnego (Lycium barbarum). W handlu zazwyczaj spotyka się owoce suszone. (pl)
- Gojibär (engelska: wolfberry, goji berry eller goji) är det kommersiella namnet på frukterna från Bocktörne eller kinesiskt odlade goji (Lycium barbarum). Bäret har formen av en ellipsoid och har en diameter på 1-2 cm. Bären är röda eller orangefärgade, beroende på vilken typ av Bocktörne bäret kommer ifrån (se varieteter nedan). Bäret har i torkad russinliknande form samt i extrakt nu blivit allmänt tillgängligt i svensk handel. Kinesiskt odlade gojibär används inom traditionell kinesisk läkekonst och idag är regionen Ningxia den största producenten av frukten. Bäret innehåller ämnen såsom antioxidanter, mineraler och vitaminer, och i Sverige köps oftast gojibär torkade eller som juice. Gojibäret har en starkt röd färg på grund av sina höga halter av karotenoider. Så kallade superfrukter som acai, noni och mangostan innehåller främst fenoliska antioxidanter och knappast alls karotenoider. Särskilt framhävs de höga halterna av xantofyllen zeaxantin som påstås har en viktig funktion för att skydda ögats celler. En påse med 100 gram torkade gojibär innehåller i genomsnitt 100 mg zeaxantin. Polysackarider är en typ av kostfibrer som finns i kinesiska gojibär där de kallas för Lycium barbarum polysaccharides (LBP). Forskning pekat på att LBP har hög antioxidativ effekt både in vitro och vivo. Smaken på Gojibär påminner om russin med en beskare eftersmak. (sv)
|
| rdfs:comment
|
- El goji, baies de goji o cireres goji són unes baies vermelles provenents de dues espècies del gènere Lycium, l'arç negre (Lycium barbarum) i una espècie similar l'arç de la Xina (Lycium chinense) (枸杞 o 枸杞 gǒuqǐ). Les dues espècies d'arbust són solanàcies (com els tomàquets, patates, pebrots i albergínies. (ca)
- Το Γκότζι, Γκότζι μπέρι, Μούρο γκότζι ή Λυκόμουρο (Goji, goji berry ή wolfberry), (το πρώτο ξαδερφάκι του Gerry Berry) είναι ο καρπός από το Λύκιον το βάρβαρον ή Λύκιον το κοινόν (Lycium barbarum) (απλουστευμένα Κινεζικά: 宁夏枸杞· παραδοσιακά Κινεζικά: 寧夏枸杞· Πινγίν: Níngxià gǒuqǐ) και Λύκιον το σινικόν Lycium chinense (Πινγίν: gǒuqǐ), δύο στενά συγγενικά είδη του γένους Λύκιον (Lycium) στην οικογένεια των Στρυχνίδων ή Σολανίδων (Solanaceae). Η οικογένεια επίσης περιλαμβάνει την πατάτα, τομάτα, μελιτζάνα, πιπεριά τσίλι και τον καπνό. Και τα δυο είδη, είναι ιθαγενή στην Ασία. (el)
- 구기자(枸杞子)는 구기자나무(Lycium chinense)나 영하구기자(L. barbarum)의 열매이다. 한국에서는 구기자나무(L. chinense)를, 중국에서는 영하구기자(L. barbarum)를 기원식물로 정의하며, 일본에서는 두 가지 모두를 기원식물로 삼고 있다. 한국은 구기자나무(Lycium chinense Miller) 또는 기타 동속식물의 열매를 사용한다. 중국은 영하구기자(Lycium barbarum L.:寧夏拘杞子)를 사용하고 일본은 구기자나무(Lycium chinense Miller)및 영하구기자(Lycium barbarum L.:寧夏拘杞子)를 사용한다. 영어권에서는 고지, 고지베리, 울프베리(영어: goji, goji berry, wolfberry)라고 불린다. (ko)
- Le bacche di goji sono il frutto del Lycium barbarum o del Lycium chinense, entrambe della famiglia delle Solanaceae (che include tra le altre la patata, il pomodoro, la melanzana, il tabacco, il peperoncino e la belladonna). (it)
- Goji, jagody goji (chiń. 枸杞 gǒuqǐ; ang. goji berry, wolfberry; MAF: kɤʊtɕʰi) – handlowa nazwa owoców kolcowoju chińskiego (Lycium chinense) albo kolcowoju pospolitego, k. szkarłatnego (Lycium barbarum). W handlu zazwyczaj spotyka się owoce suszone. (pl)
- Godži (goji) jsou plody dvou druhů kustovnice, kustovnice cizí (Lycium barbarum) a blízce příbuzné kustovnice čínské (L. chinense). Kustovnice jsou opadavé keře s jednoduchými střídavými listy a pravidelnými purpurovými květy, řazené do čeledi lilkovité a pocházející z Asie. Pěstují se zejména ve střední a severní Číně. Plody a mladé listy jsou v asijských zemích součástí jídelníčku, plody a kůra kořenů jsou využívány v místní medicíně. Na přelomu tisíciletí se godži objevilo i na trhu v Evropě a Severní Americe a od té doby jeho obliba stoupá. V České republice jsou sušené plody běžnou součástí sortimentu obchodů se zdravou výživou a potravními doplňky. V některých jiných zemích jsou nabízeny též džusy s obsahem šťávy z godži. (cs)
- Goji, goji berry, or wolfberry (Chinese: 枸杞; pinyin: gǒuqǐ) is the fruit of either Lycium barbarum or Lycium chinense, two closely related species of boxthorn in the nightshade family, Solanaceae. L. barbarum and L. chinense fruits are similar but can be distinguished by differences in taste and sugar content. Both of these species are native to Asia and have been long used in traditional Asian cuisine. (en)
- Las bayas de goji (también conocido como cereza de Goji, cereza del Tíbet, Baya de Goji Tibetana) son el fruto del Lycium barbarum o del Lycium chinense, dos especies cercanas de espino blanco (Lycium) en la familia de las solanáceas. Ambas especies son nativas de Asia, y han sido usadas en la cocina tradicional de ese continente. Sus frutos son similares, pero pueden distinguirse por una pequeña pero significante diferencia en el sabor, el contenido de azúcar y el contenido del aminoácido Betaina. (es)
- Le goji, baie de goji ou baie de Goya (chinois : 枸杞 ; pinyin : gǒuqǐ ; API : /kɤʊtɕʰi/) est le nom commercial de la baie du lyciet commun (Lycium barbarum) et du lyciet de Chine (Lycium chinense). C'est un produit originaire et principalement produit dans la région autonome du Ningxia, en Chine. Le nom « goji » a été fabriqué en 1973 par un ethnobotaniste nord-américain, Bradley Dobos, à partir des parlers locaux himalayens, de 枸杞, gǒuqǐ, le nom chinois ; la baie, elle, s'appelle 枸杞子, gǒuqǐzǐ en chinois. (fr)
- Goji, gojiberi, atau wolfberi (Hanzi: 枸杞; Pinyin: gǒuqǐ), adalah buah dari or , keduanya terkait erat dengan spesies gharqad dalam famili Solanaceae. Buah L. barbarum dan L. chinense mirip tetapi dapat dibedakan melalui perbedaan rasa dan kandungan gulanya. Kedua spesies tersebut merupakan asli Asia, dan telah digunakan sejak lama sebagai hidangan Asia tradisional. Sejak sekitar tahun 2000, gojiberi dan produk turunannya menjadi hal lumrah di negara berkembang sebagai atau pengobatan alternatif, mulai dari klaim yang berlebihan dan tidak terbukti tentang manfaat kesehatannya. (in)
- Gojibär (engelska: wolfberry, goji berry eller goji) är det kommersiella namnet på frukterna från Bocktörne eller kinesiskt odlade goji (Lycium barbarum). Bäret har formen av en ellipsoid och har en diameter på 1-2 cm. Bären är röda eller orangefärgade, beroende på vilken typ av Bocktörne bäret kommer ifrån (se varieteter nedan). Bäret har i torkad russinliknande form samt i extrakt nu blivit allmänt tillgängligt i svensk handel. Kinesiskt odlade gojibär används inom traditionell kinesisk läkekonst och idag är regionen Ningxia den största producenten av frukten. Bäret innehåller ämnen såsom antioxidanter, mineraler och vitaminer, och i Sverige köps oftast gojibär torkade eller som juice. Gojibäret har en starkt röd färg på grund av sina höga halter av karotenoider. Så kallade superfrukter (sv)
|
_(1).jpg){kind=link}
_(1).jpg){kind=link}
