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- Frédéric Gérard Saldmann (born 5 May 1953) is a French cardiologist and physician of preventive medicine at the Hôpital Européen Georges-Pompidou. He has treated many actors, businessmen and politicians, including French President François Hollande. Through his consulting firm Sprim, he has advised The Coca-Cola Company, Danone and Nestlé on diet and gluten-free products. He is the author of twelve books on preventive medicine. (en)
- Frédéric Saldmann, né le 5 mai 1953 à Paris, est un médecin cardiologue, nutritionniste et chef d'entreprise français. Il a présidé les sociétés commerciales dénommées SPRIM et ÉQUITABLE jusqu'en 2014. Il est l’auteur de nombreux ouvrages sur la santé et l’hygiène alimentaire, et intervient régulièrement dans les médias. Certaines affirmations contenues dans ses ouvrages sont critiquées, concernant l'interprétation peu rigoureuse qu'il fait de recherches et statistiques ainsi que les nombreuses affirmations ne reposant sur aucune donnée concrète. (fr)
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- Frédéric Gérard Saldmann (born 5 May 1953) is a French cardiologist and physician of preventive medicine at the Hôpital Européen Georges-Pompidou. He has treated many actors, businessmen and politicians, including French President François Hollande. Through his consulting firm Sprim, he has advised The Coca-Cola Company, Danone and Nestlé on diet and gluten-free products. He is the author of twelve books on preventive medicine. (en)
- Frédéric Saldmann, né le 5 mai 1953 à Paris, est un médecin cardiologue, nutritionniste et chef d'entreprise français. Il a présidé les sociétés commerciales dénommées SPRIM et ÉQUITABLE jusqu'en 2014. Il est l’auteur de nombreux ouvrages sur la santé et l’hygiène alimentaire, et intervient régulièrement dans les médias. Certaines affirmations contenues dans ses ouvrages sont critiquées, concernant l'interprétation peu rigoureuse qu'il fait de recherches et statistiques ainsi que les nombreuses affirmations ne reposant sur aucune donnée concrète. (fr)
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