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- Clairette Blanche ist eine Weißweinsorte, die sonnige Lagen mit mageren Böden liebt. Daher findet man diese spätreifende Sorte häufig in den französischen Regionen Provence, Rhône und Languedoc. Die Clairette Blanche wird aber auch in vielen andern Ländern kultiviert, so beispielsweise in Argentinien, Australien, Brasilien, Spanien, Mexiko, Italien, Portugal, Südafrika, Uruguay, Marokko und den USA. In der Vergangenheit nutzte man Clairette Blanche vor allem zur Herstellung von Wermutwein. Inzwischen werden aus ihr auch reinsortige Weine hergestellt. Die ertragreiche Sorte erbringt würzige, alkoholstarke (12 – 14 Volumenprozent Alkoholgehalt) und dient als Bestandteil für einfachen Schaum- und Verschnittwein sowie einiger Dessertweine und Strohweine. Da der Weißwein rasch oxidiert, sollte der Wein aus Clairette Blanche jung getrunken werden. Kenner entdecken in Weinen Noten von grünen Äpfeln, Fenchel und Lindenblüten. Sie ist im Namen der drei Appellationen Clairette de Bellegarde (Languedoc), Clairette de Die (Rhône) (hier ist es jedoch der Muscat blanc à petits grains, der im Wesentlichen für den fruchtigen Geschmack zuständig ist) und Clairette du Languedoc (Languedoc) enthalten. Außerdem ist sie Bestandteil der AOC-Weine Châteauneuf-du-Pape, Côtes du Rhône, Côtes de Provence, Cassis, Bandol, Bellet, Côtes du Ventoux, Coteaux d’Aix-en-Provence, Les Baux de Provence, Lirac, Palette und Tavel. Im Jahr 2007 wurde in Frankreich eine bestockte Rebfläche von 2.505 Hektar erhoben (Quelle ONIVINS) In Frankreich sind die Klone 68, 69, 93, 94, 97, 98, 175, 207, 208 und 209 zugelassen. Clairette Blanche ist eine Varietät der Edlen Weinrebe (Vitis vinifera). Sie besitzt zwittrige Blüten und ist somit selbstfruchtend. Beim Weinbau wird der ökonomische Nachteil vermieden, keinen Ertrag liefernde, männliche Pflanzen anbauen zu müssen. Die Bezeichnung Clairette ist ein oft verwendetes Synonym für viele Rebsorten in Südfrankreich, zum Beispiel für die Bourboulenc (Clairette Grosse), Calitor Blanc (Clairette Egreneuse), Trebbiano Toscano (Clairette d’Afrique), Ugni Blanc (Clairette Monde) und Verdesse (Clairette Chindrieux). Siehe auch die Artikel Weinbau in Frankreich, Weinbau in Italien, Weinbau in Portugal, Weinbau in Spanien, Weinbau in Argentinien, Weinbau in Australien, Weinbau in Südafrika, Weinbau in Uruguay, Weinbau im Libanon, Weinbau in Mexiko, Weinbau in Brasilien, und Weinbau in den Vereinigten Staaten sowie die Liste von Rebsorten. (de)
- Clairette blanche is a white wine grape variety most widely grown in the wine regions of Provence, Rhône and Languedoc in France. At the end of the 1990s, there were 3,000 hectares (7,400 acres) of Clairette blanche grown in France, although volumes are decreasing. Clairette blanche was often used to make vermouth, to which it is suited as it produces wine high in alcohol and low in acidity, and therefore yields wines that are sometimes described as "flabby" and which tend to oxidize easily. These problems have sometimes been partially overcome by blending it with high-acid varieties such as Piquepoul blanc. It is allowed into many appellations of Southern Rhône, Provence and Languedoc. The white wines and Clairette du Languedoc are made entirely from Clairette blanche, while the sparkling wine Clairette de Die can also contain Muscat Blanc à Petits Grains. Clairette blanche is frequently used in the blended white Vin de pays from Languedoc. It is also one of the thirteen grape varieties permitted in the Châteauneuf-du-Pape appellation. With 2.5% of the appellation's vineyards planted in Clairette blanche in 2004 it is the most common white variety in Châteauneuf-du-Pape, slightly ahead of Grenache blanc. Outside France it is also grown in South Africa for sparkling wine, Australia and Sardinia. (en)
- La clairette blanche es una uva blanca de vino plantada ampliamente en las regiones francesas de la Provenza, el Ródano y Languedoc. A finales de la década de 1990 había 3.000 ha de clairette blanche en Francia, aunque la superficie está disminuyendo. La clairette blance ha sido usada habitualmente para hacer vermut, ya que produce vinos con mucho alcohol y poca acidez que pueden describirse como "flácidos" y que tienden a oxidarse fácilmente. Estos problemas se han solucionado parcialmente mezclándola con variedades de acidez alta, como la piquepul blanc. Es una variedad permitida en muchas AOCs) del sur del Ródano, la Provenza y Languedoc. Los vinos blancos y clairette du Languedoc son monovarietales de clairette blanche, mientras que el vino espumoso puede contener también moscatel de grano menudo. La clairette blanche se usa frecuentemente en las mezclas de vin de pays de Languedoc. Es una de las trece variedades permitidas en la AOC Châteauneuf-du-Pape. Un 2,5% de los viñedos de la DOC Châteauneuf-du-Pape son de esta variedad, lo que la sitúa ligeramente por encima de la garnacha blanca. Fuera de Francia también hay viñedos de esta variedad en Sudáfrica para vinos espumosos, en Australia y en la isla italiana de Cerdeña. (es)
- La clairette B est un cépage français blanc. (fr)
- クレレット・ブランシュ (Clairette blanche)は、フランスのプロヴァンス、ローヌ、ラングドックのワイン地域で最も広く栽培されている白ワイン用ブドウ品種である。1990年代の終わりに、量は減少しているものの、フランスで栽培されたクレレット・ブランシュは3,000 ha (7,400エーカー)であった。 クレレット・ブランシュは、しばしばベルモットを作るために使用された。アルコール度が高く酸度が低いワインを生産するのに適しており、収穫されたワインが時には「ゆるんだ」と記述されるような、容易に酸化する傾向があるワインを産出する。これらの問題はのような高酸性品種と混合することによって時々部分的に克服された。南ローヌ、プロヴァンス、ラングドックの多くのAOC名称に使用できる。との白ワインはクレレット・ブランシュから作られ、のスパークリングワインはも含んでいる。クレレット・ブランシュは、ラングドックのブレンドされた白のヴァン・ド・ペイで頻繁に使用される。 クレレット・ブランシュはシャトーヌフ・デュ・パプのアペラシオンで認められた13種類のブドウ品種のうちの1つである。2004年にはアペラシオンのブドウ畑の2.5％にクレレット・ブランシュが栽培され、シャトーヌフ・デュ・パプで最も一般的な白の品種で、グルナッシュ・ブランよりもやや上である。 フランス外では、南アフリカでスパークリングワインが作られ、オーストラリア、サルデーニャでも栽培されている。 (ja)
- De Clairette is een van oorsprong Franse witte druivensoort die veelal in Zuid-Frankrijk wordt verbouwd. De pluk van deze druivensoort vindt veelal vroeg in het seizoen plaats en de wijnbereiding dient met zorg te geschieden, anders ontstaan flauwe, lompe wijnen. Wijn van Clairette druiven worden vaak gebruikt als blend voor onder andere Vermout. (nl)
- Клерет белый — французский сорт винограда, используемый для изготовления белых вин. (ru)
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- La clairette B est un cépage français blanc. (fr)
- De Clairette is een van oorsprong Franse witte druivensoort die veelal in Zuid-Frankrijk wordt verbouwd. De pluk van deze druivensoort vindt veelal vroeg in het seizoen plaats en de wijnbereiding dient met zorg te geschieden, anders ontstaan flauwe, lompe wijnen. Wijn van Clairette druiven worden vaak gebruikt als blend voor onder andere Vermout. (nl)
- Клерет белый — французский сорт винограда, используемый для изготовления белых вин. (ru)
- Clairette blanche is a white wine grape variety most widely grown in the wine regions of Provence, Rhône and Languedoc in France. At the end of the 1990s, there were 3,000 hectares (7,400 acres) of Clairette blanche grown in France, although volumes are decreasing. It is also one of the thirteen grape varieties permitted in the Châteauneuf-du-Pape appellation. With 2.5% of the appellation's vineyards planted in Clairette blanche in 2004 it is the most common white variety in Châteauneuf-du-Pape, slightly ahead of Grenache blanc. (en)
- Clairette Blanche ist eine Weißweinsorte, die sonnige Lagen mit mageren Böden liebt. Daher findet man diese spätreifende Sorte häufig in den französischen Regionen Provence, Rhône und Languedoc. Die Clairette Blanche wird aber auch in vielen andern Ländern kultiviert, so beispielsweise in Argentinien, Australien, Brasilien, Spanien, Mexiko, Italien, Portugal, Südafrika, Uruguay, Marokko und den USA. (de)
- La clairette blanche es una uva blanca de vino plantada ampliamente en las regiones francesas de la Provenza, el Ródano y Languedoc. A finales de la década de 1990 había 3.000 ha de clairette blanche en Francia, aunque la superficie está disminuyendo. Es una de las trece variedades permitidas en la AOC Châteauneuf-du-Pape. Un 2,5% de los viñedos de la DOC Châteauneuf-du-Pape son de esta variedad, lo que la sitúa ligeramente por encima de la garnacha blanca. Fuera de Francia también hay viñedos de esta variedad en Sudáfrica para vinos espumosos, en Australia y en la isla italiana de Cerdeña. (es)
- クレレット・ブランシュ (Clairette blanche)は、フランスのプロヴァンス、ローヌ、ラングドックのワイン地域で最も広く栽培されている白ワイン用ブドウ品種である。1990年代の終わりに、量は減少しているものの、フランスで栽培されたクレレット・ブランシュは3,000 ha (7,400エーカー)であった。 クレレット・ブランシュは、しばしばベルモットを作るために使用された。アルコール度が高く酸度が低いワインを生産するのに適しており、収穫されたワインが時には「ゆるんだ」と記述されるような、容易に酸化する傾向があるワインを産出する。これらの問題はのような高酸性品種と混合することによって時々部分的に克服された。南ローヌ、プロヴァンス、ラングドックの多くのAOC名称に使用できる。との白ワインはクレレット・ブランシュから作られ、のスパークリングワインはも含んでいる。クレレット・ブランシュは、ラングドックのブレンドされた白のヴァン・ド・ペイで頻繁に使用される。 クレレット・ブランシュはシャトーヌフ・デュ・パプのアペラシオンで認められた13種類のブドウ品種のうちの1つである。2004年にはアペラシオンのブドウ畑の2.5％にクレレット・ブランシュが栽培され、シャトーヌフ・デュ・パプで最も一般的な白の品種で、グルナッシュ・ブランよりもやや上である。 (ja)
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