| dbo:abstract
|
- El sílfium o silfi (també conegut com a silphion o laser) era una planta que es feia servir en l'antiguitat clàssica com un ric assaonador del menjar i com a medicina. Era objecte comercial de la ciutat de Cirene a Líbia. Donava una mena de resina coneguda com laser, laserpicium, o lasarpicium. El sílfium era una espècia important en la prehistòria com es pot veure en l'antic Egipte i a Cnossos. Es va usar en la cuina grecoromana especialment en les receptes d'Apicius. La identitat exacta del sílfium no està clara, normalment es creu que és una planta d'una espècie ja extinta del gènere Ferula, Una altra possibilitat és que fos l'espècie encara existent dita . Una altra planta, l'asafoetida, es va usar com substitut barat del silphium. (ca)
- السِّلْفِيُون أو السلفيوم أو السيلفيوم نبات بري منقرض (أو لا يمكن تحديده بدقة اليوم) كان ينبت في منطقة الجبل الأخضر في ليبيا ومنها قورينا في العهد الإغريقي (شحات حالياً).ويقال أنها لا تنبت الا في هذه المنطقة من العالم وقد اشتهرت هذه الزهرة حتي أنها دخلت في القصص والخرافات القديمة، وقد ظهرت في احدي القصص الصينية القديمة علي أنها قد تشفي أيّ مرض مستعصٍ. وقد استعملها الإيطاليون في بنغازي كشعار، وقد تجدها مرسومة علي الجدران والأرضيات في المباني الإيطالية، وقد كان الإغريق يستوردون السيلفيوم من منطقة الجبل الأخضر في ليبيا أو منطقة المدن الخمس الإغريقية في قورينائية أو «سيرينايكا» أو «سيرين» شرق ليبيا. (ar)
- Silphium, den Griechen bekannt als Silphion oder Sylphion (σίλφιον), den Römern als Laserpicium und der Saft als Laser, ist eine wahrscheinlich ausgestorbene Gewürz- und Allheilpflanze, die zur Gattung der Steckenkräuter (Ferula) in der Familie der Doldenblütler gehörte. Silphium wuchs ausschließlich in der Gegend von Kyrene, gelegen in der Kyrenaika, im heutigen Libyen. Es war sowohl bei den Griechen als auch bei den Römern begehrt. Die Pflanze ist offensichtlich bereits in der Antike ausgestorben. Plinius der Ältere (Naturalis historia 19,38) nennt die Pflanze Laserpitium und den Saft Laser; zu seiner Zeit war diese berühmteste Pflanze des Altertums schon so selten, dass der Saft mit Silberdenaren aufgewogen wurde. Im Übrigen stimmen seine Berichte mit denen des Theophrast überein. Ein Zweig der Pflanze wurde als fürstliches Geschenk an den Kaiser Nero in Rom geschickt. Bereits in der Antike wurde eine in Armenien und Persien wachsende Pflanze als Ersatz verwendet und oft mit demselben Namen bezeichnet (z. B. bei Dioskurides); bei dieser handelt es sich wahrscheinlich um Asant (Ferula assa-foetida), der heute noch als Medizin- und Gewürzpflanze verwendet wird. Im Jahr 2021 wurden in der Türkei noch lebende Pflanzen entdeckt, bei denen es sich um Silphium handeln könnte. Die Benennung und Identifizierung der Pflanze bei den antiken Autoren ist allerdings nicht einheitlich. Bereits Theophrast berichtet, dass es eine Pflanze Magydaris gebe, die von Silphium verschieden sei und Richtung Syrien wachse; diese werde von einigen auch Silphium genannt. Dioskurides nennt in seiner „De materia medica“ Vorkommen von Silphium aus beiden Regionen, auch wenn er die jeweiligen Pflanzen ihrer Wirkung nach unterscheidet. Da sein Interesse eher medizinisch als botanisch war, ist es möglich, dass er weniger Wert auf die tatsächlichen Pflanzenarten legte. (de)
- Το σίλφιον, γνωστό στα λατινικά και ως silphium (σίλφιουμ) ή laser (λάζερ), ήταν φυτό που χρησιμοποιείτο στην κλασική αρχαιότητα ως καρύκευμα και ως φάρμακο. (el)
- El silfio (en griego antiguo, Σίλφιον; en latín, silphium) es una planta extinta desde principios de nuestra era, semejante a la asafétida, muy valorada en la antigüedad en la zona mediterránea por su resina natural, denominada o laserpicio (en latín, laserpicium, abreviado a laser), la cual se usaba como condimento gastronómico y como medicina. El silfio llegó a dominar la economía de la provincia romana de Cirenaica, desde donde se importaba al resto del imperio. La mayoría de monedas acuñadas en esta región que se han conservado hasta nuestros días incluyen una imagen esquematizada de la planta. Sin embargo, el hombre nunca llegó a domesticar esta planta, hecho que, sumado a las cosechas excesivas para cubrir la demanda, contribuyó a su desaparición. (es)
- Le silphium, également appelé silphion, était une plante condimentaire et médicinale, très utilisée et très appréciée dans l'Antiquité gréco-romaine. Les Romains la mentionnaient sous le nom de laser, laserpicium ou lasarpicium. Produit de grande valeur, elle constituait une authentique richesse pour la province de Cyrénaïque. Devenu rare dès le IIe siècle, le silphium de Cyrène a disparu au Ve siècle. Mentionnée par de nombreux auteurs antiques, on pense généralement qu'il s'agit d'une ombellifère du genre Ferula, plusieurs hypothèses d'identification ont été proposées depuis le XIXe siècle. (fr)
- Silphium (also known as silphion, laserwort, or laser) is an unidentified plant that was used in classical antiquity as a seasoning, perfume, aphrodisiac, and medicine. It also was used as a contraceptive by ancient Greeks and Romans. It was the essential item of trade from the ancient North African city of Cyrene, and was so critical to the Cyrenian economy that most of their coins bore a picture of the plant. The valuable product was the plant's resin (laser, laserpicium, or lasarpicium). Silphium was an important species in classical antiquity, as evidenced by the Egyptians and Knossos Minoans developing a specific glyph to represent the silphium plant. It was used widely by most ancient Mediterranean cultures; the Romans, who mentioned the plant in poems or songs, considered it "worth its weight in denarii" (silver coins), or even gold. Legend said that it was a gift from the god Apollo. The exact identity of silphium is unclear. It was claimed to have become extinct in Roman times. It is commonly believed to be a fennel relative in the genus Ferula, perhaps a variety of giant fennel. The extant plants Margotia gummifera, Ferula tingitana, and Ferula drudeana have been suggested as other possibilities. Another theory is that it was simply a high quality variety of asafetida, a common spice in the Roman Empire. The two spices were considered the same by many Romans including the geographer Strabo. In 2021, a study from Istanbul University identified Ferula drudeana as a likely candidate for Silphium, matching both the appearance of Silphium in descriptions and the spice-like gum-resin of Silphium, though without a surviving sample no genetic analysis can be made. (en)
- Il silfio (conosciuto anche come silphion o laser o laserpicio) è una pianta estinta appartenuta probabilmente al genere Ferula (famiglia Apiaceae o Ombrellifere). Cresceva in una ristretta zona costiera, di circa 200 per 60 km, in Cirenaica (attuale Libia). Spesso descritto come una specie estinta di "finocchio gigante", il silfio è considerato come la prima specie vegetale della cui estinzione si ha documentazione scritta. Rappresentava un tempo la maggiore risorsa commerciale dell'antica città di Cirene per il suo utilizzo come spezia e medicinale. La pianta era così importante per l'economia cirenaica che divenne il simbolo della città ed era rappresentata in molte delle sue monete. Secondo la leggenda, la pianta era un dono del dio Apollo. Era ampiamente utilizzata dalla maggior parte delle antiche culture mediterranee; i Romani la consideravano "valere il suo peso in denarii." Il prodotto di valore era una resina (detta laser o laserpicium) ricavata dalla pianta. Veniva raccolta in maniera simile alla Ferula assafoetida, una pianta con proprietà simili al silfio, tanto che i Romani, compreso il geografo Strabone, usavano la stessa parola per descrivere entrambe. A parte i suoi usi nella cucina greco-romana (come ad esempio nelle ricette di Apicio), la pianta era utilizzata per molte applicazioni mediche. Si riteneva che curasse la tosse, la gola irritata, la febbre, l'indigestione, i dolori, le verruche ed altri tipi di malattie, ma soprattutto, secondo Plinio il Vecchio, era utilizzata come contraccettivo. Oggi sappiamo che molte specie appartenenti alla famiglia delle Apiaceae hanno proprietà estrogeniche, ed è stato dimostrato che alcune (come la carota selvatica) possono fungere da abortivo; è quindi possibile che la pianta fosse farmacologicamente attiva per la prevenzione o l'interruzione della gravidanza. Alcune fonti sostengono che il tradizionale simbolo del cuore (♥) derivi dalla forma dei suoi semi (vedi sezione Simbologia). (it)
- Sylfion (gr. σίλφιον – sílphion, łac. silphium, w literaturze często używa się nazwy łacińskiej) – roślina, której sok stanowił jeden z głównych towarów eksportowych starożytnej kolonii greckiej, Kyrene (Cyreny), znany i stosowany w całym basenie Morza Śródziemnego. Roślina wyglądem miała przypominać wielki koper, a jej owoce mogą być pierwowzorem symbolu serca. Przypisywano jej liczne właściwości – była uznawana za panaceum, środek antyseptyczny, przeczyszczający, antykoncepcyjny i wczesnoporonny, a zarazem za przyprawę. Objęta była monopolem państwowym, a handel nią podlegał ścisłej kontroli. Zachowała się czara przedstawiająca czwartego króla Kyreny, Arkezilaosa II, który w cieniu baldachimu nadzoruje pakowanie i dzielenie towaru – zapewne przeznaczonego do eksportu silphium. W sztuce pt. Tragarze wymienił zbiór towarów, które drogą morską docierały do Aten w V wieku. Na pierwszym miejscu umieścił właśnie silphium. Znaczenie rośliny obrazują także monety Kyreny, na których jest ona przedstawiona. W późniejszych czasach roślina ta miała niezwykłą wartość dla Rzymian. Przechowywali oni silphium w publicznym skarbcu, wraz ze złotem i srebrem. Silphium stosowano do schyłku starożytności, kiedy roślina ta prawdopodobnie wyginęła. Nie udało się jednoznacznie zidentyfikować jej z żadnym znanym gatunkiem. Współcześnie nazwę Silphium nosi rodzaj roślin z rodziny astrowatych. (pl)
- Silphium was een geneeskrachtig kruid uit het antieke Cyrene. Welke plant exact bedoeld werd en of deze nog bestaat is niet duidelijk; velen menen dat de plant, die maar in een klein gebied in de kuststrook van Cyrene groeide, is uitgestorven. Het was in de oudheid wel een belangrijk handelsgewas, waarschijnlijk uit het geslacht Ferula en verwant aan asafoetida en venkel. De plant werd gekweekt voor de hars. De Egyptenaren hadden er een aparte hiëroglief voor. Plinius vertelt hoe de laatste voorraad silphium aan Nero werd geschonken, die het uit nieuwsgierigheid zou hebben willen bezitten. (nl)
- Sílfio (em latim: Silphium) era uma planta umbelífera, de origem norte-africa, que foi muito usada na Antiguidade Clássica, especialmente na cosmética, na culinária e na medicina. A espécie não foi identificada pela botânica moderna e crê-se que se encontre extinta. Era um produto essencial no comércio e na economia da cidade líbia de Cirene, no Norte da África, tanto que ela foi cunhada em moedas do período para demonstrar sua importância. Praticamente todas as partes do sílfio eram valiosas. O caule e as raízes eram comestíveis, atuando também como conservantes. Carneiros e ovelhas que consumissem sílfio teriam carne mais macia. As flores, em geral amarelas, eram usadas na confecção de perfumes. A seiva desidratada poderia ser utilizada em unguentos, temperos e até como afrodisíacos. Sílfio era uma importante espécie da região, evidenciada pelos antigos egípcios e pelos minoanos, que tinham um glifo específico para representar a planta. Foi largamente utilizada por todo o Mediterrâneo. A exata identidade do sílfio é desconhecida. Acredita-se que ela seja uma espécie extinta do género Ferula, parente da cenoura ou seja um híbrido de plantas selvagens que cresce apenas na Líbia, ainda não identificado. Segundo Teofrasto, a planta teria raízes escuras, casca negra, compridas com o tamanho de um cúbito. Teria o caule oco e as folhas douradas, semelhante ao aipo, tendo sido comparada à Magydaris pastinacea, que cresce na Síria e nas encostas do Monte Parnaso, próximo de Delfos. (pt)
- Silfion eller silphium var en växt som användes under antiken för att framställa en kostsam krydda och medicin. Silfion förekom förmodligen bara i nordafrikanska staden Kyrene i nuvarande Libyen, och var deras viktigaste exportvara. Den var så pass viktig för regionens ekonomi att merparten av deras mynt avbildade växten. Produkten som utvanns ur växten var främst en mjölksaft som torkades till ett sorts harts som kallades laser, laserpicium eller lasarpicium och brukades som medicin. Även fröna skördades och användes som krydda. Silfion var en viktig växt över ett stort område under antiken vilket bland annat bevisas av att växten hade specifika hieroglyfer inom både den egyptiska och den minoiska kulturen. Växtens produkter användes av många kulturer runt om Medelhavet. Romarna menade att den var "värd sin vikt i denarer" och att det var en gåva från Apollon. Vilken växt silfion faktiskt var är oklart. Ofta beskrivs den som en idag utdöd art av släktet stinkflokesläktet (Ferula) inom familjen flockblommiga växter, kanske en varietet av Ferula communis. Den fortfarande förekommande Ferula tingitana har också föreslagits som en möjligt kandidat. En annan växt – asafoetida vars harts kallas dyvelsträck – användes som ett billigare substitut, och hade tillräckligt liknande egenskaper med silfion för att romarna, och även geografen Strabo, skulle använda samma namn för dem båda. (sv)
- Сильфий, или лазер (др.-греч. σίλφιον, лат. silphium, silpium, laser), — вымершее растение рода ферула (Ferula), семейство зонтичные. По внешнему виду сильфий был похож на другие растения этого рода. Высушенный млечный сок сильфия тоже назывался по-латински laser, а также laserpicium, lasarpicium или laserpitium.Изображения сильфия на монетах разных веков очень похожи на Ferula tadshikorum.Карл Линней в описании растений «Species Plantarum» на страницах 919 и 920 второго тома описывает несколькo видов родa Silphium, которые с историческим сильфием не идентичны. Ближайший существующий сегодня известный аналог сильфия как пряности и лекарственного растения — асафетида (Ferula assa-foetida L.), родом из Ирана и Афганистана. Она используется, например, в кришнаитской кухне вместо лука и чеснока, поскольку, согласно учению кришнаитов, они, как и мясо, относятся к гуне невежества. Асафетида была известна древним римлянам. Она называлась так же, как и сильфий из Киренаики, но считалась всего лишь его неполноценным заменителем. Судя по свидетельствам Диоскорида, киренский сильфий был менее острым на вкус и по запаху. (ru)
- Сильфій (дав.-гр. σίλφιον, лат. silphium, silpium) — ароматна та лікарська рослина з роду (Ferula), родини Окружкові. За зовнішнім виглядом сильфій був схожий на інші рослини цього роду. Ідентифікація давнього сильфію сумнівна, оскільки описи стародавніх авторів були нечіткі. Деякі сучасні автори вважають, що це зниклий вид. Карл Лінней в описі рослин «Species Plantarum» на сторінках 919 і 920 другого тому описує декілька видів роду Silphium, які з історичним сильфієм не ідентичні. (uk)
|
| rdfs:comment
|
- Το σίλφιον, γνωστό στα λατινικά και ως silphium (σίλφιουμ) ή laser (λάζερ), ήταν φυτό που χρησιμοποιείτο στην κλασική αρχαιότητα ως καρύκευμα και ως φάρμακο. (el)
- Le silphium, également appelé silphion, était une plante condimentaire et médicinale, très utilisée et très appréciée dans l'Antiquité gréco-romaine. Les Romains la mentionnaient sous le nom de laser, laserpicium ou lasarpicium. Produit de grande valeur, elle constituait une authentique richesse pour la province de Cyrénaïque. Devenu rare dès le IIe siècle, le silphium de Cyrène a disparu au Ve siècle. Mentionnée par de nombreux auteurs antiques, on pense généralement qu'il s'agit d'une ombellifère du genre Ferula, plusieurs hypothèses d'identification ont été proposées depuis le XIXe siècle. (fr)
- Silphium was een geneeskrachtig kruid uit het antieke Cyrene. Welke plant exact bedoeld werd en of deze nog bestaat is niet duidelijk; velen menen dat de plant, die maar in een klein gebied in de kuststrook van Cyrene groeide, is uitgestorven. Het was in de oudheid wel een belangrijk handelsgewas, waarschijnlijk uit het geslacht Ferula en verwant aan asafoetida en venkel. De plant werd gekweekt voor de hars. De Egyptenaren hadden er een aparte hiëroglief voor. Plinius vertelt hoe de laatste voorraad silphium aan Nero werd geschonken, die het uit nieuwsgierigheid zou hebben willen bezitten. (nl)
- Сильфій (дав.-гр. σίλφιον, лат. silphium, silpium) — ароматна та лікарська рослина з роду (Ferula), родини Окружкові. За зовнішнім виглядом сильфій був схожий на інші рослини цього роду. Ідентифікація давнього сильфію сумнівна, оскільки описи стародавніх авторів були нечіткі. Деякі сучасні автори вважають, що це зниклий вид. Карл Лінней в описі рослин «Species Plantarum» на сторінках 919 і 920 другого тому описує декілька видів роду Silphium, які з історичним сильфієм не ідентичні. (uk)
- السِّلْفِيُون أو السلفيوم أو السيلفيوم نبات بري منقرض (أو لا يمكن تحديده بدقة اليوم) كان ينبت في منطقة الجبل الأخضر في ليبيا ومنها قورينا في العهد الإغريقي (شحات حالياً).ويقال أنها لا تنبت الا في هذه المنطقة من العالم وقد اشتهرت هذه الزهرة حتي أنها دخلت في القصص والخرافات القديمة، وقد ظهرت في احدي القصص الصينية القديمة علي أنها قد تشفي أيّ مرض مستعصٍ. (ar)
- El sílfium o silfi (també conegut com a silphion o laser) era una planta que es feia servir en l'antiguitat clàssica com un ric assaonador del menjar i com a medicina. Era objecte comercial de la ciutat de Cirene a Líbia. Donava una mena de resina coneguda com laser, laserpicium, o lasarpicium. El sílfium era una espècia important en la prehistòria com es pot veure en l'antic Egipte i a Cnossos. Es va usar en la cuina grecoromana especialment en les receptes d'Apicius. (ca)
- Silphium, den Griechen bekannt als Silphion oder Sylphion (σίλφιον), den Römern als Laserpicium und der Saft als Laser, ist eine wahrscheinlich ausgestorbene Gewürz- und Allheilpflanze, die zur Gattung der Steckenkräuter (Ferula) in der Familie der Doldenblütler gehörte. (de)
- El silfio (en griego antiguo, Σίλφιον; en latín, silphium) es una planta extinta desde principios de nuestra era, semejante a la asafétida, muy valorada en la antigüedad en la zona mediterránea por su resina natural, denominada o laserpicio (en latín, laserpicium, abreviado a laser), la cual se usaba como condimento gastronómico y como medicina. (es)
- Silphium (also known as silphion, laserwort, or laser) is an unidentified plant that was used in classical antiquity as a seasoning, perfume, aphrodisiac, and medicine. It also was used as a contraceptive by ancient Greeks and Romans. It was the essential item of trade from the ancient North African city of Cyrene, and was so critical to the Cyrenian economy that most of their coins bore a picture of the plant. The valuable product was the plant's resin (laser, laserpicium, or lasarpicium). (en)
- Il silfio (conosciuto anche come silphion o laser o laserpicio) è una pianta estinta appartenuta probabilmente al genere Ferula (famiglia Apiaceae o Ombrellifere). Cresceva in una ristretta zona costiera, di circa 200 per 60 km, in Cirenaica (attuale Libia). Spesso descritto come una specie estinta di "finocchio gigante", il silfio è considerato come la prima specie vegetale della cui estinzione si ha documentazione scritta. Alcune fonti sostengono che il tradizionale simbolo del cuore (♥) derivi dalla forma dei suoi semi (vedi sezione Simbologia). (it)
- Sylfion (gr. σίλφιον – sílphion, łac. silphium, w literaturze często używa się nazwy łacińskiej) – roślina, której sok stanowił jeden z głównych towarów eksportowych starożytnej kolonii greckiej, Kyrene (Cyreny), znany i stosowany w całym basenie Morza Śródziemnego. Roślina wyglądem miała przypominać wielki koper, a jej owoce mogą być pierwowzorem symbolu serca. Przypisywano jej liczne właściwości – była uznawana za panaceum, środek antyseptyczny, przeczyszczający, antykoncepcyjny i wczesnoporonny, a zarazem za przyprawę. Współcześnie nazwę Silphium nosi rodzaj roślin z rodziny astrowatych. (pl)
- Sílfio (em latim: Silphium) era uma planta umbelífera, de origem norte-africa, que foi muito usada na Antiguidade Clássica, especialmente na cosmética, na culinária e na medicina. A espécie não foi identificada pela botânica moderna e crê-se que se encontre extinta. Sílfio era uma importante espécie da região, evidenciada pelos antigos egípcios e pelos minoanos, que tinham um glifo específico para representar a planta. Foi largamente utilizada por todo o Mediterrâneo. (pt)
- Сильфий, или лазер (др.-греч. σίλφιον, лат. silphium, silpium, laser), — вымершее растение рода ферула (Ferula), семейство зонтичные. По внешнему виду сильфий был похож на другие растения этого рода. Высушенный млечный сок сильфия тоже назывался по-латински laser, а также laserpicium, lasarpicium или laserpitium.Изображения сильфия на монетах разных веков очень похожи на Ferula tadshikorum.Карл Линней в описании растений «Species Plantarum» на страницах 919 и 920 второго тома описывает несколькo видов родa Silphium, которые с историческим сильфием не идентичны. (ru)
- Silfion eller silphium var en växt som användes under antiken för att framställa en kostsam krydda och medicin. Silfion förekom förmodligen bara i nordafrikanska staden Kyrene i nuvarande Libyen, och var deras viktigaste exportvara. Den var så pass viktig för regionens ekonomi att merparten av deras mynt avbildade växten. Produkten som utvanns ur växten var främst en mjölksaft som torkades till ett sorts harts som kallades laser, laserpicium eller lasarpicium och brukades som medicin. Även fröna skördades och användes som krydda. (sv)
|
.svg){kind=link}
