About: Shea butter

An Entity of Type: Chemical114806838, from Named Graph: http://dbpedia.org, within Data Space: dbpedia.org

Shea butter (/ʃiː/, /ˈʃiːə/, or /ʃeɪ/; Bambara: sìtulu ߛߌ߮ߕߎߟߎ) is a fat extracted from the nut of the African shea tree (Vitellaria paradoxa). It is ivory in color when raw and commonly dyed yellow with borututu root or palm oil. It is widely used in cosmetics as a moisturizer, salve or lotion. Shea butter is edible and is used in food preparation in some African countries. Occasionally, shea butter is mixed with other oils as a substitute for cocoa butter, although the taste is noticeably different.

Property Value
dbo:abstract
  • زبدة الشيا (بالإنجليزية: shea butter)‏ هي عبارة عن دهن ذي لون عاجي يستخرج من جوزة شجرة الشيا الأفريقية عن طريق الكسر والغليان والخلط، وتستعمل بشكل كبير في مستحضرات التجميل والترطيب والمراهم. تنبت شجرة الشيا أو الكاريتي فقط في غرب أفريقيا وتنتج نوعاً من البذور أو المكسرات تصنع منه نساء أفريقيا زبدة تستعمل عندهم من آلاف السنوات في ترطيب الجسم، وصناعة الشمع، تشميع الخشب وحتى الطبخ. في بعض الأحيان يقوم تجار الشوكولا باستخدام زبدة الشيا عوضًا عن زبدة الكاكاو ولكن هذا يؤدي إلى اختلاف في الطعم. تعتبر زبدة الشيا أحد الدهون الثلاثية المشتقة أساساً من الحمض الدهني وأحماض الأولييك. تحتوي زبدة الشيا الخام على فيتامين A وE وF إضافة إلى الدهون الطبيعية التي ترطب بعمق كما تحتوي على نسبة حماية بسيطة من الشمس (SPF 6). كما أنها تفيد في علاج البشرة من الخطوط البيضاء، والتشققات والأكزيما، ويفضّل استعمالها للجسم فقط لأن قوامها ثقيل على بشرة الوجه. (ar)
  • Bambucké máslo je tuk extrahovaný ze semen stromu máslovníku afrického (Vitellaria paradoxa, syn. Butyrospermum parkii) z čeledi zapotovitých, který roste převážně v subsaharské Africe v pásu savan. Stromy, kvetoucí od ledna do března, dosahují výšky 12–20 metrů. Květy jsou seskupeny do okolíku, plody jsou bobule se vzhledem velkých švestek. Průměrný výnos z jednoho stromu je 15–20 kg čerstvého ovoce, přičemž optimální výnosy mohou vzrůst až na 45 kg. Z každého kilogramu ovoce se získá přibližně 400 gramů suchých semen, která obsahují 45 % – 55 % tuku. Extraktem je krém s přírodními vitamíny, který obsahuje řadu látek[ujasnit] s biologickou aktivitou.[ujasnit] Ty poskytují bambuckému máslu vysoký hydratační účinek. Krém je vhodný[zdroj?] pro péči o pleť a pomáhá léčit[zdroj?] kožní onemocnění včetně skvrn, svědění, spálenin od slunce či kožních ran. Bambucké máslo je také známé pro svůj nejvyšší obsah nezmýdelnitelných látek ze všech rostlinných tuků. (cs)
  • Le beurre de karité est une huile végétale comestible extraite des fruits du karité, un arbre poussant principalement dans les savanes arborées de l'Afrique de l'Ouest et centrale. Le nom ghariti signifie « arbre à beurre » en wolof du Sénégal et est à l'origine du nom français « karité ». Le beurre de karité est principalement utilisé dans la cuisine en Afrique et dans l'industrie du chocolat en Europe (comme substitut au beurre de cacao). Il est aussi connu en Afrique, en Europe et aux États-Unis pour ses propriétés cosmétiques assouplissantes et nourrissantes pour la peau qui le font rentrer dans la composition de nombreux produits cosmétiques et aussi pharmaceutiques. (fr)
  • Mentega shea adalah lemak yang diekstrak dari kacang pohon shea Afrika (Vitellaria paradoxa). Warnanya gading saat mentah, dengan versi yang lebih diproses berwarna putih, meskipun biasanya diwarnai kuning dengan akar borututu atau minyak kelapa sawit. Ini banyak digunakan dalam kosmetik sebagai pelembab, salep atau lotion. Shea butter dapat dimakan dan digunakan dalam persiapan makanan di beberapa negara Afrika. Kadang-kadang, shea butter dicampur dengan minyak lain sebagai pengganti cocoa butter, meskipun rasanya sangat berbeda. (in)
  • Shea butter (/ʃiː/, /ˈʃiːə/, or /ʃeɪ/; Bambara: sìtulu ߛߌ߮ߕߎߟߎ) is a fat extracted from the nut of the African shea tree (Vitellaria paradoxa). It is ivory in color when raw and commonly dyed yellow with borututu root or palm oil. It is widely used in cosmetics as a moisturizer, salve or lotion. Shea butter is edible and is used in food preparation in some African countries. Occasionally, shea butter is mixed with other oils as a substitute for cocoa butter, although the taste is noticeably different. The English word "shea" comes from sǐ, the tree's name in Bambara. It is known by many local names, such as kpakahili in the Dagbani language, taama in the Wali language, nkuto in Twi, kaɗe or kaɗanya in Hausa, òkwùmá in the Igbo language, òrí in the Yoruba language, karité in the Wolof language of Senegal, and ori in some parts of West Africa and many others. (en)
  • 시어버터(영어: shea butter 셰이 버터, 시 버터[*])는 약노란색 색상의 지방산 추출물로, 아프리카에서 자라는 시어트리의 열매에서 추출된다. (ko)
  • シアバター(英: shea butter)はアカテツ科のシアーバターノキの種子の胚から得られる植物性脂肪。シアーバターとも表記される。 (ja)
  • Karitéboter, ook wel sheaboter of sheavet (van het Engelse Shea butter), is een plantaardig vet dat gewonnen wordt uit kariténoten, de vrucht van de Afrikaanse karitéboom (Vitellaria paradoxa). In onbewerkte vorm is het vet meestal ivoorkleurig, en de meer bewerkte vormen hebben een witte kleur. Karitéboter wordt veel verwerkt in cosmetica zoals in vochtinbrengende crèmes, zalven of lotions. Verder wordt het gebruikt als spijsolie, en als ingrediënt in zeep en medicijnen. (nl)
  • Il burro di karité è una sostanza commestibile estratta dai semi, noccioli, del karité o Vitellaria paradoxa, un albero che cresce nelle savane, dall'Africa orientale all'area del fiume Nilo, dove può prevalere la varietà Vitellaria nilotica. (it)
  • Sheasmör, shismör, karitésmör, nötfett, bassiasmör (CAS-nr 194043-92-0) är ett vegetabliskt fett som pressas ur sheanötter, det vill säga smörträdets frön (Vitellaria paradoxa). Det ingår i många olika skönhetsprodukter, framför allt läppbalsam. Träden växer i Afrika och Indien och har där ungefär samma betydelse som oljepalmen. Sheasmöret är viktig för folket i dessa delar av världen, vilka använder det till lotion med mera. Såväl i Afrika som Japan används det som matfett. Det kan även verka som solskyddsmedel med solskyddsfaktor 3 på grund av . Sheasmör påstås främja pigmentbildningen. (sv)
  • Masło shea – olej roślinny uzyskiwany z owoców masłosza Parka (ang. pot. shea tree). W postaci świeżej, nieprzetworzonej ma konsystencję pasty, barwę białawą, jest niemal bezwonny i ma bardzo słabo wyczuwalny smak. (pl)
  • Ori ou limo da costa, também chamado de banha de Ori, é uma manteiga extraída do fruto de Carité, árvore encontrada exclusivamente na África, seu nome científico é Vitellaria paradoxa C.F. Gaertn. As africanas acreditam que este fruto guarda poderes místicos, que elas guardam em segredo. No Brasil é bastante usado pelo povo do santo, principalmente nos rituais de iniciação ou feitura de santo e no preparo da comida de Orixá, sendo usada especialmente nas comidas de Oxalá. É também usado em conjunto com manteiga de cacau na indústria cosmética, geralmente como protetor labial. (pt)
  • Олія ши (або олія каріте) — рослинна олія, яку добувають із насіння дерева ши. Олія ши тверда, має приємний ніжний горіховий запах. Колір може бути білим або кремовим. Консистенція олії ши за кімнатної температури подібна до консистенції пряженого масла. Олію вживають у їжу, використовують у харчовій промисловості та виготовляють із неї мазі та косметичні засоби. Першим європейським мандрівником, який познайомився з виробництвом олії ши, був шотландець Мунго Парк. У своїх творах він особливо відзначив харчові властивості олії, її здатність зберігатися свіжою без солі протягом року, а також смак, який не поступається кращому вершковому маслу. (uk)
  • Масло ши (или масло карите) — растительное масло, добываемое из семян дерева ши. Масло ши твёрдое, имеет приятный нежный ореховый запах. Цвет может быть белым или кремовым. Консистенция масла ши при комнатной температуре подобна консистенции топлёного масла. Масло употребляют в пищу, используют в пищевой промышленности, а также для изготовления мазей и косметических средств. Первым европейским путешественником, который познакомился с производством масла ши, был шотландец Мунго Парк. В своих сочинениях он особо отметил пищевые свойства масла, его способность сохраняться свежим без соли в течение года, а также вкус, не уступающий лучшему коровьему маслу. (ru)
  • 乳木果油是由由非洲特有植物乳油木(Vitellaria paradoxa) 之堅果所榨取的植物性油脂。外觀呈象牙色澤,化學成分主要由硬脂酸和油酸衍生的三酸甘油酯所構成。它被廣泛使用於化妝品當中,作為潤膚膏、藥膏或洗劑。乳木果油是可食用的,在非洲會把它用於製作食品。巧克力工業偶爾會使用乳木果油跟其他油混合作為可可脂的代替品,儘管在味道上明顯不同。 英語字詞「乳木果 (shea)」是源自馬里班巴拉語的一種樹木名稱。它有很多本地已知的名稱,例如:塞內加爾沃洛夫語的karité ,西非的一些地方會稱作ori,以及許多其他名稱。 (zh)
dbo:thumbnail
dbo:wikiPageID
  • 1347993 (xsd:integer)
dbo:wikiPageInterLanguageLink
dbo:wikiPageLength
  • 16567 (xsd:nonNegativeInteger)
dbo:wikiPageRevisionID
  • 1120776815 (xsd:integer)
dbo:wikiPageWikiLink
dbp:caption
  • Seeds of a shea tree — raw materials for oil production (en)
  • A container of shea butter as sold in Benin (en)
dbp:direction
  • vertical (en)
dbp:image
  • Mélange du Beurre de karité et huiles essentielles dans une boite pour massage 02.jpg (en)
  • Vitellaria paradoxa MS4195.JPG (en)
dbp:wikiPageUsesTemplate
dcterms:subject
rdf:type
rdfs:comment
  • Mentega shea adalah lemak yang diekstrak dari kacang pohon shea Afrika (Vitellaria paradoxa). Warnanya gading saat mentah, dengan versi yang lebih diproses berwarna putih, meskipun biasanya diwarnai kuning dengan akar borututu atau minyak kelapa sawit. Ini banyak digunakan dalam kosmetik sebagai pelembab, salep atau lotion. Shea butter dapat dimakan dan digunakan dalam persiapan makanan di beberapa negara Afrika. Kadang-kadang, shea butter dicampur dengan minyak lain sebagai pengganti cocoa butter, meskipun rasanya sangat berbeda. (in)
  • 시어버터(영어: shea butter 셰이 버터, 시 버터[*])는 약노란색 색상의 지방산 추출물로, 아프리카에서 자라는 시어트리의 열매에서 추출된다. (ko)
  • シアバター(英: shea butter)はアカテツ科のシアーバターノキの種子の胚から得られる植物性脂肪。シアーバターとも表記される。 (ja)
  • Karitéboter, ook wel sheaboter of sheavet (van het Engelse Shea butter), is een plantaardig vet dat gewonnen wordt uit kariténoten, de vrucht van de Afrikaanse karitéboom (Vitellaria paradoxa). In onbewerkte vorm is het vet meestal ivoorkleurig, en de meer bewerkte vormen hebben een witte kleur. Karitéboter wordt veel verwerkt in cosmetica zoals in vochtinbrengende crèmes, zalven of lotions. Verder wordt het gebruikt als spijsolie, en als ingrediënt in zeep en medicijnen. (nl)
  • Il burro di karité è una sostanza commestibile estratta dai semi, noccioli, del karité o Vitellaria paradoxa, un albero che cresce nelle savane, dall'Africa orientale all'area del fiume Nilo, dove può prevalere la varietà Vitellaria nilotica. (it)
  • Sheasmör, shismör, karitésmör, nötfett, bassiasmör (CAS-nr 194043-92-0) är ett vegetabliskt fett som pressas ur sheanötter, det vill säga smörträdets frön (Vitellaria paradoxa). Det ingår i många olika skönhetsprodukter, framför allt läppbalsam. Träden växer i Afrika och Indien och har där ungefär samma betydelse som oljepalmen. Sheasmöret är viktig för folket i dessa delar av världen, vilka använder det till lotion med mera. Såväl i Afrika som Japan används det som matfett. Det kan även verka som solskyddsmedel med solskyddsfaktor 3 på grund av . Sheasmör påstås främja pigmentbildningen. (sv)
  • Masło shea – olej roślinny uzyskiwany z owoców masłosza Parka (ang. pot. shea tree). W postaci świeżej, nieprzetworzonej ma konsystencję pasty, barwę białawą, jest niemal bezwonny i ma bardzo słabo wyczuwalny smak. (pl)
  • Ori ou limo da costa, também chamado de banha de Ori, é uma manteiga extraída do fruto de Carité, árvore encontrada exclusivamente na África, seu nome científico é Vitellaria paradoxa C.F. Gaertn. As africanas acreditam que este fruto guarda poderes místicos, que elas guardam em segredo. No Brasil é bastante usado pelo povo do santo, principalmente nos rituais de iniciação ou feitura de santo e no preparo da comida de Orixá, sendo usada especialmente nas comidas de Oxalá. É também usado em conjunto com manteiga de cacau na indústria cosmética, geralmente como protetor labial. (pt)
  • 乳木果油是由由非洲特有植物乳油木(Vitellaria paradoxa) 之堅果所榨取的植物性油脂。外觀呈象牙色澤,化學成分主要由硬脂酸和油酸衍生的三酸甘油酯所構成。它被廣泛使用於化妝品當中,作為潤膚膏、藥膏或洗劑。乳木果油是可食用的,在非洲會把它用於製作食品。巧克力工業偶爾會使用乳木果油跟其他油混合作為可可脂的代替品,儘管在味道上明顯不同。 英語字詞「乳木果 (shea)」是源自馬里班巴拉語的一種樹木名稱。它有很多本地已知的名稱,例如:塞內加爾沃洛夫語的karité ,西非的一些地方會稱作ori,以及許多其他名稱。 (zh)
  • زبدة الشيا (بالإنجليزية: shea butter)‏ هي عبارة عن دهن ذي لون عاجي يستخرج من جوزة شجرة الشيا الأفريقية عن طريق الكسر والغليان والخلط، وتستعمل بشكل كبير في مستحضرات التجميل والترطيب والمراهم. تنبت شجرة الشيا أو الكاريتي فقط في غرب أفريقيا وتنتج نوعاً من البذور أو المكسرات تصنع منه نساء أفريقيا زبدة تستعمل عندهم من آلاف السنوات في ترطيب الجسم، وصناعة الشمع، تشميع الخشب وحتى الطبخ. في بعض الأحيان يقوم تجار الشوكولا باستخدام زبدة الشيا عوضًا عن زبدة الكاكاو ولكن هذا يؤدي إلى اختلاف في الطعم. تعتبر زبدة الشيا أحد الدهون الثلاثية المشتقة أساساً من الحمض الدهني وأحماض الأولييك. تحتوي زبدة الشيا الخام على فيتامين A وE وF إضافة إلى الدهون الطبيعية التي ترطب بعمق كما تحتوي على نسبة حماية بسيطة من الشمس (SPF 6). كما أنها تفيد في علاج البشرة من الخطوط البيضاء، والتشققات والأكزيما، ويفضّل استعمالها للج (ar)
  • Bambucké máslo je tuk extrahovaný ze semen stromu máslovníku afrického (Vitellaria paradoxa, syn. Butyrospermum parkii) z čeledi zapotovitých, který roste převážně v subsaharské Africe v pásu savan. Stromy, kvetoucí od ledna do března, dosahují výšky 12–20 metrů. Květy jsou seskupeny do okolíku, plody jsou bobule se vzhledem velkých švestek. Průměrný výnos z jednoho stromu je 15–20 kg čerstvého ovoce, přičemž optimální výnosy mohou vzrůst až na 45 kg. Z každého kilogramu ovoce se získá přibližně 400 gramů suchých semen, která obsahují 45 % – 55 % tuku. Extraktem je krém s přírodními vitamíny, který obsahuje řadu látek[ujasnit] s biologickou aktivitou.[ujasnit] Ty poskytují bambuckému máslu vysoký hydratační účinek. Krém je vhodný[zdroj?] pro péči o pleť a pomáhá léčit[zdroj?] kožní onemocn (cs)
  • Le beurre de karité est une huile végétale comestible extraite des fruits du karité, un arbre poussant principalement dans les savanes arborées de l'Afrique de l'Ouest et centrale. Le nom ghariti signifie « arbre à beurre » en wolof du Sénégal et est à l'origine du nom français « karité ». (fr)
  • Shea butter (/ʃiː/, /ˈʃiːə/, or /ʃeɪ/; Bambara: sìtulu ߛߌ߮ߕߎߟߎ) is a fat extracted from the nut of the African shea tree (Vitellaria paradoxa). It is ivory in color when raw and commonly dyed yellow with borututu root or palm oil. It is widely used in cosmetics as a moisturizer, salve or lotion. Shea butter is edible and is used in food preparation in some African countries. Occasionally, shea butter is mixed with other oils as a substitute for cocoa butter, although the taste is noticeably different. (en)
  • Масло ши (или масло карите) — растительное масло, добываемое из семян дерева ши. Масло ши твёрдое, имеет приятный нежный ореховый запах. Цвет может быть белым или кремовым. Консистенция масла ши при комнатной температуре подобна консистенции топлёного масла. Масло употребляют в пищу, используют в пищевой промышленности, а также для изготовления мазей и косметических средств. (ru)
  • Олія ши (або олія каріте) — рослинна олія, яку добувають із насіння дерева ши. Олія ши тверда, має приємний ніжний горіховий запах. Колір може бути білим або кремовим. Консистенція олії ши за кімнатної температури подібна до консистенції пряженого масла. Олію вживають у їжу, використовують у харчовій промисловості та виготовляють із неї мазі та косметичні засоби. (uk)
rdfs:label
  • زبدة الشيا (ar)
  • Bambucké máslo (cs)
  • Sheabutter (de)
  • Mentega shea (in)
  • Beurre de karité (fr)
  • Burro di karité (it)
  • 시어버터 (ko)
  • Karitéboter (nl)
  • シアバター (ja)
  • Masło shea (pl)
  • Manteiga de Karité (pt)
  • Shea butter (en)
  • Sheasmör (sv)
  • Масло дерева ши (ru)
  • 乳木果油 (zh)
  • Олія дерева ши (uk)
owl:sameAs
prov:wasDerivedFrom
foaf:depiction
foaf:isPrimaryTopicOf
is dbo:wikiPageRedirects of
is dbo:wikiPageWikiLink of
is foaf:primaryTopic of
Powered by OpenLink Virtuoso    This material is Open Knowledge     W3C Semantic Web Technology     This material is Open Knowledge    Valid XHTML + RDFa
This content was extracted from Wikipedia and is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 Unported License