| dbo:abstract
|
- L'àcid icosanoic (també conegut pel nom no sistemàtic àcid araquídic) és un àcid carboxílic amb una cadena lineal de vint àtoms de carboni, la qual fórmula molecular és . En bioquímica se'l considera un àcid gras i se'l simbolitza per C20:0. L'àcid icosanoic a temperatura ambient és un sòlid blanc que fon a 76,5–77,0 °C. A pressió de només 1 mm de Hg bull a 204 °C. La seva densitat entre 4 °C i 100 °C és de 0,8240 g/cm³, i el seu índex de refracció val 1,4250 a 100 °C. És pràcticament insoluble en aigua, poc soluble en aigua freda; totalment soluble en alcohol absolut calent, benzè, cloroform, dietilèter i èter de petroli. És un constituent menor de l'oli de cacauet (1,1%–1,7%). Del nom científic del cacauet (Arachis hypogaea) prové el nom d'àcid araquídic. També n'hi ha en petites quantitats a l'oli de moresc (3%) i a l'oli d'oliva. Es pot formar per hidrogenació de l'àcid araquidònic. (ca)
- Kyselina arachidová nebo kyselina arachová[zdroj?!] nebo kyselina arašídová (systematický název kyselina ikosanová) je nasycená mastná kyselina s dvaceti atomy uhlíku v molekule. Její soli a estery se nazývají nebo arachidáty nebo ikosanoáty nebo arachoáty[zdroj?]. Tuto mastnou kyselinu lze najít v některých tucích a rostlinných olejích. (cs)
- Arachinsäure oder Eicosansäure ist eine chemische Verbindung aus der Gruppe der gesättigten höheren Fettsäuren. Es ist ein weißer flockiger Feststoff, der unter normalen Umgebungsbedingungen stabil ist. Der Name Arachinsäure leitet sich vom botanischen Namen Arachis hypogaea für Erdnuss ab. Ihre Salze und Ester heißen Arachinoate (systematisch auch Eicosanoate). (de)
- حمض الأراكيديك (أو حمض الفول السوداني) هو حمض دهني مشبع ذو سلسلة كربون -20. وهو مكون بسيط من مكونات زيت الفول السوداني (1.1% - 1.7%) وزيت الذرة (3%).اشتق اسم هذا الحمض من اللاتينية - "arachis" وتعني الفول السوداني. ويتم تشكيله بهدرجة حمض الأراكيدونيك. يستخدم حمض الأراكيديك لإنتاج المنظفات ومواد التصوير الفوتوغرافي ومواد التشحيم. (ar)
- Arachidic acid, also known as icosanoic acid, is a saturated fatty acid with a 20-carbon chain. It is a minor constituent of cupuaçu butter (7%), perilla oil (0–1%), peanut oil (1.1–1.7%), corn oil (3%), and cocoa butter (1%). The salts and esters of arachidic acid are known as arachidates. Its name derives from the Latin arachis—peanut. It can be formed by the hydrogenation of arachidonic acid. Reduction of arachidic acid yields arachidyl alcohol. Arachidic acid is used for the production of detergents, photographic materials and lubricants. (en)
- El ácido araquídico(20:0), también denominado ácido eicosanoico, es un ácido graso saturado que es un constituyente del aceite de maní (1,1 %–1,7 %). Su nombre proviene de la raíz latina arachis — maní. Se puede obtener mediante hidrogenación del ácido araquidónico. La reducción del ácido araquídico permite obtener . (es)
- Azido arakidikoa edo Azido eikosanoikoa kate luzeko gantz-azido ase bat da, formula duena. Hogei karbono ditu (20:0). Kakahuetetan aurkitu zen eta hortik bere izena, latinez kakahuetea arachis baita. Kakahuete oliotan (%1,1-1,7), arto oliotan (%3) eta gurinetan (%7) eta Durian zuhaitzaren fruituan (%7,08) agertzen da. (eu)
- L'acide arachidique ou acide eicosanoïque (nom systématique) est un acide gras saturé à chaîne longue de formule semi-développée CH3(CH2)18COOH. Il est présent dans l'huile d'arachide et d'autres huiles végétales, et les huiles de poisson. (fr)
- Asam arakidat adalah asam lemak jenuh dengan rantai 20-karbon. Ini adalah konstituen minor dari mentega (7%), minyak perilla (0-1%), minyak kacang (1,1-1,7%), minyak jagung (3%), dan mentega kakao (1%). Ini juga merupakan 7,08% lemak dari buah spesies durian . Garam dan ester asam arakidat dikenal sebagai arachidate. Namanya berasal dari bahasa Latin arachis — kacang. Ini dapat dibentuk oleh hidrogenasi asam arakidonat. (in)
- アラキジン酸（アラキジンさん、arachidic acid）はピーナッツ油に約1%含まれる飽和脂肪酸である。語源はラテン語でピーナッツを意味する"arachis" である。大豆油における濃度は約2%、ヒマワリ油における濃度は約1%。アラキドン酸を水素化することで生成する。水にはあまり溶けず、安定であり、界面活性剤の働きを持つ。還元されるとアラキジルアルコールを生成する。 (ja)
- L'acido arachico (o arachidico) è un acido grasso saturo, con una catena lineare di 20 atomi di carbonio, presente in molti grassi vegetali e animali. Deve il suo nome all'essere stato isolato nell'arachide, Arachis hypogaea. Si può formare per idrogenazione dell'acido arachidonico. L'acido arachidico si trova esterificato con il glicerolo in vari oli commestibili, normalmente a basse concentrazioni; ad esempio: olio di arachidi (~1,4%), burro di cacao (~1%), olio di soia (~0,5%), olio di girasole (~0,5%) e olio di colza, così come nell'olio di semi di cotone e di lino . Si trova negli oli di semi alcune specie vegetali anche a concentrazioni molto più alte, per esempio: Ongokea gore (~45%) o in semi di diverse specie di Nephelium (~35%),e Sapindus (~30%) ma anche nel cocco ( Cocos nucifera , insolubile in acqua ) e nel mango e melograno a circa il 3%, nell' anguria ( Citrullus lanatus ) a circa il 4%, e nel lime ( Citrus aurantiifolia ) a circa 6%. Si trova anche nel grasso del latte, nel grasso animale e nel latte materno . A temperatura ambiente è solido, bianco, insolubile in acqua ma solubile in benzene, cloroformio, etere dietilico ed etere di petrolio. (it)
- 아라키드산(영어: arachidic acid) 또는 에이코산산(영어: eicosanoic acid) 또는 이코산산(영어: icosanoic acid)은 20개의 탄소로 구성된 포화 지방산이다. 아라키드산은 쿠푸아수 버터(7%), 들기름(0~1%), 땅콩기름(1.1~1.7%), 옥수수기름(3%), 코코아 버터(1%).의 미량 성분이다. 또한 두리안의 일종인 Durio graveolens의 열매 지방의 7.08%를 차지한다. 아라키드산의 이름은 라틴어 "arachis"(땅콩을 의미함)에서 유래되었다. 아라키드산은 아라키돈산의 수소화에 의해 형성될 수 있다. 아라키드산이 환원되면 을 생성한다. 아라키드산은 세제, 사진 재료 및 윤활제의 제조에 사용된다. (ko)
- Arachidinezuur of arachinezuur is de triviale naam voor n-eicosaanzuur, een lange keten verzadigd vetzuur met twintig koolstofatomen in een onvertakte keten (C20:0). De naam is afkomstig van het latijnse woord voor pinda (arachis); het is een bestanddeel van pindaolie. Daarnaast komt het voor in een aantal andere plantaardige oliën en dierlijke vetten, onder meer koolzaadolie, zonnebloemolie en sojaolie. Het kan ook gevormd worden door de hydrogenering van arachidonzuur, dat is een onverzadigd vetzuur met 20 koolstofatomen. Het is een oppervlakteactieve stof en vindt onder andere toepassing als cosmetisch ingrediënt. (nl)
- Kwas arachidowy (C20:0) – organiczny związek chemiczny, należący do nasyconych kwasów tłuszczowych. Występuje w orzeszkach arachidowych (ziemnych) i w oleju arachidowym (w ilości 1,1–1,7%). W wyniku dwukrotnej β-ketooksydacji powstaje z niego kwas palmitynowy. (pl)
- Арахиновая кислота (Эйкозановая кислота) С19Н39COOH — одноосновная предельная карбоновая кислота. (ru)
- Арахінова кислота, також відома, як ейкозанова кислота — це насичена жирна кислота із двадцятиатомним карбоновим ланцюгом. В основному міститься в таких продуктах: олія купуасу (7 %), арахісова олія (1,1 %–1,7 %), кукурудзяна олія (3 %), та какао-олія (1 %). Назва утворилася, як у більшості жирних кислот, від назви продукту, в якому ця кислота міститься в більшості, або вперше її виявили, від лат. arachis — арахіс. Арахінову кислоту можна отримати шляхом гідрогенізації арахідонової кислоти. Відновленням арахідонової кислоти отримують арахіновий спирт. Арахінова кислота використовується для виробництва миючих засобів, фотоматеріалів і мастильних матеріалів. (uk)
- O ácido eicosanóico é o ácido graxo saturado com 20 carbonos, de fórmula química CH3(CH2)18COOH. (pt)
- 花生酸（英語：Arachidic acid，源於拉丁文的 arachis，意為花生），又稱二十酸或二十烷酸（英語：Eicosanic acid），是具有20個碳的飽和脂肪酸。它是花生油（1.1％-1.7％）、玉米油（3％）和可可脂（1%）等植物油的組成成分之一。 (zh)
|
| rdfs:comment
|
- Kyselina arachidová nebo kyselina arachová[zdroj?!] nebo kyselina arašídová (systematický název kyselina ikosanová) je nasycená mastná kyselina s dvaceti atomy uhlíku v molekule. Její soli a estery se nazývají nebo arachidáty nebo ikosanoáty nebo arachoáty[zdroj?]. Tuto mastnou kyselinu lze najít v některých tucích a rostlinných olejích. (cs)
- Arachinsäure oder Eicosansäure ist eine chemische Verbindung aus der Gruppe der gesättigten höheren Fettsäuren. Es ist ein weißer flockiger Feststoff, der unter normalen Umgebungsbedingungen stabil ist. Der Name Arachinsäure leitet sich vom botanischen Namen Arachis hypogaea für Erdnuss ab. Ihre Salze und Ester heißen Arachinoate (systematisch auch Eicosanoate). (de)
- حمض الأراكيديك (أو حمض الفول السوداني) هو حمض دهني مشبع ذو سلسلة كربون -20. وهو مكون بسيط من مكونات زيت الفول السوداني (1.1% - 1.7%) وزيت الذرة (3%).اشتق اسم هذا الحمض من اللاتينية - "arachis" وتعني الفول السوداني. ويتم تشكيله بهدرجة حمض الأراكيدونيك. يستخدم حمض الأراكيديك لإنتاج المنظفات ومواد التصوير الفوتوغرافي ومواد التشحيم. (ar)
- Arachidic acid, also known as icosanoic acid, is a saturated fatty acid with a 20-carbon chain. It is a minor constituent of cupuaçu butter (7%), perilla oil (0–1%), peanut oil (1.1–1.7%), corn oil (3%), and cocoa butter (1%). The salts and esters of arachidic acid are known as arachidates. Its name derives from the Latin arachis—peanut. It can be formed by the hydrogenation of arachidonic acid. Reduction of arachidic acid yields arachidyl alcohol. Arachidic acid is used for the production of detergents, photographic materials and lubricants. (en)
- El ácido araquídico(20:0), también denominado ácido eicosanoico, es un ácido graso saturado que es un constituyente del aceite de maní (1,1 %–1,7 %). Su nombre proviene de la raíz latina arachis — maní. Se puede obtener mediante hidrogenación del ácido araquidónico. La reducción del ácido araquídico permite obtener . (es)
- Azido arakidikoa edo Azido eikosanoikoa kate luzeko gantz-azido ase bat da, formula duena. Hogei karbono ditu (20:0). Kakahuetetan aurkitu zen eta hortik bere izena, latinez kakahuetea arachis baita. Kakahuete oliotan (%1,1-1,7), arto oliotan (%3) eta gurinetan (%7) eta Durian zuhaitzaren fruituan (%7,08) agertzen da. (eu)
- L'acide arachidique ou acide eicosanoïque (nom systématique) est un acide gras saturé à chaîne longue de formule semi-développée CH3(CH2)18COOH. Il est présent dans l'huile d'arachide et d'autres huiles végétales, et les huiles de poisson. (fr)
- Asam arakidat adalah asam lemak jenuh dengan rantai 20-karbon. Ini adalah konstituen minor dari mentega (7%), minyak perilla (0-1%), minyak kacang (1,1-1,7%), minyak jagung (3%), dan mentega kakao (1%). Ini juga merupakan 7,08% lemak dari buah spesies durian . Garam dan ester asam arakidat dikenal sebagai arachidate. Namanya berasal dari bahasa Latin arachis — kacang. Ini dapat dibentuk oleh hidrogenasi asam arakidonat. (in)
- アラキジン酸（アラキジンさん、arachidic acid）はピーナッツ油に約1%含まれる飽和脂肪酸である。語源はラテン語でピーナッツを意味する"arachis" である。大豆油における濃度は約2%、ヒマワリ油における濃度は約1%。アラキドン酸を水素化することで生成する。水にはあまり溶けず、安定であり、界面活性剤の働きを持つ。還元されるとアラキジルアルコールを生成する。 (ja)
- 아라키드산(영어: arachidic acid) 또는 에이코산산(영어: eicosanoic acid) 또는 이코산산(영어: icosanoic acid)은 20개의 탄소로 구성된 포화 지방산이다. 아라키드산은 쿠푸아수 버터(7%), 들기름(0~1%), 땅콩기름(1.1~1.7%), 옥수수기름(3%), 코코아 버터(1%).의 미량 성분이다. 또한 두리안의 일종인 Durio graveolens의 열매 지방의 7.08%를 차지한다. 아라키드산의 이름은 라틴어 "arachis"(땅콩을 의미함)에서 유래되었다. 아라키드산은 아라키돈산의 수소화에 의해 형성될 수 있다. 아라키드산이 환원되면 을 생성한다. 아라키드산은 세제, 사진 재료 및 윤활제의 제조에 사용된다. (ko)
- Kwas arachidowy (C20:0) – organiczny związek chemiczny, należący do nasyconych kwasów tłuszczowych. Występuje w orzeszkach arachidowych (ziemnych) i w oleju arachidowym (w ilości 1,1–1,7%). W wyniku dwukrotnej β-ketooksydacji powstaje z niego kwas palmitynowy. (pl)
- Арахиновая кислота (Эйкозановая кислота) С19Н39COOH — одноосновная предельная карбоновая кислота. (ru)
- O ácido eicosanóico é o ácido graxo saturado com 20 carbonos, de fórmula química CH3(CH2)18COOH. (pt)
- 花生酸（英語：Arachidic acid，源於拉丁文的 arachis，意為花生），又稱二十酸或二十烷酸（英語：Eicosanic acid），是具有20個碳的飽和脂肪酸。它是花生油（1.1％-1.7％）、玉米油（3％）和可可脂（1%）等植物油的組成成分之一。 (zh)
- L'àcid icosanoic (també conegut pel nom no sistemàtic àcid araquídic) és un àcid carboxílic amb una cadena lineal de vint àtoms de carboni, la qual fórmula molecular és . En bioquímica se'l considera un àcid gras i se'l simbolitza per C20:0. (ca)
- L'acido arachico (o arachidico) è un acido grasso saturo, con una catena lineare di 20 atomi di carbonio, presente in molti grassi vegetali e animali. Deve il suo nome all'essere stato isolato nell'arachide, Arachis hypogaea. Si può formare per idrogenazione dell'acido arachidonico. A temperatura ambiente è solido, bianco, insolubile in acqua ma solubile in benzene, cloroformio, etere dietilico ed etere di petrolio. (it)
- Arachidinezuur of arachinezuur is de triviale naam voor n-eicosaanzuur, een lange keten verzadigd vetzuur met twintig koolstofatomen in een onvertakte keten (C20:0). De naam is afkomstig van het latijnse woord voor pinda (arachis); het is een bestanddeel van pindaolie. Daarnaast komt het voor in een aantal andere plantaardige oliën en dierlijke vetten, onder meer koolzaadolie, zonnebloemolie en sojaolie. Het kan ook gevormd worden door de hydrogenering van arachidonzuur, dat is een onverzadigd vetzuur met 20 koolstofatomen. (nl)
- Арахінова кислота, також відома, як ейкозанова кислота — це насичена жирна кислота із двадцятиатомним карбоновим ланцюгом. В основному міститься в таких продуктах: олія купуасу (7 %), арахісова олія (1,1 %–1,7 %), кукурудзяна олія (3 %), та какао-олія (1 %). Назва утворилася, як у більшості жирних кислот, від назви продукту, в якому ця кислота міститься в більшості, або вперше її виявили, від лат. arachis — арахіс. Арахінову кислоту можна отримати шляхом гідрогенізації арахідонової кислоти. Відновленням арахідонової кислоти отримують арахіновий спирт. (uk)
|
