This HTML5 document contains 239 embedded RDF statements represented using HTML+Microdata notation.

The embedded RDF content will be recognized by any processor of HTML5 Microdata.

Namespace Prefixes

Prefix	IRI
dbpedia-el	http://el.dbpedia.org/resource/
dbpedia-da	http://da.dbpedia.org/resource/
dbt	http://dbpedia.org/resource/Template:
dbpedia-no	http://no.dbpedia.org/resource/
dbpedia-sv	http://sv.dbpedia.org/resource/
wikipedia-en	http://en.wikipedia.org/wiki/
dbpedia-bg	http://bg.dbpedia.org/resource/
dbpedia-fi	http://fi.dbpedia.org/resource/
dbr	http://dbpedia.org/resource/
dbpedia-ar	http://ar.dbpedia.org/resource/
dbpedia-et	http://et.dbpedia.org/resource/
dbpedia-he	http://he.dbpedia.org/resource/
n17	http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/
dbpedia-fr	http://fr.dbpedia.org/resource/
dbpedia-pms	http://pms.dbpedia.org/resource/
dcterms	http://purl.org/dc/terms/
rdfs	http://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#
dbpedia-cs	http://cs.dbpedia.org/resource/
rdf	http://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#
n31	http://dbpedia.org/resource/File:
dbp	http://dbpedia.org/property/
dbpedia-eu	http://eu.dbpedia.org/resource/
dbpedia-eo	http://eo.dbpedia.org/resource/
n49	http://jv.dbpedia.org/resource/
dbpedia-lb	http://lb.dbpedia.org/resource/
xsdh	http://www.w3.org/2001/XMLSchema#
dbpedia-id	http://id.dbpedia.org/resource/
dbpedia-uk	http://uk.dbpedia.org/resource/
dbo	http://dbpedia.org/ontology/
dbpedia-vi	http://vi.dbpedia.org/resource/
dbpedia-pt	http://pt.dbpedia.org/resource/
dbpedia-hu	http://hu.dbpedia.org/resource/
dbpedia-ja	http://ja.dbpedia.org/resource/
n52	http://uz.dbpedia.org/resource/
dbc	http://dbpedia.org/resource/Category:
dbpedia-de	http://de.dbpedia.org/resource/
dbpedia-pl	http://pl.dbpedia.org/resource/
dbpedia-th	http://th.dbpedia.org/resource/
yago	http://dbpedia.org/class/yago/
dbpedia-ru	http://ru.dbpedia.org/resource/
wikidata	http://www.wikidata.org/entity/
dbpedia-nl	http://nl.dbpedia.org/resource/
gold	http://purl.org/linguistics/gold/
yago-res	http://yago-knowledge.org/resource/
n16	https://global.dbpedia.org/id/
n41	http://kn.dbpedia.org/resource/
n45	http://dbpedia.org/resource/MasterChef_Australia:
dbpedia-it	http://it.dbpedia.org/resource/
dbpedia-ca	http://ca.dbpedia.org/resource/
prov	http://www.w3.org/ns/prov#
foaf	http://xmlns.com/foaf/0.1/
n28	http://ceb.dbpedia.org/resource/
dbpedia-zh	http://zh.dbpedia.org/resource/
dbpedia-ko	http://ko.dbpedia.org/resource/
dbpedia-be	http://be.dbpedia.org/resource/
dbpedia-fa	http://fa.dbpedia.org/resource/
dbpedia-gl	http://gl.dbpedia.org/resource/
dbpedia-es	http://es.dbpedia.org/resource/
freebase	http://rdf.freebase.com/ns/
owl	http://www.w3.org/2002/07/owl#
dbpedia-ka	http://ka.dbpedia.org/resource/

Statements

Subject Item

dbr:Californios_(restaurant)

dbo:wikiPageWikiLink

dbr:Panna_cotta

Subject Item

dbr:Carrageenan

dbo:wikiPageWikiLink

dbr:Panna_cotta

Subject Item

dbr:Amuse-bouche

dbo:wikiPageWikiLink

dbr:Panna_cotta

Subject Item

dbr:Princess_Quest

dbo:wikiPageWikiLink

dbr:Panna_cotta

Subject Item

dbr:Pudding

dbo:wikiPageWikiLink

dbr:Panna_cotta

Subject Item

dbr:Bavarian_cream

dbo:wikiPageWikiLink

dbr:Panna_cotta

Subject Item

dbr:Joule_(restaurant)

dbo:wikiPageWikiLink

dbr:Panna_cotta

Subject Item

dbr:List_of_Junior_MasterChef_Pinoy_Edition_episodes

dbo:wikiPageWikiLink

dbr:Panna_cotta

Subject Item

dbr:List_of_The_Living_Room_(TV_series)_episodes

dbo:wikiPageWikiLink

dbr:Panna_cotta

Subject Item

dbr:List_of_custard_desserts

dbo:wikiPageWikiLink

dbr:Panna_cotta

Subject Item

dbr:List_of_desserts

dbo:wikiPageWikiLink

dbr:Panna_cotta

Subject Item

dbr:List_of_sweet_puddings

dbo:wikiPageWikiLink

dbr:Panna_cotta

Subject Item

dbr:Paul_Hollywood's_Pies_and_Puds

dbo:wikiPageWikiLink

dbr:Panna_cotta

Subject Item

dbr:Culture_of_Italy

dbo:wikiPageWikiLink

dbr:Panna_cotta

Subject Item

dbr:Double_skin_milk

dbo:wikiPageWikiLink

dbr:Panna_cotta

Subject Item

dbr:Traditional_food

dbo:wikiPageWikiLink

dbr:Panna_cotta

Subject Item

dbr:Comfort_food

dbo:wikiPageWikiLink

dbr:Panna_cotta

Subject Item

n45:_The_Professionals

dbo:wikiPageWikiLink

dbr:Panna_cotta

Subject Item

dbr:MasterChef_Australia_(series_14)

dbo:wikiPageWikiLink

dbr:Panna_cotta

Subject Item

dbr:MasterChef_Canada_(season_5)

dbo:wikiPageWikiLink

dbr:Panna_cotta

Subject Item

dbr:MasterChef_Canada_(season_7)

dbo:wikiPageWikiLink

dbr:Panna_cotta

Subject Item

dbr:MasterChef_Junior_(American_season_8)

dbo:wikiPageWikiLink

dbr:Panna_cotta

Subject Item

dbr:MasterChef_Singapore_(season_1)

dbo:wikiPageWikiLink

dbr:Panna_cotta

Subject Item

dbr:Saliha_Mahmood-Ahmed

dbo:wikiPageWikiLink

dbr:Panna_cotta

Subject Item

dbr:Chilean_cuisine

dbo:wikiPageWikiLink

dbr:Panna_cotta

Subject Item

dbr:Tuile

dbo:wikiPageWikiLink

dbr:Panna_cotta

Subject Item

dbr:Christina_Tosi

dbo:wikiPageWikiLink

dbr:Panna_cotta

Subject Item

dbr:The_Platform_(film)

dbo:wikiPageWikiLink

dbr:Panna_cotta

Subject Item

dbr:Eritrean_cuisine

dbo:wikiPageWikiLink

dbr:Panna_cotta

Subject Item

dbr:Ludo_Lefebvre

dbo:wikiPageWikiLink

dbr:Panna_cotta

Subject Item

dbr:Chris_Cosentino

dbo:wikiPageWikiLink

dbr:Panna_cotta

Subject Item

dbr:Fruit_fool

dbo:wikiPageWikiLink

dbr:Panna_cotta

Subject Item

dbr:Panna

dbo:wikiPageWikiLink

dbr:Panna_cotta

dbo:wikiPageDisambiguates

dbr:Panna_cotta

Subject Item

dbr:Panna_cotta

rdf:type

yago:Nutriment107570720 yago:Dessert107609840 yago:Dish107557434 yago:Course107556970 yago:Pudding107617188 wikidata:Q2095 yago:Food100021265 dbo:Food owl:Thing yago:Matter100020827 yago:Substance100020090 yago:WikicatPuddings yago:WikicatItalianDesserts yago:WikicatDesserts yago:PhysicalEntity100001930

rdfs:label

Панна-котта Panna cotta Panna cotta Panna cotta Panna cotta Panna cotta Panna cotta Panna cotta Panna cotta Panacota パンナ・コッタ Panacota Panna cotta Panna cotta Πανακότα Panna cotta 판나 코타 باناكوتا Пана-кота 意式奶凍 Panna cotta

rdfs:comment

Panna cotta (italieraz literalki "esne-gain egosia") Italiako Piamonte (Aostako Harana) eskualdeko azkenburu tipikoa da, esnearen kremarekin, azukrearekin eta gelatinizatzaileekin egina. Askotan, fruta-marmelada gorriz apainduta dago. Flanaren antza du, baina esne zapore gehiago du eta flan baino gelatina bezalako testura dauka. La panna cotta è un tipo di budino italiano, ottenuto unendo panna e zucchero, insaporendoli con i semi di una bacca di vaniglia e aggiungendo della colla di pesce per far rassodare il tutto una volta posto in frigorifero. Η πανακότα (panna cotta) είναι από τα πιο γνωστά γλυκίσματα Ιταλικής προέλευσης. Αποτελείται από μαγειρεμένη κρέμα γάλακτος, η οποία έχει στερεοποιηθεί κατά την παρασκευή με ζελατίνη. Το όνομά της στα ιταλικά σημαίνει «ψημένη κρέμα». Είναι πολύ διαδεδομένο έδεσμα στα Επτάνησα. Panna cotta (wł. dosł. „gotowana śmietanka”) – rodzaj deseru pochodzenia północnowłoskiego (wymienia się Emilię-Romanię, Piemont lub Toskanię). Śmietankę podgrzewa się razem z żelatyną oraz różnymi dodatkami (wanilia, owocowy, skórka cytrusowa), a następnie wylewa do krągłej foremki. Po przestudzeniu otrzymaną w ten sposób babeczkę wykłada się do góry dnem i przybiera, najczęściej owocami albo sosem owocowym. باناكوتا (بالإيطالية: Panna cotta)‏ وتعني حرفيا بالايطالية الكريمة المطبوخة، هي نوع حلوى إيطالية مكونة من كريمة محلاة يتم زيادة سماكتها باستخدام الجيلاتين وتصب في قوالب. عادة ما يضاف إليها نوع من الكحول أو الفانيلا أو القهوة أو منكهات أخرى. La panacota (de l'italià panna cotta, literalment "nata cuita") són unes postres típiques de la regió italiana del Piemont. S'elabora amb nata, llet, sucre, vainilla i gelificants, i se sol adornar amb melmelades de . Panna cotta (Italian for "cooked cream") is an Italian dessert of sweetened cream thickened with gelatin and molded. The cream may be aromatized with coffee, vanilla, or other flavorings. La panna cotta (signifiant en français « crème cuite ») est un dessert traditionnel de la cuisine italienne, originaire du Piémont, mais populaire dans toute l'Italie, à base de crème, lait, sucre, et gélatine. Panna cotta is een Italiaans nagerecht, waarvan de naam letterlijk gekookte room betekent. Het komt van oorsprong uit de Noord-Italiaanse regio Piëmont. De basisingrediënten zijn room, melk, suiker en gelatine. De room, melk en suiker worden een kwartier gekookt, eventueel met vanille. Dan wordt er zoveel gelatine in opgelost, dat het mengsel na afkoeling zijn vorm behoudt. Panna cotta wordt vaak geserveerd met bessen, karamel, chocolade of frambozensaus. Panna cotta (f.) (itale „kuirita laktokremo“) estas norditala deserto el kremo, sukero kaj gelateno. Ofte oni aldonas vanilon. Por prepari la deserton oni malrapidevarmigas la kremon kaj la sukeron (kune kun vanila bastoneto) kaj lasas kuiri tion ĝis kvarona horo. Poste oni aldonas tiom da gelanteno, ke post la malvarmiĝo la maso tenas sian formon. Gravas ke la tuto ne fariĝas tro firma. La tuton oni verŝas en muldilojn kaj post solidiĝo oni renversigas la tuton sur desertteleroj. „Panna cotta“ estas plej ofte servata kune kun fruktsaŭcoj au kuiritaj fruktoj. パンナ・コッタまたはパンナコッタ（イタリア語: Panna cotta）は、イタリア発祥の洋菓子の一種である。イタリア語で「煮詰めたクリーム」という意味である。ゼラチンでとろみをつけ、型に入れて作るつるりとした口当たりの甘いクリームデザートである。クリームはコーヒー、バニラ、または他の調味料で香り付けされていることもある。 Panna cotta eller pannacotta (efter italienska panna cotta, ’kokt grädde’) är en norditaliensk puddingdessert. Den motsvarar en pudding där ägg ersatts av gelatin. Man gör den genom att låta en blandning av grädde, mjölk, socker, vanilj och gelatin sjuda och sedan svalna och stelna i formar. Den serveras ofta tillsammans med bär eller frukt. Man kan lätt variera smaken med olika smaksättningar som till exempel saffran, kanel, kardemumma, kaffe, kokos, vanilj, kakao eller honung. Man kan göra fettsnålare varianter av panna cotta med kesella eller matlagningsgrädde. Па́на-ко́та (італ. Panna cotta, «варені вершки») — італійський десерт з вершків, молока, цукру і желатину, також часто додають ваніль. Цей десерт походить із П'ємонту, хоча його їдять по всій Італії, подаючи з ягідними, карамельними, шоколадними сиропами. Panna cotta adalah hidangan penutup Italia dari krim manis yang dikentalkan dengan gelatin dan dibentuk. Krim dapat diaromatisasi dengan kopi, vanila, atau perasa lainnya. Nama panna cotta tidak disebutkan dalam buku masak Italia sebelum tahun 1960-an,, namun nama ini sering dikutip sebagai makanan penutup tradisional di wilayah utara Italia, Piemonte. Satu cerita yang belum diverifikasi mengatakan bahwa itu ditemukan oleh seorang wanita Hongaria di Langhe pada awal 1900-an. Панна-котта (итал. panna cotta «варёные сливки») — североитальянский десерт из сливок, сахара, желатина и ванили. Родиной десерта является итальянский Пьемонт. Дословный перевод этого лакомства с итальянского языка звучит как «варёные сливки», однако это скорее сливочный пудинг или просто сливочное желе с добавлением разных ингредиентов. Panna cotta (česky doslovně vařená smetana) je italský dezert z oblasti Piemontu. Jedná se o smetanu svařenou se želatinou, mlékem a cukrem. La panna cotta (en italiano literalmente ‘nata cocida’) es un postre típico de la región italiana del Piamonte, elaborado a partir de crema de leche o nata, azúcar y gelificantes, que se suele adornar con mermeladas de frutas rojas. Recuerda al flan, pero su sabor es más lácteo con una textura más suave que el flan.​ Proviene de la receta francesa del fromage bavarois codificada en el siglo 18 por Marie-Antoine Carême​. En la versión francesa una parte de la nata se monta en chantilly antes de agregar la gelatina. A panacota ou panna cotta (em italiano significa literalmente "nata cozida") é uma sobremesa típica da região italiana de Piemonte, elaborada a partir de nata de leite, açúcar, gelatina e especiarias, especialmente canela, podendo ainda contar com pedaços de fruta ou chocolate, para adornar o prato. Consome-se fria, por si só ou guarnecida com compotas, calda de fruta ou, ainda, com pedaços de fruta fresca ou de chocolate. Panna cotta (f.) (italienisch für „gekochte Sahne“) ist ein puddingartiges italienisches Dessert, das aus Rahm bzw. Schlagsahne, Zucker und heutzutage meist auch Gelatine zubereitet wird. Traditionell wird lediglich die Sahne aufgekocht und reduziert, daher auch der Name. 판나코타(이탈리아어: Panna cotta)는 크림, 우유, 설탕을 한데 뒤섞어서 젤라틴과 함께 시원하게 먹는 이탈리아의 후식에 해당한다. 이탈리아어로는 "요리한 크림"이라는 뜻을 지니며 일반적으로 피에몬테주의 크림 형태 디저트를 지칭한다. 딸기 쿨리, 카라멜, 초콜릿 등 여러 소스를 뿌려서 먹는다. 이탈리아 전역에서 소비되는 판나코타의 시초에 대해서는 여러 학설이 있다. 일부에서는 북부 산맥지대가 예로부터 크림 생산으로 유명했기 때문에 단 맛을 내기 위해 크림에 과일을 얹거나 소스를 만들어 먹었을 것으로 주장한다. 설탕을 수입해오기 전에는 젤라틴을 구할 장소가 마땅치 않았으므로 생선의 뼈를 이용했다고 하나 설탕을 식민지에서 수입해온다 해도 비쌌으므로 필수품으로 사는 일은 흔치 못했다. 후에 설탕과 과일 등을 이용해서 현재의 형태로 더욱 발전하게 됐으며 위에는 향신료나 과일을 흩뿌려서 빛깔과 맛을 더욱 좋게 한다. 비슷한 형태의 음식이 그리스, 프랑스에도 존재한다. 意式奶凍（義大利語：Panna cotta）是一種意大利甜品，用忌廉、奶、糖、和魚膠混合在一起後，冷凍後就完成。通常會跟漿果、焦糖或朱古力醬一起食用。

foaf:name

Panna cotta

dbp:name

Panna cotta

foaf:depiction

n17:Panna_cotta_a_una_pizzeria_del_carrer_de_Baix,_València.jpg n17:Panna_Cotta-2.jpg

dcterms:subject

dbc:Puddings dbc:Gelatin dbc:Italian_desserts dbc:Cuisine_of_Piedmont

dbo:wikiPageID

976456

dbo:wikiPageRevisionID

1101517634

dbo:wikiPageWikiLink

dbr:Berry dbr:Cream dbr:Fruit_fool dbc:Puddings dbr:Custard dbr:Vanilla dbr:Coulis dbr:Italian_cuisine dbr:Caramel dbr:Langhe n31:Panna_Cotta-2.jpg dbr:Coffee dbr:Whipped_cream dbr:France dbr:Chocolate dbr:Rum dbr:Piedmont dbr:Italian_language dbr:Isinglass dbr:Pudding dbc:Gelatin dbr:Liqueur dbr:Crème_anglaise dbr:Crème_caramel dbc:Italian_desserts dbr:List_of_Italian_desserts dbr:Dessert dbr:Marie-Antoine_Carême dbr:Gelatin dbr:Blancmange dbc:Cuisine_of_Piedmont dbr:Eau-de-vie dbr:Sugar dbr:Bavarian_cream

owl:sameAs

dbpedia-sv:Panna_cotta dbpedia-pl:Panna_cotta dbpedia-th:ปันนาค็อตตา dbpedia-vi:Panna_cotta dbpedia-uk:Пана-кота n16:4gFWW dbpedia-cs:Panna_cotta dbpedia-hu:Panna_cotta dbpedia-pt:Panacota dbpedia-fr:Panna_cotta dbpedia-ja:パンナ・コッタ dbpedia-ru:Панна-котта dbpedia-ko:판나_코타 n28:Panna_cotta dbpedia-ka:პანა_კოტა wikidata:Q504941 dbpedia-zh:意式奶凍 dbpedia-ar:باناكوتا dbpedia-be:Панакота dbpedia-it:Panna_cotta freebase:m.03v_2q dbpedia-es:Panna_cotta yago-res:Panna_cotta dbpedia-et:Panna_cotta dbpedia-eo:Panna_cotta n41:ಪನ್ನ_ಕೊಟ್ಟ dbpedia-eu:Panna_cotta dbpedia-el:Πανακότα dbpedia-gl:Panna_cotta dbpedia-da:Panna_cotta dbpedia-de:Panna_cotta dbpedia-he:פנקוטה n49:Panna_cotta dbpedia-bg:Панакота dbpedia-pms:Panera_Cheuita n52:Panna-kotta dbpedia-nl:Panna_cotta dbpedia-id:Panna_cotta dbpedia-lb:Panna_cotta dbpedia-no:Panna_cotta dbpedia-ca:Panacota dbpedia-fa:پاناکوتا dbpedia-fi:Pannacotta

dbp:wikiPageUsesTemplate

dbt:Portal dbt:Short_description dbt:Cuisine_of_Italy dbt:Infobox_prepared_food dbt:Reflist dbt:Puddings

dbo:thumbnail

n17:Panna_cotta_a_una_pizzeria_del_carrer_de_Baix,_València.jpg?width=300

dbp:caption

Panna cotta with chocolate

dbp:country

Italy

dbp:imageSize

265

dbp:mainIngredient

dbr:Gelatin dbr:Cream dbr:Sugar

dbp:region

dbr:Piedmont

dbp:type

dbr:Pudding

dbo:abstract

باناكوتا (بالإيطالية: Panna cotta)‏ وتعني حرفيا بالايطالية الكريمة المطبوخة، هي نوع حلوى إيطالية مكونة من كريمة محلاة يتم زيادة سماكتها باستخدام الجيلاتين وتصب في قوالب. عادة ما يضاف إليها نوع من الكحول أو الفانيلا أو القهوة أو منكهات أخرى. Panna cotta (italieraz literalki "esne-gain egosia") Italiako Piamonte (Aostako Harana) eskualdeko azkenburu tipikoa da, esnearen kremarekin, azukrearekin eta gelatinizatzaileekin egina. Askotan, fruta-marmelada gorriz apainduta dago. Flanaren antza du, baina esne zapore gehiago du eta flan baino gelatina bezalako testura dauka. La panacota (de l'italià panna cotta, literalment "nata cuita") són unes postres típiques de la regió italiana del Piemont. S'elabora amb nata, llet, sucre, vainilla i gelificants, i se sol adornar amb melmelades de . Panna cotta adalah hidangan penutup Italia dari krim manis yang dikentalkan dengan gelatin dan dibentuk. Krim dapat diaromatisasi dengan kopi, vanila, atau perasa lainnya. Nama panna cotta tidak disebutkan dalam buku masak Italia sebelum tahun 1960-an,, namun nama ini sering dikutip sebagai makanan penutup tradisional di wilayah utara Italia, Piemonte. Satu cerita yang belum diverifikasi mengatakan bahwa itu ditemukan oleh seorang wanita Hongaria di Langhe pada awal 1900-an. Panna cotta (Italian for "cooked cream") is an Italian dessert of sweetened cream thickened with gelatin and molded. The cream may be aromatized with coffee, vanilla, or other flavorings. Па́на-ко́та (італ. Panna cotta, «варені вершки») — італійський десерт з вершків, молока, цукру і желатину, також часто додають ваніль. Цей десерт походить із П'ємонту, хоча його їдять по всій Італії, подаючи з ягідними, карамельними, шоколадними сиропами. Panna cotta (f.) (italienisch für „gekochte Sahne“) ist ein puddingartiges italienisches Dessert, das aus Rahm bzw. Schlagsahne, Zucker und heutzutage meist auch Gelatine zubereitet wird. Traditionell wird lediglich die Sahne aufgekocht und reduziert, daher auch der Name. La panna cotta (en italiano literalmente ‘nata cocida’) es un postre típico de la región italiana del Piamonte, elaborado a partir de crema de leche o nata, azúcar y gelificantes, que se suele adornar con mermeladas de frutas rojas. Recuerda al flan, pero su sabor es más lácteo con una textura más suave que el flan.​ Proviene de la receta francesa del fromage bavarois codificada en el siglo 18 por Marie-Antoine Carême​. En la versión francesa una parte de la nata se monta en chantilly antes de agregar la gelatina. 판나코타(이탈리아어: Panna cotta)는 크림, 우유, 설탕을 한데 뒤섞어서 젤라틴과 함께 시원하게 먹는 이탈리아의 후식에 해당한다. 이탈리아어로는 "요리한 크림"이라는 뜻을 지니며 일반적으로 피에몬테주의 크림 형태 디저트를 지칭한다. 딸기 쿨리, 카라멜, 초콜릿 등 여러 소스를 뿌려서 먹는다. 이탈리아 전역에서 소비되는 판나코타의 시초에 대해서는 여러 학설이 있다. 일부에서는 북부 산맥지대가 예로부터 크림 생산으로 유명했기 때문에 단 맛을 내기 위해 크림에 과일을 얹거나 소스를 만들어 먹었을 것으로 주장한다. 설탕을 수입해오기 전에는 젤라틴을 구할 장소가 마땅치 않았으므로 생선의 뼈를 이용했다고 하나 설탕을 식민지에서 수입해온다 해도 비쌌으므로 필수품으로 사는 일은 흔치 못했다. 후에 설탕과 과일 등을 이용해서 현재의 형태로 더욱 발전하게 됐으며 위에는 향신료나 과일을 흩뿌려서 빛깔과 맛을 더욱 좋게 한다. 비슷한 형태의 음식이 그리스, 프랑스에도 존재한다. パンナ・コッタまたはパンナコッタ（イタリア語: Panna cotta）は、イタリア発祥の洋菓子の一種である。イタリア語で「煮詰めたクリーム」という意味である。ゼラチンでとろみをつけ、型に入れて作るつるりとした口当たりの甘いクリームデザートである。クリームはコーヒー、バニラ、または他の調味料で香り付けされていることもある。 Panna cotta (česky doslovně vařená smetana) je italský dezert z oblasti Piemontu. Jedná se o smetanu svařenou se želatinou, mlékem a cukrem. La panna cotta (signifiant en français « crème cuite ») est un dessert traditionnel de la cuisine italienne, originaire du Piémont, mais populaire dans toute l'Italie, à base de crème, lait, sucre, et gélatine. Panna cotta (f.) (itale „kuirita laktokremo“) estas norditala deserto el kremo, sukero kaj gelateno. Ofte oni aldonas vanilon. Por prepari la deserton oni malrapidevarmigas la kremon kaj la sukeron (kune kun vanila bastoneto) kaj lasas kuiri tion ĝis kvarona horo. Poste oni aldonas tiom da gelanteno, ke post la malvarmiĝo la maso tenas sian formon. Gravas ke la tuto ne fariĝas tro firma. La tuton oni verŝas en muldilojn kaj post solidiĝo oni renversigas la tuton sur desertteleroj. „Panna cotta“ estas plej ofte servata kune kun fruktsaŭcoj au kuiritaj fruktoj. Panna cotta eller pannacotta (efter italienska panna cotta, ’kokt grädde’) är en norditaliensk puddingdessert. Den motsvarar en pudding där ägg ersatts av gelatin. Man gör den genom att låta en blandning av grädde, mjölk, socker, vanilj och gelatin sjuda och sedan svalna och stelna i formar. Den serveras ofta tillsammans med bär eller frukt. Man kan lätt variera smaken med olika smaksättningar som till exempel saffran, kanel, kardemumma, kaffe, kokos, vanilj, kakao eller honung. Man kan göra fettsnålare varianter av panna cotta med kesella eller matlagningsgrädde. A panacota ou panna cotta (em italiano significa literalmente "nata cozida") é uma sobremesa típica da região italiana de Piemonte, elaborada a partir de nata de leite, açúcar, gelatina e especiarias, especialmente canela, podendo ainda contar com pedaços de fruta ou chocolate, para adornar o prato. Consome-se fria, por si só ou guarnecida com compotas, calda de fruta ou, ainda, com pedaços de fruta fresca ou de chocolate. 意式奶凍（義大利語：Panna cotta）是一種意大利甜品，用忌廉、奶、糖、和魚膠混合在一起後，冷凍後就完成。通常會跟漿果、焦糖或朱古力醬一起食用。 La panna cotta è un tipo di budino italiano, ottenuto unendo panna e zucchero, insaporendoli con i semi di una bacca di vaniglia e aggiungendo della colla di pesce per far rassodare il tutto una volta posto in frigorifero. Панна-котта (итал. panna cotta «варёные сливки») — североитальянский десерт из сливок, сахара, желатина и ванили. Родиной десерта является итальянский Пьемонт. Дословный перевод этого лакомства с итальянского языка звучит как «варёные сливки», однако это скорее сливочный пудинг или просто сливочное желе с добавлением разных ингредиентов. Для приготовления блюда сливки с сахаром и ванилью нагреваются и варятся на слабом огне 15 минут. К массе добавляется желатин, смесь затем разливают в формы, после остывания выкладывают из формы на тарелки. Панна-котта подаётся небольшими порциями с фруктовыми соусами и кусочками фруктов или ягодами, а также шоколадным или карамельным соусом. Традиционная панна-котта имеет белый цвет. Panna cotta (wł. dosł. „gotowana śmietanka”) – rodzaj deseru pochodzenia północnowłoskiego (wymienia się Emilię-Romanię, Piemont lub Toskanię). Śmietankę podgrzewa się razem z żelatyną oraz różnymi dodatkami (wanilia, owocowy, skórka cytrusowa), a następnie wylewa do krągłej foremki. Po przestudzeniu otrzymaną w ten sposób babeczkę wykłada się do góry dnem i przybiera, najczęściej owocami albo sosem owocowym. Η πανακότα (panna cotta) είναι από τα πιο γνωστά γλυκίσματα Ιταλικής προέλευσης. Αποτελείται από μαγειρεμένη κρέμα γάλακτος, η οποία έχει στερεοποιηθεί κατά την παρασκευή με ζελατίνη. Το όνομά της στα ιταλικά σημαίνει «ψημένη κρέμα». Είναι πολύ διαδεδομένο έδεσμα στα Επτάνησα. Panna cotta is een Italiaans nagerecht, waarvan de naam letterlijk gekookte room betekent. Het komt van oorsprong uit de Noord-Italiaanse regio Piëmont. De basisingrediënten zijn room, melk, suiker en gelatine. De room, melk en suiker worden een kwartier gekookt, eventueel met vanille. Dan wordt er zoveel gelatine in opgelost, dat het mengsel na afkoeling zijn vorm behoudt. Panna cotta wordt vaak geserveerd met bessen, karamel, chocolade of frambozensaus.

gold:hypernym

dbr:Dessert

prov:wasDerivedFrom

wikipedia-en:Panna_cotta?oldid=1101517634&ns=0

dbo:wikiPageLength

6704

dbo:ingredientName

Cream,sugar,gelatin

dbo:ingredient

dbr:Sugar dbr:Cream dbr:Gelatin

dbo:region

dbr:Piedmont

dbo:type

dbr:Pudding

foaf:isPrimaryTopicOf

wikipedia-en:Panna_cotta

Subject Item

dbr:Maja_blanca

dbo:wikiPageWikiLink

dbr:Panna_cotta

Subject Item

dbr:Mint_sauce

dbo:wikiPageWikiLink

dbr:Panna_cotta

Subject Item

dbr:Italian_meal_structure

dbo:wikiPageWikiLink

dbr:Panna_cotta

Subject Item

dbr:List_of_Italian_desserts_and_pastries

dbo:wikiPageWikiLink

dbr:Panna_cotta

Subject Item

dbr:List_of_Italian_dishes

dbo:wikiPageWikiLink

dbr:Panna_cotta

Subject Item

dbr:Piacevole!

dbo:wikiPageWikiLink

dbr:Panna_cotta

dbp:title

dbr:Panna_cotta

Subject Item

dbr:Filipendula_ulmaria

dbo:wikiPageWikiLink

dbr:Panna_cotta

Subject Item

dbr:Panna_Cotta

dbo:wikiPageWikiLink

dbr:Panna_cotta

dbo:wikiPageRedirects

dbr:Panna_cotta

Subject Item

dbr:Panacotta

dbo:wikiPageWikiLink

dbr:Panna_cotta

dbo:wikiPageRedirects

dbr:Panna_cotta

Subject Item

dbr:Pannacotta

dbo:wikiPageWikiLink

dbr:Panna_cotta

dbo:wikiPageRedirects

dbr:Panna_cotta

Subject Item

wikipedia-en:Panna_cotta

foaf:primaryTopic

dbr:Panna_cotta