| dbo:abstract
|
- المنتج الحيواني هو أي مادة مشتقة من جسم الحيوان. ومن الأمثلة على ذلك الدهون واللحم والدم والحليب والبيض والمنتجات الأقل شهرة مثل المنفحة. المنتجات الثانوية الحيوانية كما حددتها وزارة الزراعة الأمريكية هي منتجات تحصد أو تصنع من الماشية بخلاف لحوم العضلات. في الاتحاد الأوروبي تعرف المنتجات الثانوية الحيوانية (ABPs) على نطاق أوسع إلى حد ما على أنها مواد من الحيوانات لا يستهلكها الناس. يعتبر بيض الدجاج للاستهلاك البشري من المنتجات الثانوية في الولايات المتحدة وليس في فرنسا بينما يصنف البيض المخصص لتغذية الحيوانات كمنتجات حيوانية ثانوية في كلا البلدين. هذا لا ينعكس في حد ذاته على حالة أو سلامة أو سلامة المنتج. المنتجات الحيوانية الثانوية هي جثث وأجزاء من الذبائح من المسالخ وملاجئ الحيوانات وحدائق الحيوان والأطباء البيطريين والمنتجات من أصل حيواني غير المخصصة للاستهلاك البشري بما في ذلك نفايات الطعام. قد تمر هذه المنتجات بعملية تُعرف باسم التحويل إلى مواد غذائية بشرية وغير بشرية ودهون ومواد أخرى يمكن بيعها لصنع منتجات تجارية مثل مستحضرات التجميل والطلاء والمنظفات والتلميع والغراء والصابون والحبر. يسمح بيع المنتجات الثانوية الحيوانية لصناعة اللحوم بالتنافس اقتصاديًا مع الصناعات التي تبيع مصادر البروتين النباتي. تشمل كلمة حيوانات جميع الأنواع الموجودة في المملكة البيولوجية Animalia على سبيل المثال رباعيات الأرجل ومفصليات الأرجل والرخويات. بشكل عام لا تعتبر المنتجات المصنوعة من الحيوانات المتحجرة أو المتحللة مثل البترول المتكون من بقايا الحيوانات البحرية القديمة منتجات حيوانية. نادرًا ما توصف المحاصيل المزروعة في التربة المخصبة ببقايا الحيوانات بأنها منتجات حيوانية. لا تصنف المنتجات التي يحصل عليها من البشر (على سبيل المثال الشعر المباع من أجل الشعر المستعار والدم المتبرع به) على أنها منتجات حيوانية على الرغم من أن البشر جزء من مملكة الحيوان. تحظر العديد من أنماط النظام الغذائي الشائعة إدراج بعض فئات المنتجات الحيوانية وقد تحد أيضًا من شروط السماح للمنتجات الحيوانية الأخرى. وهذا يشمل على سبيل المثال لا الحصر النظم الغذائية العلمانية مثل الأنظمة الغذائية النباتية والحيوانية والعجرية وكذلك الأنظمة الغذائية الدينية مثل الأنظمة الغذائية الحلال والحلال والماهايانا والماكروبيوتيك والساتفية. الأنظمة الغذائية الأخرى مثل الأنظمة الغذائية النباتية وجميع مجموعاتها الفرعية تستبعد أي مادة من أصل حيواني. علميًا استخدم مصطلح الأطعمة ذات المصدر الحيواني (ASFs) للإشارة إلى هذه المنتجات الحيوانية والمنتجات الثانوية مجتمعة. في تشريعات التجارة الدولية تُستخدم المصطلحات من أصل حيواني ( POAO ) للإشارة إلى الأطعمة والسلع المشتقة من الحيوانات أو التي لها علاقة وثيقة بها. (ar)
- Živočišné produkty (nebo zvířecí produkty) jsou všechny produkty, které jsou získány z těla živočicha. Do této kategorie spadají jak produkty, které zvíře vyprodukovalo (například mléko, vejce a med), tak i produkty, které byly získány usmrcením zvířete. Termín se často používá v souvislosti s dietami či životními styly - často s veganstvím nebo vegetariánstvím, ale také například v souvislosti s kašrutem, halalem nebo vitariánstvím. V laktoovovegetariánství je tento termín důležitý především kvůli tomu, že většinou odmítá ty živočišné produkty, kvůli kterým bylo zvíře zabito, zatímco veganství odmítá veškeré živočišné produkty. Běžně nejsou za živočišné produkty označovány zkameněliny ani produkty z rozložených těl živočichů (například ropa). Rostliny hnojené pozůstatky zvířecích těl se také nepovažují za živočišné produkty. (cs)
- Als tierische Produkte oder Tierprodukte werden im Zusammenhang mit ihrer menschlichen Nutzung alle Produkte bezeichnet, die entweder direkt aus Tieren hergestellt werden, wie z. B. Fleisch und Leder, bzw. von lebenden Tieren stammen oder von diesen gesammelt werden, wie z. B. Milch und Honig. (de)
- An animal product is any material derived from the body of an animal. Examples are fat, flesh, blood, milk, eggs, and lesser known products, such as isinglass and rennet. Animal by-products, as defined by the USDA, are products harvested or manufactured from livestock other than muscle meat. In the EU, animal by-products (ABPs) are defined somewhat more broadly, as materials from animals that people do not consume. Thus, chicken eggs for human consumption are considered by-products in the US but not France; whereas eggs destined for animal feed are classified as animal by-products in both countries. This does not in itself reflect on the condition, safety, or wholesomeness of the product. Animal by-products are carcasses and parts of carcasses from slaughterhouses, animal shelters, zoos and veterinarians, and products of animal origin not intended for human consumption, including catering waste. These products may go through a process known as rendering to be made into human and non-human foodstuffs, fats, and other material that can be sold to make commercial products such as cosmetics, paint, cleaners, polishes, glue, soap and ink. The sale of animal by-products allows the meat industry to compete economically with industries selling sources of vegetable protein. The word animals includes all species in the biological kingdom Animalia, including, for example, tetrapods, arthropods, and mollusks. Generally, products made from fossilized or decomposed animals, such as petroleum formed from the ancient remains of marine animals are not considered animal products. Crops grown in soil fertilized with animal remains are rarely characterized as animal products. Products sourced from humans (ex; hair sold for wigs, donated blood) are not typically classified as animal products even though humans are part of the animal kingdom. Several popular diet patterns prohibit the inclusion of some categories of animal products and may also limit the conditions of when other animal products may be permitted. This includes but not limited to secular diets; like, vegetarian, pescetarian, and paleolithic diets, as well as religious diets, such as kosher, halal, mahayana, macrobiotic, and sattvic diets. Other diets, such as vegan-vegetarian diets and all its subsets exclude any material of animal origin. Scholarly, the term animal source foods (ASFs) has been used to refer to these animal products and by-products collectively. In international trade legislation, the terminology products of animal origin (POAO) is used for referring to foods and goods that are derived from animals or have close relation to them. (en)
- Animalia jatorriko produktua animalia baten gorputzetik eratorritako edozein material da. Adibidez, koipeak, haragia, odola, esnea, arrautzak eta hain ezagunak ez diren beste produktu batzuk, esate baterako, eta gatzagia. Lurralde bakoitzean indarrean dagoen araudiaren arabera animalia produktu edo azpiproduktu gisa definitzen da. Adibidez, Estatu Batuetako Nekazaritza Sailarentzat (USDA) abereetatik ateratako edo fabrikatutako produktuak dira, gihar ehunak izan ezik, EBn jendeak kontsumitzen dituen edo ez kontuan hartuta, termino orokorragoetan definitzen dira. Beraz, gizakiak kontsumitzeko oilasko arrautzak animalia azpiproduktu gisa hartzen dira AEBetan, baina ez Frantzian, animaliak elikatzeko pentsatutako arrautzak bi herrialdeetan animalien azpiproduktu gisa sailkatzen dira. Horrek ez du berez produktuaren egoera, segurtasuna edo "osotasuna" islatzen. Animalien azpiproduktuak hiltegietako, animalien aterpetxeetako, zoologikoetako eta albaitari-guneetako animalien gorpuzkiak, eta gizakion kontsumorako pentsatuta ez dauden animalia jatorriko produktuak, janari hondarrak barne. Gizakien eta ez gizakien kontsumorako elikagaiak, koipeak eta beste produktu komertzialak ekoizteko saldu daitezke, hala nola kosmetikoak, margoak, garbigarriak, distira-emaileak, kolak, xaboiak eta koloratzaileak. Animalia azpiproduktuen salmentak harakintzari landare proteina iturriak saltzen dituzten industriekin ekonomikoki lehiatzeko aukera ematen dio. Orokorrean, fosilizatutako edo deskonposatutako animaliekin egindako produktuak (esate baterako, petrolioa, antzinako itsasoko animalien aztarnekin osatuta) ez dira animalia-produktuak kontsideratzen. Animalia-hondakinekin ongarritutako lurzoruan hazitako laboreak oso gutxitan dira animalia-produktuak. Hainbat dietak debekatu egiten du animalia produktu batzuk sartzea, begetarianoak, kosherrak eta halalak barne. Bestelako dietek, esate baterako, beganismoak eta animalia jatorriko osagai guztiak baztertzen dituzte. (eu)
- Un producto de origen animal es cualquier material derivado del cuerpo de un animal. Por ejemplo las grasas, la carne, la sangre, la leche, los huevos y otros productos menos conocidos, como la cola de pescado y el cuajo. Se define como producto o subproducto animal según las regulaciones vigentes en cada territorio. Por ejemplo, mientras que para el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) son los productos extraídos o fabricados a partir de ganado exceptuando tejido muscular, en la UE están definidos en términos más generales en función de si las personas los consumen o no. Así entonces los huevos de gallina para consumo humano son considerados subproductos animales en los EE. UU. pero no en Francia, mientras que los huevos destinados para alimentar animales están clasificados como subproductos animales en ambos países. Esto no refleja en sí en la condición, seguridad o “integridad” del producto. Los subproductos animales son cadáveres y partes de cadáveres de mataderos, refugios de animales, zoológicos y veterinarias, y productos del origen animal no pretendido para consumo humano, incluyendo restos de comidas. Pueden ser procesados para alimentos de consumo humano y no humano, grasas y otros que pueden ser vendidos para hacer productos comerciales como cosméticos, pinturas, limpiadores, abrillantadores, pegamentos, jabones y tintes. La venta de subproductos animales permite a la industria de la carne competir económicamente con industrias que venden fuentes de proteína de vegetal. Generalmente los productos hechos de animales fosilizados o descompuestos (como el petróleo, formado por restos de antiguos animales marinos) no son considerados productos animales. Los cultivos crecidos en suelo fertilizado con restos animales raramente son caracterizados como productos animales. Varias dietas prohíben la inclusión de algunos productos animales, incluyendo la vegetariana, la kosher y la halal. Otras dietas como el veganismo y crudiveganismo excluyen todo ingrediente de origen animal. (es)
- Un produit d'origine animale est tout produit et co-produit issu du corps d'un animal, par exemple la graisse, la chair, le sang, le lait, les œufs mais aussi des produits moins connus, tels que l'ichtyocolle, la présure ou le musc. Les sous-produits d'origine animale sont le fumier, les charognes et parties non-consommables des carcasses bouchères, les déchets d'abattoirs ; les résidus d'origine animale provenant des abris pour les animaux, des zoos, de l'activité vétérinaire, des cuisines. Ces produits peuvent passer par un processus de réutilisation des déchets agroalimentaires pour être transformés en matières premières et être à nouveau incorporé dans les fabrications d'engrais naturels, de cosmétiques, de peinture, de produits de nettoyage, de polissage, de colle, de savon, d'encre, etc. La commercialisation de ces sous-produits transformés permet à l'industrie de la viande de rivaliser économiquement avec les industries de la vente des sources de protéines végétales. Généralement, on ne considère pas comme d'origine animale les produits fabriqués à partir d'organismes fossilisés ou décomposés, comme le pétrole. De même les cultures alimentées avec des engrais issus de transformation de restes d'animaux sont rarement caractérisées comme des produits d'origine animale. Plusieurs régimes interdisent l'inclusion de certains produits d'origine animale, comme le végétarisme ou les régimes casher et halal. D'autres régimes, comme le végétalisme, excluent de l'alimentation toute matière d'origine animale. Par ailleurs, le véganisme est un mode de consommation qui refuse tout produit d'origine animale (dans l'alimentation mais aussi dans l'habillement ou les cosmétiques). (fr)
- Produk hewan adalah segala macan bahan yang didapatkan dari tubuh hewan, seperti daging, lemak, darah, susu, telur, enzim, dan sebagainya. Daging dan produk hewan yang didapatkan sebagai dikategorikan sebagai hasil hutan non-kayu. Produk sampingan hewan dari sisa rumah pemotongan hewan biasanya tidak dimanfaatkan sebagai bahan pangan manusia, dan jenisnya bervariasi tergantung budaya dan kebutuhan masyarakat. Di negara dengan penduduk mayoritas muslim, darah hewan tidak dikonsumsi sehingga menjadi produk samping RPH. Sedangkan di negara maju, organ tubuh hewan (jeroan) tertentu umumnya tidak dikonsumsi, kecuali jika diekspor. Produk sampingan tersebut umumnya diolah kembali untuk menjadi berbagai produk lain seperti makanan hewan dan produk komersial seperti kosmetik, lem, cat, sabun, dan lain-lain. Namun ada beberapa produk hewan sampingan yang diolah kembali menjadi makanan manusia melalu serangkaian proses industri, seperti kolagen dari tulang yang diolah menjadi gelatin, biasanya untuk pengisi permen empuk; serta daging yang masih menempel pada tulang yang dikikis untuk menjadi (meat slurry). Minyak bumi yang merupakan tubuh hewan yang telah terdekomposisi tidak dikategorikan sebagai produk hewan. Tanaman pertanian yang tumbuh dengan bantuan pupuk yang terbuat dari tulang, kotoran, dan darah hewan juga tidak dikategorikan sebagai produk hewan. Beberapa budaya dan kebiasaan seperti halal dalam Islam, kosher dalam Yahudi, dan melarang penggunaan produk hewan tertentu. (in)
- I sottoprodotti di origine animale (SOA) sono biodegradabili che comprendono: carcasse animali, parti di carcasse animali, prodotti di origine animale che non sono destinati al consumo umano, inclusi i residui dell'alimentazione collettiva, residui dell'industria conciaria, ecc. (it)
- Een dierlijk product is een product van dierlijke afkomst. Dierlijke producten hebben een veelheid aan toepassingen, als voedsel, doch ook voor de vervaardiging van voorwerpen en textiel. Daarnaast vormen sommige delen van dieren een grondstof voor de procesindustrie en de farmaceutische industrie. Veganisten vermijden het gebruik van dierlijke producten. Onder meer de volgende dierlijke producten komen voor:
* Delen van dieren
* Vlees en vleesproducten
* Dierlijke vetten en oliën
* Vis en visproducten; ook: weekdieren, schaaldieren en dergelijke
* Beenderen en beenderproducten; tanden, hoornachtige delen en producten daaruit
* Huiden, pelsen en producten daarvan
* Bloed, organen en dergelijke
* Haren, veren en producten daaruit, zoals wol
* Diermeel, vismeel en dergelijke
* Zuivelproducten
* Melk en de producten daaruit
* Eieren
* Honing en de producten daaruit
* Andere door dieren vervaardigde producten
* Natuurwas
* Mest
* Schelpen
* Zijde Los van deze indeling kan een classificatie worden gemaakt naar herkomst:
* Gekweekte dieren: veehouderij, viskwekerij, imkerij
* In het wild gevangen dieren: Jacht en visserij (nl)
- 动物产品（animal product）泛指任何源自动物身体的产品，在国际贸易法规中使用的术语则是“动物来源产品”（products of animal origin，简称POAO）。常见的动物产品包括肉、蛋、奶、毛、皮、角、血等等，其中人类可以食用的食品（肉、蛋、奶、血等）在学术界被称为动物来源食物（animal source food，简称ASF）。 动物副产品（animal by-product，缩写ABP）则泛指除了家畜和家禽的骨骼肌以外的所有动物产品（美国农业部定义），而欧盟的定义更狭义，必须是人类不直接烹饪食用的才算是副产品，虽然一些动物副产品经过回收可能会被提炼加工成可使用的食材。由腐烂动物或化石成分产生出来的产品（比如石油）并不被算入动物产品的范畴。 许多人群的饮食习惯会禁止食用动物产品（比如素食主义和纯素主义），而另一些可能会限制允许的动物产品的种类（比如魚素主義）。一些宗教信仰会有各种各样的饮食禁忌，比如佛教和印度教都在一定程度上提倡吃素斋不吃动物产品，而犹太教的饮食规定和伊斯兰教的清真都是限制动物产品摄入的传统。 (zh)
|
| rdfs:comment
|
- Als tierische Produkte oder Tierprodukte werden im Zusammenhang mit ihrer menschlichen Nutzung alle Produkte bezeichnet, die entweder direkt aus Tieren hergestellt werden, wie z. B. Fleisch und Leder, bzw. von lebenden Tieren stammen oder von diesen gesammelt werden, wie z. B. Milch und Honig. (de)
- I sottoprodotti di origine animale (SOA) sono biodegradabili che comprendono: carcasse animali, parti di carcasse animali, prodotti di origine animale che non sono destinati al consumo umano, inclusi i residui dell'alimentazione collettiva, residui dell'industria conciaria, ecc. (it)
- 动物产品（animal product）泛指任何源自动物身体的产品，在国际贸易法规中使用的术语则是“动物来源产品”（products of animal origin，简称POAO）。常见的动物产品包括肉、蛋、奶、毛、皮、角、血等等，其中人类可以食用的食品（肉、蛋、奶、血等）在学术界被称为动物来源食物（animal source food，简称ASF）。 动物副产品（animal by-product，缩写ABP）则泛指除了家畜和家禽的骨骼肌以外的所有动物产品（美国农业部定义），而欧盟的定义更狭义，必须是人类不直接烹饪食用的才算是副产品，虽然一些动物副产品经过回收可能会被提炼加工成可使用的食材。由腐烂动物或化石成分产生出来的产品（比如石油）并不被算入动物产品的范畴。 许多人群的饮食习惯会禁止食用动物产品（比如素食主义和纯素主义），而另一些可能会限制允许的动物产品的种类（比如魚素主義）。一些宗教信仰会有各种各样的饮食禁忌，比如佛教和印度教都在一定程度上提倡吃素斋不吃动物产品，而犹太教的饮食规定和伊斯兰教的清真都是限制动物产品摄入的传统。 (zh)
- المنتج الحيواني هو أي مادة مشتقة من جسم الحيوان. ومن الأمثلة على ذلك الدهون واللحم والدم والحليب والبيض والمنتجات الأقل شهرة مثل المنفحة. المنتجات الثانوية الحيوانية كما حددتها وزارة الزراعة الأمريكية هي منتجات تحصد أو تصنع من الماشية بخلاف لحوم العضلات. في الاتحاد الأوروبي تعرف المنتجات الثانوية الحيوانية (ABPs) على نطاق أوسع إلى حد ما على أنها مواد من الحيوانات لا يستهلكها الناس. يعتبر بيض الدجاج للاستهلاك البشري من المنتجات الثانوية في الولايات المتحدة وليس في فرنسا بينما يصنف البيض المخصص لتغذية الحيوانات كمنتجات حيوانية ثانوية في كلا البلدين. هذا لا ينعكس في حد ذاته على حالة أو سلامة أو سلامة المنتج. (ar)
- Živočišné produkty (nebo zvířecí produkty) jsou všechny produkty, které jsou získány z těla živočicha. Do této kategorie spadají jak produkty, které zvíře vyprodukovalo (například mléko, vejce a med), tak i produkty, které byly získány usmrcením zvířete. Běžně nejsou za živočišné produkty označovány zkameněliny ani produkty z rozložených těl živočichů (například ropa). Rostliny hnojené pozůstatky zvířecích těl se také nepovažují za živočišné produkty. (cs)
- An animal product is any material derived from the body of an animal. Examples are fat, flesh, blood, milk, eggs, and lesser known products, such as isinglass and rennet. Animal by-products, as defined by the USDA, are products harvested or manufactured from livestock other than muscle meat. In the EU, animal by-products (ABPs) are defined somewhat more broadly, as materials from animals that people do not consume. Thus, chicken eggs for human consumption are considered by-products in the US but not France; whereas eggs destined for animal feed are classified as animal by-products in both countries. This does not in itself reflect on the condition, safety, or wholesomeness of the product. (en)
- Animalia jatorriko produktua animalia baten gorputzetik eratorritako edozein material da. Adibidez, koipeak, haragia, odola, esnea, arrautzak eta hain ezagunak ez diren beste produktu batzuk, esate baterako, eta gatzagia. Orokorrean, fosilizatutako edo deskonposatutako animaliekin egindako produktuak (esate baterako, petrolioa, antzinako itsasoko animalien aztarnekin osatuta) ez dira animalia-produktuak kontsideratzen. Animalia-hondakinekin ongarritutako lurzoruan hazitako laboreak oso gutxitan dira animalia-produktuak. (eu)
- Un produit d'origine animale est tout produit et co-produit issu du corps d'un animal, par exemple la graisse, la chair, le sang, le lait, les œufs mais aussi des produits moins connus, tels que l'ichtyocolle, la présure ou le musc. Généralement, on ne considère pas comme d'origine animale les produits fabriqués à partir d'organismes fossilisés ou décomposés, comme le pétrole. De même les cultures alimentées avec des engrais issus de transformation de restes d'animaux sont rarement caractérisées comme des produits d'origine animale. (fr)
- Un producto de origen animal es cualquier material derivado del cuerpo de un animal. Por ejemplo las grasas, la carne, la sangre, la leche, los huevos y otros productos menos conocidos, como la cola de pescado y el cuajo. Generalmente los productos hechos de animales fosilizados o descompuestos (como el petróleo, formado por restos de antiguos animales marinos) no son considerados productos animales. Los cultivos crecidos en suelo fertilizado con restos animales raramente son caracterizados como productos animales. (es)
- Produk hewan adalah segala macan bahan yang didapatkan dari tubuh hewan, seperti daging, lemak, darah, susu, telur, enzim, dan sebagainya. Daging dan produk hewan yang didapatkan sebagai dikategorikan sebagai hasil hutan non-kayu. Minyak bumi yang merupakan tubuh hewan yang telah terdekomposisi tidak dikategorikan sebagai produk hewan. Tanaman pertanian yang tumbuh dengan bantuan pupuk yang terbuat dari tulang, kotoran, dan darah hewan juga tidak dikategorikan sebagai produk hewan. (in)
- Een dierlijk product is een product van dierlijke afkomst. Dierlijke producten hebben een veelheid aan toepassingen, als voedsel, doch ook voor de vervaardiging van voorwerpen en textiel. Daarnaast vormen sommige delen van dieren een grondstof voor de procesindustrie en de farmaceutische industrie. Veganisten vermijden het gebruik van dierlijke producten. Onder meer de volgende dierlijke producten komen voor: Los van deze indeling kan een classificatie worden gemaakt naar herkomst:
* Gekweekte dieren: veehouderij, viskwekerij, imkerij
* In het wild gevangen dieren: Jacht en visserij (nl)
|
