| dbo:abstract
|
- اللب(بالإنجليزية: Pumpkin Seeds) وتعني «بذر القرع» (بالإسبانية: pepita de calabaza) وتعنى «بذر الكوسة» البذور القابلة للأكل من نبات القرع أو أي حاصلة أخرى من العائلة القرعية، وتكون البذور في شكل بيضاوي غير متماثل ويختلف لون القشرة الخارجية باختلاف ثمرة المصدر، وتستخدم هذه البذور في عمل بعض وصفات الطبخ كما في دولة المكسيك، هذا بالإضافة لاستخامها كتسالي بعد تجهيزها بالتحميص ثم التمليح. (ar)
- Ο πασατέμπος είναι ξηρός καρπός σε μορφή ανοιχτόχρωμων ψημένων κολοκυθόσπορων. Η ονομασία του είναι ιδιωματική εκ των ιταλικών λέξεων passo + tempo (= διέλευση χρόνου), δηλαδή "περνώ το χρόνο μου". Λόγω της πολύ χαμηλής του τιμής, αποτέλεσε το πλέον προσφιλές μικρογεύμα του μεγαλύτερου ποσοστού του λαού με χαμηλά εισοδήματα στις ώρες της σχόλης, όπως απογευματινές περατζάδες στη δημοσιά στα θερινά σινεμά, κι ακόμα και στα πρώτα χρόνια της τηλεθέασης στην Ελλάδα. Αυτό το γεγονός έχει προσδώσει στη λέξη αρκετές μεταφορικές έννοιες, με κύρια την έννοια της εύκολης φθηνής καθημερινής συνεχούς χρήσης, καθώς και τη συχνή αναφορά της σε καθημερινές εκφράσεις και λαϊκά τραγούδια. (el)
- Kuia-pipita kuia edo kuiatxo baten hazi jangarria da, normalean obalatua eta laua. Hazi hau berde iluna da eta oso oskol mehea du. Berezko eran, plantxan, txikituta edo ehotua jaten da eta entsalada, zopa edo muesli laguntzen du, barazkiekin, fruitu lehorrekin nahastuta edo ogiaren orean sartuta. (eu)
- Las pepitas de calabaza (Cucurbita maxima, C. moschata y C. pepo) son comestibles y se consumen asadas, especialmente en México y partes de Centroamérica, particularmente Honduras. Se preparan remojándolas en agua saturada de sal, y poniéndolas a tostar en un comal con sal; también se utilizan para preparar una variedad de mole conocido como pepian o pipián. Dependiendo de como se preparen, y después de haber sido cocidas, las pepitas se presentan con cáscara o sin ésta; la cascarita es color claro, y la semilla en sí de color verde oscuro, u olivo. Las pepitas pueden ser aglomeradas para formar una palanqueta. (es)
- La graine de courge est issue de la courge à huile Lady Godiva appartenant à l'espèce Cucurbita pepo. Cette graine vert foncé a une enveloppe très fine. Elle se mange nature, grillée, hachée ou moulue, et accompagne salades, soupes ou mueslis, se mélange à des légumes, des fruits secs ou s'incorpore dans la pâte à pain. Cette graine est très nourrissante car riche en protéines, et contient de nombreux sels minéraux (magnésium, fer, phosphore, zinc, cuivre, potassium, calcium), des vitamines (A, B1, B2) et des acides gras insaturés. On en tire une huile alimentaire : l'huile de graines de courge. (fr)
- A pumpkin seed, also known in North America as a pepita (from the Mexican Spanish: pepita de calabaza, "little seed of squash"), is the edible seed of a pumpkin or certain other cultivars of squash. The seeds are typically flat and asymmetrically oval, have a white outer husk, and are light green in color after the husk is removed. Some cultivars are huskless, and are grown only for their edible seed. The seeds are nutrient- and calorie-rich, with an especially high content of fat (particularly linoleic acid and oleic acid), protein, dietary fiber, and numerous micronutrients. Pumpkin seed can refer either to the hulled kernel or unhulled whole seed, and most commonly refers to the roasted end product used as a snack. (en)
- Biji labu adalah biji-bijian pangan dari sebuah labu atau tanaman Cucurbita lainnya. Biji-bijian tersebut biasanya berbentuk datar dan oval, dan berwarna hijau terang dan memiliki kulit luar berwarna putih. Beberapa tanaman tidak berkulit, dan hanya ditanam untuk diambil bijinya saja. Biji-bijian tersebut kaya akan nutrisi, dengan kandungan protein, serat pangan dan sejumlah yang tinggi. (in)
- 호박씨는 호박 또는 기타 특정 호박속 경작종의 먹을 수 있는 씨이다. 이 씨는 보통 평평한 편이며 알모양곡선이 있으며 겉껍질을 제거하면 밝은 녹색을 띈다. 일부 경작종은 겉껍질이 없으며 식용 씨를 위해서만 경작된다. 호박씨는 영양가와 칼로리가 풍부하며 특히 지방, 단백질, 식이섬유, 수많은 미량영양소가 다량 함유되어 있다. (ko)
- Семена тыквы (лат. semen cucurbitae) — съедобные семена тыквы или кабачка, как правило, овальные и плоские. У большинства разновидностей тыквы покрыты плотной жёсткой оболочкой белого цвета. В пищу идут зрелые, очищенные от остатков околоплодника и высушенные без подогрева семена. (ru)
- 南瓜籽是自南瓜（或其他南瓜屬植物）的種子，可以食用，外形扁平，呈鵝蛋形，顏色綠色，但會有一層白色的膜，也有一些有些品種的南瓜子沒有膜。南瓜籽相當營養、有大量的蛋白質、膳食纖維以及許多的微量元素。 (zh)
- Гарбузове насіння - це їстівне насіння гарбуза або деяких інших сортів кабаків. Містить багато поживних та корисних речовин: 30% високоякісного білку з високим вмістом незамінних амінокислот, 50-60% якісних жирів (80%+ ненасичені), багато вітамінів (група В, Е, К), мікроелементів (Цинк, Магній, Залізо, Фосфор), клітковини, антиоксидантів та поліфенолів. Є одним з найкорисніших традиційних українських суперфудів. В Північній Америці відоме як ісп. pepita (від мексиканської ісп. pepita de calabaza , "маленьке насіння кабака"). Насіння, як правило, плоске та асиметрично овальне, має біле зовнішнє лушпиння і після видалення лушпиння має світло-зелений колір. Деякі сорти не мають лушпиння і вирощуються лише для отримання їстівного насіння. Насіння збагачене поживними речовинами та калоріями, з особливо високим вмістом жиру (особливо лінолевої та олеїнової кислот ), білка, харчових волокон та численних мікроелементів . Термін насіння гарбуза може стосуватися як лущеного ядра, так і нелущеного цілого насіння, але найчастіше воно стосується смаженого кінцевого продукту, що використовується як снек. (uk)
|
| rdfs:comment
|
- اللب(بالإنجليزية: Pumpkin Seeds) وتعني «بذر القرع» (بالإسبانية: pepita de calabaza) وتعنى «بذر الكوسة» البذور القابلة للأكل من نبات القرع أو أي حاصلة أخرى من العائلة القرعية، وتكون البذور في شكل بيضاوي غير متماثل ويختلف لون القشرة الخارجية باختلاف ثمرة المصدر، وتستخدم هذه البذور في عمل بعض وصفات الطبخ كما في دولة المكسيك، هذا بالإضافة لاستخامها كتسالي بعد تجهيزها بالتحميص ثم التمليح. (ar)
- Ο πασατέμπος είναι ξηρός καρπός σε μορφή ανοιχτόχρωμων ψημένων κολοκυθόσπορων. Η ονομασία του είναι ιδιωματική εκ των ιταλικών λέξεων passo + tempo (= διέλευση χρόνου), δηλαδή "περνώ το χρόνο μου". Λόγω της πολύ χαμηλής του τιμής, αποτέλεσε το πλέον προσφιλές μικρογεύμα του μεγαλύτερου ποσοστού του λαού με χαμηλά εισοδήματα στις ώρες της σχόλης, όπως απογευματινές περατζάδες στη δημοσιά στα θερινά σινεμά, κι ακόμα και στα πρώτα χρόνια της τηλεθέασης στην Ελλάδα. Αυτό το γεγονός έχει προσδώσει στη λέξη αρκετές μεταφορικές έννοιες, με κύρια την έννοια της εύκολης φθηνής καθημερινής συνεχούς χρήσης, καθώς και τη συχνή αναφορά της σε καθημερινές εκφράσεις και λαϊκά τραγούδια. (el)
- Kuia-pipita kuia edo kuiatxo baten hazi jangarria da, normalean obalatua eta laua. Hazi hau berde iluna da eta oso oskol mehea du. Berezko eran, plantxan, txikituta edo ehotua jaten da eta entsalada, zopa edo muesli laguntzen du, barazkiekin, fruitu lehorrekin nahastuta edo ogiaren orean sartuta. (eu)
- A pumpkin seed, also known in North America as a pepita (from the Mexican Spanish: pepita de calabaza, "little seed of squash"), is the edible seed of a pumpkin or certain other cultivars of squash. The seeds are typically flat and asymmetrically oval, have a white outer husk, and are light green in color after the husk is removed. Some cultivars are huskless, and are grown only for their edible seed. The seeds are nutrient- and calorie-rich, with an especially high content of fat (particularly linoleic acid and oleic acid), protein, dietary fiber, and numerous micronutrients. Pumpkin seed can refer either to the hulled kernel or unhulled whole seed, and most commonly refers to the roasted end product used as a snack. (en)
- Biji labu adalah biji-bijian pangan dari sebuah labu atau tanaman Cucurbita lainnya. Biji-bijian tersebut biasanya berbentuk datar dan oval, dan berwarna hijau terang dan memiliki kulit luar berwarna putih. Beberapa tanaman tidak berkulit, dan hanya ditanam untuk diambil bijinya saja. Biji-bijian tersebut kaya akan nutrisi, dengan kandungan protein, serat pangan dan sejumlah yang tinggi. (in)
- 호박씨는 호박 또는 기타 특정 호박속 경작종의 먹을 수 있는 씨이다. 이 씨는 보통 평평한 편이며 알모양곡선이 있으며 겉껍질을 제거하면 밝은 녹색을 띈다. 일부 경작종은 겉껍질이 없으며 식용 씨를 위해서만 경작된다. 호박씨는 영양가와 칼로리가 풍부하며 특히 지방, 단백질, 식이섬유, 수많은 미량영양소가 다량 함유되어 있다. (ko)
- Семена тыквы (лат. semen cucurbitae) — съедобные семена тыквы или кабачка, как правило, овальные и плоские. У большинства разновидностей тыквы покрыты плотной жёсткой оболочкой белого цвета. В пищу идут зрелые, очищенные от остатков околоплодника и высушенные без подогрева семена. (ru)
- 南瓜籽是自南瓜（或其他南瓜屬植物）的種子，可以食用，外形扁平，呈鵝蛋形，顏色綠色，但會有一層白色的膜，也有一些有些品種的南瓜子沒有膜。南瓜籽相當營養、有大量的蛋白質、膳食纖維以及許多的微量元素。 (zh)
- Las pepitas de calabaza (Cucurbita maxima, C. moschata y C. pepo) son comestibles y se consumen asadas, especialmente en México y partes de Centroamérica, particularmente Honduras. Se preparan remojándolas en agua saturada de sal, y poniéndolas a tostar en un comal con sal; también se utilizan para preparar una variedad de mole conocido como pepian o pipián. Dependiendo de como se preparen, y después de haber sido cocidas, las pepitas se presentan con cáscara o sin ésta; la cascarita es color claro, y la semilla en sí de color verde oscuro, u olivo. (es)
- La graine de courge est issue de la courge à huile Lady Godiva appartenant à l'espèce Cucurbita pepo. Cette graine vert foncé a une enveloppe très fine. Elle se mange nature, grillée, hachée ou moulue, et accompagne salades, soupes ou mueslis, se mélange à des légumes, des fruits secs ou s'incorpore dans la pâte à pain. (fr)
- Гарбузове насіння - це їстівне насіння гарбуза або деяких інших сортів кабаків. Містить багато поживних та корисних речовин: 30% високоякісного білку з високим вмістом незамінних амінокислот, 50-60% якісних жирів (80%+ ненасичені), багато вітамінів (група В, Е, К), мікроелементів (Цинк, Магній, Залізо, Фосфор), клітковини, антиоксидантів та поліфенолів. Є одним з найкорисніших традиційних українських суперфудів. (uk)
|
