| dbo:abstract
|
- Makedonská kuchyně je tradiční kuchyně v Severní Makedonii, zástupce balkánské kuchyně odrážející vlivy Středomoří, řecké kuchyně, turecké kuchyně a kuchyně Blízkého východu, a v menším rozsahu italské, německé a východoevropské kuchyně (speciálně maďarské). Relativně teplé klima Severní Makedonie nabízí vynikající podmínky pro růst různých druhů zeleniny, ovoce a bylin. Makedonská kuchyně je také známá pro rozmanitost a kvalitu mléčných výrobků, vína a místních alkoholických nápojů, například rakije. Za národní jídlo Severní Makedonie se pokládají tavče gravče a likér . (cs)
- Macedonian cuisine (Macedonian: Македонска кујна, romanized: Makedonska kujna) is the traditional cuisine of North Macedonia. It is influenced by Balkan cuisines. The relatively warm climate of the country provides excellent growth conditions for a variety of vegetables, herbs and fruits. Macedonian cuisine is also noted for the diversity and quality of its dairy products, wines, and local alcoholic beverages, such as rakija. Tavče gravče and mastika are considered the national dish and drink of North Macedonia. (en)
- La cuisine macédonienne est typique des Balkans par ses nombreuses influences grecques et turques, mais aussi, à moindre échelle, italiennes, allemandes et d'Europe centrale (surtout hongroises). Le climat relativement chaud de la Macédoine du Nord permet des conditions de culture excellentes pour beaucoup de légumes et de fruits. La cuisine macédonienne est réputée pour ses produits laitiers et ses alcools, comme le vin et la rakija. Le tavtché gravtché et la mastika, une liqueur de mastic, sont respectivement considérés comme le plat et la boisson nationale. (fr)
- La cucina macedone è la cucina tradizionale evolutasi in Macedonia del Nord e che riflette le influenze della cucina mediterranea e quella mediorientale e, in minor parte, le influenze delle cucine italiana, tedesca ed ungherese. Il clima relativamente mite della Macedonia del Nord favorisce le condizioni di crescita per vari tipi di verdura, erbe e frutta. Nella cucina macedone sono anche degni di nota i latticini, i vini e gli alcolici locali, come ad esempio il rakija. Tra le carni, il manzo, il maiale, l'agnello, il montone ed il pollo sono le più comuni (il maiale viene cucinato raramente dalla minoranza musulmana). Il piatto e la bevanda nazionale macedoni sono rispettivamente il ed il mastika. (it)
- 북마케도니아 요리(北Macedonia 料理, 마케도니아어: Македонска кујна 마케돈스카 쿠이나)는 동남유럽 발칸반도에 있는 북마케도니아의 요리이다. 발칸반도와 마케도니아 지방의 특질을 살린 요리로서 튀르키예 요리와 그리스 요리, 중부 유럽요리의 특성을 많이 지니고 있다. 이탈리아 요리와 지중해식 식단이 다수 존재하며 헝가리 요리의 형태도 널리 수용되고 있다. 상대적으로 온화한 기후 덕택에 채소류나 허브, 과일이 아주 많아 관련 요리도 많다. 채소류와 과일을 한데 모아 만든 쇼프스카라는 샐러드는 모든 식사 때 먹는 것이며 포도주와 라키자, 마스티카라고 하는 주류가 대한민국의 소주처럼 소비되고 있다. (ko)
- Makedoniska köket, är en del av jugoslaviska köket, med influenser från medelhavsköket och det från , samt till en mindre grad från italienska, tyska och . Det relativt varma klimatet i landet gör att det är mycket goda förhållanden för att odla flera olika grönsaker, örter och frukter. Således är det makedonska köket mycket varierat. Landet är känt för så kallad "", en hors-d'œuvre och sidorätt, som serveras till nästan alla mål. Det är även känt för sin kvalitet och mångfald av mjölkprodukter, viner och lokala alkoholdrycker, såsom rakia. och anses vara landets nationalrätt och nationaldryck. (sv)
- Кухня Северной Македонии (макед. Македонска кујна) — традиционная кухня Северной Македонии, относится к балканской кухне. Сформировалась под влиянием средиземноморской и восточной кухонь. Имеет черты, характерные для других балканских кухонь, но в то же время имеет и свои самобытные блюда. (ru)
- Північна Македонська кухня (мак. Північна Македонска кујна) як частина балканської, є традиційною в Північна Македонії. Вона піддалася впливу Середземномор'я та Близького Сходу, а також інших сусідніх кухонь. Теплий та вологий клімат Північна Македонії забезпечує відмінні умови для зростання овочів, фруктів та зелені. Північна Македонська кухня відрізняється розманітністю і якістю молочних продуктів, вин та алкогольних напоїв, наприклад, ракії. Серед м'ясних продуктів домінують яловичина, баранина і курка. Свинина рідко використовується (не тільки мусульманською меншістю, а й християнскою більшістю). Тавче гравче і Мастика вважаються національною стравою і напоєм Північнo Македонії. (uk)
- 北馬其頓飲食是巴爾幹飲食的一種。北馬其頓飲食受到地中海各国和中東国家的影響，此外也受到一些義大利、德國和東歐（特別是匈牙利）飲食文化的影響。 北馬其頓相對溫暖的氣候提供了蔬菜、藥材和水果良好的生產條件。北馬其頓的葡萄酒和酒類飲料也有很高品質。北馬其頓人較多食用的肉類是牛肉、羊肉和雞肉。乳香酒被認為是北馬其頓的國酒。 (zh)
|
| rdfs:comment
|
- Makedonská kuchyně je tradiční kuchyně v Severní Makedonii, zástupce balkánské kuchyně odrážející vlivy Středomoří, řecké kuchyně, turecké kuchyně a kuchyně Blízkého východu, a v menším rozsahu italské, německé a východoevropské kuchyně (speciálně maďarské). Relativně teplé klima Severní Makedonie nabízí vynikající podmínky pro růst různých druhů zeleniny, ovoce a bylin. Makedonská kuchyně je také známá pro rozmanitost a kvalitu mléčných výrobků, vína a místních alkoholických nápojů, například rakije. Za národní jídlo Severní Makedonie se pokládají tavče gravče a likér . (cs)
- Macedonian cuisine (Macedonian: Македонска кујна, romanized: Makedonska kujna) is the traditional cuisine of North Macedonia. It is influenced by Balkan cuisines. The relatively warm climate of the country provides excellent growth conditions for a variety of vegetables, herbs and fruits. Macedonian cuisine is also noted for the diversity and quality of its dairy products, wines, and local alcoholic beverages, such as rakija. Tavče gravče and mastika are considered the national dish and drink of North Macedonia. (en)
- La cuisine macédonienne est typique des Balkans par ses nombreuses influences grecques et turques, mais aussi, à moindre échelle, italiennes, allemandes et d'Europe centrale (surtout hongroises). Le climat relativement chaud de la Macédoine du Nord permet des conditions de culture excellentes pour beaucoup de légumes et de fruits. La cuisine macédonienne est réputée pour ses produits laitiers et ses alcools, comme le vin et la rakija. Le tavtché gravtché et la mastika, une liqueur de mastic, sont respectivement considérés comme le plat et la boisson nationale. (fr)
- 북마케도니아 요리(北Macedonia 料理, 마케도니아어: Македонска кујна 마케돈스카 쿠이나)는 동남유럽 발칸반도에 있는 북마케도니아의 요리이다. 발칸반도와 마케도니아 지방의 특질을 살린 요리로서 튀르키예 요리와 그리스 요리, 중부 유럽요리의 특성을 많이 지니고 있다. 이탈리아 요리와 지중해식 식단이 다수 존재하며 헝가리 요리의 형태도 널리 수용되고 있다. 상대적으로 온화한 기후 덕택에 채소류나 허브, 과일이 아주 많아 관련 요리도 많다. 채소류와 과일을 한데 모아 만든 쇼프스카라는 샐러드는 모든 식사 때 먹는 것이며 포도주와 라키자, 마스티카라고 하는 주류가 대한민국의 소주처럼 소비되고 있다. (ko)
- Кухня Северной Македонии (макед. Македонска кујна) — традиционная кухня Северной Македонии, относится к балканской кухне. Сформировалась под влиянием средиземноморской и восточной кухонь. Имеет черты, характерные для других балканских кухонь, но в то же время имеет и свои самобытные блюда. (ru)
- 北馬其頓飲食是巴爾幹飲食的一種。北馬其頓飲食受到地中海各国和中東国家的影響，此外也受到一些義大利、德國和東歐（特別是匈牙利）飲食文化的影響。 北馬其頓相對溫暖的氣候提供了蔬菜、藥材和水果良好的生產條件。北馬其頓的葡萄酒和酒類飲料也有很高品質。北馬其頓人較多食用的肉類是牛肉、羊肉和雞肉。乳香酒被認為是北馬其頓的國酒。 (zh)
- La cucina macedone è la cucina tradizionale evolutasi in Macedonia del Nord e che riflette le influenze della cucina mediterranea e quella mediorientale e, in minor parte, le influenze delle cucine italiana, tedesca ed ungherese. Il clima relativamente mite della Macedonia del Nord favorisce le condizioni di crescita per vari tipi di verdura, erbe e frutta. Nella cucina macedone sono anche degni di nota i latticini, i vini e gli alcolici locali, come ad esempio il rakija. Il piatto e la bevanda nazionale macedoni sono rispettivamente il ed il mastika. (it)
- Makedoniska köket, är en del av jugoslaviska köket, med influenser från medelhavsköket och det från , samt till en mindre grad från italienska, tyska och . Det relativt varma klimatet i landet gör att det är mycket goda förhållanden för att odla flera olika grönsaker, örter och frukter. Således är det makedonska köket mycket varierat. Landet är känt för så kallad "", en hors-d'œuvre och sidorätt, som serveras till nästan alla mål. Det är även känt för sin kvalitet och mångfald av mjölkprodukter, viner och lokala alkoholdrycker, såsom rakia. (sv)
- Північна Македонська кухня (мак. Північна Македонска кујна) як частина балканської, є традиційною в Північна Македонії. Вона піддалася впливу Середземномор'я та Близького Сходу, а також інших сусідніх кухонь. Теплий та вологий клімат Північна Македонії забезпечує відмінні умови для зростання овочів, фруктів та зелені. Північна Македонська кухня відрізняється розманітністю і якістю молочних продуктів, вин та алкогольних напоїв, наприклад, ракії. Тавче гравче і Мастика вважаються національною стравою і напоєм Північнo Македонії. (uk)
|
_(3).jpg?width=300)
_(3).jpg?width=300){kind=link}
.jpg){kind=link}
_(3).jpg){kind=link}
_(3).jpg){kind=link}
.jpg){kind=link}
