dbo:abstract
|
- ثقافة القهوة (بالإنجليزية: Coffee culture) يصف أجواء اجتماعية أو مجموعة من السلوكيات الاجتماعية المرتبطة بها والتي تعتمد اعتمادا كبيرا على القهوة، وخاصة باعتبارها مشروبات اجتماعية. هذا المصطلح يشير أيضا إلى نشر واعتماد القهوة كمنشط مستهلك على نطاق واسع من جانب الثقافة. في أواخر القرن 20، أصبحت الاسبريسو النموذج المهيمن على نحو متزايد في ثقافة القهوة خاصة في العالم الغربي والمراكز الحضرية حول العالم. تشكلت ثقافة القهوة حول القهوة والمقاهي يعود إلى القرن الرابع عشر في تركيا. حيث كانت المقاهي في أوروبا الغربية وشرق البحر الأبيض المتوسط مراكز اجتماعية تقليدية، وكذلك المراكز الفنية والفكرية. في أواخر القرنيين السابع والثامن عشر أصبحت المقاهي في لندن أماكن شعبية للقاء الفنانين والكتاب، والشخصيات الاجتماعية وكانت أيضا مركزا لنشاط السياسي والتجاري. في الولايات المتحدة بصفة خاصة، كثيرا ما يستخدم هذا المصطلح للدلالة على مئات المقاهي في المنطقة الحضرية سياتل، وانتشار الامتيازات للشركات مثل ستاربكس أنحاء الولايات المتحدة. نمط ثقافة القهوة يختلف حسب البلد، حيث أصبحت جوانب أخرى من ثقافة القهوة تشمل وجود حرية الوصول إلى شبكة الإنترنت اللاسلكية للزبائن، الين الكثير منهم قام بأعمال تجارية لساعات طويلة بشكل منتظم. في هه المقاهي. وفي بلاد أخرى تجدهم يلعبون النرد أو ورق الشدة أثناء تواجدهم في المقاهي. أصبح من المألوف رؤية العديد من مقاهي الإسبرسو على مسافة قريبة من بعضها البعض أو على زوايا التقاطع نفسه في الكثير من المراكز الحضرية في مختلف أنحاء العالم، وعادة ما تكون مواقف السيارات قد فاضت من أعداد الزبائن المتوقفين لأخ بعضا من القهوة. كما يستخدم مصطلح ثقافة القهوة بشكل متكرر في وسائل الاعلام الشعبية وبين لوصف الأثر البالغ في اختراق أسواق القهوة بطريقة تخدم المؤسسات. (ar)
- Coffee culture is the set of traditions and social behaviors that surround the consumption of coffee, particularly as a social lubricant. The term also refers to the cultural diffusion and adoption of coffee as a widely consumed stimulant. In the late 20th century, espresso became an increasingly dominant drink contributing to coffee culture, particularly in the Western world and other urbanized centers around the globe. The culture surrounding coffee and coffeehouses dates back to 16th-century Turkey. Coffeehouses in Western Europe and the Eastern Mediterranean were not only social hubs but also artistic and intellectual centres. In the late 17th and 18th centuries, coffeehouses in London became popular meeting places for artists, writers, and socialites, as well as centres for political and commercial activity. In the 19th century a special coffee house culture developed in Vienna, the Viennese coffee house, which then spread throughout Central Europe. Les Deux Magots in Paris, now a popular tourist attraction, was once associated with the intellectuals Jean-Paul Sartre and Simone de Beauvoir. Elements of modern coffeehouses include slow-paced gourmet service, alternative brewing techniques, and inviting decor. In the United States, coffee culture is often used to describe the ubiquitous presence of espresso stands and coffee shops in metropolitan areas, along with the spread of massive, international franchises such as Starbucks. Many coffee shops offer access to free wireless internet for customers, encouraging business or personal work at these locations. Coffee culture varies by country, state, and city. In urban centres around the world, it is not unusual to see several espresso shops and stands within walking distance of one another, or on opposite corners of the same intersection. The term coffee culture is also used in popular business media to describe the deep impact of the market penetration of coffee-serving establishments. (en)
- Budaya kopi mendeskripsikan atmosfer sosial atau serangkaian perilaku sosial terkait yang sangat bergantung pada kopi, sebagian besar sebagai sebuah . Istilah tersebut juga merujuk kepada difusi dan adopsi kopi sebagai stimulan yang banyak dikonsumsi oleh sebuah budaya. Pada akhir abad ke-20, pada sebagian besar dunia Barat dan pusat-pusat yang diurbanisasikan di dunia, espresso telah menjadi bentuk dominan yang meningkat. Pembentukan budaya terkait kopi dan bermula pada abad ke-14 di Turki. Rumah-rumah kpi di Eropa Barat dan Mediterania Timur biasanya menjadi pusat sosial, serta pusat artistik dan intelektual. Contohnya, Les Deux Magots di Paris, yang sekarang menjadi tempat tujuan wisatawan populer, sempat dikaitkan dengan intelektual Jean-Paul Sartre dan Simone de Beauvoir. Pada akhir abad ke-17 dan ke-18, rumah-rumah kopi di London menjadi tempat pertemuan populer untuk artis-artis, penulis-penulis, dan sosialita-sosialita dan juga pusat aktivitas politik dan komersial. (in)
- 咖啡文化是指與咖啡有關的社會氣氛,尤其是義式咖啡,其扮演著社會潤滑劑的角色。此專有名詞也指咖啡的流行與採納,廣泛而言,其亦是文化所帶來的消費刺激。 此環繞著咖啡與咖啡館的文化的形成要追溯至十六世紀的土耳其。咖啡館是傳統的社交場所,同時也是藝術與知性的集散地。例如,巴黎的,現今的熱門旅遊景點,曾是知識分子如尚-保羅·沙特與西蒙·波娃的出沒地點。現今咖啡館的特徵,如慢步調的餐點服務、雅緻的環境、社交途徑(像是開麥之夜 )等,緣起於早期的咖啡館,並促成了咖啡文化概念的形成。儘管現在也有快步調的咖啡服務,如星巴克,但是這樣的企業是否確實體現了傳統咖啡館發揚本土文化的作用,仍是值得討論的議題。 咖啡文化也時常用指西雅圖都會區數以百計的義式咖啡攤販與咖啡廳的普遍存在,星巴克等企業經銷權的蔓延,以及其橫跨美國與世界各地的翻版。 另外,平面媒體也是常有「咖啡文化」此專有名詞的蹤跡,用來形容咖啡館打入市場所造成的影響。走幾步距離,或望向路口對面的轉角,便能看見另一家義式咖啡店或攤販的情景並不奇特,典型的有像是漫溢著顧客的停車場等。 其它咖啡文化的樣貌,包括供顧客免費使用無線上網,許多人甚至定期在這些場所工作。 另外在後期才引進咖啡的東亞國家,隨著經濟發展,開始出現許多裝潢走網美或簡約風的小咖啡店,同時搭配輕食、甜點和鬆餅與咖啡一同販賣,與歐美不同的是,東亞國家的咖啡消費客群仍以年輕世代為主。 (zh)
|
rdfs:comment
|
- 咖啡文化是指與咖啡有關的社會氣氛,尤其是義式咖啡,其扮演著社會潤滑劑的角色。此專有名詞也指咖啡的流行與採納,廣泛而言,其亦是文化所帶來的消費刺激。 此環繞著咖啡與咖啡館的文化的形成要追溯至十六世紀的土耳其。咖啡館是傳統的社交場所,同時也是藝術與知性的集散地。例如,巴黎的,現今的熱門旅遊景點,曾是知識分子如尚-保羅·沙特與西蒙·波娃的出沒地點。現今咖啡館的特徵,如慢步調的餐點服務、雅緻的環境、社交途徑(像是開麥之夜 )等,緣起於早期的咖啡館,並促成了咖啡文化概念的形成。儘管現在也有快步調的咖啡服務,如星巴克,但是這樣的企業是否確實體現了傳統咖啡館發揚本土文化的作用,仍是值得討論的議題。 咖啡文化也時常用指西雅圖都會區數以百計的義式咖啡攤販與咖啡廳的普遍存在,星巴克等企業經銷權的蔓延,以及其橫跨美國與世界各地的翻版。 另外,平面媒體也是常有「咖啡文化」此專有名詞的蹤跡,用來形容咖啡館打入市場所造成的影響。走幾步距離,或望向路口對面的轉角,便能看見另一家義式咖啡店或攤販的情景並不奇特,典型的有像是漫溢著顧客的停車場等。 其它咖啡文化的樣貌,包括供顧客免費使用無線上網,許多人甚至定期在這些場所工作。 另外在後期才引進咖啡的東亞國家,隨著經濟發展,開始出現許多裝潢走網美或簡約風的小咖啡店,同時搭配輕食、甜點和鬆餅與咖啡一同販賣,與歐美不同的是,東亞國家的咖啡消費客群仍以年輕世代為主。 (zh)
- ثقافة القهوة (بالإنجليزية: Coffee culture) يصف أجواء اجتماعية أو مجموعة من السلوكيات الاجتماعية المرتبطة بها والتي تعتمد اعتمادا كبيرا على القهوة، وخاصة باعتبارها مشروبات اجتماعية. هذا المصطلح يشير أيضا إلى نشر واعتماد القهوة كمنشط مستهلك على نطاق واسع من جانب الثقافة. في أواخر القرن 20، أصبحت الاسبريسو النموذج المهيمن على نحو متزايد في ثقافة القهوة خاصة في العالم الغربي والمراكز الحضرية حول العالم. (ar)
- Coffee culture is the set of traditions and social behaviors that surround the consumption of coffee, particularly as a social lubricant. The term also refers to the cultural diffusion and adoption of coffee as a widely consumed stimulant. In the late 20th century, espresso became an increasingly dominant drink contributing to coffee culture, particularly in the Western world and other urbanized centers around the globe. Elements of modern coffeehouses include slow-paced gourmet service, alternative brewing techniques, and inviting decor. (en)
- Budaya kopi mendeskripsikan atmosfer sosial atau serangkaian perilaku sosial terkait yang sangat bergantung pada kopi, sebagian besar sebagai sebuah . Istilah tersebut juga merujuk kepada difusi dan adopsi kopi sebagai stimulan yang banyak dikonsumsi oleh sebuah budaya. Pada akhir abad ke-20, pada sebagian besar dunia Barat dan pusat-pusat yang diurbanisasikan di dunia, espresso telah menjadi bentuk dominan yang meningkat. (in)
|