| dbo:abstract
|
- سيلفستر غراهام (بالإنجليزية: Sylvester Graham) هو أخصائيو التغذية وكاتب أمريكي، ولد في 5 يوليو 1794 في Suffield في الولايات المتحدة، وتوفي في 11 سبتمبر 1851 في نورثهامبتون في الولايات المتحدة. (ar)
- Sylvester Graham (5 de juliol de 1794 - 11 de setembre de 1851), va ser un nutricionista estatunidenc, creador de la i de la galeta Graham. (ca)
- Sylvester GRAHAM (n. la 5-an de julio 1794 - m. la 11-an de septembro 1851), estis usona nutristo, kreinto de la kaj la . Sylvester Graham estis usona presbiterkristana pastro (ordinita en 1826), kiu predikis abstemion kaj emfazis vegetarajn dietojn kaj nerafinitan tritikan farunon. Li estis konata pro la pano Graham kaj sia Journal of Health and Longevity. Li ankaŭ faris kelkajn vegetarajn kuracilojn por kuraci iujn dependecojn kiel ekzemple alkoholismo. (eo)
- Sylvester Graham (* 5. Juli 1794 in , Connecticut, USA; † 11. September 1851 in Northampton, Massachusetts) war ein amerikanischer Prediger und früher Verfechter einer vegetarischen Reformdiät in den USA. Er stand der so genannten Natural-Hygiene-Bewegung nahe, die Methoden der konventionellen Medizin generell ablehnte. (de)
- Sylvester Graham (5 juillet 1794 - 11 septembre 1851) est un pasteur presbytérien et diététicien américain, inventeur du pain Graham et des biscuits Graham. Il a rédigé des essais qui ont influencé le mode de vie des adventistes du septième jour. (fr)
- Sylvester Graham (5 de julio de 1794 - †11 de septiembre de 1851), fue un nutricionista estadounidense, creador de la y de la galleta Graham. (es)
- Sylvester Graham (5 Juli 1794 – 11 September 1851) adalah seorang pendeta Presbiterian Amerika Serikat dan reformer gaya makan yang dikenal karena mendorong vegetarianisme, gerakan pengekangan diri dan penyantapan roti gandum utuh. Kotbahnya menginspirasi produk-produk , dan .:29 Graham disebut "Bapak Vegetarianisme" di Amerika.:15 (in)
- Sylvester Graham (July 5, 1794 – September 11, 1851) was an American Presbyterian minister and dietary reformer known for his emphasis on vegetarianism, the temperance movement, and eating whole-grain bread. His preachinginspired the graham flour, graham bread, and graham cracker products. Graham is often referred to as the "Father of Vegetarianism" in the United States of America. (en)
- Sylvester Graham (Suffield, 5 luglio 1794 – Northampton, 11 settembre 1851) è stato un riformatore del regime dietetico.Fu tra i primi sostenitori della riforma dietetica negli USA e particolarmente noto per l'importanza che egli dava al vegetarianesimo, all'Igienismo e al movimento per la temperanza, come pure alle consuetudini dietetiche. (it)
- Sylvester Graham (ur. 5 lipca 1794, zm. 11 września 1851) – amerykański pastor prezbiteriański, wędrowny kaznodzieja i propagator diety wegetariańskiej, propagator stosowania w żywieniu produktów przetwarzanych prymitywnymi metodami oraz wykorzystania części roślin uznawanych za odpadowe (np. otrąb), twórca mąki typu 1850, zwanej mąką Grahama służącej do wyrobu pieczywa typu graham, autor Lectures on the Science of Human Life i nieukończonego The Philosophy of Sacred History. Jego ojciec i dziadek również byli pastorami. Urodził się jako 17 z rodzeństwa gdy jego ojciec miał 70 lat. Ojciec zmarł gdy Sylvester miał dwa lata. Dzieciństwo spędził u różnych krewnych, często przenosząc się z miejsca na miejsce. Początkowo nie uczęszczał do szkoły, z powodu złego zdrowia lub dlatego, że był zmuszany przez krewnych do pracy m.in. w tawernie. Po tych doświadczeniach miał postanowić, że nie będzie pił alkoholu (pijaństwo wśród młodzieży było wówczas w Ameryce powszechne). Dzięki temu, że w odróżnieniu od rówieśników nie pił, szybko nadrobił zaległości w nauce. Studiował teologię w Amherst Academy jednak nie ukończył jej z powodu skandalu wywołanego przez niewłaściwe zachowanie Grahama w stosunku do kobiety. Po rezygnacji z nauki pracował na farmie, jako sprzątacz i nauczyciel. Pastorem został 1828 roku. Nauczał i propagował zmianę nawyków żywieniowych w latach 1829-1851. Graham został propagatorem wegetarianizmu na skutek paniki jaka wybuchła w Ameryce po ujawnieniu europejskiej epidemii cholery 1831-1838. Przyczyna cholery została odkryta dopiero w 1883 roku a w czasach Grahama powszechna była opinia, iż cholera była plagą, którą Bóg zesłał, aby ukarać ludzi. Akceptowanym przez XIX medycynę (medycynę heroiczną) było zalecenia, by jeść duże ilości mięsa, unikać warzyw a także nie pić wody (pić wyłącznie alkohole np. wino). Graham zgadzał się z poglądem o tym, że cholera jest karą bożą i proponował rozwiązanie w postaci stworzonej przez siebie ideologii i diety, które utrzymywała w czystości, zdrowiu rodziny i społeczeństwo. Zalecenia były przeciwne do rozwiązań ówczesnej medycyny i obejmowały picie czystej wody, stosowanie diety wegetariańskiej, stosowanie prostych metod przetwarzania produktów spożywczych, spożywania pieczywa wykonanego całkowicie w domu (również mielenie powinno być wykonywane w domu), unikanie przypraw i innych dodatków oraz surowy styl życia, który obejmował spanie na twardych posłaniach i unikanie ciepłych kąpieli. Szczególny nacisk Graham położył na mielenie i pieczenie chleba w domu a także wykonywanie przez kobiety lub rodziny innych prostych procesów przetwarzania produktów spożywczych. Wiązało się to z obrazem nowego społeczeństwa Ameryki, w której kobiety pozostawały w domu i zaspakajały podstawowe potrzeby swojej rodziny oraz utrzymywały więzi społeczne. Graham uważał, że wychowanie według tej ideologii zapobiegałoby posiadaniu nieczystych myśli a tym samym eliminowałoby zachowania seksualne uznawane przez pastorów za niepożądane (rozmowy o seksie, zbyt częste stosunki seksualne, seks przedmałżeński, masturbację). Graham głosił pogląd, że masturbacja prowadzi do ślepoty i przedwczesnej śmierci. Głosił również, że młodzieńcza masturbacja jest niebezpieczna dla zdrowia, z powodu niedojrzałości narządów rozrodczych i może rzekomo prowadzić do tego, że potomek osoby masturbującej się będzie upośledzony. Jego artykuł o tym, że masturbacja jest aktem samozniszczenia, opublikowany w 1834 roku, przyczyniły się do wzrostu w Ameryce strachu przed rzekomymi chorobami wywołanymi przez masturbację, również przedwczesną śmiercią. (pl)
- Sylvester Graham foi um ministro presbiteriano e nutricionista dos Estados Unidos, criador da e da . Escreveu ensaios que influenciaram o modo de vida dos Adventistas do Sétimo Dia. Foi ativista do higienismo e do movimento pela temperança. (pt)
- Sylvester Graham, född 5 juli 1794 i Suffield, Connecticut, som det sjuttonde barnet till en präst, och död 11 september 1851, var en amerikansk nykterhetspredikant, författare och en av de främsta förkämparna för vegetarianismen. Han uppfann 1829 grahamsmjölet och var 1850 medgrundare till . (sv)
- Сильвестр Грехем (Sylvester Graham; 5 липня 1794 — 11 вересня 1851) — американський пресвітеріанський міністр і дієтолог-реформатор. Був переконаним вегетаріанцем і прихильником руху за тверезість, пропагував вживання цільнозернового хліба. Винайшов борошно Грехема, і крекер Грехема. У США відомий як «батько вегетаріанства» (uk)
- Сильвестер Грэм, англ. Sylvester Graham (5 июля 1794 — 11 сентября 1851) — американский пресвитерианский министр и диетолог-реформатор. Был убеждённым вегетарианцем и сторонником движении за трезвость, пропагандировал употребление . Изобрёл муку Грэма, и . В США известен как «отец вегетарианства». (ru)
|
| rdfs:comment
|
- سيلفستر غراهام (بالإنجليزية: Sylvester Graham) هو أخصائيو التغذية وكاتب أمريكي، ولد في 5 يوليو 1794 في Suffield في الولايات المتحدة، وتوفي في 11 سبتمبر 1851 في نورثهامبتون في الولايات المتحدة. (ar)
- Sylvester Graham (5 de juliol de 1794 - 11 de setembre de 1851), va ser un nutricionista estatunidenc, creador de la i de la galeta Graham. (ca)
- Sylvester GRAHAM (n. la 5-an de julio 1794 - m. la 11-an de septembro 1851), estis usona nutristo, kreinto de la kaj la . Sylvester Graham estis usona presbiterkristana pastro (ordinita en 1826), kiu predikis abstemion kaj emfazis vegetarajn dietojn kaj nerafinitan tritikan farunon. Li estis konata pro la pano Graham kaj sia Journal of Health and Longevity. Li ankaŭ faris kelkajn vegetarajn kuracilojn por kuraci iujn dependecojn kiel ekzemple alkoholismo. (eo)
- Sylvester Graham (* 5. Juli 1794 in , Connecticut, USA; † 11. September 1851 in Northampton, Massachusetts) war ein amerikanischer Prediger und früher Verfechter einer vegetarischen Reformdiät in den USA. Er stand der so genannten Natural-Hygiene-Bewegung nahe, die Methoden der konventionellen Medizin generell ablehnte. (de)
- Sylvester Graham (5 juillet 1794 - 11 septembre 1851) est un pasteur presbytérien et diététicien américain, inventeur du pain Graham et des biscuits Graham. Il a rédigé des essais qui ont influencé le mode de vie des adventistes du septième jour. (fr)
- Sylvester Graham (5 de julio de 1794 - †11 de septiembre de 1851), fue un nutricionista estadounidense, creador de la y de la galleta Graham. (es)
- Sylvester Graham (5 Juli 1794 – 11 September 1851) adalah seorang pendeta Presbiterian Amerika Serikat dan reformer gaya makan yang dikenal karena mendorong vegetarianisme, gerakan pengekangan diri dan penyantapan roti gandum utuh. Kotbahnya menginspirasi produk-produk , dan .:29 Graham disebut "Bapak Vegetarianisme" di Amerika.:15 (in)
- Sylvester Graham (July 5, 1794 – September 11, 1851) was an American Presbyterian minister and dietary reformer known for his emphasis on vegetarianism, the temperance movement, and eating whole-grain bread. His preachinginspired the graham flour, graham bread, and graham cracker products. Graham is often referred to as the "Father of Vegetarianism" in the United States of America. (en)
- Sylvester Graham (Suffield, 5 luglio 1794 – Northampton, 11 settembre 1851) è stato un riformatore del regime dietetico.Fu tra i primi sostenitori della riforma dietetica negli USA e particolarmente noto per l'importanza che egli dava al vegetarianesimo, all'Igienismo e al movimento per la temperanza, come pure alle consuetudini dietetiche. (it)
- Sylvester Graham foi um ministro presbiteriano e nutricionista dos Estados Unidos, criador da e da . Escreveu ensaios que influenciaram o modo de vida dos Adventistas do Sétimo Dia. Foi ativista do higienismo e do movimento pela temperança. (pt)
- Sylvester Graham, född 5 juli 1794 i Suffield, Connecticut, som det sjuttonde barnet till en präst, och död 11 september 1851, var en amerikansk nykterhetspredikant, författare och en av de främsta förkämparna för vegetarianismen. Han uppfann 1829 grahamsmjölet och var 1850 medgrundare till . (sv)
- Сильвестр Грехем (Sylvester Graham; 5 липня 1794 — 11 вересня 1851) — американський пресвітеріанський міністр і дієтолог-реформатор. Був переконаним вегетаріанцем і прихильником руху за тверезість, пропагував вживання цільнозернового хліба. Винайшов борошно Грехема, і крекер Грехема. У США відомий як «батько вегетаріанства» (uk)
- Сильвестер Грэм, англ. Sylvester Graham (5 июля 1794 — 11 сентября 1851) — американский пресвитерианский министр и диетолог-реформатор. Был убеждённым вегетарианцем и сторонником движении за трезвость, пропагандировал употребление . Изобрёл муку Грэма, и . В США известен как «отец вегетарианства». (ru)
- Sylvester Graham (ur. 5 lipca 1794, zm. 11 września 1851) – amerykański pastor prezbiteriański, wędrowny kaznodzieja i propagator diety wegetariańskiej, propagator stosowania w żywieniu produktów przetwarzanych prymitywnymi metodami oraz wykorzystania części roślin uznawanych za odpadowe (np. otrąb), twórca mąki typu 1850, zwanej mąką Grahama służącej do wyrobu pieczywa typu graham, autor Lectures on the Science of Human Life i nieukończonego The Philosophy of Sacred History. (pl)
|
.png){kind=link}
