| dbo:abstract
|
- Ein Fladen (Mehrzahl Fladen, umgangssprachlich in der Mehrzahl auch als Fläden bezeichnet) ist ein gefüllter runder Kuchen auf der Grundlage eines flach ausgerollten Hefeteigs. (de)
- La tarta de arroz es una procedente de las regiones de Verviers (Lieja) y también del Limburgo belga y neerlandés. Los habitantes de Verviers elaboran esta tarta, apodada dorêye, con una pasta de macarrones bajo el arroz, si bien en otras regiones se rellena con cerezas u otras frutas.
* Datos: Q154043 (es)
- In Dutch and Belgian cuisine, rijsttaart(je)/rijstevlaai (Dutch) or tarte au riz (French) (German: Reisfladen, all translate to “rice flan”) is a pie with a filling based on rice pudding. It is native to Verviers and popular around the wider region of Eastern Belgium, south-eastern Netherlands and the German region around Aachen. It is best served cold. Typically they are made 'single-crust'—with no layer of pastry covering the top.
* v
* t
* e (en)
- La tarte au riz ou blanke dorêye (« tarte blanche » en wallon liégeois) est une pâtisserie provenant de l'ancienne Principauté de Liège. Très populaire dans les provinces du Limbourg belge, du Limbourg néerlandais et de Liège, elle y est commercialisée dans toutes les boulangeries-pâtisseries. Elle est alors consommée à domicile, souvent saupoudrée de sucre glace, en dessert ou au goûter. (fr)
- Rijstevlaai of rijsttaart is een vlaaisoort, die met name veel in de Euregio Maas-Rijn gegeten wordt. Er bestaan verschillende recepten voor een vlaai met rijst. De vlaai bestaat uit twee componenten, namelijk de bodem en de vulling. Deze worden apart bereid, en de bodem wordt apart gebakken in de oven. De vlaai wordt vaak afgerond met een laag slagroom en chocoladesnippers of chocoladeschaafsel, dat op de 'kale' of met wat resterend deeg van de bodem afgedekte vulling wordt aangebracht. (nl)
- Rijstevlaai ou rijsttaart é um tipo de vlaai, uma torta fermentada típica dos Países Baixos e da Bélgica, feita à base de arroz.Assim como a Limburgse vlaai, a massa da rijstevlaai é fermentada. Ela é feita a partir de leite morno com fermento, ao qual são adicionados farinha, manteiga, açúcar e ovo, até que se forme uma massa. A massa é então colocada para descansar e crescer. O recheio é feito de arroz cozido em leite até tornar-se um mingau, ao qual são adicionados ovos batidos. O mingau é então colocado na massa, e a torta é então levada ao forno para assar. A receita é servida em temperatura ambiente. A rijstevlaai é geralmente servida com uma camada de creme chantili, sobre a qual são jogadas lascas ou granulados de chocolate. Açúcar também pode ser polvilhado sobre o creme. Algumas versões da receita substituem a camada de creme por compota de frutas, mais comumente de cereja. (pt)
|
| dbo:country
| |
| dbo:ingredient
| |
| dbo:ingredientName
| |
| dbo:thumbnail
| |
| dbo:type
| |
| dbo:wikiPageID
| |
| dbo:wikiPageLength
|
- 1253 (xsd:nonNegativeInteger)
|
| dbo:wikiPageRevisionID
| |
| dbo:wikiPageWikiLink
| |
| dbp:country
|
- The Netherlands, Belgium and Germany (en)
|
| dbp:imageSize
| |
| dbp:mainIngredient
| |
| dbp:name
| |
| dbp:type
| |
| dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
| dcterms:subject
| |
| gold:hypernym
| |
| rdf:type
| |
| rdfs:comment
|
- Ein Fladen (Mehrzahl Fladen, umgangssprachlich in der Mehrzahl auch als Fläden bezeichnet) ist ein gefüllter runder Kuchen auf der Grundlage eines flach ausgerollten Hefeteigs. (de)
- La tarta de arroz es una procedente de las regiones de Verviers (Lieja) y también del Limburgo belga y neerlandés. Los habitantes de Verviers elaboran esta tarta, apodada dorêye, con una pasta de macarrones bajo el arroz, si bien en otras regiones se rellena con cerezas u otras frutas.
* Datos: Q154043 (es)
- In Dutch and Belgian cuisine, rijsttaart(je)/rijstevlaai (Dutch) or tarte au riz (French) (German: Reisfladen, all translate to “rice flan”) is a pie with a filling based on rice pudding. It is native to Verviers and popular around the wider region of Eastern Belgium, south-eastern Netherlands and the German region around Aachen. It is best served cold. Typically they are made 'single-crust'—with no layer of pastry covering the top.
* v
* t
* e (en)
- La tarte au riz ou blanke dorêye (« tarte blanche » en wallon liégeois) est une pâtisserie provenant de l'ancienne Principauté de Liège. Très populaire dans les provinces du Limbourg belge, du Limbourg néerlandais et de Liège, elle y est commercialisée dans toutes les boulangeries-pâtisseries. Elle est alors consommée à domicile, souvent saupoudrée de sucre glace, en dessert ou au goûter. (fr)
- Rijstevlaai of rijsttaart is een vlaaisoort, die met name veel in de Euregio Maas-Rijn gegeten wordt. Er bestaan verschillende recepten voor een vlaai met rijst. De vlaai bestaat uit twee componenten, namelijk de bodem en de vulling. Deze worden apart bereid, en de bodem wordt apart gebakken in de oven. De vlaai wordt vaak afgerond met een laag slagroom en chocoladesnippers of chocoladeschaafsel, dat op de 'kale' of met wat resterend deeg van de bodem afgedekte vulling wordt aangebracht. (nl)
- Rijstevlaai ou rijsttaart é um tipo de vlaai, uma torta fermentada típica dos Países Baixos e da Bélgica, feita à base de arroz.Assim como a Limburgse vlaai, a massa da rijstevlaai é fermentada. Ela é feita a partir de leite morno com fermento, ao qual são adicionados farinha, manteiga, açúcar e ovo, até que se forme uma massa. A massa é então colocada para descansar e crescer. O recheio é feito de arroz cozido em leite até tornar-se um mingau, ao qual são adicionados ovos batidos. O mingau é então colocado na massa, e a torta é então levada ao forno para assar. A receita é servida em temperatura ambiente. (pt)
|
| rdfs:label
|
- Fladen (Gericht) (de)
- Tarta de arroz (es)
- Tarte au riz (fr)
- Rijstevlaai (en)
- Rijstevlaai (nl)
- Rijstevlaai (pt)
|
| owl:sameAs
| |
| prov:wasDerivedFrom
| |
| foaf:depiction
| |
| foaf:isPrimaryTopicOf
| |
| foaf:name
| |
| is dbo:wikiPageRedirects
of | |
| is dbo:wikiPageWikiLink
of | |
| is foaf:primaryTopic
of | |
