| dbo:abstract
|
- El punsch (o punssi en finès) es refereix a un tipus específic de licor i ponx alcohòlic popular a Suècia i Finlàndia. Es descriu amb més freqüència com a punsch suec i, tot i que les variacions històriques també s’han anomenat militär punsch, arrack pun(s)ch i caloric pun(s)ch, el punsch no s’ha de confondre amb el terme punch que s'utilitza genèricament. S’elabora mitjançant la barreja de begudes destil·lades (arrack, brandi o rom) amb te d’arrak (llimona i espècies), sucre i aigua, i es va portar a Suècia per primera vegada des de Java el 1733. L’arrack és l’ingredient base en la majoria de punschs, també importats a Europa pels holandesos de la seva colònia a (Índies Orientals Neerlandeses). El punsch sol tenir un 25% d'alcohol en volum i un 30% de sucre. Encara que es fabrica a Suècia combinant ingredients, des de finals del segle XIX es compra amb freqüència com a licor embotellat sota diverses marques. Es beu tant escalfat com fred. (ca)
- El punsch es un licor dulce basado en arak. El punsch es un licor sueco tradicional con orígenes en la India. Su nombre puede provenir de la palabra pantch o pantj en idioma hindú, que quiere decir cinco, y se refiere a los cinco ingredientes que originalmente tenía el licor: arak, azúcar, jugo de limón, agua y té. Su origen en Suecia se remonta al siglo XVIII, alrededor de 1730, cuando se comenzó a importar arac desde la isla de Java, iniciándose su consumo en los restaurantes mezclado con los otros ingredientes ya nombrados, los que el cliente podía elegir. El punsch se sirve caliente (40 °C) junto con un plato también tradicional, la sopa de guisantes sueca (ärtsoppa). También se bebe muy frío después de las comidas o acompañando un café. Se sirve en una pequeña taza de vidrio con asa. Su contenido alcohólico es de 26 % y contiene un 30% de azúcar. Puede tener el mismo origen que el llamado ponche (punch) en Gran Bretaña.
* Datos: Q3053239
* Multimedia: Punsch / Q3053239 (es)
- Punsch (aussi connu sous les noms de arrack punch, caloric punch, ou punch), est une liqueur traditionnelle suédoise (et en moindre mesure des autres pays scandinaves), fait d'arrack, sucre, eau et divers parfums. Quoique tous les deux des boissons à base de liqueur, le punsch est différent du punch. Les deux noms proviennent très probablement du même mot persan pour « cinq », se référant au nombre d'ingrédients. Le Musée suédois de l'histoire des vins et spiritueux dit toutefois que le mot a été introduit au suédois à travers l'anglais et non directement du hindi. (fr)
- Punsch (or punssi in Finnish) refers to a specific type of alcoholic liqueur and punch popular in Sweden and Finland. It is most frequently described as Swedish Punsch, and while historical variations have also been called Militär Punsch, Arrack Pun(s)ch, and Caloric Pun(s)ch, punsch should not be confused with the term "punch" as used generically. It is made by the mixing of spirits (arrack, brandy or rum) with (lemon & spices), sugar, and water, and was first brought to Sweden from Java in 1733. The spirit arrack is the base ingredient in most punsches, also imported into Europe by the Dutch from their colony in Batavia, Dutch East Indies. Punsch usually has 25% alcohol by volume (ABV) and 30% sugar. While still made in Sweden by combining ingredients, since the later part of the 19th century it is frequently purchased as a bottled liqueur under various brand names. It is drunk both warmed and chilled. (en)
- プンシュ（Punsch）は、スウェーデンと北欧の少数の国々で作られているアラック、蒸留酒、砂糖、水と幾つかの香料から出来た伝統的なリキュールである。アラックパンチ （Arrack Punch）、カロリックパンチ （Caloric Punch）、パンチ （Punch）としても知られる。 (ja)
- Punsch is een Zweedse sterke drank. Het dient te worden onderscheiden van punch. Hoewel punch ook een zoete, kruidige alcoholische drank is, verschillen de dranken wat betreft samenstelling en geschiedenis. Mogelijk heeft de naam wel dezelfde oorsprong, een Hindi-woord voor vijf dat verwijst naar de vijf basis-ingrediënten: alcohol, suiker, citroen/vruchten, water en thee/kruiden. (nl)
- Il punsch, anche noto come militär punsch o arrack punsch, è un tipo di punch svedese a base di arrak. Ha un sapore dolce e speziato, un'alta gradazione alcolica (25%) e può essere consumato caldo o freddo. (it)
- Punsch är en söt arraksbaserad spritdryck som innehåller vanligen 25 volymprocent alkohol och 30 procent socker. Punsch förekommer i stort sett endast i Sverige och Finland. (sv)
|
| dbo:thumbnail
| |
| dbo:wikiPageID
| |
| dbo:wikiPageLength
|
- 15061 (xsd:nonNegativeInteger)
|
| dbo:wikiPageRevisionID
| |
| dbo:wikiPageWikiLink
| |
| dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
| dcterms:subject
| |
| gold:hypernym
| |
| rdf:type
| |
| rdfs:comment
|
- Punsch (aussi connu sous les noms de arrack punch, caloric punch, ou punch), est une liqueur traditionnelle suédoise (et en moindre mesure des autres pays scandinaves), fait d'arrack, sucre, eau et divers parfums. Quoique tous les deux des boissons à base de liqueur, le punsch est différent du punch. Les deux noms proviennent très probablement du même mot persan pour « cinq », se référant au nombre d'ingrédients. Le Musée suédois de l'histoire des vins et spiritueux dit toutefois que le mot a été introduit au suédois à travers l'anglais et non directement du hindi. (fr)
- プンシュ（Punsch）は、スウェーデンと北欧の少数の国々で作られているアラック、蒸留酒、砂糖、水と幾つかの香料から出来た伝統的なリキュールである。アラックパンチ （Arrack Punch）、カロリックパンチ （Caloric Punch）、パンチ （Punch）としても知られる。 (ja)
- Punsch is een Zweedse sterke drank. Het dient te worden onderscheiden van punch. Hoewel punch ook een zoete, kruidige alcoholische drank is, verschillen de dranken wat betreft samenstelling en geschiedenis. Mogelijk heeft de naam wel dezelfde oorsprong, een Hindi-woord voor vijf dat verwijst naar de vijf basis-ingrediënten: alcohol, suiker, citroen/vruchten, water en thee/kruiden. (nl)
- Il punsch, anche noto come militär punsch o arrack punsch, è un tipo di punch svedese a base di arrak. Ha un sapore dolce e speziato, un'alta gradazione alcolica (25%) e può essere consumato caldo o freddo. (it)
- Punsch är en söt arraksbaserad spritdryck som innehåller vanligen 25 volymprocent alkohol och 30 procent socker. Punsch förekommer i stort sett endast i Sverige och Finland. (sv)
- El punsch (o punssi en finès) es refereix a un tipus específic de licor i ponx alcohòlic popular a Suècia i Finlàndia. Es descriu amb més freqüència com a punsch suec i, tot i que les variacions històriques també s’han anomenat militär punsch, arrack pun(s)ch i caloric pun(s)ch, el punsch no s’ha de confondre amb el terme punch que s'utilitza genèricament. S’elabora mitjançant la barreja de begudes destil·lades (arrack, brandi o rom) amb te d’arrak (llimona i espècies), sucre i aigua, i es va portar a Suècia per primera vegada des de Java el 1733. L’arrack és l’ingredient base en la majoria de punschs, també importats a Europa pels holandesos de la seva colònia a (Índies Orientals Neerlandeses). El punsch sol tenir un 25% d'alcohol en volum i un 30% de sucre. (ca)
- El punsch es un licor dulce basado en arak. El punsch es un licor sueco tradicional con orígenes en la India. Su nombre puede provenir de la palabra pantch o pantj en idioma hindú, que quiere decir cinco, y se refiere a los cinco ingredientes que originalmente tenía el licor: arak, azúcar, jugo de limón, agua y té. Su origen en Suecia se remonta al siglo XVIII, alrededor de 1730, cuando se comenzó a importar arac desde la isla de Java, iniciándose su consumo en los restaurantes mezclado con los otros ingredientes ya nombrados, los que el cliente podía elegir. (es)
- Punsch (or punssi in Finnish) refers to a specific type of alcoholic liqueur and punch popular in Sweden and Finland. It is most frequently described as Swedish Punsch, and while historical variations have also been called Militär Punsch, Arrack Pun(s)ch, and Caloric Pun(s)ch, punsch should not be confused with the term "punch" as used generically. It is made by the mixing of spirits (arrack, brandy or rum) with (lemon & spices), sugar, and water, and was first brought to Sweden from Java in 1733. The spirit arrack is the base ingredient in most punsches, also imported into Europe by the Dutch from their colony in Batavia, Dutch East Indies. Punsch usually has 25% alcohol by volume (ABV) and 30% sugar. (en)
|
| rdfs:label
|
- Punsch (ca)
- Punsch (es)
- Punsch (fr)
- Punsch (it)
- プンシュ (ja)
- Punsch (nl)
- Punsch (en)
- Punsch (sv)
|
| owl:sameAs
| |
| prov:wasDerivedFrom
| |
| foaf:depiction
| |
| foaf:isPrimaryTopicOf
| |
| is dbo:ingredient
of | |
| is dbo:wikiPageDisambiguates
of | |
| is dbo:wikiPageRedirects
of | |
| is dbo:wikiPageWikiLink
of | |
| is foaf:primaryTopic
of | |
