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The Park Slope Food Coop (PSFC) is a food cooperative located in the Park Slope neighborhood of Brooklyn in New York City. It is one of the oldest and largest active food co-ops in the United States. As a food cooperative, one of its goals is to be a "buying agent to its members, not a selling agent to any industry." Non-members are welcome to visit the store, but may not shop.

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  • Die Park Slope Food Coop (PSFC) ist eine Lebensmittelkooperative im Stadtteil Park Slope von Brooklyn in New York City. Sie ist eine der ältesten und größten aktiven Lebensmittelkooperativen in den Vereinigten Staaten. Die 1973 gegründete PSFC ist bis April 2018 auf über 17.000 Mitglieder angewachsen. Das PSFC-Geschäftsmodell verlangt von jedem seiner erwachsenen Mitglieder, alle vier Wochen 2 Stunden und 45 Minuten Arbeit zu leisten. Der Laden verkauft eine Vielzahl von Lebensmitteln und Haushaltswaren, darunter einige umweltfreundliche Produkte, mit einem Aufschlag von 21 % auf den Großhandelspreis (im Vergleich zu 26–100 % in einem Supermarkt). Im Oktober 2020 wurde ein zusätzlicher vorübergehender Aufschlag von 4 % eingeführt, um der Genossenschaft zu helfen, die finanziellen Auswirkungen von COVID-19 auszugleichen. Mitglieder, die sich in einer finanziellen Notlage befinden, können aussteigen. Die Einsparungen sind möglich, weil die Mitglieder ihre Arbeitskraft einbringen. PSFC ist als Genossenschaft im Staat New York organisiert. (de)
  • La Park Slope Food Coop (PSFC) es un supermercado cooperativo y participativo alimentario ubicado en Park Slope, barrio de Brooklyn en Nueva York. Es una de las más antiguas cooperativas alimentarias activas en Estados Unidos. Como cooperativa alimentaria, uno de sus objetivos es ser un « agente de compra de sus miembros, no un agente de venta para toda la industria ». Los que no son socios o socias de la cooperativa pueden visitar la tienda, pero no pueden hacer la compra. La Cooperativa cuenta hoy aproximadamente con 16 000 miembros. En 2010, ha realizado una cifra de asuntos de 39,4 millones de dólares.​ Cada miembro adulto de la PSFC se compromete a participar voluntariamente en las tarea del supermercado 2 horas y 45 minutos todas las 4 semanas. A cambio de estos compromisos, puede hacer sus compras en el supermercado cooperativo. La tienda vende una gran variedad de alimentos y productos de higiene y limpieza, generalmente respetuosos del medio ambiente y a precios inferiores a aquellos de los supermercados de la gran distribución. La Cooperativa compra a precio justo a sus proveedores y le añade un margen a la reventa de solo del 21 % contra 26 al 100 % en un supermercado clásico.​ Estos precios bajos son posibles gracias al trabajo voluntario proporcionado por los miembros. La abundancia de mano de obra ha hecho nacer trabajos de comodidad, tales que de los acompañantes de compradores hasta su coche o parada de transportes en común, trayendo a su lugar su carrito de compra vacío.​ La PSFC edita un periódico bautizado irónicamente Linewaiter's Gazette (La Gazeta de las colas), a causa de las filas de esperas importantes en las cajas. El estatus legal de la PSFC es aquel de una sociedad cooperativa regida por la ley estatal de Nueva York. (es)
  • La Park Slope Food Coop (PSFC) est un supermarché coopératif alimentaire situé dans Park Slope, quartier de Brooklyn à New York. Il est l'une des plus anciennes coopératives alimentaires actives aux États-Unis. En tant que coopérative alimentaire, l'un de ses objectifs est d'être un « agent d'achat de ses membres, pas un agent de vente pour toute l'industrie ». Ceux qui ne sont pas des adhérents de la coopérative peuvent visiter le magasin, mais ne peuvent pas y faire d'achats. La Coopérative compte aujourd'hui environ 16 000 membres. En 2010, elle a réalisé un chiffre d'affaires de 39,4 millions de dollars. Chaque membre adulte de la PSFC s'engage à y travailler bénévolement 2 heures et 45 minutes toutes les 4 semaines et ne peut vivre en ménage avec un non-membre de la coopérative. En échange de ces engagements, il peut faire ses courses à la coopérative. Le magasin vend une grande variété d'aliments et produits ménagers, généralement respectueux de l'environnement et pour un tarif inférieur à ceux des supermarchés de la grande distribution. La Coopérative achète à un bon prix aux fermiers fournisseurs puis pratique une marge à la revente de seulement de 21 % contre 26 à 100 % dans un supermarché classique. Ces prix bas sont rendus possibles grâce au travail bénévole fourni par les membres. L'abondance de main d’œuvre bénévole a fait naître des emplois de confort, tels que des accompagnateurs d'acheteurs jusqu'à leur voiture ou arrêt de transports en commun, ramenant à leur place leur chariot vide. La PSFC édite un journal baptisée ironiquement Linewaiter's Gazette (La Gazette des queues), du fait des files d'attentes importantes aux caisses. Le statut légal de la PSFC est celui d'une société coopérative régie par la loi de l’État de New York. (fr)
  • The Park Slope Food Coop (PSFC) is a food cooperative located in the Park Slope neighborhood of Brooklyn in New York City. It is one of the oldest and largest active food co-ops in the United States. As a food cooperative, one of its goals is to be a "buying agent to its members, not a selling agent to any industry." Non-members are welcome to visit the store, but may not shop. Formed in 1973, PSFC had grown to include over 17,000 members as of April 2018. The PSFC business model requires each of its adult members to contribute 2 hours and 45 minutes of work every six weeks, and that no member share a household with a non-member. In exchange, active members may shop at the store. The store sells a variety of foods and household goods, some environmentally friendly products, at a 21% markup over the wholesale price (compared to 26-100% at a supermarket). An additional temporary 4% markup was implemented in October 2020 to help the co-op offset the financial impacts of COVID-19. Members facing financial hardship may opt-out. The savings are possible because labor is contributed by its members. PSFC operates as a New York state cooperative corporation. (en)
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  • Main building (en)
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  • Food retail (en)
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  • Elizabeth Tobier (en)
  • Imani Q'Ryn (en)
  • Joe Holtz (en)
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  • Die Park Slope Food Coop (PSFC) ist eine Lebensmittelkooperative im Stadtteil Park Slope von Brooklyn in New York City. Sie ist eine der ältesten und größten aktiven Lebensmittelkooperativen in den Vereinigten Staaten. (de)
  • La Park Slope Food Coop (PSFC) es un supermercado cooperativo y participativo alimentario ubicado en Park Slope, barrio de Brooklyn en Nueva York. Es una de las más antiguas cooperativas alimentarias activas en Estados Unidos. Como cooperativa alimentaria, uno de sus objetivos es ser un « agente de compra de sus miembros, no un agente de venta para toda la industria ». Los que no son socios o socias de la cooperativa pueden visitar la tienda, pero no pueden hacer la compra. El estatus legal de la PSFC es aquel de una sociedad cooperativa regida por la ley estatal de Nueva York. (es)
  • The Park Slope Food Coop (PSFC) is a food cooperative located in the Park Slope neighborhood of Brooklyn in New York City. It is one of the oldest and largest active food co-ops in the United States. As a food cooperative, one of its goals is to be a "buying agent to its members, not a selling agent to any industry." Non-members are welcome to visit the store, but may not shop. (en)
  • La Park Slope Food Coop (PSFC) est un supermarché coopératif alimentaire situé dans Park Slope, quartier de Brooklyn à New York. Il est l'une des plus anciennes coopératives alimentaires actives aux États-Unis. En tant que coopérative alimentaire, l'un de ses objectifs est d'être un « agent d'achat de ses membres, pas un agent de vente pour toute l'industrie ». Ceux qui ne sont pas des adhérents de la coopérative peuvent visiter le magasin, mais ne peuvent pas y faire d'achats. Le statut légal de la PSFC est celui d'une société coopérative régie par la loi de l’État de New York. (fr)
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