| dbo:abstract
|
- Murphy’s ist eine irische Brauerei in Cork. (de)
- Murphy's Irish Stout delakoa 1856. urtetik aurrera Corkeko konderrian dagoen garagardotegian ekoizten den garagardoa da. Esan liteke Irlandan Guinness garagardoak duen aurkaririk zuzenena dela. Herrialdeko garagardozaleen ohituraren arabera Guinness Dublin hirian edan ohi da (nahiz eta praktikan uharte osoan izan) eta Murphy's garagardoa berriz Cork hirian eta uhartearen hegoaldean (nagusiki Cork konderrian). Bere lehiakideekin parekatuz gero, nagusiki mikatz eta astunagoak diren Guinness eta Beamish, Murphy´s garagardoa stout motako garagardo arin eta gozoagoa da. Bere zaporeak karamelu eta malta zaporeak ekartzen dizkigu gogora, eta "txokolatedun esnearen urrutiko arbasotzat" deskribatzen dute. Esnearekin duen parekotasuna zaporea eta egituratik haratago doa; Murphyk ez du inongo karbonizazio arrastorik eta "capuccino sendo bat bezala, beltz, zerbitzatzen da", gainaldean apar pitin batekin -"burua deritzo". Aparra, bereziki, bere izate trinko eta krematsuarengatik goratua da, bai eta bere dentsitate handiarengatik, azken ezaugarri honetxegatik koilara batez hartu daitekeela aipatzen da. Urte ugariren ostean tokian-tokiko garagardo bat izanaz igaro ondoren, Heinekenek garagardotegia bereganatu egin zuen - honekin bat bere banaketaren zabalkundea eman zen - eta honela Murphy's garagardoak nazioarteko edarien komunitatera atera da. Bere hazkundea mundu osoan handia izan denez, Murphy's jadanik 70 herrialdeetan edan daiteke. Adibide gisa, egunkariko "Beer Bites" zutabeak "lau edalontzitik hiru eta erdi"-ko sailkapena eman zion.Garagardozale adituek Murphy´s garagardoaren izaera biziago, ilunago eta sakonki onduagoa nabarmentzen diote beste amerikar garagardoekin parekatu ezkero. (eu)
- Murphy's Irish Stout es una cerveza dry stout (o estilo irlandés) elaborada en el Condado de Cork, Irlanda, siguiendo la receta original de la Cervecería de Murphy's desde 1856. (es)
- Murphy's Irish Stout (often simply Murphy's) is a stout brewed at the Murphy's Brewery in Cork, Ireland. It is owned and distributed by the Dutch brewer Heineken International. (en)
- La brasserie Murphy's a été fondée à Cork, dans le sud de l'Irlande, par James J. Murphy en 1856. Deuxième plus grosse brasserie du pays après Guinness (propriété du groupe britannique Diageo), elle a été achetée par Heineken en 1983. Murphy's brasse principalement deux bières : la Murphy's Irish Stout, une stout (bière irlandaise) aux grains fortement torréfiés, similaire à la Guinness ; et la Murphy's Irish Red, une Irish Red Ale, l'autre spécialité brassicole irlandaise. La Murphy's Irish Stout est une bière moins amère que la Guinness. Elle se trouve partout en Irlande mais sa notoriété est très inférieure à celle de sa concurrente, sauf à Cork. (fr)
- La Murphy's, la cui denominazione completa è Murphy's Irish Stout, è una birra scura irlandese di tipo stout, prodotta fin dal 1856 nell'omonimo birrificio di Cork, nell'Irlanda meridionale. Rispetto alle sue principali concorrenti, la celebre Guinness e la Beamish, la Murphy's si distingue per un sapore leggermente più leggero e meno amaro. Il suo gusto richiama gli aromi del caramello e del malto,ed è anche descritto come simile a quello del cioccolato al latte. Anche la consistenza ricorda quella del latte, e la schiuma (definita head, cioè testa), se spillata correttamente, dev'essere particolarmente densa e cremosa. Una pinta di Murphy's Dopo essere stata per molti anni una birra a diffusione prevalentemente locale, l'acquisizione del birrificio da parte del marchio Heineken determinò una più ampia distribuzione e diffusione della Murphy's all'estero. Attualmente è venduta in 70 paesi ed è la birra stout con il più alto indice di crescita. Con la commercializzazione all'estero del marchio Murphy's è stata creata, per il mercato internazionale, anche una variante di tipo ale, la Murphy's Red, di colore rosso ambrato. (it)
- Murphy's is een Iers biermerk, gebrouwen door , eigendom van Heineken. De brouwerij ontstond in 1856 in Cork en werd in 1983 gekocht door Heineken. Heineken veranderde de naam van de brouwerij, Lady's Well Brewery, in Murphy Brewery Ireland Ltd., recentelijk veranderde de naam zelfs in Heineken Brewery Ireland, Ltd.. De brouwerij produceert Heineken, Murphy's Stout en andere bierproducten voor de Ierse markt. Murphy's Stout is de grootste concurrent van Guinness in Ierland. De smaak wordt omschreven als iets milder dan die van haar concurrent. Men produceert sinds de overname door Heineken ook een bier Murphy's Irish Red, speciaal voor de exportmarkt. (nl)
- Murphy’s Irish Stout – irlandzka marka piwa typu dry stout, począwszy od 1889 roku produkowana przez (Murphy’s Brewery) w Corku. (pl)
- Murphy’s Irish Stout é uma cerveja preta fabricada pela empresa Cervejaria Murphy´s (empresa do grupo Heineken), na República da Irlanda. (pt)
- Ирландский стаут Murphy’s (англ. Murphy's Irish Stout) — сухой стаут, который варят в графстве Корк с 1856 года по оригинальному рецепту . В сравнении со своими основными конкурентами, Гиннессом и Бимиш, Murphy’s более светел и сладок. В его вкусе чувствуются нотки карамели и солода, также многие отмечают оттенки явного кофейного послевкусия. Сочетание жжёного ячменя и ноток карамели напоминают многим оттенки шоколадного вкуса, в связи с чем, например, Bill West в своей статье предложил считать этот напиток «отдалённым родственником шоколадного молока». Сходство с молоком в указанной статье отмечается из-за "текстуры" напитка, однако это сравнение крайне субъективно - всё же большинство потребителей в своих отзывах сходятся во мнении, что Murphy’s более водянист, нежели тот же Гиннес. Сорт имеет густой чёрный цвет, «как крепкий капучино», а его пенную «шапку» хвалят за густоту и «кремовость». Вкусовые качества Murphy’s во многом схожи с его более популярным собратом с арфой, на это указывает близость или полная аналогичность формулировок, которыми описывают вкусы этих двух сортов, да и в целом многие любители пива чаще других сравнивают именно эти два сорта. Кроме схожести вкусов нельзя не отметить явное копирование подхода к пенообразованию - в баночной версии Murphys Irish Stout (также как и в Гиннесе) имеется азотная капсула, однако в обзорах часто отмечают что пена Murphy’s хотя и действительно образует бархатную "шапку" после открытия банки, но пена эта получается не такая долговременная и плотная. Murphy’s доступен более чем в семидесяти странах мира, потребление этого стаута растёт самыми быстрыми темпами (в сравнении с прочими стаутами). (ru)
|
| rdfs:comment
|
- Murphy’s ist eine irische Brauerei in Cork. (de)
- Murphy's Irish Stout es una cerveza dry stout (o estilo irlandés) elaborada en el Condado de Cork, Irlanda, siguiendo la receta original de la Cervecería de Murphy's desde 1856. (es)
- Murphy's Irish Stout (often simply Murphy's) is a stout brewed at the Murphy's Brewery in Cork, Ireland. It is owned and distributed by the Dutch brewer Heineken International. (en)
- Murphy’s Irish Stout – irlandzka marka piwa typu dry stout, począwszy od 1889 roku produkowana przez (Murphy’s Brewery) w Corku. (pl)
- Murphy’s Irish Stout é uma cerveja preta fabricada pela empresa Cervejaria Murphy´s (empresa do grupo Heineken), na República da Irlanda. (pt)
- Murphy's Irish Stout delakoa 1856. urtetik aurrera Corkeko konderrian dagoen garagardotegian ekoizten den garagardoa da. Esan liteke Irlandan Guinness garagardoak duen aurkaririk zuzenena dela. Herrialdeko garagardozaleen ohituraren arabera Guinness Dublin hirian edan ohi da (nahiz eta praktikan uharte osoan izan) eta Murphy's garagardoa berriz Cork hirian eta uhartearen hegoaldean (nagusiki Cork konderrian). Aparra, bereziki, bere izate trinko eta krematsuarengatik goratua da, bai eta bere dentsitate handiarengatik, azken ezaugarri honetxegatik koilara batez hartu daitekeela aipatzen da. (eu)
- La brasserie Murphy's a été fondée à Cork, dans le sud de l'Irlande, par James J. Murphy en 1856. Deuxième plus grosse brasserie du pays après Guinness (propriété du groupe britannique Diageo), elle a été achetée par Heineken en 1983. Murphy's brasse principalement deux bières : la Murphy's Irish Stout, une stout (bière irlandaise) aux grains fortement torréfiés, similaire à la Guinness ; et la Murphy's Irish Red, une Irish Red Ale, l'autre spécialité brassicole irlandaise. (fr)
- La Murphy's, la cui denominazione completa è Murphy's Irish Stout, è una birra scura irlandese di tipo stout, prodotta fin dal 1856 nell'omonimo birrificio di Cork, nell'Irlanda meridionale. Rispetto alle sue principali concorrenti, la celebre Guinness e la Beamish, la Murphy's si distingue per un sapore leggermente più leggero e meno amaro. Il suo gusto richiama gli aromi del caramello e del malto,ed è anche descritto come simile a quello del cioccolato al latte. Anche la consistenza ricorda quella del latte, e la schiuma (definita head, cioè testa), se spillata correttamente, dev'essere particolarmente densa e cremosa. (it)
- Murphy's is een Iers biermerk, gebrouwen door , eigendom van Heineken. De brouwerij ontstond in 1856 in Cork en werd in 1983 gekocht door Heineken. Heineken veranderde de naam van de brouwerij, Lady's Well Brewery, in Murphy Brewery Ireland Ltd., recentelijk veranderde de naam zelfs in Heineken Brewery Ireland, Ltd.. De brouwerij produceert Heineken, Murphy's Stout en andere bierproducten voor de Ierse markt. (nl)
- Ирландский стаут Murphy’s (англ. Murphy's Irish Stout) — сухой стаут, который варят в графстве Корк с 1856 года по оригинальному рецепту . В сравнении со своими основными конкурентами, Гиннессом и Бимиш, Murphy’s более светел и сладок. В его вкусе чувствуются нотки карамели и солода, также многие отмечают оттенки явного кофейного послевкусия. Сорт имеет густой чёрный цвет, «как крепкий капучино», а его пенную «шапку» хвалят за густоту и «кремовость». Murphy’s доступен более чем в семидесяти странах мира, потребление этого стаута растёт самыми быстрыми темпами (в сравнении с прочими стаутами). (ru)
|
