dbo:abstract
|
- Ločidlo čertovo lejno (Ferula assa-foetida) je západoasijská, vytrvalá rostlina, vysoká průměrně 1,5 metru, kvetoucí mnoha drobnými, nažloutlými kvítky sestavenými do okolíků. Vzhledově vypadá jako klasická miříkovitá rostlina (fenykl, mrkev, petržel) obřích parametrů. Neobvyklé druhové jméno „čertovo lejno“ získala po pryskyřici (latinsky gummi-resina asa foetida) vytékající z poraněného kořene prosáklého mléčnou tekutinou, která na vzduchu tuhne v hnědou, nepříjemně zapáchající i silně nechutnou hmotu, jež má v tradičních asijských medicínách léčivé účinky. Rostlina pochází z oblasti na rozhraní Íránu a Afghánistánu, kde původně roste v nadmořské výšce okolo 1000 m na rozlehlých pláních s písčitou půdou. Odtud byla již v prvém tisíciletí rozšířena do Indie, Číny i Egypta. (cs)
- L'asafètida o assafètida (Ferula assafoetida), també coneguda, entre altres noms, com a hing o fonoll gegant, és una espècie de planta dins la família apiàcia que és una espècie utilitzada per a fer un tipus de chutney. Es fa servir el seu làtex (oleoresina que exuda el seu rizoma o l'arrel. Fa d'1 a 1,5 m d'alt i és perenne. És nativa de l'Índia. L'asafètida té un gust picant gens plaent quan està crua però cuinada deixa anar un gust suau que recorda el de les cebes, els alls i els porros. Alexandre el Gran la va portar a Europa i ja es menciona al Talmud jueu. Té propietats antiflatulents, ja que redueix la microflora dels intestins. (ca)
- الأَنْجُدَان (من الفارسية: انْگُدَانْ، من انْگْ: الصمغ ودَانْ: الحبّ) أو الأَنْجُذَان أو الكَلَخ المُنْتِن أو الحِلْتِيت أو الحِلْثِيث (الاسم العلمي: Ferula assa-foetida) نوع نباتي يتبع جنس الكلخ من الفصيلة الخيمية. يستخرج من هذا النبات صمغ الحلتيت أو صمغ الأنجدان. نبات الأنجدان يتبع جنس الكلخ من الفصيلة الخيمية ويستخرج منه صمغ الحلتيت وصمغ الأنجدان، والموطن الأصلي لنبات هو الشرق والأوسط وإيران، ويزرع منه في الهند بكميات بسيطة. له رائحة مميزة، ويدخل في الطهي. يستخدم الأنجدان المجفف مثل التوابل وعادة ما يتواجد في المطبخ الهندي والمطبخ الإيراني ، ودخل أوروبا منذ القرن السادس عشر الميلادي وله عدد من الفوائد الصحية حيث تم استخدامه في الحضارات القديمة لأغراض علاجية. يتكون الأنجدان من 15% من الزيوت الطيارة وحمض الفيرليك وبعض التانول مع مجموعة من المواد والمركبات النشطة التي جعلت من استهلاك هذا النبات عدد من الفوائد الصحية. (ar)
- Η ασαφετίδα (αγγλικά:asafoetida), είναι το αποξηραμένο λατέξ (latex) (κόμμι ελαιορητίνης) το οποίο εκρέει από το ρίζωμα ή την κεντρική ρίζα αρκετών ειδών (Ferula), ενός πολυετούς βοτάνου που φύεται και έχει ύψος από 1 έως 1,5 m (3 ft 3 in έως 4 ft 11 in). Τα είδη είναι εγγενή στις ερήμους του Ιράν, τα όρη του Αφγανιστάν και καλλιεργούνται κυρίως στη γειτονική Ινδία. Όπως το υποδηλώνει η ονομασία της, η ασαφετίδα (asafoetida) έχει δυσώδη οσμή, αλλά μαγειρεμένη προσδίδει μια απαλή γεύση, η οποία θυμίζει πράσο. Είναι επίσης γνωστή και ως κοπριά διαβόλου, τροφή των θεών, δύσοσμο κόμμι, asant, jowani badian, hing, hengu, ingu, kayam και ting. Το φυτό ανήκει στο ίδιο γένος με το Σίλφιον, το οποίο έχει πλέον εκλείψει. (el)
- Ferula assa-foetida estas plantospecio ene de la familio de la Apiacoj (Apiaceae). La disvastigejo estas de la suda Irano, Afganio, Turkmenio, Uzbekio, okcidenta Pakistano kaj Barato. (eo)
- Asant (Ferula assa-foetida, früher auch Ferula asa foetida), auch bekannt als Stinkasant oder Teufelsdreck, ist eine Pflanzenart in der Familie der Doldenblütler (Apiaceae). Das Verbreitungsgebiet reicht vom südlichen Iran, Afghanistan, Turkmenistan, Usbekistan bis ins westliche Pakistan und bis Indien. Auch aus Libyen werden Vorkommen gemeldet. Das aus der Pflanze gewonnene Harz wird lateinisch als Asafoetida (oder „Asa foetida“, auch Assa fetida usw.) bezeichnet. (de)
- Ferula assafoetida, conocida también de forma abreviada como assafoetida (en hindi es hing) y en castellano denominada a veces como asafétida, es una especia de la familia de las apiáceas. (es)
- Ferula assa-foetida is a species of Ferula endemic to Southern Iran. It is the source of asafoetida, but its production is confined to Southern Iran, especially the area near Lar. Outside its native range, other asafoetida-producing species are often misidentified as F. assa-foetida. For example, F. foetida is mistaken for F. assa-foetida in Flora of the U.S.S.R. and Flora of Pakistan. In a molecular phylogenetic study, all the plant samples of F. assa-foetida collected in Central Iran were clustered with other species such as and instead of with the verified sample of F. assa-foetida collected in Southern Iran. Chemical analyses of asafoetida samples obtained from local markets also showed that asafoetida-producing species in Eastern Iran were , F. foetida, F. alliacea, etc., instead of F. assa-foetida. and are endemic to western and southwestern Iran and are sometimes considered conspecific with F. assa-foetida. (en)
- Ferula assa-foetida est une espèce de plantes à fleurs herbacées vivaces de la famille des Apiacées. Elle est régulièrement citée comme la source principale d'ase fétide, mais le nom Ferula assa-foetida L. ne s'applique en réalité qu'à une espèce endémique du sud-ouest de l'Iran, dont l'identité phylogénétique reste discutée. (fr)
- アサフェティダ(assafoetida、学名:Ferula assa-foetida)、和名アギ(阿魏)は、セリ科の二年草。サンスクリット名hiṅgu(ヒング)。 (ja)
- ( 가수에 대해서는 아위 (가수) 문서를 참고하십시오.) 아위(阿魏, 학명: Ferula assa-foetida 페룰라 아사포이티다[*])는 미나리과의 여러해살이풀이다. 산스크리트어 이름인 "힝구(हिङ्गु)"를 음차한 말인 흥거(興渠)라고도 불리며, 불교에서 금하는 오신채의 하나다. (ko)
- L'assafetida o assa fetida (Ferula assa-foetida L.), detta anche finocchio fetido, concime del diavolo o sterco del diavolo, è una specie della famiglia Apiaceae, originaria della Persia (Iran). Il nome deriva dal persiano رزین (razin) che significa resina e dal latino fetida, aggettivo che ne descrive l'intenso e sgradevole odore. Una volta cotta conferisce ai preparati un aroma simile a quello dell'aglio. (it)
- Duivelsdrek (Ferula asafoetida) is een plant uit de schermbloemenfamilie (Apiaceae). Het is een tot twee meter hoge kruidachtige plant met stevige, holle, ietwat sappige stelen die aan de basis 5-8 cm breed zijn. De bladeren zijn 30-40 cm lang, sterk verdeeld, met een fiks steunblad aan de stam. De bloeiwijze zijn grote, gele, samengestelde bloemschermen. Bij verwerking verspreidt de plant een intense knoflookachtige geur. De plant komt van nature voor in Iran. (nl)
- Asafoetida (Ferula asafoetida) är perenn ört inom stinkflokesläktet i familjen flockblommiga växter. Den är blir 1 till 1,5 meter hög. Ursprungligen härstammar den från bergsområden i Afghanistan och odlas främst i Indien och länderna där omkring. Ur rötterna utvinns en mjölksaft som tillredd används som krydda, som kallas heng eller hing. Förr användes hartset från denna växt, och från andra arter inom släktet Ferula, i medicinska syften och kallades då dyvelsträck. Smaken är skarpt besk och preparatet kunde köpas på svenska apotek fram till 1960-talet. (sv)
- Zapaliczka cuchnąca, zakrzewka cuchnąca, asant cuchnący, asafetyda (Ferula assa-foetida) – gatunek rośliny z rodziny selerowatych. Występuje na piaszczystych i kamienistych pustyniach w północnych rejonach Indii, w Iranie i Afganistanie, niekiedy jest uprawiana w południowej Europie. (pl)
- Ferula assafoetida é uma espécie de planta do gênero Ferula. É frequente na Pérsia. (pt)
- Ферула смердюча, або Асафетида (Férula assa-fóetida) — багаторічна трав'яниста рослина; вид роду Ферула родини Зонтичні (Apiaceae). З молочного соку коренів рослини отримують пряність. Асафетида — багаторічна, потужна, висока рослина, що досягає 1,5-2 метрів. Центральний стовбур товстий, у верхній частині розгалужується, має великі листи. Корінь роздутий, овальний. Під час цвітіння викидає 15-квіткові парасольки з розгалужених стебел. Рослина плодоносить один раз на 8-10 років. (uk)
- Фе́рула воню́чая, или Каврак (лат. Férula assa-fóetida) — многолетнее травянистое растение; вид рода Ферула семейства Зонтичные (Apiaceae). Из млечного сока корней растения получают пряность — асафетиду. (ru)
- 南伊朗阿魏(學名:Ferula assa-foetida)是原產的一種阿魏属植物。其根、莖分泌的膠脂為阿魏,但這種植物的阿魏僅出產於南伊朗原產地,尤其是拉爾一帶;原產地以外的阿魏來源於其它物種。 在其原產地以外(如、中亞、阿富汗、巴基斯坦),其它產阿魏的物種常常被誤認為是南伊朗阿魏。 比如異臭阿魏(學名:Ferula foetida)在《蘇聯植物誌》和《巴基斯坦植物誌》中就誤作南伊朗阿魏。 分佈於伊朗西部和西南部的(學名:Ferula pseudalliacea)和(學名:Ferula rubricaulis)有時被認為和南伊朗阿魏是同一個物種。 (zh)
|
dbo:thumbnail
| |
dbo:wikiPageID
| |
dbo:wikiPageLength
|
- 5068 (xsd:nonNegativeInteger)
|
dbo:wikiPageRevisionID
| |
dbo:wikiPageWikiLink
| |
dbp:authority
| |
dbp:genus
| |
dbp:imageCaption
|
- Ferula assa-foetida (en)
- The first botanical illustration of (en)
|
dbp:species
| |
dbp:synonyms
|
- *Ferula foetida (St.-Lag.)
*Narthex polakii (Stapf)
*Narthex silphium (Oerst.)
*Peucedanum assa-foetida ( Baill.)
*Peucedanum hooshee ( Baill.)
*Scorodosma assa-foetida ( H.Karst.) (en)
|
dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
dcterms:subject
| |
rdf:type
| |
rdfs:comment
|
- Ferula assa-foetida estas plantospecio ene de la familio de la Apiacoj (Apiaceae). La disvastigejo estas de la suda Irano, Afganio, Turkmenio, Uzbekio, okcidenta Pakistano kaj Barato. (eo)
- Asant (Ferula assa-foetida, früher auch Ferula asa foetida), auch bekannt als Stinkasant oder Teufelsdreck, ist eine Pflanzenart in der Familie der Doldenblütler (Apiaceae). Das Verbreitungsgebiet reicht vom südlichen Iran, Afghanistan, Turkmenistan, Usbekistan bis ins westliche Pakistan und bis Indien. Auch aus Libyen werden Vorkommen gemeldet. Das aus der Pflanze gewonnene Harz wird lateinisch als Asafoetida (oder „Asa foetida“, auch Assa fetida usw.) bezeichnet. (de)
- Ferula assafoetida, conocida también de forma abreviada como assafoetida (en hindi es hing) y en castellano denominada a veces como asafétida, es una especia de la familia de las apiáceas. (es)
- Ferula assa-foetida est une espèce de plantes à fleurs herbacées vivaces de la famille des Apiacées. Elle est régulièrement citée comme la source principale d'ase fétide, mais le nom Ferula assa-foetida L. ne s'applique en réalité qu'à une espèce endémique du sud-ouest de l'Iran, dont l'identité phylogénétique reste discutée. (fr)
- アサフェティダ(assafoetida、学名:Ferula assa-foetida)、和名アギ(阿魏)は、セリ科の二年草。サンスクリット名hiṅgu(ヒング)。 (ja)
- ( 가수에 대해서는 아위 (가수) 문서를 참고하십시오.) 아위(阿魏, 학명: Ferula assa-foetida 페룰라 아사포이티다[*])는 미나리과의 여러해살이풀이다. 산스크리트어 이름인 "힝구(हिङ्गु)"를 음차한 말인 흥거(興渠)라고도 불리며, 불교에서 금하는 오신채의 하나다. (ko)
- L'assafetida o assa fetida (Ferula assa-foetida L.), detta anche finocchio fetido, concime del diavolo o sterco del diavolo, è una specie della famiglia Apiaceae, originaria della Persia (Iran). Il nome deriva dal persiano رزین (razin) che significa resina e dal latino fetida, aggettivo che ne descrive l'intenso e sgradevole odore. Una volta cotta conferisce ai preparati un aroma simile a quello dell'aglio. (it)
- Duivelsdrek (Ferula asafoetida) is een plant uit de schermbloemenfamilie (Apiaceae). Het is een tot twee meter hoge kruidachtige plant met stevige, holle, ietwat sappige stelen die aan de basis 5-8 cm breed zijn. De bladeren zijn 30-40 cm lang, sterk verdeeld, met een fiks steunblad aan de stam. De bloeiwijze zijn grote, gele, samengestelde bloemschermen. Bij verwerking verspreidt de plant een intense knoflookachtige geur. De plant komt van nature voor in Iran. (nl)
- Asafoetida (Ferula asafoetida) är perenn ört inom stinkflokesläktet i familjen flockblommiga växter. Den är blir 1 till 1,5 meter hög. Ursprungligen härstammar den från bergsområden i Afghanistan och odlas främst i Indien och länderna där omkring. Ur rötterna utvinns en mjölksaft som tillredd används som krydda, som kallas heng eller hing. Förr användes hartset från denna växt, och från andra arter inom släktet Ferula, i medicinska syften och kallades då dyvelsträck. Smaken är skarpt besk och preparatet kunde köpas på svenska apotek fram till 1960-talet. (sv)
- Zapaliczka cuchnąca, zakrzewka cuchnąca, asant cuchnący, asafetyda (Ferula assa-foetida) – gatunek rośliny z rodziny selerowatych. Występuje na piaszczystych i kamienistych pustyniach w północnych rejonach Indii, w Iranie i Afganistanie, niekiedy jest uprawiana w południowej Europie. (pl)
- Ferula assafoetida é uma espécie de planta do gênero Ferula. É frequente na Pérsia. (pt)
- Ферула смердюча, або Асафетида (Férula assa-fóetida) — багаторічна трав'яниста рослина; вид роду Ферула родини Зонтичні (Apiaceae). З молочного соку коренів рослини отримують пряність. Асафетида — багаторічна, потужна, висока рослина, що досягає 1,5-2 метрів. Центральний стовбур товстий, у верхній частині розгалужується, має великі листи. Корінь роздутий, овальний. Під час цвітіння викидає 15-квіткові парасольки з розгалужених стебел. Рослина плодоносить один раз на 8-10 років. (uk)
- Фе́рула воню́чая, или Каврак (лат. Férula assa-fóetida) — многолетнее травянистое растение; вид рода Ферула семейства Зонтичные (Apiaceae). Из млечного сока корней растения получают пряность — асафетиду. (ru)
- 南伊朗阿魏(學名:Ferula assa-foetida)是原產的一種阿魏属植物。其根、莖分泌的膠脂為阿魏,但這種植物的阿魏僅出產於南伊朗原產地,尤其是拉爾一帶;原產地以外的阿魏來源於其它物種。 在其原產地以外(如、中亞、阿富汗、巴基斯坦),其它產阿魏的物種常常被誤認為是南伊朗阿魏。 比如異臭阿魏(學名:Ferula foetida)在《蘇聯植物誌》和《巴基斯坦植物誌》中就誤作南伊朗阿魏。 分佈於伊朗西部和西南部的(學名:Ferula pseudalliacea)和(學名:Ferula rubricaulis)有時被認為和南伊朗阿魏是同一個物種。 (zh)
- الأَنْجُدَان (من الفارسية: انْگُدَانْ، من انْگْ: الصمغ ودَانْ: الحبّ) أو الأَنْجُذَان أو الكَلَخ المُنْتِن أو الحِلْتِيت أو الحِلْثِيث (الاسم العلمي: Ferula assa-foetida) نوع نباتي يتبع جنس الكلخ من الفصيلة الخيمية. يستخرج من هذا النبات صمغ الحلتيت أو صمغ الأنجدان. نبات الأنجدان يتبع جنس الكلخ من الفصيلة الخيمية ويستخرج منه صمغ الحلتيت وصمغ الأنجدان، والموطن الأصلي لنبات هو الشرق والأوسط وإيران، ويزرع منه في الهند بكميات بسيطة. يتكون الأنجدان من 15% من الزيوت الطيارة وحمض الفيرليك وبعض التانول مع مجموعة من المواد والمركبات النشطة التي جعلت من استهلاك هذا النبات عدد من الفوائد الصحية. (ar)
- L'asafètida o assafètida (Ferula assafoetida), també coneguda, entre altres noms, com a hing o fonoll gegant, és una espècie de planta dins la família apiàcia que és una espècie utilitzada per a fer un tipus de chutney. Es fa servir el seu làtex (oleoresina que exuda el seu rizoma o l'arrel. Fa d'1 a 1,5 m d'alt i és perenne. És nativa de l'Índia. L'asafètida té un gust picant gens plaent quan està crua però cuinada deixa anar un gust suau que recorda el de les cebes, els alls i els porros. Alexandre el Gran la va portar a Europa i ja es menciona al Talmud jueu. (ca)
- Ločidlo čertovo lejno (Ferula assa-foetida) je západoasijská, vytrvalá rostlina, vysoká průměrně 1,5 metru, kvetoucí mnoha drobnými, nažloutlými kvítky sestavenými do okolíků. Vzhledově vypadá jako klasická miříkovitá rostlina (fenykl, mrkev, petržel) obřích parametrů. Neobvyklé druhové jméno „čertovo lejno“ získala po pryskyřici (latinsky gummi-resina asa foetida) vytékající z poraněného kořene prosáklého mléčnou tekutinou, která na vzduchu tuhne v hnědou, nepříjemně zapáchající i silně nechutnou hmotu, jež má v tradičních asijských medicínách léčivé účinky. (cs)
- Η ασαφετίδα (αγγλικά:asafoetida), είναι το αποξηραμένο λατέξ (latex) (κόμμι ελαιορητίνης) το οποίο εκρέει από το ρίζωμα ή την κεντρική ρίζα αρκετών ειδών (Ferula), ενός πολυετούς βοτάνου που φύεται και έχει ύψος από 1 έως 1,5 m (3 ft 3 in έως 4 ft 11 in). Τα είδη είναι εγγενή στις ερήμους του Ιράν, τα όρη του Αφγανιστάν και καλλιεργούνται κυρίως στη γειτονική Ινδία. Όπως το υποδηλώνει η ονομασία της, η ασαφετίδα (asafoetida) έχει δυσώδη οσμή, αλλά μαγειρεμένη προσδίδει μια απαλή γεύση, η οποία θυμίζει πράσο. (el)
- Ferula assa-foetida is a species of Ferula endemic to Southern Iran. It is the source of asafoetida, but its production is confined to Southern Iran, especially the area near Lar. Outside its native range, other asafoetida-producing species are often misidentified as F. assa-foetida. For example, F. foetida is mistaken for F. assa-foetida in Flora of the U.S.S.R. and Flora of Pakistan. In a molecular phylogenetic study, all the plant samples of F. assa-foetida collected in Central Iran were clustered with other species such as and instead of with the verified sample of F. assa-foetida collected in Southern Iran. Chemical analyses of asafoetida samples obtained from local markets also showed that asafoetida-producing species in Eastern Iran were , F. foetida, F. alliacea, etc., instead of (en)
|
rdfs:label
|
- أنجدان (ar)
- Asafètida (ca)
- Ločidlo čertovo lejno (cs)
- Ferula assa-foetida (en)
- Asant (de)
- Ασαφετίδα (el)
- Ferula assa-foetida (eo)
- Ferula assafoetida (es)
- Ferula assa-foetida (fr)
- Ferula assa-foetida (it)
- 아위 (ko)
- アサフェティダ (ja)
- Duivelsdrek (nl)
- Zapaliczka cuchnąca (pl)
- Ferula assafoetida (pt)
- Ферула вонючая (ru)
- Asafoetida (sv)
- Асафетида (uk)
- 南伊朗阿魏 (zh)
|
owl:differentFrom
| |
owl:sameAs
| |
prov:wasDerivedFrom
| |
foaf:depiction
| |
foaf:isPrimaryTopicOf
| |
is dbo:wikiPageRedirects
of | |
is dbo:wikiPageWikiLink
of | |
is owl:differentFrom
of | |
is foaf:primaryTopic
of | |