| dbo:abstract
|
- Una ouera és un recipient que s'usa per a servir els ous bullits amb la seva closca. Tenen la forma d'una petita copa i mantenen l'ou dret, evitant així que es vessi el rovell a mesura que es menja. A part de ser emprats a taula, són objecte de col·leccionisme. S'usen des d'antic; s'han trobat restes d'oueres de l'edat del bronze a Cnossos.
* Ouera senzilla de plàstica amb un ou
* Ouera d'or, 1762-63, Victoria and Albert Museum (Londres)
* Ouera disseny
* Ouera de la col·lecció de Lluís XIV de França (ca)
- Eierbecher dienen dazu, gekochte Eier am Davonrollen zu hindern, wenn sie direkt aus der Schale gegessen werden. Dieser heute alltägliche Bestandteil des Frühstücksgeschirrs war lange Zeit ein Luxusgegenstand und Ausdruck gehobener Tischsitten. (de)
- Ovingo estas eta ujo, en kiun oni metas kuiritan ovon kun ŝelo, kiam oni volas poste forpreni nur la supron de la ŝelo kaj manĝi la ovon, kaj volas eviti ke dume la ovo ŝanĝas sian pozicion, en plej malfavora kazo forruliĝas. La hodiaŭ ĉiutaga aĵo dum antaŭaj jarcentoj estis luksaĵo kaj esprimo de aparte delikataj manĝokutimoj. La ekzisto de ovingoj estas dokumentita ekde la Romia Imperio. Mozaiko el Antioĥio el la jaro 40 antaŭ Kristo montras homojn, kiuj manĝas ovojn el ovingoj per kuleretoj. En la romia urbo Pompejo troviĝis arĝenta ovingo kun koresponda arĝenta ovomanĝa kulereto. Post la antikva epoko oni ŝajne forgesis pri ovingoj, sed ili ree iĝis modaj inter nobeloj de Eŭropo dum la 16-a jarcento. Sur desegnaĵo el tiu jarcento bildiĝas itala ovingo kun la noto "per ova" (por ovo). Komparebla desegnaĵo ankaŭ konserviĝis el Germanio. Baldaŭ en la reĝaj, dukaj kaj grafaj kortumoj de Eŭropo ekzistis pompaj ovingoj el arĝento, oro kaj juvelaj ŝtonoj. En tiuj ovingoj la ovo plejparte teniĝis vertikale kaj la plej pinta parto estis supre. Sed tiel ne ĉiam estis: Sur olea pentraĵo de la germana artisto Georg Flegel el la 17-a jarcento (detalo de ĝi troveblas dekstre) bildiĝas stana bovleto kun piedetoj, en kiu ovo kuŝis horizontale. La supro de la ovoŝelo estas forprenita, kaj sur la ovo kuŝas tranĉaĵo da pano, kiu ŝajne anstataŭ kulereto servis por la elmanĝo de la mola interno de la ovo. Dum la jaro 1727 la reĝo Ludoviko la 15-a de Francio ordonis kompletigi sian oran servicon per kostaj oraj ovingoj. Tiaj valoraj, de juvelistoj produktitaj ovingoj estis ŝatataj donacoj inter nobeloj dum grandaj familiaj festoj, simile kiel simile kostaj kuleretoj. Dum la 17-a jarcento en Eŭropo konatiĝis la origine ĉina materialo porcelano, kiu tre taŭgis por ujoj de varmaj manĝajoj. Kiam dum la jaro 1708 en Germanio malkovriĝis la tekniko mem produkti porcelanon, kaj do sendependiĝi de la importoj de porcelanaj ujoj el Ĉinio, oni produktis ankaŭ ovingojn el tiu materialo. La porcelanoproduktejoj en la germanaj urboj Meissen, Frankenthal kaj la urboparto Höchst de Frankfurto ĉe Majno, ekde la mezo de la 18-a jarcento liveris siajn porcelanajn servicojn kun ovingoj, la firmao Villeroy & Boch en Sarlando sekvis fine de la 18-a jarcento, la Reĝa Porcelano-Produktejo en Berlino, la ĉefurbo de la reĝlando Prusio, tamen nur aldonis ovingojn meze de la 19-a jarcento. Ekde kiam oni - ekde la dua duono de la 19-a jarcento - produktas porcelanon industrie kaj sekve en tre grandaj kvantoj, ovingoj estas memkomprenebla parto de tiumaterialaj servicoj kaj laŭ formo kaj dekoro adaptiĝas al la dezajno de la resto de la servico. Krom tio tamen daŭre ekzistas individuaj, ofte fantazie dekorataj kaj luksaj ovingoj el ĉiuj eblaj materialoj, kiuj estas aprezataj kolektaĵoj. (eo)
- Una huevera es un recipiente usado para servir huevos pasados por agua con cáscara. La parte superior es cóncava, para albergar el huevo, y suelen tener una base para elevarlo y dar estabilidad. Puede ser porcelana, cerámica, madera, plástico, cristal, diversos metales, baquelita o mezcla de varios materiales. Las hueveras son objeto de coleccionismo. En Estados Unidos cuentan con la revista especializada Eggcup Collectors' Corner, y en el Reino Unido con Egg Cup International Club. En este país también se organizan reuniones de coleccionistas. (es)
- An egg cup or eggcup, sometimes called an egg server, is an item of tableware used for serving and holding boiled eggs within their shell. Egg cups have an upwardly concave portion to hold the egg and a flat-bottomed base. Egg cups can be made from a variety of materials, including bakelite, glass, plastic, porcelain, pottery, various metals, wood, or a combination of two materials, such as ceramic and wood. (en)
- Un coquetier est un objet destiné à recevoir un œuf dur, mollet ou à la coque dans sa coquille, après cuisson. Cet objet se pose sur une soucoupe assortie (appelée ramasse coques) ou dans l'assiette. (fr)
- エッグ・カップ（egg cup、エッグ・サーバーとも）は、ゆで卵を殻ごと供し、保持するために使用されるテーブルウェアである。卵を保持するために上向きに凹んだ部分と平底のベースがあり、ベークライト、ガラス、プラスチック、磁器、陶器、金属、木材など、またはセラミックと木材などの2つの材料の組み合わせで作られる。初期の銀製のエッグ・カップはポンペイの遺跡で発見されているなど、その歴史は古い。エッグ・カップは収集対象となることがあり、これを収集することは、英語で"pocillovy"と言う。 (ja)
- Il portauovo è un piccolo contenitore usato per servire e consumare le uova bollite o a la coque. (it)
- Een eierhouder, eierdop, of eierbeker is een kleine beker waarin gekookte eieren direct uit de schaal gegeten kunnen worden. Hoewel eierhouders tegenwoordig in vrijwel elk huishouden zijn terug te vinden, was het lange tijd een luxeproduct dat van verheven tafelmanieren getuigde. (nl)
- Jajecznik – element zastawy stołowej służący do podawania jajek ugotowanych na miękko lub na twardo. Może zawierać od jednego do kilkunastu wgłębień na jajka. Jajecznik w kształcie małego kieliszka, przeznaczony do podawania i jedzenia jajka na miękko, nazywany jest kieliszkiem do jajek lub kieliszkiem na jajko. Inne spotykane nazwy: podstawka do jajek.
* Jajko w jajeczniku - talerzyku (podstawce) z miejscem na jajko i wysokim rantem
* Srebrne, zamykane kieliszki do jajek (XVIII w.)
* Dwustronny kieliszek do jajek wykonany z pewteru (XVIII w.)
* Jaja faszerowane podane w jajeczniku
* Jajka ułożone w jajeczniku (pl)
- Äggkopp är en hållare för ägg, avsedd att användas vid förtäring av kokta ägg. Äggkoppar finns i olika varianter och material, bland annat porslin, keramik, stengods, rostfritt stål och plast. (sv)
- Рюмка для яиц — предмет столовой посуды, предназначенный для сервировки варёных яиц. Обычно производятся в форме гладкой стеклянной рюмки диаметром 40—45 мм и высотой 45—60 мм. Для устойчивости рюмка для яиц стоит на низкой ножке или поддоне. Рюмки для яиц выпускаются из фарфора, фаянса, майолики, пластика, серебра и цветных металлов. Помимо привычной формы рюмки также существуют более сложные скульптурные: плетёная корзиночка, фигурки птиц, животных и людей, держащих сосуд. Наиболее разнообразны по форме рюмки для яиц из пластика — как цельнопрессованные, так и разборные, с ввинчивающейся ножкой-подставкой для соли. Рюмки для яиц поступают в продажу как в виде штучного товара, так и в составе приборов для яиц, состоящих из 4—6 рюмок для яиц, солонки и подносика. Для подачи на стол яиц пашот или «в мешочек» используются пашотницы. (ru)
|
| rdfs:comment
|
- Una ouera és un recipient que s'usa per a servir els ous bullits amb la seva closca. Tenen la forma d'una petita copa i mantenen l'ou dret, evitant així que es vessi el rovell a mesura que es menja. A part de ser emprats a taula, són objecte de col·leccionisme. S'usen des d'antic; s'han trobat restes d'oueres de l'edat del bronze a Cnossos.
* Ouera senzilla de plàstica amb un ou
* Ouera d'or, 1762-63, Victoria and Albert Museum (Londres)
* Ouera disseny
* Ouera de la col·lecció de Lluís XIV de França (ca)
- Eierbecher dienen dazu, gekochte Eier am Davonrollen zu hindern, wenn sie direkt aus der Schale gegessen werden. Dieser heute alltägliche Bestandteil des Frühstücksgeschirrs war lange Zeit ein Luxusgegenstand und Ausdruck gehobener Tischsitten. (de)
- Una huevera es un recipiente usado para servir huevos pasados por agua con cáscara. La parte superior es cóncava, para albergar el huevo, y suelen tener una base para elevarlo y dar estabilidad. Puede ser porcelana, cerámica, madera, plástico, cristal, diversos metales, baquelita o mezcla de varios materiales. Las hueveras son objeto de coleccionismo. En Estados Unidos cuentan con la revista especializada Eggcup Collectors' Corner, y en el Reino Unido con Egg Cup International Club. En este país también se organizan reuniones de coleccionistas. (es)
- An egg cup or eggcup, sometimes called an egg server, is an item of tableware used for serving and holding boiled eggs within their shell. Egg cups have an upwardly concave portion to hold the egg and a flat-bottomed base. Egg cups can be made from a variety of materials, including bakelite, glass, plastic, porcelain, pottery, various metals, wood, or a combination of two materials, such as ceramic and wood. (en)
- Un coquetier est un objet destiné à recevoir un œuf dur, mollet ou à la coque dans sa coquille, après cuisson. Cet objet se pose sur une soucoupe assortie (appelée ramasse coques) ou dans l'assiette. (fr)
- エッグ・カップ（egg cup、エッグ・サーバーとも）は、ゆで卵を殻ごと供し、保持するために使用されるテーブルウェアである。卵を保持するために上向きに凹んだ部分と平底のベースがあり、ベークライト、ガラス、プラスチック、磁器、陶器、金属、木材など、またはセラミックと木材などの2つの材料の組み合わせで作られる。初期の銀製のエッグ・カップはポンペイの遺跡で発見されているなど、その歴史は古い。エッグ・カップは収集対象となることがあり、これを収集することは、英語で"pocillovy"と言う。 (ja)
- Il portauovo è un piccolo contenitore usato per servire e consumare le uova bollite o a la coque. (it)
- Een eierhouder, eierdop, of eierbeker is een kleine beker waarin gekookte eieren direct uit de schaal gegeten kunnen worden. Hoewel eierhouders tegenwoordig in vrijwel elk huishouden zijn terug te vinden, was het lange tijd een luxeproduct dat van verheven tafelmanieren getuigde. (nl)
- Äggkopp är en hållare för ägg, avsedd att användas vid förtäring av kokta ägg. Äggkoppar finns i olika varianter och material, bland annat porslin, keramik, stengods, rostfritt stål och plast. (sv)
- Ovingo estas eta ujo, en kiun oni metas kuiritan ovon kun ŝelo, kiam oni volas poste forpreni nur la supron de la ŝelo kaj manĝi la ovon, kaj volas eviti ke dume la ovo ŝanĝas sian pozicion, en plej malfavora kazo forruliĝas. La hodiaŭ ĉiutaga aĵo dum antaŭaj jarcentoj estis luksaĵo kaj esprimo de aparte delikataj manĝokutimoj. La ekzisto de ovingoj estas dokumentita ekde la Romia Imperio. Mozaiko el Antioĥio el la jaro 40 antaŭ Kristo montras homojn, kiuj manĝas ovojn el ovingoj per kuleretoj. En la romia urbo Pompejo troviĝis arĝenta ovingo kun koresponda arĝenta ovomanĝa kulereto. (eo)
- Jajecznik – element zastawy stołowej służący do podawania jajek ugotowanych na miękko lub na twardo. Może zawierać od jednego do kilkunastu wgłębień na jajka. Jajecznik w kształcie małego kieliszka, przeznaczony do podawania i jedzenia jajka na miękko, nazywany jest kieliszkiem do jajek lub kieliszkiem na jajko. Inne spotykane nazwy: podstawka do jajek.
* Jajko w jajeczniku - talerzyku (podstawce) z miejscem na jajko i wysokim rantem
* Srebrne, zamykane kieliszki do jajek (XVIII w.)
* Dwustronny kieliszek do jajek wykonany z pewteru (XVIII w.)
* Jaja faszerowane podane w jajeczniku
* (pl)
- Рюмка для яиц — предмет столовой посуды, предназначенный для сервировки варёных яиц. Обычно производятся в форме гладкой стеклянной рюмки диаметром 40—45 мм и высотой 45—60 мм. Для устойчивости рюмка для яиц стоит на низкой ножке или поддоне. Для подачи на стол яиц пашот или «в мешочек» используются пашотницы. (ru)
|
