| dbo:abstract
|
- Cucurbita argyrosperma és una carabassa típica de Mèxic, on es coneix com pipián, que pertany a la família de les Cucurbitàcies. És originària del sud de Mèxic. És una planta herbàcia anual i enfiladissa cultivada principalment a Mèxic i alguns estats dels Estats Units com Florida. A Europa és pràcticament desconeguda. Se n'aprofita tant les flors (és monoica), com els brots tendres i la polpa del fruit. A més, amb les llavors es preparen nombroses salses. La domesticació d'aquesta carbassa mexicana es va produir fa més de 7.000 anys. D'entre les 5 espècies conreades de carbassa, és la de menor difusió. Però recentment ha estat objecte de nombrosos estudis científics i se n'ha estès el conreu als Estas Units, on un dels tres tipus conreats es coneix com Cushaw. (ca)
- Cucurbita argyrosperma ist eine Pflanzenart aus der Familie der Kürbisgewächse (Cucurbitaceae). (de)
- Ajoto (Cucurbita argyrosperma) estas plantspecio el la familio de la Kukurbacoj (Cucurbitaceae). (eo)
- Cucurbita argyrosperma, also called the cushaw squash and silver-seed gourd, is a species of winter squash originally from the south of Mexico. This annual herbaceous plant is cultivated in the Americas for its nutritional value: its flowers, shoots, and fruits are all harvested, but it is cultivated most of all for its seeds, which are used for sauces. It was formerly known as Cucurbita mixta. It is a Cucurbita species, with varieties that are commonly cultivated in the United States as part of the Eastern Agricultural Complex and Mexico south to Nicaragua. Of all the cultivated Cucurbita species it is the least found outside the Americas. It originated in Mesoamerica, most likely in the state of Jalisco, from its wild ancestor Cucurbita sororia. It is also closely related to Cucurbita kellyana and Cucurbita palmeri. The reference genome of this species was published in 2019. (en)
- Cucurbita argyrosperma (en una época conocida como Cucurbita mixta) es el nombre científico de una especie de plantas cucurbitáceas originaria de Mesoamérica en donde se conoce como pipián. Al ser indistinguible de otras cucurbitáceas, en otras regiones del continente americano se le denomina con el nombre de cucurbitáceas locales, siendo zapallo (C. maxima) y auyama (C. moschata) los más comunes. En España se utiliza la palabra de origen árabe calabaza. Las variedades más conocidas de esta especie probablemente sean las llamadas «pipián», para consumir sus semillas molidas (México) o su fruto inmaduro como verdura de estación (América Central), y el estadounidense cushaw, para consumir su pulpa. Es la menos difundida fuera de América de las especies cultivadas. En su región de origen en México y América Central posee variedades y poblaciones silvestres y asilvestradas (que a veces pueden encontrarse bajo su anterior nombre de especie: Cucurbita sororia, Cucurbita palmeri, Cucurbita kellyana) de las que incluso desde varios kilómetros puede llegar el polen a las variedades cultivadas de su propia especie haciendo que sus semillas se desarrollen como plantas de fruto amargo y no comestible. Todavía conserva una posibilidad de obtener un porcentaje muy bajo de híbridos, quizás en ambas direcciones, con su especie hermana, Cucurbita moschata; no híbrida con las demás especies. Se cuenta con el genoma secuenciado de esta especie. (es)
- Cucurbita argyrosperma (la courge du Mexique) est une espèce de plantes de la famille des Cucurbitaceae, originaire du sud du Mexique. Cette plante herbacée annuelle rampante est cultivée en Amérique comme plante alimentaire, à la fois pour ses fleurs, ses jeunes pousses et ses fruits, mais surtout pour ses graines, qui servent, moulues ou grillées, à la préparation de nombreuses sauces.C'est la moins diffusée hors d'Amérique des espèces cultivées de Cucurbita, mais elle a été récemment l'objet d'études importantes et s'est répandue aux États-Unis sous le nom de Cushaw. (fr)
- De ayote (Cucurbita argyrosperma, synoniem: Cucurbita mixta) is een eenjarige klim- of kruipende plant uit de komkommerfamilie (Cucurbitaceae). Deze pompoensoort heeft ruwbehaarde stengels en ranken. De bladeren zijn groot, afgerond en hart- of niervormig. Aan de basis hebben de bladeren diepe inhammen. De bladeren zijn gegolfd en aan de randen getand. De bloemen zijn geel, eenhuizig, klokvormig en hebben vijf bloembladeren. De vruchten van de ayote zijn in vorm en kleur zeer variabel. De vruchten kunnen rond, ovaal, peervormig of langwerpig zijn. Het vruchtvlees is geel, oranje, bleekgroen of wit gekleurd. De grote vruchtholte in het midden van de vrucht bevat vele, platte, ovale zaden. Rijpe en onrijpe vruchten worden als groente gegeten. Ze worden gekookt of gestoofd en in soepen en stamppotten verwerkt of als bijgerecht bij vleesgerechten geserveerd. De zaden kunnen worden geroosterd en gezouten of met honing worden geconsumeerd. In de volksgeneeskunde worden de zaden bij de behandeling van gebruikt. De ayote komt van nature voor in tropisch Midden- en Zuid-Amerika. Hij wordt wereldwijd in de (sub)tropen verbouwd. (nl)
- Cucurbita argyrosperma är en gurkväxtart. Cucurbita argyrosperma ingår i släktet pumpor, och familjen gurkväxter. (sv)
- 灰籽南瓜（学名：Cucurbita argyrosperma）又名西洋南瓜，为葫芦科南瓜属的植物，原生于中美洲。 (zh)
|
| dbo:thumbnail
| |
| dbo:wikiPageID
| |
| dbo:wikiPageLength
|
- 8452 (xsd:nonNegativeInteger)
|
| dbo:wikiPageRevisionID
| |
| dbo:wikiPageWikiLink
| |
| dbp:authority
| |
| dbp:date
| |
| dbp:genus
| |
| dbp:reason
|
- Cannot locate scientific sources within referenced text; information cited may not be scientific but rather a home remedy of dubious efficacy. (en)
|
| dbp:species
| |
| dbp:status
| |
| dbp:statusSystem
| |
| dbp:synonyms
|
- * Cucurbita cyanoperizona Bukasov
* Cucurbita mixta Pangalo
* Cucurbita moschata var. argyrosperma Naudin
* Cucurbita pepo var. sororia Filov
* Cucurbita stenosperma Bukasov (en)
|
| dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
| dcterms:subject
| |
| gold:hypernym
| |
| rdf:type
| |
| rdfs:comment
|
- Cucurbita argyrosperma ist eine Pflanzenart aus der Familie der Kürbisgewächse (Cucurbitaceae). (de)
- Ajoto (Cucurbita argyrosperma) estas plantspecio el la familio de la Kukurbacoj (Cucurbitaceae). (eo)
- Cucurbita argyrosperma (la courge du Mexique) est une espèce de plantes de la famille des Cucurbitaceae, originaire du sud du Mexique. Cette plante herbacée annuelle rampante est cultivée en Amérique comme plante alimentaire, à la fois pour ses fleurs, ses jeunes pousses et ses fruits, mais surtout pour ses graines, qui servent, moulues ou grillées, à la préparation de nombreuses sauces.C'est la moins diffusée hors d'Amérique des espèces cultivées de Cucurbita, mais elle a été récemment l'objet d'études importantes et s'est répandue aux États-Unis sous le nom de Cushaw. (fr)
- Cucurbita argyrosperma är en gurkväxtart. Cucurbita argyrosperma ingår i släktet pumpor, och familjen gurkväxter. (sv)
- 灰籽南瓜（学名：Cucurbita argyrosperma）又名西洋南瓜，为葫芦科南瓜属的植物，原生于中美洲。 (zh)
- Cucurbita argyrosperma és una carabassa típica de Mèxic, on es coneix com pipián, que pertany a la família de les Cucurbitàcies. És originària del sud de Mèxic. És una planta herbàcia anual i enfiladissa cultivada principalment a Mèxic i alguns estats dels Estats Units com Florida. A Europa és pràcticament desconeguda. Se n'aprofita tant les flors (és monoica), com els brots tendres i la polpa del fruit. A més, amb les llavors es preparen nombroses salses. La domesticació d'aquesta carbassa mexicana es va produir fa més de 7.000 anys. (ca)
- Cucurbita argyrosperma, also called the cushaw squash and silver-seed gourd, is a species of winter squash originally from the south of Mexico. This annual herbaceous plant is cultivated in the Americas for its nutritional value: its flowers, shoots, and fruits are all harvested, but it is cultivated most of all for its seeds, which are used for sauces. It was formerly known as Cucurbita mixta. (en)
- Cucurbita argyrosperma (en una época conocida como Cucurbita mixta) es el nombre científico de una especie de plantas cucurbitáceas originaria de Mesoamérica en donde se conoce como pipián. Al ser indistinguible de otras cucurbitáceas, en otras regiones del continente americano se le denomina con el nombre de cucurbitáceas locales, siendo zapallo (C. maxima) y auyama (C. moschata) los más comunes. En España se utiliza la palabra de origen árabe calabaza. Las variedades más conocidas de esta especie probablemente sean las llamadas «pipián», para consumir sus semillas molidas (México) o su fruto inmaduro como verdura de estación (América Central), y el estadounidense cushaw, para consumir su pulpa. Es la menos difundida fuera de América de las especies cultivadas. (es)
- De ayote (Cucurbita argyrosperma, synoniem: Cucurbita mixta) is een eenjarige klim- of kruipende plant uit de komkommerfamilie (Cucurbitaceae). Deze pompoensoort heeft ruwbehaarde stengels en ranken. De bladeren zijn groot, afgerond en hart- of niervormig. Aan de basis hebben de bladeren diepe inhammen. De bladeren zijn gegolfd en aan de randen getand. De bloemen zijn geel, eenhuizig, klokvormig en hebben vijf bloembladeren. De ayote komt van nature voor in tropisch Midden- en Zuid-Amerika. Hij wordt wereldwijd in de (sub)tropen verbouwd. (nl)
|
| rdfs:label
|
- Cucurbita argyrosperma (ca)
- Cucurbita argyrosperma (de)
- Ajoto (eo)
- Cucurbita argyrosperma (en)
- Cucurbita argyrosperma (es)
- Cucurbita argyrosperma (fr)
- Ayote (nl)
- Cucurbita argyrosperma (sv)
- 灰籽南瓜 (zh)
|
| owl:sameAs
| |
| prov:wasDerivedFrom
| |
| foaf:depiction
| |
| foaf:isPrimaryTopicOf
| |
| is dbo:wikiPageRedirects
of | |
| is dbo:wikiPageWikiLink
of | |
| is foaf:primaryTopic
of | |
