| dbo:abstract
|
- Als Kaiten-Zushi (jap. 回転寿司 ‚zirkulierende Sushi‘, auch Mawari-Zushi 回り寿司 ‚umlaufende Sushi‘), werden Sushi-Restaurants bezeichnet, bei denen die Speisen auf einem rundlaufenden Fließband angeboten werden. Im Westen werden Kaiten-Zushi häufig auch als Running-Sushi bezeichnet. Die Gäste nehmen sich Sushi oder bestellen über eine Sprechanlage am Tisch. Außer Sushi laufen auch Obst, Suppen und Nachtische an den Gästen vorbei. Die Rechnung ergibt sich aus der Anzahl der Teller auf dem Tisch, welche zur differenzierten Preisgestaltung von unterschiedlicher Farbe sein können. Es gibt auch Kaiten-Zushi-Restaurants, in denen man vor dem Essen einen Festpreis bezahlt und sich dann so lange bedient, wie man möchte (食べ放題 Tabehōdai, englisch all-you-can-eat). Kaiten-Zushi beschränken sich im Vergleich zu „konventionellen“ Sushi-Bars vor allem auf die gängigen Fischsorten, sind hier aber bei ähnlicher Qualität ungleich preisgünstiger und in verschiedenen Bevölkerungsschichten, nicht zuletzt bei Familien, sehr beliebt. Nur zu Stoßzeiten fallen Wartezeiten an. Man bestimmt selbst sehr genau die Menge der Speise, die man zu sich nehmen möchte, und wählt häppchenweise genau die Portionen, die man wünscht. Kaitenzushi-Ketten wie Sushiro bieten Teller zum Einheitspreis von 100 Yen (etwa 90 Cent) an.
* Kaiten-Zushi – 回転寿司
* Kaiten-Zushi, Bhf Paddington
* Kaiten-Zushi, Manchester
* Kaiten-zushi, Kagoshima
* Platz am Kaiten-Zushi-Bar, Japan
* Sushi – Kaiten-Zushi, Stuttgart
* Veg. Gyoza – Kaiten-Zushi, Manchester
* Sushi-Herstellung, Kaiten-Zushi
* Running Sushi, Riem Arcaden München (de)
- Conveyor belt sushi (Japanese: 回転寿司, Hepburn: kaiten-zushi), also called rotation sushi, is a type of sushi restaurant common in Japan. In Australasia, it is also known as a sushi train. Plates serving the sushi are placed on a rotating conveyor belt that winds through the restaurant and moves past every table, counter and seat. The final bill is based on the number and type of plates of the consumed sushi. Some restaurants use a variation of the concept, such as miniature wooden "sushi boats" that travel through small canals, or miniature locomotive cars that travel on a track. (en)
- Kaitenzushi (回転寿司 Kaitenzushi?) (también llamado sushi-go-round (くるくる寿司 kuru kuru sushi?), principalmente por extranjeros que viven en Japón), es la versión del sushi en comida rápida. En Australia, también es conocido como tren de sushi. El kaitenzushi es un restaurante de sushi donde los platos se colocan sobre un transportador de banda que atraviesa por el restaurante y pasa por cada mesa y sillas de los comensales. Los comensales pueden pedir alguna orden especial, pero pueden simplemente tomar el platillo de su elección de un flujo constante de sushi fresco que se mueve a través de un transportador de banda. La cuenta final se calcula en base en el número y tipo de platillos que se hayan consumido. Además de la banda transportadora, algunos restaurantes usan una presentación más elegante que es la de utilizar pequeños botes de madera viajando a través de pequeños canales o trenes en miniatura. (es)
- Le kaitenzushi ou kaiten-zushi (回転寿司, littéralement « sushi tournant ») est un type de restaurant de sushis où ceux-ci sont présentés sur un tapis roulant, en libre-service. C'est en quelque sorte la version restauration rapide du restaurant de sushis. L'addition est ensuite calculée en fonction du nombre et du type d'assiettes cumulées par le client. (fr)
- Kaitenzushi (回転寿司) adalah model penjualan susyi yang meletakkan susyi dalam piring-piring kecil yang beredar dengan bantuan ban berjalan sehingga pengunjung restoran dapat mengambil sendiri piring susyi yang diinginkan. (in)
- 회전 초밥(일본어: 回転寿司 가이텐즈시[*])은 각종 초밥을 실은 작은 접시를 객석에 따라 설치된 체인 컨베이어에 연속적으로 순환시켜, 고객은 초밥을 자유롭게 골라 먹는 반 셀프 서비스 형식의 초밥 식당이다. (ko)
- 回転寿司（かいてんずし）とは、小皿に盛った各種の寿司を、客席沿いを回るコンベアに載せて供する寿司店。客は目の前を通る寿司を自由に選び取って食事する、半セルフサービス方式をとる。 (ja)
- Con il termine Kaiten-zushi (回転寿司) si indica un ristorante fast food che serve sushi su un nastro trasportatore. (it)
- Кайтэн-дзуси (яп. 回転寿司, дословно вращение + суши), или суши-карусель (яп. くるくる寿司 куру куру суси),или конвейерный суши-ресторан — тип суши-ресторана, отличающийся наличием ленточного конвейера. Посетители сидят возле конвейера, по которому непрерывно двигаются тарелки с суши, и выбирают понравившиеся. (ru)
- Кайтен-дзуші (яп. 回転寿司, дослівно "обертання" + "суші"), або суші-карусель (яп. くるくる寿司 куру куру суші) — тип суші-ресторану, що вирізняється наявністю стрічкового конвеєра. Відвідувачі сидять біля конвеєра, на якому безперервно рухаються тарілки з суші, і вибирають ті, які їм припали до смаку. (uk)
- 迴轉壽司，亦称旋轉壽司，是壽司餐廳的一種。師傅把製作好的壽司放在盤子後擺在運輸帶上，運輸帶圍繞餐廳的坐檯而行。 顧客雖然可以要求師傅個別製作壽司，不過大部分還是於運輸帶上挑選想吃的壽司。壽司按價錢放在不同顏色的盤子上，通常每盘价格在100到500日元之间。用膳後，店員依照顧客桌上的盤子而結算帳單（一般严禁将盘子放回）。迴轉壽司的運輸帶上除了壽司之外，還有其他日式小吃、、飲料、水果、甜點、冰品、湯、甚至是酒类等。迴轉壽司店的菜单通常比傳統壽司店的價錢來得大眾化，而最受歡迎的迴轉壽司店由於顧客流量高，因此料通常放置之后也應該要确保新鮮，壽司在運輸帶上的時間也相對需要控制的技术。 有别于高档寿司店只有师傅调味，顧客桌上一般已經放好所需的作料，例如醬油、紫薑和山葵。其他用品如木筷子、小勺子、熱茶、水、湿紙巾等，顧客也能在桌上拿到。 (zh)
|
| rdfs:comment
|
- Conveyor belt sushi (Japanese: 回転寿司, Hepburn: kaiten-zushi), also called rotation sushi, is a type of sushi restaurant common in Japan. In Australasia, it is also known as a sushi train. Plates serving the sushi are placed on a rotating conveyor belt that winds through the restaurant and moves past every table, counter and seat. The final bill is based on the number and type of plates of the consumed sushi. Some restaurants use a variation of the concept, such as miniature wooden "sushi boats" that travel through small canals, or miniature locomotive cars that travel on a track. (en)
- Le kaitenzushi ou kaiten-zushi (回転寿司, littéralement « sushi tournant ») est un type de restaurant de sushis où ceux-ci sont présentés sur un tapis roulant, en libre-service. C'est en quelque sorte la version restauration rapide du restaurant de sushis. L'addition est ensuite calculée en fonction du nombre et du type d'assiettes cumulées par le client. (fr)
- Kaitenzushi (回転寿司) adalah model penjualan susyi yang meletakkan susyi dalam piring-piring kecil yang beredar dengan bantuan ban berjalan sehingga pengunjung restoran dapat mengambil sendiri piring susyi yang diinginkan. (in)
- 회전 초밥(일본어: 回転寿司 가이텐즈시[*])은 각종 초밥을 실은 작은 접시를 객석에 따라 설치된 체인 컨베이어에 연속적으로 순환시켜, 고객은 초밥을 자유롭게 골라 먹는 반 셀프 서비스 형식의 초밥 식당이다. (ko)
- 回転寿司（かいてんずし）とは、小皿に盛った各種の寿司を、客席沿いを回るコンベアに載せて供する寿司店。客は目の前を通る寿司を自由に選び取って食事する、半セルフサービス方式をとる。 (ja)
- Con il termine Kaiten-zushi (回転寿司) si indica un ristorante fast food che serve sushi su un nastro trasportatore. (it)
- Кайтэн-дзуси (яп. 回転寿司, дословно вращение + суши), или суши-карусель (яп. くるくる寿司 куру куру суси),или конвейерный суши-ресторан — тип суши-ресторана, отличающийся наличием ленточного конвейера. Посетители сидят возле конвейера, по которому непрерывно двигаются тарелки с суши, и выбирают понравившиеся. (ru)
- Кайтен-дзуші (яп. 回転寿司, дослівно "обертання" + "суші"), або суші-карусель (яп. くるくる寿司 куру куру суші) — тип суші-ресторану, що вирізняється наявністю стрічкового конвеєра. Відвідувачі сидять біля конвеєра, на якому безперервно рухаються тарілки з суші, і вибирають ті, які їм припали до смаку. (uk)
- 迴轉壽司，亦称旋轉壽司，是壽司餐廳的一種。師傅把製作好的壽司放在盤子後擺在運輸帶上，運輸帶圍繞餐廳的坐檯而行。 顧客雖然可以要求師傅個別製作壽司，不過大部分還是於運輸帶上挑選想吃的壽司。壽司按價錢放在不同顏色的盤子上，通常每盘价格在100到500日元之间。用膳後，店員依照顧客桌上的盤子而結算帳單（一般严禁将盘子放回）。迴轉壽司的運輸帶上除了壽司之外，還有其他日式小吃、、飲料、水果、甜點、冰品、湯、甚至是酒类等。迴轉壽司店的菜单通常比傳統壽司店的價錢來得大眾化，而最受歡迎的迴轉壽司店由於顧客流量高，因此料通常放置之后也應該要确保新鮮，壽司在運輸帶上的時間也相對需要控制的技术。 有别于高档寿司店只有师傅调味，顧客桌上一般已經放好所需的作料，例如醬油、紫薑和山葵。其他用品如木筷子、小勺子、熱茶、水、湿紙巾等，顧客也能在桌上拿到。 (zh)
- Als Kaiten-Zushi (jap. 回転寿司 ‚zirkulierende Sushi‘, auch Mawari-Zushi 回り寿司 ‚umlaufende Sushi‘), werden Sushi-Restaurants bezeichnet, bei denen die Speisen auf einem rundlaufenden Fließband angeboten werden. Im Westen werden Kaiten-Zushi häufig auch als Running-Sushi bezeichnet. Die Gäste nehmen sich Sushi oder bestellen über eine Sprechanlage am Tisch. Außer Sushi laufen auch Obst, Suppen und Nachtische an den Gästen vorbei. Die Rechnung ergibt sich aus der Anzahl der Teller auf dem Tisch, welche zur differenzierten Preisgestaltung von unterschiedlicher Farbe sein können. Es gibt auch Kaiten-Zushi-Restaurants, in denen man vor dem Essen einen Festpreis bezahlt und sich dann so lange bedient, wie man möchte (食べ放題 Tabehōdai, englisch all-you-can-eat). (de)
- Kaitenzushi (回転寿司 Kaitenzushi?) (también llamado sushi-go-round (くるくる寿司 kuru kuru sushi?), principalmente por extranjeros que viven en Japón), es la versión del sushi en comida rápida. En Australia, también es conocido como tren de sushi. (es)
|
