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- Calatayud és una denominació d'origen dels vins produïts al voltant de la comarca del mateix nom, situada a l'oest de la província de Saragossa. La denominació es compon de 46 municipis dels quals el municipi de Calataiud n'és la seu principal. L'àrea està regada per diversos rius com ara el Jalón, Jiloca, Piedra, Mesa, Ribota y Manubles. (ca)
- Calatayud is a Spanish Denominación de Origen Protegida (DOP) for wines located in the southwestern corner of the province of Zaragoza (Aragón, Spain) about 90 km from Zaragoza and covers over 5,600 ha, extending over 46 different municipalities, including Calatayud itself. It borders with the Cariñena (DO) in the east and with the province of Soria in the west. It is in the Ebro River valley and is crisscrossed by many of the Ebro's tributaries including the Jalón, Jiloca, , Mesa (river), Piedra and Ribota. The vineyards are found on the south facing slopes of the Sierra de la Virgen range at heights of between 550 m and 800 m above sea level. (en)
- La DO Calatayud está localizada en la parte más occidental de la provincia de Zaragoza; cuenta con 16 bodegas productoras diseminadas por el conjunto de su territorio, y su viñedo está distribuido por 46 municipios, en una zona enmarcada por las formaciones montañosas del macizo del Moncayo y que se organiza alrededor de una compleja red fluvial formada por varios afluentes del río Ebro: Jalón, Jiloca, Perejiles, Manubles, Mesa, Piedra y Ribota. La superficie que ocupa se extiende sobre un terreno excepcional para el cultivo de la vid. Las características de sus vinos son el resultado de la interacción del microclima, de la amplia gama de suelos y de una uva, como es la garnacha, con una perfecta adaptación a la zona, tal que produce unos vinos con una marcada personalidad. La Denominación de Origen Calatayud es la más joven de las cuatro vitivinícolas que existen en Aragón, lo que sin embargo no prejuzga la larga tradición en la elaboración de vinos y derivados que atesora esta comarca. La declaración de creación de la DO Calatayud data de 1989, aunque no fue hasta el año siguiente cuando se publicó formalmente, por lo que oficialmente data de 1990. Por tanto, pese a su juventud, se puede hablar ya de una DO madura, que ha forjado su personalidad y que tiene un prometedor futuro por delante. Esta indicación geográfica se asienta sobre la existencia de varias cooperativas dedicadas a la elaboración del vino en distintas localidades y también de una serie de bodegas privadas, algunas dedicadas a esta actividad desde finales del siglo XIX. En cualquier caso, la actividad vitivinícola que sirve de base a la DO tiene que ver con la acción de bodegas y cooperativas que en el último cuarto de siglo XX comenzaron primero a embotellar parte sus vinos, hasta entonces vendidos a granel en su gran mayoría y, posteriormente, avanzaron con rapidez en el camino de la calidad, con la vista puesta en incrementar las ventas principalmente por medio de la exportación. Municipios que forman parte de la DO Calatayud: Abanto, Acered, Alarba, Alhama de Aragón, Aniñón, Ariza, Atea, Ateca, Belmonte de Gracián, Bubierca, Calatayud, Carenas, Castejón de las Armas, Castejón de Alarba, Cervera de la Cañada, Cetina, Clarés de Ribota, Codos, El Frasno, Fuentes de Jiloca, Godojos, Ibdes, Jaraba, Maluenda, Mara, Miedes, Monterde, Montón, Morata de Jiloca, Moros, Munébrega, Nuévalos, Olves, Orera, Paracuellos de Jiloca, Ruesca, Sediles, Terrer, Torralba de Ribota, Torrijo de la Cañada, Valtorres, Velilla de Jiloca, Villalba de Perejil, Villalengua, Villarroya de la Sierra, La Vilueña. (es)
- Calatayud ist ein rund 5940 Hektar großes Weinanbaugebiet in Spanien. Es liegt in Höhenlagen zwischen 550 und 880 m ü. NN. und umfasst weite Teile der Comunidad de Calatayud, insgesamt von 46 Gemeinden im Tal des Ebro und den Tälern seiner Nebenflüsse Jalón, Jiloca, Manubles, Mesa, Piedra und Ribota, im westlichen Teil der Provinz Saragossa (Aragonien). Das Rebland wird von ca. 2700 Winzern bearbeitet und es bestehen 9 Bodegas. Calatayud erhielt im Februar 1990 den Status einer D.O. Der Exportanteil beträgt 70 %. Es werden frische und fruchtige Weißweine, kräftige Roséweine auf Basis der Rebsorte Garnacha sowie geschmacksvolle, warme Rotweine erzeugt. Die Böden sind fruchtbare, bräunliche Kalkböden auf Mergel- und Sandsteingrund, mit guter Belüftung und Drainage. Das Gebiet Calatayud ist das hügeligste Weinbaugebiet in der Region Aragonien. Das Klima ist vorwiegend kontinental, mild, halbtrocken bis trocken, mit relevanten Tag-Nacht-Temperaturunterschieden während der Reifezeit, die die langsame Traubenreife und damit die Qualität fördern. Die Jahresdurchschnittstemperatur liegt zwischen 12 und 14 °C, ein Frostrisiko besteht während einer 5- bis 6-monatigen Winterzeit. Die durchschnittlichen Jahresniederschläge liegen bei 300–550 l/m². Die angebauten Rebsorten sind:
* Weiß: Hauptsorten sind Macabeo (Anteil 25 % der gesamten Rebfläche) und Malvasia. Zugelassen sind auch Moscatel, Garnacha Blanca und Chardonnay.
* Rot: Hauptsorten sind Garnacha Tinta (Anteil 62 % der gesamten Rebfläche), Mazuela und Tempranillo (Anteil 10 %). Zugelassen sind auch Monastrell, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah. (de)
- Le Calatayud est un vin d'Espagne à d'appellation d'origine protégée. La zone de production se trouve à l'ouest de la province de Saragosse, formée par 46 municipalités dont le chef lieu est la ville de Calatayud où se trouve le conseil régulateur du vin. (fr)
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- Calatayud és una denominació d'origen dels vins produïts al voltant de la comarca del mateix nom, situada a l'oest de la província de Saragossa. La denominació es compon de 46 municipis dels quals el municipi de Calataiud n'és la seu principal. L'àrea està regada per diversos rius com ara el Jalón, Jiloca, Piedra, Mesa, Ribota y Manubles. (ca)
- Calatayud is a Spanish Denominación de Origen Protegida (DOP) for wines located in the southwestern corner of the province of Zaragoza (Aragón, Spain) about 90 km from Zaragoza and covers over 5,600 ha, extending over 46 different municipalities, including Calatayud itself. It borders with the Cariñena (DO) in the east and with the province of Soria in the west. It is in the Ebro River valley and is crisscrossed by many of the Ebro's tributaries including the Jalón, Jiloca, , Mesa (river), Piedra and Ribota. The vineyards are found on the south facing slopes of the Sierra de la Virgen range at heights of between 550 m and 800 m above sea level. (en)
- Le Calatayud est un vin d'Espagne à d'appellation d'origine protégée. La zone de production se trouve à l'ouest de la province de Saragosse, formée par 46 municipalités dont le chef lieu est la ville de Calatayud où se trouve le conseil régulateur du vin. (fr)
- Calatayud ist ein rund 5940 Hektar großes Weinanbaugebiet in Spanien. Es liegt in Höhenlagen zwischen 550 und 880 m ü. NN. und umfasst weite Teile der Comunidad de Calatayud, insgesamt von 46 Gemeinden im Tal des Ebro und den Tälern seiner Nebenflüsse Jalón, Jiloca, Manubles, Mesa, Piedra und Ribota, im westlichen Teil der Provinz Saragossa (Aragonien). Das Rebland wird von ca. 2700 Winzern bearbeitet und es bestehen 9 Bodegas. Calatayud erhielt im Februar 1990 den Status einer D.O. Die angebauten Rebsorten sind: (de)
- La DO Calatayud está localizada en la parte más occidental de la provincia de Zaragoza; cuenta con 16 bodegas productoras diseminadas por el conjunto de su territorio, y su viñedo está distribuido por 46 municipios, en una zona enmarcada por las formaciones montañosas del macizo del Moncayo y que se organiza alrededor de una compleja red fluvial formada por varios afluentes del río Ebro: Jalón, Jiloca, Perejiles, Manubles, Mesa, Piedra y Ribota. La superficie que ocupa se extiende sobre un terreno excepcional para el cultivo de la vid. Las características de sus vinos son el resultado de la interacción del microclima, de la amplia gama de suelos y de una uva, como es la garnacha, con una perfecta adaptación a la zona, tal que produce unos vinos con una marcada personalidad. (es)
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