About: Baconnaise

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Baconnaise is a bacon-flavored, mayonnaise-based food spread that is ovo vegetarian and kosher certified. It was created by Justin Esch and Dave Lefkow, founders of J&D's Foods, in November 2008, and sold 40,000 jars within six months. It was test-marketed in Grand Forks, North Dakota, to determine consumer interest. After being featured on both The Daily Show and The Oprah Winfrey Show, sales of Baconnaise increased significantly, with more than a million jars sold.

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  • Baconnaise is a bacon-flavored, mayonnaise-based food spread that is ovo vegetarian and kosher certified. It was created by Justin Esch and Dave Lefkow, founders of J&D's Foods, in November 2008, and sold 40,000 jars within six months. It was test-marketed in Grand Forks, North Dakota, to determine consumer interest. After being featured on both The Daily Show and The Oprah Winfrey Show, sales of Baconnaise increased significantly, with more than a million jars sold. (en)
  • ベーコネーズ (Baconnaise) とは、カシェールなマヨネーズベースのソースで、特にベーコン味のものを指す。2008年11月にJ＆Dフーズの創設者ジャスティン・エッシュとデイヴ・レフコウによって開発されたベーコネーズは、消費者が実際に製品を買うかどうかを判断するためにノースダコタ州グランドフォークスでテスト販売され、発売後6ヶ月で4万瓶の売り上げを達成した。ザ・デイリー・ショーとオプラ・ウィンフリー・ショーで紹介されてからは売れ行きが飛躍的に伸び、ついに百万瓶を突破している。 (ja)
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  • Baconnaise is a bacon-flavored, mayonnaise-based food spread that is ovo vegetarian and kosher certified. It was created by Justin Esch and Dave Lefkow, founders of J&D's Foods, in November 2008, and sold 40,000 jars within six months. It was test-marketed in Grand Forks, North Dakota, to determine consumer interest. After being featured on both The Daily Show and The Oprah Winfrey Show, sales of Baconnaise increased significantly, with more than a million jars sold. (en)
  • ベーコネーズ (Baconnaise) とは、カシェールなマヨネーズベースのソースで、特にベーコン味のものを指す。2008年11月にJ＆Dフーズの創設者ジャスティン・エッシュとデイヴ・レフコウによって開発されたベーコネーズは、消費者が実際に製品を買うかどうかを判断するためにノースダコタ州グランドフォークスでテスト販売され、発売後6ヶ月で4万瓶の売り上げを達成した。ザ・デイリー・ショーとオプラ・ウィンフリー・ショーで紹介されてからは売れ行きが飛躍的に伸び、ついに百万瓶を突破している。 (ja)
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  • Baconnaise (en)
  • ベーコネーズ (ja)
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