An Entity of Type: Food, from Named Graph: http://dbpedia.org, within Data Space: dbpedia.org

Anchovy essence is a brown or pink, thick, oily sauce, consisting of pounded anchovies, spices such as black pepper or cayenne pepper, and sometimes wine. It is used as a flavoring for soups, sauces, and other dishes since at least the 19th century. It has been called a British equivalent of Asian fish sauce.

Property Value
dbo:abstract
  • خلاصة الأنشوجة هي صلصة زيتية بنية أو وردية ، سميكة ، تتكون من الأنشوجة المطحونة ، والتوابل مثل الفلفل الأسود أو الفلفل الحار ، وأحيانًا النبيذ . يتم استخدامها كنكهة للشوربات والصلصات والأطباق الأخرى منذ القرن التاسع عشر على الأقل. لقد تم تسميتها بالمكافئ البريطانية لصلصة السمك الآسيوية. (ar)
  • Anchovy essence is a brown or pink, thick, oily sauce, consisting of pounded anchovies, spices such as black pepper or cayenne pepper, and sometimes wine. It is used as a flavoring for soups, sauces, and other dishes since at least the 19th century. It has been called a British equivalent of Asian fish sauce. (en)
dbo:wikiPageID
  • 3215290 (xsd:integer)
dbo:wikiPageLength
  • 1368 (xsd:nonNegativeInteger)
dbo:wikiPageRevisionID
  • 1079974262 (xsd:integer)
dbo:wikiPageWikiLink
dbp:wikiPageUsesTemplate
dcterms:subject
gold:hypernym
rdf:type
rdfs:comment
  • خلاصة الأنشوجة هي صلصة زيتية بنية أو وردية ، سميكة ، تتكون من الأنشوجة المطحونة ، والتوابل مثل الفلفل الأسود أو الفلفل الحار ، وأحيانًا النبيذ . يتم استخدامها كنكهة للشوربات والصلصات والأطباق الأخرى منذ القرن التاسع عشر على الأقل. لقد تم تسميتها بالمكافئ البريطانية لصلصة السمك الآسيوية. (ar)
  • Anchovy essence is a brown or pink, thick, oily sauce, consisting of pounded anchovies, spices such as black pepper or cayenne pepper, and sometimes wine. It is used as a flavoring for soups, sauces, and other dishes since at least the 19th century. It has been called a British equivalent of Asian fish sauce. (en)
rdfs:label
  • خلاصة الأنشوجة (صلصة) (ar)
  • Anchovy essence (en)
owl:sameAs
prov:wasDerivedFrom
foaf:isPrimaryTopicOf
is dbo:wikiPageWikiLink of
is foaf:primaryTopic of
Powered by OpenLink Virtuoso    This material is Open Knowledge     W3C Semantic Web Technology     This material is Open Knowledge    Valid XHTML + RDFa
This content was extracted from Wikipedia and is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 Unported License