This HTML5 document contains 105 embedded RDF statements represented using HTML+Microdata notation.

The embedded RDF content will be recognized by any processor of HTML5 Microdata.

Namespace Prefixes

PrefixIRI
dbpedia-dehttp://de.dbpedia.org/resource/
dcthttp://purl.org/dc/terms/
dbohttp://dbpedia.org/ontology/
foafhttp://xmlns.com/foaf/0.1/
dbpedia-eshttp://es.dbpedia.org/resource/
n22https://global.dbpedia.org/id/
yagohttp://dbpedia.org/class/yago/
dbthttp://dbpedia.org/resource/Template:
dbpedia-ukhttp://uk.dbpedia.org/resource/
rdfshttp://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#
freebasehttp://rdf.freebase.com/ns/
dbpedia-lahttp://la.dbpedia.org/resource/
n16http://www.swaledalecheese.co.uk/
n23http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/
rdfhttp://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#
owlhttp://www.w3.org/2002/07/owl#
dbpedia-ithttp://it.dbpedia.org/resource/
dbpedia-frhttp://fr.dbpedia.org/resource/
wikipedia-enhttp://en.wikipedia.org/wiki/
dbchttp://dbpedia.org/resource/Category:
dbphttp://dbpedia.org/property/
provhttp://www.w3.org/ns/prov#
xsdhhttp://www.w3.org/2001/XMLSchema#
dbpedia-idhttp://id.dbpedia.org/resource/
wikidatahttp://www.wikidata.org/entity/
goldhttp://purl.org/linguistics/gold/
dbrhttp://dbpedia.org/resource/

Statements

Subject Item
dbr:Swaledale_cheese
rdf:type
yago:DairyProduct107843775 yago:Substance100020090 yago:Foodstuff107566340 yago:Food100021265 yago:Matter100020827 yago:Cheese107850329 yago:Food107555863 dbo:Cheese yago:PhysicalEntity100001930 yago:Solid115046900
rdfs:label
Swaledale (queso) Swaledale (Käse) Свейлдейл (сир) Swaledale Swaledale cheese Swaledale cheese Swaledale cheese
rdfs:comment
Le Swaledale est un fromage anglais produit avec du lait entier cru dans le Yorkshire du Nord à Richmond (Swaledale). Ce fromage est produit avec du lait de vache, du lait de brebis swaledale et du lait de chèvre. Свейлдейл — це жирний твердий сир, вироблений у Свейдейлі, Північний Йоркшир, Англія. Сир виробляється з коров'ячого, овечого та козячого молока. Swaledale adalah keju klasik dari Yorkshire, Inggris yang dibuat oleh dan tahun 1987 di lembah Sungai . Sebelum keju ini dimatangkan di ruangan yang lembap, keju ini direndam di dalam air asin. Selama proses pematangan, jamur tumbuh pada bagian kulit dari keju ini dan mencegah bagian dalam keju agar tidak menjadi kering. Keju yang sering memenangkan medali pada "Penghargaan Keju Inggris" ini memiliki tekstur yang lebih lembut dibandingkan dengan keju Wensleydale. Umumnya keju Swaledale dimatangkan selama tiga hingga empat minggu dan dikonsumsi ketika masih lembut dan lembap. Keju tersebut memiliki bagian dalam yang berwarna putih dan kulit yang berwarna abu-abu. Pada abad ke-19, susu domba yang digunakan untuk membuat keju ini disimpan selama 3 hingga 4 tahun sampai menjadi sangat tajam Il Swaledale cheese è un formaggio inglese a pasta dura prodotto nella zona di , nella contea del North Yorkshire. Dal giugno 1996, a livello europeo, la denominazione Swaledale cheese è stata riconosciuta denominazione di origine protetta (DOP) . Swaledale ist ein englischer Vollfett-Hartkäse, der nur noch in einer Käserei in Richmond (North Yorkshire) aus Rohmilch von Kühen hergestellt wird. Swaledale is a full fat hard cheese produced in the town of Richmond in Swaledale, North Yorkshire, England. The cheese is produced from cows’ milk, Swaledale sheep's milk and goats’ milk. El Swaledale es un queso inglés con denominación de origen protegida a nivel europeo. En realidad, son dos DOP: Swaledale cheese y Swaledale ewes' cheese. Se elaboran con mezcla de leche de oveja y de vaca. Tiene un 48% de materia grasa. Tiene forma cilíndrica. Es un queso duro, de color crema con una suave textura que se desmigaja fácilmente. Está cubierto por moho verde y azul grisáceo, o bien con cera natural.
dbp:name
Swaledale
foaf:depiction
n23:Swaledale_Cheese_cowsmilk.jpg
dct:subject
dbc:Cheeses_with_designation_of_origin_protected_in_the_European_Union dbc:Cow's-milk_cheeses dbc:British_products_with_protected_designation_of_origin dbc:English_cheeses dbc:Yorkshire_cuisine dbc:Swaledale
dbo:wikiPageID
20791886
dbo:wikiPageRevisionID
1104995065
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:List_of_cheeses dbr:Cheesemaking dbr:Herb dbr:Cheese dbr:Solution_(chemistry) dbr:Protected_designation_of_origin dbr:Legend dbc:British_products_with_protected_designation_of_origin dbr:Richmond,_North_Yorkshire dbr:Yorkshire_Dales dbc:English_cheeses dbr:North_Yorkshire dbc:Cow's-milk_cheeses dbr:Dissolution_of_the_Monasteries dbr:England dbc:Swaledale dbr:Microbiological_culture dbr:Recipe dbr:Goat dbr:Reeth dbc:Yorkshire_cuisine dbr:Cistercians dbr:Milk dbr:Pasteurization dbr:Rennet dbr:Swaledale_(sheep) dbr:Swaledale dbr:Brine dbr:Grazing dbc:Cheeses_with_designation_of_origin_protected_in_the_European_Union dbr:Muslin
dbo:wikiPageExternalLink
n16:
owl:sameAs
wikidata:Q94011 dbpedia-de:Swaledale_(Käse) freebase:m.057syhl dbpedia-id:Swaledale dbpedia-es:Swaledale_(queso) dbpedia-fr:Swaledale_cheese n22:55TP1 dbpedia-la:Swaledale_cheese dbpedia-it:Swaledale_cheese dbpedia-uk:Свейлдейл_(сир)
dbp:texture
Medium firm
dbp:town
dbr:Richmond,_North_Yorkshire
dbp:wikiPageUsesTemplate
dbt:Short_description dbt:Infobox_cheese dbt:Use_dmy_dates dbt:Use_British_English dbt:Reflist dbt:Cheeses_of_the_United_Kingdom dbt:Portal dbt:Convert
dbo:thumbnail
n23:Swaledale_Cheese_cowsmilk.jpg?width=300
dbp:country
dbr:England
dbp:region
dbr:North_Yorkshire dbr:Swaledale
dbp:source
Ewe/Cow
dbp:weight
average
dbo:abstract
Il Swaledale cheese è un formaggio inglese a pasta dura prodotto nella zona di , nella contea del North Yorkshire. Dal giugno 1996, a livello europeo, la denominazione Swaledale cheese è stata riconosciuta denominazione di origine protetta (DOP) . Свейлдейл — це жирний твердий сир, вироблений у Свейдейлі, Північний Йоркшир, Англія. Сир виробляється з коров'ячого, овечого та козячого молока. Swaledale is a full fat hard cheese produced in the town of Richmond in Swaledale, North Yorkshire, England. The cheese is produced from cows’ milk, Swaledale sheep's milk and goats’ milk. Le Swaledale est un fromage anglais produit avec du lait entier cru dans le Yorkshire du Nord à Richmond (Swaledale). Ce fromage est produit avec du lait de vache, du lait de brebis swaledale et du lait de chèvre. Swaledale ist ein englischer Vollfett-Hartkäse, der nur noch in einer Käserei in Richmond (North Yorkshire) aus Rohmilch von Kühen hergestellt wird. El Swaledale es un queso inglés con denominación de origen protegida a nivel europeo. En realidad, son dos DOP: Swaledale cheese y Swaledale ewes' cheese. Se elaboran con mezcla de leche de oveja y de vaca. Tiene un 48% de materia grasa. Tiene forma cilíndrica. Es un queso duro, de color crema con una suave textura que se desmigaja fácilmente. Está cubierto por moho verde y azul grisáceo, o bien con cera natural. Se elabora entre los meses de mayo y diciembre y su tiempo de añejamiento va de uno a tres meses. Antes de dejarlo curar en húmedas bodegas, se le remoja en salmuera, lo que evita que se seque. Se llama así por el valle del río Swale (en el condado de Yorkshire del Norte) donde se elabora. Hay variedades de este queso con cebollino fresco y con ajo. Swaledale adalah keju klasik dari Yorkshire, Inggris yang dibuat oleh dan tahun 1987 di lembah Sungai . Sebelum keju ini dimatangkan di ruangan yang lembap, keju ini direndam di dalam air asin. Selama proses pematangan, jamur tumbuh pada bagian kulit dari keju ini dan mencegah bagian dalam keju agar tidak menjadi kering. Keju yang sering memenangkan medali pada "Penghargaan Keju Inggris" ini memiliki tekstur yang lebih lembut dibandingkan dengan keju Wensleydale. Umumnya keju Swaledale dimatangkan selama tiga hingga empat minggu dan dikonsumsi ketika masih lembut dan lembap. Keju tersebut memiliki bagian dalam yang berwarna putih dan kulit yang berwarna abu-abu. Pada abad ke-19, susu domba yang digunakan untuk membuat keju ini disimpan selama 3 hingga 4 tahun sampai menjadi sangat tajam rasanya.
dbp:certification
PDO
dbp:pasteurised
Unpasteurised
gold:hypernym
dbr:Cheese
prov:wasDerivedFrom
wikipedia-en:Swaledale_cheese?oldid=1104995065&ns=0
dbo:wikiPageLength
6674
foaf:isPrimaryTopicOf
wikipedia-en:Swaledale_cheese