This HTML5 document contains 79 embedded RDF statements represented using HTML+Microdata notation.

The embedded RDF content will be recognized by any processor of HTML5 Microdata.

Namespace Prefixes

PrefixIRI
dctermshttp://purl.org/dc/terms/
yago-reshttp://yago-knowledge.org/resource/
dbohttp://dbpedia.org/ontology/
foafhttp://xmlns.com/foaf/0.1/
n22https://global.dbpedia.org/id/
yagohttp://dbpedia.org/class/yago/
dbthttp://dbpedia.org/resource/Template:
n12http://arz.dbpedia.org/resource/
rdfshttp://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#
freebasehttp://rdf.freebase.com/ns/
rdfhttp://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#
owlhttp://www.w3.org/2002/07/owl#
dbpedia-vihttp://vi.dbpedia.org/resource/
dbpedia-frhttp://fr.dbpedia.org/resource/
wikipedia-enhttp://en.wikipedia.org/wiki/
provhttp://www.w3.org/ns/prov#
dbchttp://dbpedia.org/resource/Category:
dbphttp://dbpedia.org/property/
xsdhhttp://www.w3.org/2001/XMLSchema#
dbpedia-nlhttp://nl.dbpedia.org/resource/
goldhttp://purl.org/linguistics/gold/
wikidatahttp://www.wikidata.org/entity/
dbrhttp://dbpedia.org/resource/

Statements

Subject Item
dbr:Balep_korkun
rdf:type
yago:WikicatFlatbreads yago:Food107555863 yago:QuickBread107684600 yago:BakedGoods107622061 yago:Starches107566863 yago:Solid115046900 dbo:Food yago:Foodstuff107566340 yago:Flatbread107682624 yago:Matter100020827 yago:Bread107679356 yago:WikicatQuickBreads owl:Thing yago:PhysicalEntity100001930 wikidata:Q2095 yago:Substance100020090 yago:Food100021265
rdfs:label
Balep korkun Balep korkun Balep korkun
rdfs:comment
Balep korkun is een Tibetaanse broodsoort die gegeten wordt in Centraal-Tibet. Het is dun, rond en relatief gemakkelijk te maken. De basis bestaat uit meel, water en wat bakpoeder (of gist). Voor een eenvoudige versie van balep korkun wordt de meel gemengd door er geleidelijk aan water bij te druppelen. Het geheel wordt gekneed totdat er een soepele bal van meel ontstaat. Hierna wordt de bal in meerdere stukken verdeeld en in kleinere balletjes, die een kwartier tot twintig minuten in een pot met een deksel worden bewaard. Daarna worden de ballen op een platte ondergrond uitgerold en platgemaakt. De broden worden een kwartier verwarmd in een koekenpan met olie op een gemiddelde temperatuur, waarbij de broden elke vier à vijf minuten worden omgekeerd. Le balep korkun est un type de pain consommé principalement dans le Tibet central. Il est rond, plat et relativement facile à fabriquer. Les ingrédients sont la tsampa (farine d'orge), l'eau et la levure chimique. Il est cuit dans une poêle. Il a été décrit comme ayant une apparence similaire au naan. Balep korkun is a type of bread that is consumed mainly in central Tibet. It is round, flat and relatively easy to make. The ingredients are tsampa (barley flour), water and baking powder. It is cooked in a frying pan. It has been described as similar in appearance to naan.
foaf:name
Balep korkun
dbp:name
Balep korkun
dcterms:subject
dbc:Tibetan_cuisine dbc:Quick_breads dbc:Flatbreads
dbo:wikiPageID
18448332
dbo:wikiPageRevisionID
1000463763
dbo:wikiPageWikiLink
dbc:Tibetan_cuisine dbr:Flatbread dbc:Quick_breads dbr:List_of_Tibetan_dishes dbr:Tibet dbr:Naan dbc:Flatbreads dbr:Barley_flour dbr:Frying_pan dbr:List_of_quick_breads dbr:Baking_powder dbr:Tsampa dbr:Water
owl:sameAs
dbpedia-nl:Balep_korkun n12:باليب_كوركون dbpedia-fr:Balep_korkun freebase:m.04dyzk4 yago-res:Balep_korkun dbpedia-vi:Balep_korkun wikidata:Q2494643 n22:2LwxP
dbp:wikiPageUsesTemplate
dbt:Bread-stub dbt:Doughnut dbt:Tibet-stub dbt:Flatbreads dbt:Portal-inline dbt:Reflist dbt:Infobox_prepared_food
dbp:alternateName
Tsampa Balep, Tibetan Flatbread
dbp:country
dbr:Tibet
dbp:mainIngredient
dbr:Baking_powder dbr:Tsampa dbr:Water
dbp:region
Amdo, Kham, U-Tsang
dbp:type
dbr:Flatbread
dbo:abstract
Le balep korkun est un type de pain consommé principalement dans le Tibet central. Il est rond, plat et relativement facile à fabriquer. Les ingrédients sont la tsampa (farine d'orge), l'eau et la levure chimique. Il est cuit dans une poêle. Il a été décrit comme ayant une apparence similaire au naan. Balep korkun is een Tibetaanse broodsoort die gegeten wordt in Centraal-Tibet. Het is dun, rond en relatief gemakkelijk te maken. De basis bestaat uit meel, water en wat bakpoeder (of gist). Voor een eenvoudige versie van balep korkun wordt de meel gemengd door er geleidelijk aan water bij te druppelen. Het geheel wordt gekneed totdat er een soepele bal van meel ontstaat. Hierna wordt de bal in meerdere stukken verdeeld en in kleinere balletjes, die een kwartier tot twintig minuten in een pot met een deksel worden bewaard. Daarna worden de ballen op een platte ondergrond uitgerold en platgemaakt. De broden worden een kwartier verwarmd in een koekenpan met olie op een gemiddelde temperatuur, waarbij de broden elke vier à vijf minuten worden omgekeerd. Balep korkun is a type of bread that is consumed mainly in central Tibet. It is round, flat and relatively easy to make. The ingredients are tsampa (barley flour), water and baking powder. It is cooked in a frying pan. It has been described as similar in appearance to naan.
gold:hypernym
dbr:Bread
prov:wasDerivedFrom
wikipedia-en:Balep_korkun?oldid=1000463763&ns=0
dbo:wikiPageLength
1578
dbo:alias
Tsampa Balep, Tibetan Flatbread
dbo:ingredientName
Tsampa,water,baking powder
dbo:country
dbr:Tibet
dbo:ingredient
dbr:Water dbr:Baking_powder dbr:Tsampa
dbo:type
dbr:Flatbread
foaf:isPrimaryTopicOf
wikipedia-en:Balep_korkun