About: Plum tomato

An Entity of Type: plant, from Named Graph: http://dbpedia.org, within Data Space: dbpedia.org

A plum tomato, also known as a processing tomato or paste tomato, is a type of tomato bred for sauce and packing purposes. It is generally oval or cylindrical in shape, with significantly fewer locules (seed compartments, usually only two) than standard round tomatoes and a generally higher solid content, making them more suitable for processing into paste. Plum tomatoes are also sometimes favored by cooks for use during the tomato off-season, as they are generally considered more amenable to handling and are therefore available in a state closer to ripe than other supermarket tomatoes.

Property Value
dbo:abstract
  • La tomata de pera, tomàquet de pera o tomàquet de la pera (Lycopersicon esculentum) és una varietat de tomata gran amb polpa carnosa, poc àcida, de forma esfèrica, aplanada i amb protuberàncies a la superfície. Es cultiva, entre altres llocs, al Baix Empordà. L'interior és compacte i pràcticament sense llavors. Té un sabor dolcenc i molt aromàtic que permet, un cop és ben madur, l'elaboració de salses i conserves. Però també s'utilitza molt crua en amanides o a la brasa. És una verdura de cultiu delicat. (ca)
  • Tomate udarekara (Solanum lycopersicum) tomatearen barietate handia da, mami haragitsuarekin, azido gutxikoa, forma luzexkakoa, lautua, gainazalean protuberantziak dituena. Oso antzekoa . Tomate mota honen barrualdea trinkoa da eta ia hazirik gabea. Zapore gozoa eta oso usaintsua du, eta, behin ondo helduta, saltsak eta kontserbak egiteko aukera ematen du. Baina entsaladetan edo txingarretan gordinik ere jaten dute. Labore delikatuko barazki bat da. (eu)
  • El tomate de pera, tomate de la pera​o tomate perita (Solanum lycopersicum) es una variedad de tomate grande con pulpa carnosa, poco ácida, de forma oblonga, aplanada, con protuberancias en la superficie. Muy parecida con . Se cultiva, entre otros lugares, en el Ampurdán, Cataluña. El interior de esta variedad de tomate es compacto y prácticamente sin semillas. Tiene un sabor dulzón y muy aromático que permite, una vez está bien maduro, la elaboración de salsas y conservas. Pero también se utiliza cruda en ensaladas o a la brasa. Es una verdura de cultivo delicado.​​ (es)
  • A plum tomato, also known as a processing tomato or paste tomato, is a type of tomato bred for sauce and packing purposes. It is generally oval or cylindrical in shape, with significantly fewer locules (seed compartments, usually only two) than standard round tomatoes and a generally higher solid content, making them more suitable for processing into paste. Plum tomatoes are also sometimes favored by cooks for use during the tomato off-season, as they are generally considered more amenable to handling and are therefore available in a state closer to ripe than other supermarket tomatoes. (en)
  • Il pomodoro datterino è un tipo di pomodoro di forma piccola e ovaleggiante risultante di un incrocio di provenienza asiatica. (it)
  • 플럼토마토(영어: plum tomato)는 가공용 토마토로, 토마토 통조림이나 토마토 소스, 토마토 페이스트 등을 만드는 데 쓴다. 보통 길쭉한 모양에 씨방이 작고 수분 함량이 적어 단단하다. 나 산마르차노토마토 등이 대표적인 품종이다. (ko)
  • Plommontomat är en plommonformad varietet av tomat. Plommontomater har en diameter på ungefär 4 cm. De är ofta klarröda och har ett fastare kött och ett tjockare skal än andra tomatsorter. Plommontomaten är vanlig som burktomat. (sv)
  • 李子番茄(英語:Plum tomato)是一種用於製作醬料和包裝的番茄,李子番茄與一般較大的番茄來比汁液和果皮都較少。 (zh)
dbo:species
dbo:thumbnail
dbo:wikiPageID
  • 3736827 (xsd:integer)
dbo:wikiPageLength
  • 1906 (xsd:nonNegativeInteger)
dbo:wikiPageRevisionID
  • 1109697045 (xsd:integer)
dbo:wikiPageWikiLink
dbp:imageCaption
  • Plum tomatoes (en)
dbp:name
  • Plum tomato (en)
dbp:species
  • Tomato (en)
dbp:wikiPageUsesTemplate
dcterms:subject
gold:hypernym
rdf:type
rdfs:comment
  • La tomata de pera, tomàquet de pera o tomàquet de la pera (Lycopersicon esculentum) és una varietat de tomata gran amb polpa carnosa, poc àcida, de forma esfèrica, aplanada i amb protuberàncies a la superfície. Es cultiva, entre altres llocs, al Baix Empordà. L'interior és compacte i pràcticament sense llavors. Té un sabor dolcenc i molt aromàtic que permet, un cop és ben madur, l'elaboració de salses i conserves. Però també s'utilitza molt crua en amanides o a la brasa. És una verdura de cultiu delicat. (ca)
  • Tomate udarekara (Solanum lycopersicum) tomatearen barietate handia da, mami haragitsuarekin, azido gutxikoa, forma luzexkakoa, lautua, gainazalean protuberantziak dituena. Oso antzekoa . Tomate mota honen barrualdea trinkoa da eta ia hazirik gabea. Zapore gozoa eta oso usaintsua du, eta, behin ondo helduta, saltsak eta kontserbak egiteko aukera ematen du. Baina entsaladetan edo txingarretan gordinik ere jaten dute. Labore delikatuko barazki bat da. (eu)
  • El tomate de pera, tomate de la pera​o tomate perita (Solanum lycopersicum) es una variedad de tomate grande con pulpa carnosa, poco ácida, de forma oblonga, aplanada, con protuberancias en la superficie. Muy parecida con . Se cultiva, entre otros lugares, en el Ampurdán, Cataluña. El interior de esta variedad de tomate es compacto y prácticamente sin semillas. Tiene un sabor dulzón y muy aromático que permite, una vez está bien maduro, la elaboración de salsas y conservas. Pero también se utiliza cruda en ensaladas o a la brasa. Es una verdura de cultivo delicado.​​ (es)
  • A plum tomato, also known as a processing tomato or paste tomato, is a type of tomato bred for sauce and packing purposes. It is generally oval or cylindrical in shape, with significantly fewer locules (seed compartments, usually only two) than standard round tomatoes and a generally higher solid content, making them more suitable for processing into paste. Plum tomatoes are also sometimes favored by cooks for use during the tomato off-season, as they are generally considered more amenable to handling and are therefore available in a state closer to ripe than other supermarket tomatoes. (en)
  • Il pomodoro datterino è un tipo di pomodoro di forma piccola e ovaleggiante risultante di un incrocio di provenienza asiatica. (it)
  • 플럼토마토(영어: plum tomato)는 가공용 토마토로, 토마토 통조림이나 토마토 소스, 토마토 페이스트 등을 만드는 데 쓴다. 보통 길쭉한 모양에 씨방이 작고 수분 함량이 적어 단단하다. 나 산마르차노토마토 등이 대표적인 품종이다. (ko)
  • Plommontomat är en plommonformad varietet av tomat. Plommontomater har en diameter på ungefär 4 cm. De är ofta klarröda och har ett fastare kött och ett tjockare skal än andra tomatsorter. Plommontomaten är vanlig som burktomat. (sv)
  • 李子番茄(英語:Plum tomato)是一種用於製作醬料和包裝的番茄,李子番茄與一般較大的番茄來比汁液和果皮都較少。 (zh)
rdfs:label
  • Tomàquet de pera (ca)
  • Tomate de pera (es)
  • Tomate udarekara (eu)
  • Pomodoro datterino (it)
  • 플럼토마토 (ko)
  • Plum tomato (en)
  • Plommontomat (sv)
  • 李子番茄 (zh)
owl:sameAs
prov:wasDerivedFrom
foaf:depiction
foaf:isPrimaryTopicOf
foaf:name
  • Plum tomato (en)
is dbo:wikiPageRedirects of
is dbo:wikiPageWikiLink of
is dbp:shape of
is foaf:primaryTopic of
Powered by OpenLink Virtuoso    This material is Open Knowledge     W3C Semantic Web Technology     This material is Open Knowledge    Valid XHTML + RDFa
This content was extracted from Wikipedia and is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 Unported License