Khanom chan (Thai: ขนมชั้น, pronounced [kʰānǒm t͡ɕʰán]) is an ancient Thai khanom, or dessert, made of tapioca flour, rice flour, and coconut milk, among other ingredients. Originating from the Sukhothai Period, the dessert is a staple snack in Thai cuisine, and Thai people usually prepare it for auspicious ceremonies. Khanom chan is fragrant, subtly sweet, and slightly oily from the addition of the coconut milk; its texture is smooth yet sticky.
Attributes | Values |
---|
rdf:type
| |
rdfs:label
| - Khanom chan (en)
- Кханом чан (uk)
|
rdfs:comment
| - Khanom chan (Thai: ขนมชั้น, pronounced [kʰānǒm t͡ɕʰán]) is an ancient Thai khanom, or dessert, made of tapioca flour, rice flour, and coconut milk, among other ingredients. Originating from the Sukhothai Period, the dessert is a staple snack in Thai cuisine, and Thai people usually prepare it for auspicious ceremonies. Khanom chan is fragrant, subtly sweet, and slightly oily from the addition of the coconut milk; its texture is smooth yet sticky. (en)
- Кханом чан (англ. khanom chan; тай. ขนมชั้น) — національні тайські рисові солодощі з панданом, які переважно готують на свята та церемонії. Має ще одну назву — тайське желе. На тайській мові слово Khanom (тай. ขนม) означає десерт, а Chan (тай. ชั้น) — шар. Ці ароматні ласощі готують у 9-шаровій формі (бо дев'ятка у тайців вважається символом прогресу). Й таким чином, згідно тайських традицій, кханом чан символізує процвітання у житті. (uk)
|
foaf:name
| |
name
| |
foaf:depiction
| |
dcterms:subject
| |
Wikipage page ID
| |
Wikipage revision ID
| |
Link from a Wikipage to another Wikipage
| |
sameAs
| |
dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
thumbnail
| |
caption
| - Khanom chan prepared with pink food coloring (en)
|
country
| |
image size
| |
region
| |
type
| |
has abstract
| - Khanom chan (Thai: ขนมชั้น, pronounced [kʰānǒm t͡ɕʰán]) is an ancient Thai khanom, or dessert, made of tapioca flour, rice flour, and coconut milk, among other ingredients. Originating from the Sukhothai Period, the dessert is a staple snack in Thai cuisine, and Thai people usually prepare it for auspicious ceremonies. Khanom chan is fragrant, subtly sweet, and slightly oily from the addition of the coconut milk; its texture is smooth yet sticky. (en)
- Кханом чан (англ. khanom chan; тай. ขนมชั้น) — національні тайські рисові солодощі з панданом, які переважно готують на свята та церемонії. Має ще одну назву — тайське желе. На тайській мові слово Khanom (тай. ขนม) означає десерт, а Chan (тай. ชั้น) — шар. Ці ароматні ласощі готують у 9-шаровій формі (бо дев'ятка у тайців вважається символом прогресу). Й таким чином, згідно тайських традицій, кханом чан символізує процвітання у житті. (uk)
|
national cuisine
| |
no recipes
| |
gold:hypernym
| |
prov:wasDerivedFrom
| |
page length (characters) of wiki page
| |
cuisine
| |
country
| |
region
| |
type
| |
foaf:isPrimaryTopicOf
| |
is Link from a Wikipage to another Wikipage
of | |
is Wikipage redirect
of | |
is foaf:primaryTopic
of | |